Új Dunántúli Napló, 1993. május (4. évfolyam, 118-146. szám)
1993-05-10 / 126. szám
1993. május 10., hétfő aj Dunántúlt napló 5 Howard Williams vezényli a Pécsi Szimfonikusokat Howard Williams vezényli a Pécsi Szimfonikusokat a hétfő esti koncerten a POTE aulájában. Műsoron két Debussy-mű szerepel - az Egy faun délutánja és a Három noktürn - valamint De Falla Éjszakák a spanyol kertben és Richard Strauss Till Eulenspiegel című műve. Közreműködik Jandó Jenő (zongora) és a JPTE Női Kara, karigazgató Várdai István. Howard Williamsról képünk a próbán készült. Zalka Éva felvétele. Áramkimaradás a megyeszékhelyen Két különböző helyen, csaknem egy időben történt, 10 kilovoltos kábel meghibásodása okozta szombaton az áramkimaradást Pécsett a Kertvárosban és Meszesen. A Nagy Imre úton és a Penta Kesztyűgyárhoz közel eső, két állomás^ összekötő kábel zárlatát a DÉDÁSZ ügyeletes szakemberei rövid időn belül bemérték, majd kicserélték a hibás szakaszt. Az üzemzavar a két térségben egy órás áramkimaradást okozott. Kiállításra került az első Suzuki Kiállították a közlekedési múzeumban az első Magyarországon gyártott Suzuki személygépkocsit. Az autót vasárnap délelőtt ünnepélyes külsőségek között helyezték el a gyűjteményben - tájékoztatta a múzeum' illetékese az MTI-t. Az eseményen részt vett Osamu Suzuki, a japán vállalat elnöke is. Az esztergomi Suzuki-gyár- ban az elmúlt év októberében indult meg a folyamatos gyártás, s jelenleg már mintegy 60-65 autót gyártanak naponta. A japán beruházók tervei szerint három éven belül már 72 ezer darabos széria gördül le a futószalagokról. Nóták, légvár, tánczene, sörsátor, lovaglás Majális a Tettyén „Romkerti táncparti” Ford-motoros dízel Aleko autókkal Légvár és pónilovaglás a kicsiknek, rock-együttesek és tánczenekarok a tiniknek, fakanál-vásár (350 forinttól...) az asszonyoknak, szabadtéri sörsátor és viszonylag olcsó dízelautók kiállítása (Aleko - beépített Ford motorral) a családfőknek, az Iparos Színkör nótái a nagyszülőknek - szóval, igazi hétvégi családi programot ígértek és szolgáltattak a szervezők azoknak, akik szombaton, vagy vasárnap felsétáltak a tettyei romokhoz. „Romkerti táncparti” - hirdették a plakátok már jó előre, s a tegnap délután pódiumra lépő tánczenekar valóban mindent megtett az érdeklődő nagyérdemű jókedvre derítése érdekében - nem zenészeken múlott, hogy az ebéd utáni langymeleg inkább a sörsátrakhoz vonzotta a férfiakat, s az erősebb nem hiányában a gyengébbik sem rophatta a táncot. Hiába próbálták a muzsikusok végső érvként bevetni őket, még a klasszikus giccsek (Lásd: „A börtön ablakában nem süt be a nap, stb ...”) sem hatották meg a hallgatóságot, mely néhány szépen habzó korsó után a játszótér hűsébe sétált, avagy a fák alatti lovagolásra fizette be a gyerekeket - esetleg felolvasta számukra a minap fehér festékszóróval összerondított, a Tettye történetét felelevenítő táblát... Szóval, tényleg jól sikerült egy majális volt ez -, így nem egész hét évvel a második ezredforduló előtt. Pauska Nem pihentek az állatkert pónilovai sem Fotó: Kóródi Gábor Cápator Gyulán Végy egy másfél évesnél nem idősebb, 35-40 kilós macskacápát - lehetőleg Dániából vagy Skóciából származót -, olvaszd ki a jégtömbből, készíts hozzá extrapácot, mely tartalmaz friss gyömbért, citromfüvet, origanót, fenyőágat, babérlevelet és hagyományos fűszereket, a fejétől a farkáig irdald be, szalonnával tűzdeld meg, és két napig hagyd így pácolódni, utána sóval teli tepsiben tedd kemencébe, 2-3 órán át süsd, majd helyezd a mártásokkal, salátákkal díszített asztalra, mely látvány garantáltan ámulatba ejti a cápatorra kiéhezett közönséget. Ahol ezt az ételkülönlegességet feltálalják Gyula, Ásia indonéz kisvendéglő. A tulajdonos Jalecz Lajos, eredeti szakmáját tekintve rádió-, tévéműszerész még a gelkás világból.