Új Dunántúli Napló, 1993. április (4. évfolyam, 89-117. szám)
1993-04-14 / 101. szám
1993. április 14., szerda uj Dunántúli napló 5 Bajok a húskészítmények forgalmazásával A fogyasztóvédelmi felügyelőség tapasztalatai A húsok és húskészítmények értékesítése körül is sok a szabálytalanság, derült ki a Baranya Megyei Fogyasztóvédelmi Felügyelőség közelmúltban tartott vizsgálatából. A megyében 36 kisebb és nagyobb egységet ellenőriztek, és összesen 48 szabálytalanságot tapasztaltak. Néhány példa: nem egyértelmű az árak feltüntetése, a falra kiakasztott tábla nem elég. Egy helyen előre ledarált húst árultak, ami szintén eltér az előírásoktól. A pécsi FEMA ÁBC-ben közel 500 kilogramm nyesedéket találtak, amit nem lehet sem tárolni, sem értékesíteni. (Az egészségügyi hatóság ezt elkobozta.) Tipikus bontási hiba a rövid és a hosszúkaraj a szabványtól eltérő szétválasztása. A próba- vásárlások során ezt észlelték például Pécsett, a Möbius vásárcsarnok beli üzletében és a Berek utcai ABC hentes pultjánál. A vizsgálatban résztvevő KERMI szakember a Centrum Áruház földszintjén lévő Jó és Friss Áruházban az előírásoktól eltérő marhahús bontást vett észre. Több gond merült fel azoknál a készítményeknél, amelyek forgalmazását úgynevezett minőségmegőrzési időhöz kötik. (A pickszalámié például 50 nap, a füstölt szalonnáé a téli időszakban 42 nap, a füstölt húsé télen 28 nap, nyáron 21 nap.) Ha ez az idő lejárt, további forgalmazásuk a feltüntetett határidő egyharmad részéig még engedélyezett, de csak elkülönítve és csökkentett áron. Ha ez is eltelt, már csak az élelmiszervizsgáló hatóság hozzájárulása alapján árusítható, meghatározott ideig. Utána már nem. (Ami nem jelenti azt, hogy már nem jó, de biztosíték nincs rá.) Lejárt szavatosságú húsipari termékeket árultak eredeti áron például Pécsett, a volt Szuperen Áruházban, Szigetváron, az ÁFÉSZ boltjában, és a vajszlói ABC-ben. Szabálytalanul járt el Mohácson a Dózsa György utcai húsbolt hentese is, aki hatósági engedély nélkül készített húst és töltelékárut kínált. Az országos vizsgálat, amelyben az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat, az állategészségügyi és élelmiszer- vizsgáló állomások, valamint a KERMI is részt vett, Baranyai mérlege a következő: A kiszabott bírság elérte a 165 ezer forintot, 9 mázsa, 300 ezer forint értékű áru további forgalmazását megtiltották, és 7 mázsa húskészítmény forgalmazását feltételhez kötötték. Porth E. Folyamatosan ellenőrzik az élelmiszerek minőségét a Megyei Állategészségügyi és Elelmiszerellenőrző Állomáson Engedélyezett kerthelyiségek Szigetváron A szigetvári önkormányzat illetékes bizottsága döntött arról, hogy a Horváth Márk téren és a Sziget áruház előtti árkád területét vendéglátóipari élőkért kitelepülésére adja ki a polgár- mesteri hivatal. A kerthelyiségek létesítéséhez természetesen közterülethasználati engedély szükséges. Tollfosztás Könyvtárunk harmadizben hirdette meg tavasszal a Toll- forgatók című versenypályázatot a 10-14 éves korosztály nagy örömére. Sajnos az idei örömbe üröm is vegyült. Ugyanis a zsűriben fel sem merült, hogy a bírálat előtt neves költők gyermekverseit is átolvassa az esetleges plágium elkerülése végett, amelyre ez idáig még nem volt példa! A kiosztott I. díjat természetesen visszavonjuk és egyben elnézést kérünk minden résztvevőtől annak a tanulónak a nevében, aki Romhányi József verseivel szerzett önmagának meg nem érdemelt sikert. Az eset azonban mindenképpen tanulságos. Számunkra azért, hogy jobban odafigyeljünk az efféle