Új Dunántúli Napló, 1993. szeptember (4. évfolyam, 238-267. szám)

1993-09-01 / 238. szám

1993. szeptember 1., szerda aj Dunántúli rtapiö 5 Szüret előtti bemutató Pécsett - ígéretes szárazságtűrő fajták Nemcsak a mustfok, a savszint is fontos A Dél-Dunántúli Szőlészeti és Borászati Kutató Intézet szent- miklósi telepén tegnap megren­dezett bemutatón mintegy 120 kistermelő, szőlősgazda hallgatta Dr. Diófási Lajos tájékoztatóját az 1993. év tapasztalatairól, és ismerkedett meg a szárazságtűrő, új szőlőfajtákkal. Dél-Dunántúl jellegzetessége a vörösbor. Ezért tulajdonsága­iknál fogva erre a vidékre az in­tézet Pinot noire és Blauburger nevű fajtáit ajánlják. Az ebből készült borok lágyak és érdekes színtónusúak, ami a vörösborok fontos jellemzője. Nagy érdeklődés kísérte az aszályra kevésbé érzékeny, fe­hér Sauvignon blanc, Rajnai riz- ling, Chardonnay, Olasz rizling fajták és a vörös Cabemet franc, Cabemet sauvignon, Merlot, fű­szeres Kadarka és a Kékfrankos szőlők bemutatását. Bár nem tű­rik a szárazságot, de tájjelegük miatt nem lehet lemondani a vil­lányi Kékoportóról, a pécsi Cir­fandliról és a siklósi Hársleve­lűről, csupán jobb vízgazdálko­dású területre kell ültetni őket. Az egymást követő két év aszá­lyos időjárása miatt szőlő­tőke-pusztulások tapasztalhatók a Mecsek-oldalon is, Bálicsban, Szkókóban, Donátusban, ahol vékony a termőréteg. Selley Tamás a növényvéde­lem fontosságát emelte ki. Nagy hangsúlyt kapott a bemutatón a lisztharmat elleni védelem. El­lenállóképessége révén a Pölös- kei muskotály és a Bianca per­metezés nélkül is egészséges maradt. Megtudtuk, hogy az aszályos szőlőhegyeken legalább 5000 tőkét szükséges telepíteni hek­táronként. Az aszály csökkenté­sének legegyszerűbb módja a szervestrágya, tőzeg vagy kom­poszt kijuttatása, mert javítja a talaj vízgazdálkodását. Havrán István vezetésével a szőlő fel­dolgozásáról, a borkészítésről és kezelésről a Pázmány Péter utcai pincészetben folytatódott a bemutató, ahol az érdeklődők egyben megismerkedhettek az egyes borfajtákkal is. Idén előbb kezdődik a szüret, mert a korai fajták 2 héttel, a késeiek 3 héttel előbb érnek. A Zenit, a Zengő és a Bianca szü­retelésekor máris 22 mustfokot mértek, de szüretre érett a Riz­lingszilváni és az Ottonel mus­kotály is. A 10 naponkénti érés­vizsgálatok a többi szőlőfajtánál már 14-16 mustfokot mutatnak. Eddig csak a mustfokot mérték. Újdonság volt a gazdáknak, hogy most a savszintet is ellen­őrzik, mint a mediterrán orszá­gokban, és attól teszik függővé a szüret kezdetét. A normális savszint 8 gramm/liter. A vára­kozásnál ez lecsökkenhet 5-6 grammra. A savszint befolyá­solja a bor készítését, mert ha­marabb letisztul. Az aszály súj­totta területek kivételével Dél-Dunántúlon hektáronként 8-12 tonna jó termést várnak. A kaposvári kertbarátoknak Hamos Jenő viszi el az új isme­reteket. A kártevők elleni véde­lemről és az aszálykérdésről hallottakat tartja a legfontosab­baknak. Radó János pécsi sző­lősgazda itt ismerkedett meg a savszintméréssel, de a tőkék termésterhelése is érdekelte. Savszintmérést még csak a sző­lészeti és borászati vállalatok, intézetek végeznek. A program ma 9,30 órakor folytatódik, amikor az árutermelő üzemek szakembereinek tartanak bemu­tatót. Rozvány György