-Hogyan lesz műszerészből vendéglős, és egyáltalán hogyan jutott eszébe távolkeleti konyhát teremteni?- Mindig szerettem főzni, házibulik alkalmából különböző ínyencségeket készítettem, aztán kijutottam Bangkokba, ahol több hónapon át tanulmányoztam gasztronómiai tudományukat. Ellestem titkaikat, és három évvel ezelőtt megnyitottam a kisvendéglőmet. Természetesen nemcsak cápát kínálunk, van itt bambuszrügy-, homár-, teknősbéka leves, polip, tintahal és egyéb különlegesség.-Az igazi kuriózum mégis a cápa. Honnan szerzi be és hogyan fogadja a magyar vendég ezt a nem mindennapi lakomát?- Egy budapesti kft.-n keresztül szerzem be a cápát és a többi különlegességet is. Eddig nyolc cápatort rendeztünk, a legkisebb 29, a legnagyobb 46 kilós volt, ez utóbbi hossza csaknem két méter. Természetesen ennek elfogyasztásához legalább 25-35 vendéget kell összehozni, baráti társaságok szerveződnek egy-egy ilyen estre. Vendéglőnk sikerét bizonyítja, hogy felvettek a Párizsi Gasztronómiai Társaság tagjai közé, június 19-én lesz a beiktatás.- Bizonyára mindenkit érdekelnek az árak is. Mennyibe kerül egy cápa vacsora?- Egy porció, amely 70 deka húsból, 8 féle salátával, 4 különböző mártásból áll, mindössze 1500 forint. Azt nem mondom, hogy minden nap megengedheti magának az ember, de minden nap nem is rendezünk cápatort.- A cápa mellett milyen különlegességeket ajánlana?-A tengeri ételek közül a Szent Jakab-kagylót rántva, amely a világ egyik legízlete- sebb kagylófajtája, továbbá a langusztafarkot, az egyéb húsok közül a szumátrai marhahúst, az indonéz Cap-Cayt, ami sertés és marha vegyeshúsból készült különlegesség.-És Önnek mi a kedvenc étele?- Csirkepaprikás galuskával és uborkasalátával.. . Seleszt Ferenc Pályázhatnak a megyék a világkiállításra Területi EXPO-koordinátorokat neveztek ki Erdélyi József, műszaki főtanácsost nevezték ki - a Belügyminisztérium Településfejlesztési és Kommunális Főosztálya irányítása alatt - Báránya-Somogy-Tolna megyék ÉXPO koordinátorává. Tevékenysége a Budapesti EXPO idején párhuzamosan, Baranya, Somogy és Tolna megyében megtartandó, kiegészítő rendezvények pályázatainak lebonyolításával és az ezzel kapcsolatos szervezési tevékenységekkel kapcsolatos. Megbízatása időszakos, csak két évre szól, addig, amíg az Expo Programiroda végleges szerződéseket nem köt azokkal, akik a pályázatokat benyújtották, és akiknek a pályázatait az EXPO koordinátorok - nyolcán az országban - egyengetni vannak hivatottak. A pályázatok lehetőséget nyújtanak arra, hogy a településfejlesztés lehetőségeit kielemezze egy adott térség. A világkiállításra szánt pénzekből természetesen csak budapesti beruházások és rendezvények részesülnek, a vidékiek csak különböző állami alapokat pályázhatnak meg. Azoknak a pályázatoknak, amelyek a Világkiállítási Pályázati Bizottság tetszését elnyerik, feltehetően nagyobb esélyük lesz pályázni állami pénzekre. Az elmúlt év novemberében hirdették meg először az országos napilapokban a pályázati feltételeket. A pályázatokat 1994. szeptember 30-ig lehet folyamatosan beadni. Akivel az EXPO Programiroda szerződést köt, az használhatja a világkiállítás emblémáját, bekerül a rendezvénykatalógusba. Tehát azzal az előnnyel bír a pályázó, hogy nem önmagát kell reklámoznia; ha megfelelően érdekes és vonzó programmal jelentkezik, felhívhatja magára a világ figyelmét. Mint Erdélyi Józseftől megtudtuk, ő bárki rendelkezésére áll, akár a pályázati kiírásra, akár egyéb szakmai tanácsra van szüksége, Pécsett, a Rákóczi u. 34. alatt, vagy a 72/11 045-ös telefonon. Cs. L. Munkaerőt kölcsönöz? Munkahelyet keres? Keressen bennünket! Pécs, Bajcsy-Zs, u, 