dolgokra a jövő évi Tollforga- tók pályázatnál. Ha ugyan még lesz kedvünk hozzá! Pécs Városi Könyvtár Nyugdíjasok ingyen Görögországba Tolna és Baranya megyében 40 fő nyugdíjas részére az It- haka Tours, görög utazásokat szervező iroda az ideális nyárutóra, szeptember 22. és október 2. között Agiokampos üdülőfaluban ingyen adja át nyaralásra apartmanjaim. A jelentkezők közül a szerencsés nyerteseket közjegyző előtt sorsoljuk ki. Jelentkezni lehet levélben: Ithaka Tours, Pécs, 39-es Dandár u. 5/c. Az ételek elkészítése is különleges látványosság Fotó: Szundi György Kínai-magyar étterem lesz Átalakul a Flórián vendéglő Sziporkák a Fordán pódiumán Rugó a vizeletben Évtizedekkel ezelőtt a pécsi Flórián étterem - a kellemes magyaros kiskocsma - ízletes halászléjével, túrós csuszájával és olcsó áraival igen népszerű volt. Az utóbbi években egymást váltották a bérlők - mindegyik a gyors „meggazdagodást” tűzte célul. Az épület állaga és belső berendezése egyre romlott, a vendégkör ételfogyasztás helyett inkább ivott. Ez év elején ismét váltás történt - a éttermet a Baranya Megyei Vendéglátó Vállalattól a kínai Yangze kft bérli. A Flórián étterembe belépő most kínai vázákat, faliképeket és magyaros bútorokat lát. A vendég kiszolgálására kínai pincérek sietnek. Az étlap is vegyes: a halászlé, túrós csusza, rántott csirke, magyaros levesek, túrós palacsinta mellett nyolcféle kínai ételt lehet választani. Legnépszerűbb a rák shanghai módra, a szójával sült hal szeletek és az édes-savanyú sertés szeletek. Fuchs Richard menedzser elmondta, hogy a Yangze kft tulajdonosaival és Huang Bing - gel, aki a pécsi Goldmark üzletházban lévő Hao-Hao kft egyik tulajdonosa - kínai nyelvtanára közvetítésével ismerkedett meg. Mondhatni, a két kft családi vállalkozás. Tervül tűzték ki, hogy Pécsett olyan éttermet nyitnak, amilyen még nincs a városban. Ugyan kínai ételeket főznek a pécsi Minaretben, de a szakács ott magyar. A Geisler Eta utcai kínai étteremben és a FÁFÁ étteremben csak kínai ételek vannak, magyar ételeket nem főznek. Ezért találták ki, hogy reggel 11 órától másnap hajnali 5 óráig magyar és kínai ételeket is adnak a hozzájuk betérőknek. A Flórián étterem új üzletvezetője Balázs Norbert. Szerinte óriási előnyük, hogy a magyar ételeket magyar szakács, a kínai ételeket kínai szakács főzi. Az egzotikus ételekhez az eredeti fűszerek Kínából jönnek és az alapanyagokat - rák, tintahal, stb - Budapestről szerzik be. Nem konzervet, hanem mirelitet használnak. Új étlapot adnak már jövő héttől a vendégeknek: közel ötven féle főételből válogathatnak. Néhány régi ételt megszüntetnek. Hamarosan megszépítik belülről és kívülről az épületet és a kerthelyiséget is a nyári szezonra. Ádám E. Húsvét a határokon A húsvéti ünnepek három napja alatt 52 esetben kellett intézkedniük a vámosoknak devizagazdálkodás megsértése, csempészet, lopás és vámszabálysértés miatt - tájékoztatta a Vám- és Pénzügyőrség Országos Parancsnoksága kedden az MTI-t. A Ferihegyi repülőtéren egy osztrák állampolgár több mint 4 millió schillinget próbált meg engedély nélkül kivinni Magyarországról. Egy magyar állampolgár pedig 10 ezer dollár engedély nélküli kivitelével kí- sérlezett. A több mint 40 millió forint értékű külföldi fizetőeszközt a vámosok lefoglalták és az utasok ellen feljelentést tettek. Az utóbbi időben egyre gyakoribb a számlával elkövetett bűntettek száma. A soproni vámhivatalnál például egy magyar állampolgár 1663 pár sportcipőt, majdnem ezer úszónadrágot, 100 farmeringet és 75 nadrágot