Újraindították a termelést a Mohácsi Selyemgyárban Van piac, van munka Három műszakban folyik a termelés Fotó: Löffler 30 milliós(!) csalást lepleztek le Tolnában A Szekszárdi Rendőrkapi­tányságon április 14-én különö­sen nagy értékre elkövetett csa­lás bűntette miatt tett feljelen­tést a Tolna Megyei Gabona­forgalmi és Malomipari Vállalat a budapesti PERKIS Kft-vel szemben. Néhány napon belül már le is tartóztatták a 21 éves, hódmezővásárhelyi R. Zoltánt, valamint a 24 éves fővárosi Sz. Attilát, akik álnevekkel hozták létre a csalások sorozatát vég­hez vivő PERKIS Kft-t. Mint a Tolna Megyei Rendőr-főkapitányságon ked­den megtartott sajtótájékoztatón Imreh Tasnád rendőralezredes elmondta, a közel 30 millió fo­rintos csalás ügyében letartóz­tatták még Ó. Krisztián 21 éves balassagyarmati, Sz■ Péter 24 éves, és D. András 25 éves fővá­rosi lakosokat, valamint a 24 éves, Tamásiban élő M. Csabát. A jól szervezett bűnbanda tagjai március 30-a és április 13-a között az általuk hamisí­tott, „Magyar Hitelbank Rt. Hódmezővásárhelyi Igazgató­sága” feliratú bankgarancia iga­zolásokkal több malomipari és cukoripari vállalatot is felkeres­tek, melyeknél nagy mennyi­ségben lisztet és cukrot vásárol­tak. A Szerencsi Cukorgyártól például 12,5 millió, a Tolna Megyei GMV-től 12 millió, a Nógrád Megyei GMV-től 3,3 millió forintért. A ki nem fizetett áru jó részét (kb. 16-18 millió forint kész­pénzért) már eladták, az átejtett cégek valószínűleg csupán a megmaradt áru alapján számít­hatnak káruk részbeni megtérü­lésére. Balog N. Az évek óta bevált módszert követve idén is augusztusban ál­lították le a gépeket a mohácsi selyemszövő gyárban. Ilyenkor a dolgozók jogos igényének eleget téve a szabadságot nyá­ron adják ki, s egyúttal az egy hónap alatt a szükséges karban­tartási, felújítási munkákat vég­zik el. A beütemezett teendőkkel el­készültek, mint Jörg Ottó, a gyár főmérnöke tájékoztatott, a gépeket hétfőn ismét beindítot­ták. Teljes kapacitással, három műszakban dolgoznak - bár egy ideje már nem folyamatos az üzemeltetés, szombat-vasár­napra bezárják a gyárkaput. A jelenleg 79 dolgozót foglalkoz­tató szövőgyárban a létszámot nem csökkentik, sőt június-júli­usban munkaerő gondokkal küszködtek. Sorra keresték meg a nyugdíjas szövőnőiket, és próbálták néhány hétre vissza­csalogatni őket, hogy a kam­pánymunkában legyenek a se­gítségükre. A megrendelések ugyanis többnyire előre alig tervezhetően, kiszámíthatatla­nul érkeznek, de a teljesítés ér­dekében mindent megtesznek. Mint a főmérnöktől megtudtuk, értékesítési gondjaik nincsenek, viszont a finanszírozás eseten­ként fejtörést okoz a számukra. Az alapanyag beszerzésétől a késztermék eladásáig átlag há­rom hónapos átfutási idővel kell számolniuk, s ez az idő csak növekszik, ha a vevőjük nem azonnal és készpénzben fizet. A Mohácson készülő termé­kek összetétele változatlan. A selyem alapú szövetek mellett a műszaki szövődében továbbra is gyártanak szúnyoghálót, kút­szűrő szövetet. A korábbi évek­nél kisebb az igény az üvegszö­vetre, de mint a többi áruféle­ségre, belföldi piacon erre is ta­láltak eddig még vevőt. A Selyemszövő Gyár vala­mikor a város nagyobb üzemei közé tartozott, több mint 300 dolgozónak biztosított megélhe­tést. A létszám jelentős