18. (DOMUSÁ.)Tel.: 36-861 Helikopterek itt és ott A helikopter ősét állítólag Leonardo da Vinci találta ki. Ember juttatta volna a gépet a magasba, egy „légcsavar” gyorsíthatta volna a helyből repülést. Felfelé napjainkig. Ma ugyanis a legkorszerűbb hadifegyverzet nélkülözhetetlen eleme a helikopter. Páncélelhárító fegyverként, radarvezérlésű légvédelmi ágyúk ellen is hatékony. A legújabb gépek, saját fegyvereikkel, hihetetlennek tűnő manőverezési képességük miatt is, sok mindenre képesek. Békeidőben is felhasználhatók, mozgékonyságuk, magas átlagsebességük, kiszámítható technikai adottságaik miatt alkalmaznak helikoptereket például az egészségügyi szolgálatoknál és békés sétarepüléseken. Helikopterek címmel jelent meg nemrégiben a Victoria kft. kiadásában egy rendkívül impozáns képekkel díszített kiadvány. Andy Lightbody és Joe Poyer eredeti angol nyelvű könyve 1990-ben látott napvilágot. A fordítás és az eredeti képek meggyőzik a laikust is arról, hogy hihetetlen technikai fejlődéssel számolhatunk a jövőben is. Ez a rendkívül szép könyv is a régi mondásra figyelmeztet: Ha békét akarsz, készülj a háborúra. A tényszerű, minden technikai adatot és elegáns fotókat közlő kiadvány békét akar, de nem háborúra agitál. B. L, Visszamenőleg le kell tiltani a tartozást Próbapert nyert a takarékszövetkezet A munkáltatók nem voltak hajlandók fizetni Kötelező letiltani a munkáltatónak 1992. június 30-ig a munkabérből a pénzintézeti követeléseket? A kérdés egyáltalán nem költői, sokkal inkább jogértelmezési zavar, amelynek megoldása nemrégiben egy próbaper alkalmából tisztázódott. Arról van szó ugyanis, hogy 1980 óta pénzügyminisztériumi rendelet szerint a bankok bírósági végzés nélkül, közvetlen letiltással szedhették be követeléseiket a munkáltatóktól. A jogszabály élt is 1992. június 30-ig, ugyanis az Alkotmánybíróság 52/1991. (X. 22.) határozatában alkotmányellenesnek nyilvánította a több mint tíz évig élő jogszabályt. A bírák leginkább azt kifogásolták, bírósági védelem nélkül, lényegében egy vállalkozás viselkedett hatóságként. Az Alkotmánybíróság viszont azzal is tisztában volt, a döntést a kihirdetés megjelenése után nem lehet érvényesíteni, hiszen több ezer - egyes vélemények szerint a százezret is eléri- esetről volt szó, a jogalkotóknak lehetőséget kellett biztosítani arra, hogy az alkotmánynak megfelelő szabályozást alakítsanak ki. Hogy a jogértelmezés egyértelmű legyen minden érintett számára, az Alkotmánybíróság a végrehajtás elkezdését a következő év, vagyis 1992. június 30-ban jelölte meg. Igen ám, de a munkáltatók nagy többsége a döntés kihirdetése után azonnal megszüntette a letiltásokat, ugyanis értelmezésük szerint az alkotmánybíróság határozatát a kihirdetés után azonnal végre kell hajtaniuk, viszont figyelmen kívül hagyták a döntésbe foglalt nyolc hónapos moratóriumot. A különféle pénzintézetek, így a legtöbb lakossági hitelt folyósító OTP, valamint a takarékszövetkezetek ezzel a behajtási lehetőségtől estek el, hiszen hiába küldték ki a felszólítást, valamint a letiltási határozatokat, a munkaadók nem voltak hajlandók a bérből a törlesztéseket levonni. A Mohácsi Takarékszövetkezet jogásza, dr. Rácz János úgynevezett próbapert indított egyik mezőgazdasági termelőszövetkezet ellen, hivatkozván arra, hogy a letiltások megszüntetése csak július 1-jétől érvényes, addig a régi jogszabályok szerint kell eljárni, vagyis jogásznyelven „a jogszabályt megsemmisítő határozatok a megsemmisítésig létrejött jogviszonyokat nem érintik.” A benyújtott keresetet a Baranya Megyei Bíróság Gazdasági Kollégiuma tárgyalta, s döntése értelmében a munkáltatóknak június 30-ig a régi eljárások szerint a letiltásokat érvényesíteni kell. B.G.