hozott be Olaszországból. Hamis számlája csupán három és félmillió lírás vételárról tanúskodott, az igazi számla azonban 26 millió líráról szólt. Az árut lefoglalták, és feljelentést tettek az illető ellen. Bár Friderikusz úr, aki kéthetente önfeledt kikapcsolódásra buzdít műsoraiban, azt mondá legutóbb, hogy pocsolyásodik a magyar kabaré, tegnapelőtt este a volt Eszék étteremben ennek ellenkezőjét tapasztalhatta több mint kétszáz ember Pécsett. A Fordán Pódium rendezvényén Nagy Bandó András (manapság orfűi talk-show szervező) beszélgetett négy fiatal humoristával, Ihos Józseffel (a falugyűlések naivul bugyuta Kató nénijével), Horváth Szilveszterrel (aki úgy tud kérdezni, mintha előtte csak válaszokat írt volna), Éles Istvánnal (Torgyán, Hankiss, és bárki „magyar hangjával”) és Maksa Zoltánnal (egy másféle híradó megteremtésén fáradozó bajszos abszurddal). • No, ment is a beszélgetés, hogy ugye, ki-ki mondja el eddigi pályáját, élményeit, ám közben műhelytitkok sorát tudta meg a biliárd-szalont zsúfolásig megtöltő, locsolásban ugyan megfáradt, de a poénokat szívesen fogadó publikum. Maksa például elregélte, hogy szokásos hírblokkjából a következőt szedték ki, mondván, bántaná az érintetteket: Folytatódnak a bányabezárások. Legutóbbi információink szerint Bi- halyböszméden a délutános műszak kimentése folyamatban van. Megtudhattuk az álhíradóstól, hogy nem saját kérésére távozott az Ez + Az című műsor vezetői posztjáról, egyik pillanatról a másikra közölték vele, Az állategészségügyi ellenőrzések szigorítását javasolja a Földművelésügyi Minisztérium a kormány számára abban a javaslatcsomagban, amelynek összeállításán most dolgoznak a tárca szakemberei. A tervezet célja az, hogy ezentúl a határállomásokon indoklás nélkül a döntést. Éles István nevéhez méltóan beszélt 1972-es Ki Mit Tud-beli szerepléséről. Kádár Jánost kívánta akkoriban utánozni, mint emlékszik, csupán a körülbelül annyit mondott volna az „öreg” hangján, hogy: „ismeijük a hibáinkat, csak problémamegoldó gondolkodásunkat kell még egy picit fejleszteni.” A gondos szerkesztő Megyeri Károly kihúzta ezt a mondatot. Később Hofinak adatott meg először, hogy Kádárt tévé-műsorban utánozza, bár igen sokan pályáztak erre, ám hiába. A vita során Ihos József például már-már szégyenkezve vallotta be, hogy egyik szerzője az Uborka elnevezésű tévéműsornak, Nagy Bandó ugyanis oly vehemenciával támadta a műsor felületes politizálását. Végül is abban maradtak, hogy ha lesz, már pedig a tervek szerint lesz, másféle politikai kabaré a tévében, akkor dől el igazán, mit is szeret a nép. A beszélgetést követő műsor igen nagy tetszést aratott, ízelítőként egyetlen hír Maksától: Megsemmisítették a férfi magasugrás új világcsúcsát, mert a versenyt követő dopping- vizsgálaton rugót találtak a győztes vizeletében. A Fordán Pódiumon jövő hétfőn este héttől hegymászóval, maratoni futóval beszélgetnek, majd a Holló színház bemutatja Az ember, akinek magnó van az orrában című angol abszurdot. Bozsik L. fokozottabban ellenőrizzék állategészségügyi szempontból az ország területére beérkező élő állatokat és a különféle húsárukat. Javasolják az illegális import, vagyis a csempészet visszaszorítását, ami a zöldhatár fokozottabb ellenőrzését jelentené. Szigorodó állategészségügyi vizsgálatok Szigetvár és Eppingen fejlődő kapcsolatai Mérőkészülékeket szerelnek be a. mohácsi távfűtéses lakásokba Eppingen és Szigetvár testvérvárosi kapcsolata a kezdeti, kissé bizonytalan és tapogatózó lépések után egyre sokrétűbb lesz.- A hivatalos találkozókon kívül a családok, baráti társaságok, a civil szervezetek közti találkozások, kapcsolatfelvételi kezdeményezések is bővülnek, ez a lényege a testvérvárosi kapcsolatoknak. - mondta - Bruno Niedermeier, az Eppingen-Szigetvár Baráti Társaság elnöke az elmúlt hét végén Szigetváron tett látogatása alkalmával.- 1989-ben Magyarország megnyitotta kapuit a keletnémetek előtt Ausztria felé. Ez volt az új Németország kezdete, s ezt mi soha nem felejtjük el. A választást Szigetvár természeti környezete is befolyásolta, hiszen fekvése hasonlít Eppingenéhez. Ugyancsak hasonlóan mindkét városban egybeépült a régi és az új városrész és rengeteg a középiskolás, akikre a kapcsolatokban különösen számítunk, mondta Niedermeier úr. Eppingenben június végén rendezik meg az óvárosi ünnepséget, melyre népes szigetvári csapat kapott meghívást. A kétnapos rendezvényen a szigetváriak mellett Eppingen francia és angol testvérvárosa is ott lesz. S. M. A magas távfűtési díjak miatti lakossági terhek részleges csökkentésére Mohács 3 millió forintot kapott a központi költségvetésből. A felkínált három támogatási módozat közül a képviselők a legutóbbi közgyűlésen úgy határoztak, hogy a pénzt a távfűtött lakásokban élők között egységesen osztják meg, méghozzá műszaki fejlesztésre fordítva, amelynek eredményeként, a lakosság hozzájárulását is kérve, megvalósítható a költségosztó és hőszabályozó berendezések beszerelése. Mohácson januártól a PÉ- TÁV-tól a MOHÁCSHŐ Kft. vette át a szolgáltatást. Az ön- kormányzat, mint e speciális vagyonrész örököse, pályázat alapján döntötte el, hogy a korábbi szakemberek maradja- nak-e az üzemeltetők. A határozathozatalt megkönnyítette az átalakuló szervezet által felkínált árcsökkentés, nevezetesen a korábbi légköbméterenkénti 11,02 forintos alapdíjat január 1-től 9,50-re mérsékelték. E szerint a távhőszolgáltatásba bekapcsolt 2017 lakásban élők átlagosan havi 300 forintot takaríthatnak meg. A kft. a lakásokon kívül több intézmény, illetve közület számára biztosítja a fűtést. Ezek mindegyikénél megoldott a felhasznált hőmennyiség mérése és így a tényleges fogyasztás szerinti számlázás. A testületi állásfoglalás azt jelenti, hogy lakásonként 1500 forint jut műszerek felszerelésére. A részletes tervek még nem állnak rendelkezésre, de az előzetes számítások alapján Keresztény Lajos, a kft. vezetője azt a tájékoz- .tatást adta, hogy lakásonként átlagosan 5000 forintos költséggel számolnak. Az összeg a fűtőtestek számától függ. Mohácson a távfűtést és a központi melegvizet igénybe vevők tartozása 1992 szeptemberében megközelítette a 9 millió forintot. A két héttel ezelőtt összesített adatok tanúsága szerint az adósság 6 millió forintra csökkent. A kft. megbízásából rövidesen ügyvédi felszólítást kapnak a bérlők, vagy tulajdonosok a hátralék rendezésére, s amennyiben ez nem vezet eredményre, bírósági úton kívánja a szolgáltató követelését érvényesíteni. A fűtési idény befejezése után pedig hozzálátnak a 3 millió forint felhasználásával a helyenkénti fogyasztó-mérők felszereléséhez. Ettől a megoldástól azt remélik, hogy a hátralékok mértéke tovább csökken, hiszen ősztől a felhasználást mindenki a pénztárcájához igazítva maga szabályozhatja. Igaz, ehhez előbb némi beruházást is kell vállalnia. A tájékoztató adatokból kiindulva lakásonként 2500-3500 forint hozzájárulást. Azt, hogy részletfizetésre lesz-e majd mód, illetve kötelezően minden lakásba felszerelik-e a mérőket, a következő napokban tartandó egyeztető tárgyalásokon döntik el. B. M.