csökke­nése ugyanakkor nem jelenti a termelés mennyiségének ará­nyos csökkenését is, hiszen az 1987-ben végrehajtott korsze­rűsítéssel, a 168 öreg szövőgép helyett beállított 42 géppel ké­pesek sokkal jobb minőségben ugyanannyi szövetet gyártani. A gyár jövőjéről változatlanul nem sok biztosat lehet tudni. A nagyvállalat felszámolása még nem fejeződött be, amelyhez Mohácson kívül a kispesti Hun­gária, az óbudai selyemkiké­szítő gyár és Tolnán egy leány- vállalat tartozik. B. M. A várossá avatás napján nyílt új vendéglő Vadászkürt vendéglő Pécs váradon A napokban megnyílt Vadász­kürt kisvendéglő ismét szép szín­foltja lett Pécsváradnak. Egy ki­csit a vadásztársadalomra is gon­doltak, mivel a tulajdonos maga is vadász, és az étterem egyik oldal­falán a vadászok trófeáiból ál­landó bemutatót szerveznek, és bizonyos idő elteltével más va­dásztrófeái kerülnek kiállításra. A külső és belső megjelenése a ven­déglőnek ízléses. Az igényességre vall az is, hogy a Zsolnay-porce- lánból külön megrendelésre ké­szült edények is a vadászattal ösz- szefüggő képeket ábrázolják. Az éttermi rész 40-45 fő számára nyújt kényelmes szórakozást, és az étlap szerint speciális vad- és halételeket, és természetesen a hagyományos ételeket is kínálnak a vendégnek. Kovács József tulaj­donos elmondta, hogy kényesen ügyel a minőségre és II. osztályú árak mellett nemcsak az étlapról kínál jó falatokat, hanem előfize­téses étkeztetést is bevezet. Sántha L. A drága mégis a legolcsóbb? A karbantartás kérdőjelei Minden új gép, épületgépé­szeti szerelvény, berendezés megbízható élettartama a szak­szerű karbantartástól, tehát a hozzáértő gondoskodástól függ. De hát ez is költségnövelő té­nyező! Azt már sejtjük, netán tapasztaltuk, hogy ilyesmin spórolni kész ráfizetés! A Gép­ipari Tudományos Egyesület Baranya Megyei Szervezete rendezte, tegnap zárult kétna­pos, a pécsi Pollack Mihály Műszaki Főiskolán tartott or­szágos karbantartási tanácsko­zás résztvevői meggyőződhet­tek arról, hogy forintokat meg­fogni nem a normális üzemelés, üzemeltetés költségein kell sem az iparban, sem a háztartásban. A korábbi, jól(?) bevált saját karbantartó szervezetek már nem biztos, hogy képesek fel­adatuk maradéktalan és gazda­ságos ellátására. Sok cégnél már leépítették a tmk-részleget, s helyükbe az ilyen feladatokra szakosodott külső szervezeteket veszik igénybe. A látszatra ta­lán drágább így válik valójában olcsóbbá, az üzemelési költsé­gek folyamatos és elkülönített elemzése fehéren-feketén ezt igazolja. Na, persze, ha az em­beri tényezők (hozzáállás, szak­értelem, minőség-igény, a leg­újabb anyagok és technológiák ismerete stb.) sem hatnak el­lene. Épp ez az a pont, ahol a magyar mentalitás leginkább el­lentmondásban áll a fejlődéssel: jó volt ez nekünk eddig így is, mit akarnak tőlünk, a drága anyagokra eleve nincs pénzünk! Tényleg így van? A fejünk­ben még többnyire. Mert csak azzal számolunk, hogy ezt vagy azt milyén drágán lehet besze­rezni. De hogy annak a fajlagos költsége valójában mennyivel olcsóbb, minőségre, szerelhető­ségre, élettartamra mennyivel jobb - azzal ki számol? A karbantartási tanácskozá­son termékbemutatót tartó gö­döllői Artesz Kft. Gore és Car­rara teflon és szén-grafit tömí- tői, a pécsi Infratech Kft. akár a családi házak hőveszteségeit is feltáró hőfényképei és a Loctite cég többszáz féle ragasztó, tö- mítő, kenő és egyéb anyagai miért hatnak ránk még mindig az újdonság erejével, holott már idehaza is a mindennapjaink gazdaságos segítőtársai lehet­nének? Ez az ami érthetetlen, ami valójában szegényít. M. L. Zrínyi-emlékünnep Szigetváron A szigetvári vár hősi vé­delmének 427. évfordulója al­kalmából idén is megrendezik szeptember 4-6. között Szi­getváron a Zrínyi-emlékünne­pet. A szervezők szerint a korábbi évekhez képest sokkal gazdagabb lesz idén a prog­ramkínálat, illetve több kül­földi és hazai vendéget is vár­nak a jelentős eseményre. A Várbaráti Kör által szervezett kegyeleti ünnepségeken túl­menően kulturális és sport- programok várják majd az ér­deklődőket. Várhatóan nagy érdeklő­désre tarthat számot a Dem- jén-koncert, a SZIGO Társas­tánc Klub jubileumi gálamű­sora, a Zrínyi-lakoma, a lo­vagi torna és a szabadtéri koncert, amelyen három zene­kar lép a közönség elé. Trófeabírálat A múlt évi óvatos várakozás­sal ellentétben a megye vadász- társaságaihoz számos - elsősor­ban német, illetve osztrák - vendég érkezik a szarvasbőgés idejére. A szeptember 1-jétől tartó egy hónapos főszezon so­rán mintegy 300 bika kerül terí­tékre. A trófeabírálat folyama­tos, helye - korábban a Hunyor szállóban volt - a Baranya Me­gyei Vadásztársaságok Szövet­ségének pécsi, Petőfi utcai iro­dájában van. MAGYAR KÖNYVKLUBNAPOK PÉCSETT, SZEPTEMBER 1-4-IG! Tisztelt Könyvbarátok! Bizonyára Önök is tapasztalták, hogy sokunknak egyre kevesebb ideje marad a könyvesboltra, böngészésre a könyvespolcokon. Nos, a MAGYAR KÖNYVKLUB ezen kíván segíteni, egy nálunk még kevésbé ismert, de világszerte sikeres terjesztési forma meghonosításával, a katalógusból történő árusítással. A mi rendszerünk szerint mőködő könyvkluboknak szerte Európában 25 millió tagja van. Az alig két éve mőködő MAGYAR KÖNYVKLUB közel negyedmilliós tagsága az ország egyik legnagyobb olvasóközösségévé vált. Negyedévente megjelenő, klubtagjainknak ingyenesen postázott könyvkatalógusunk a könnyed szórakozástól az igényes ismeretterjesztésig nyújt választékot. A katalógusból kényelmes körülmények között böngészhet otthon, bármikor a család minden tagja. A magas taglétszám lehetővé teszi, hogy nálunk minden könyv olcsóbb! A bolti árnál 10-20, esetenként 30 százalékkal alacsonyabbak áraink! Saját kiadónk révén évente már kb. 60 könyvkülönlegességgel lepjük meg klubtagjainkat, amelyek csak a klubhálózaton keresztül rendelhetők meg. Nálunk nincs tagsági díj! Atagság mindössze egyetlen kötelezettséggel jár: a klubtagok katalógusonként legalább egy könyvet rendeljenek, a katalógusban megadott határnapig. Most rendkívüli vásárlási lehetőséget kínálunk Önöknek! Szeptember 1 -4-ig a Bibliofil Kereskedelmi és Kiadó Kft. Széchenyi tér 17. szám alatti Móricz Zsigmond könyvesboltjában különlegesen kedvezményes áron vásárolhatnak a MAGYAR KÖNYVKLUB könyvajánlataiból! Csak itt és most! Szeretettel várjuk a könyvbarátokat! Minden vásárló ajándékba kapja a MAGYAR KÖNYVKLUB legfrissebb könyvkatalógusát, és beléphet az ország egyik legnagyobb olvasóközösségébe, a MAGYAR KÖNYVKLUBBA. MAGYAR KÖNYVKLUB BUDAPEST

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom