Új Dunántúli Napló, 1993. április (4. évfolyam, 89-117. szám)
1993-04-06 / 94. szám
8 új Dunántúli napló 1993. április 6., kedd Gyümölcstermesztés - korszerűen A diótermesztés technológiája (4.) Védekezzünk a mezei pocok ellen! A szokatlanul kései kitavaszodás miatt még éppen időben fog a kertbarát-olvasók elé kerülni ismertetőm a diófajtákról, befejezve ezzel a dió termesztésről szóló sorozatunkat. Alsószentiváni 117. Szeptember végén, októberelején lehet szedni, félkemény-héjú, termése az átlagosnál nagyobb. Erős növekedésű a fája, számítani kell azzal a tulajdonságával, hogy koronája fölfelé törekszik.Szerencsés tulajdonsága, hogy rügyfakadása későbbi, mint a többi fajtáé, ezért a tavaszi fagyok kevésbé károsítják. A szárazabb, gyengébb minőségi talajokon is eredményesen termelhető, ilyen körülmények között is erősen fejlődik és jól terem, meglehetősen ellenáll a betegségeknek. Alsószentiváni 118. A mag-bél1 aránya gyengébb ugyan, mint az előző fajtáé, de kiemelkedően jó szárazságtűrése miatt és az előzőhöz hasonló korai fakadása miatt figyelmet érdemel. Fertődi E.l. Francia eredetű magoncok- ból szelektálta kiváló professzoBármilyen rővel tombolt is a télutó,egyszer csak kitavaszodik. Böjti szél fúj, a talajt felszikkasztja, így a hidegtűrő szabadföldi zöldségféleségek palántái kiültethetők. A tavaszi palántázáshoz a talajt már őszszel elő lehetett - kellett - volna készíteni. Ahol egyenes talaj, nincs erózió veszély, ott ásózással, gereblyézéssel úgy elő lehet készíteni a talajt, hogy most csupán egy sekély felületi gereblyézéssel - simítással - kiültetésre alkalmas ágyúsokat készíthetünk. Régi, elavult az az elmélet, hogy ősszel csupán ásózzunk, felületi elmunkálás - simítás - nélkül, és a téli fagy majd szét- mállasztja - kifagyasztja - a talajt. Ezt a gyakorlatot csak ott lehet alkalmazni, ahol a terület lejtése miatt a téli csapadék - hóié - elfolyásával és ennek következtében a termőtalaj le- hordásával kell számolni. Hosz- szú évek gyakorlati tapasztalatából állíthatom, hogy ott, ahol a terület egyenes, a csapadékvíz rom, dr. Porpáczy Aladár. Termése szokatlanul, feltűnően igen nagy méretű, héja vékony, ezért könnyű töretű, béltartalma 55%-os. Hengeresen tojás alakú gyümölcse nagyon mutatós, termését gyorsan fel kell használni, mert hibája, hogy héjbar- nulásra hajlamos. Bőtermő, de igényes a termőhely iránt. Milotai 10. A Felső-Tisza vidékén, az ősdiósok hazájában, Milotán szelektálta Szentiványi Péter. Szeptember végén szedhető, szép, szabályos gömb-alakú, a legjobb áruértékű fajtánk. Jól eltartható és jó termésképességű. Héja vékony, kiválóan törhető, nagyon ízletes. Fája középerősen növekszik, koronája félgömb alakú, szétterülő, tetszetős. Jó tulajdonságai a legfontosabb fajtánkká avatják,de tudni kell róla,hogy nagyon igényes a termőhelyre. Tiszacsécsi 83. Fő értéke, hogy korán termőre fordul és a fagy-ellenállóképessége jó. Termése középnagy, íze kiváló, jó vízgazdálkodású, tápdús talajokon termeszthető eredményesen. elfolyásával nem kell számolni, nyugodtan előkészíthetjük őszszel a talajt és tavasszal a már említett könnyű gereblyézéssel és simítással vetésre, illetve ültetésre alkalmas ágyúsokat készíthetünk. Ennek az aszályra hajlamos évtizedünkben nagy jelentősége van. Egy tavaszi mélyebb talajmozgatás - tárcsa, rotációs kapa stb. - ugyanis a talaj hasznos vízkészletéből 8-10%-ot elpárologtat, főleg ha erős tavaszi széljárás uralkodik. Ezért szükséges az őszi talajelőkészítés, hogy a téli csapadék ne veszhessen kárba, hanem a növények fejlődését segítse elő. Az előkészített ágyúsokba a káposztafélék közül kiültethetők a korai fejeskáposzta, kelkáposzta, karfiol és a karalábé. Az ültetési távolságot úgy kell megválasztani, hogy a helykihasználás a leggazdaságosabb legyen, de a túlzott takarékosság - sűrítés - ne akadályozza a növények fejlődését. A fejeskáposzta legmegfelelőbb ültetési távolsága 45-50x25-30 cm. A Pedro Kaliforniában nemesített fajta,- mely szinte berobbant az európai diótermesztésbe. Ennek fő oka az, hogy a vesszőknek nemcsak a csúcsi részén hoz termést, mint a hazai fajták, hanem oldalrügyeiben is képződik termőrügy. Az eddigi vizsgálatok, de a termesztési tapasztalatok is azt igazolták, hogy a fajta eredményesen termeszthető hazánkban. Koronája gömb alakú és fontos tulajdonsága, hogy koronája lényegesen kisebb, mint a hazai fajtáké, ez jelentős előny a kiskert-tulajdonosoknál. Október elején szedhető - később, mint a magyar fajtákat -, termése közepes nagyságú, héja kemény. Ize kellemes, színe világossárga, kiváló áruértékű, termelési szempontból előnyös, hogy a termés egyöntetűen érik, így könnyebb a betakarítása, köny- nyen rázható. Termőképessége kiváló. Tavaszi fagy esetén, amikor a csúcsrügyből fejlődött hajtások elfagynak, a Pedro még hoz termést a később fakadó oldal- rügyekből. Hazai fajtáinknál igényesebb a talajra, kizárólag csak tápanyagban gazdag, jó vízgazdálkodású talajba ültessük, ellenkező esetben növekedése visszaeshet, termése is kisebb lesz. Buzássy Lajos kelkáposzta 40x25, a karalábé 30x25, míg a karfiol 40x40 cm-re ültetendő. Kiültetés után ne feledkezzünk meg a bőséges öntözésről és a folyamatos tápanyagutánpótlásról. A karalábé öntözésnél a tenyészidőszak végén vigyázzunk, mert az egyszerre adagolt nagy mennyiségű vízadagtól a gumók könnyen felrepednek. Kisadagú vízzel, de sűrűbben öntözzünk. A nitrogént minden káposztaféleség nagyon jól hasznosítja. Fejeskáposztánál a nitrogén egymagában való alkalmazása is számottevő többlettermést eredményez. A kelkáposzta viszont a szárazságot jobban bírja, mint a fejeskáposzta, ezért ha kevesebb víz áll rendelkezésre, úgy a fejeskáposztát részesítsük előnybe. A karfiolnak a virágzatát - rózsáját - fogyasztjuk, tehát a virágzat fehéren tartása az elsődleges feladat. Ezt úgy érjük el, hogy a belső leveleket rátördeljük a rózsára, mintegy betakarjuk a virágkezdeményt, így A mezei pocok a házi egérhez hasonló alakú és nagyságú rágcsálónk. Elsősorban a dombvidéki gyepes területek, pillangós növények (lucerna, vöröshere stb.) elterjedt, kártevője, de gyakori az őszi kalászos gabonákban is. Időnként kapás növényeinket is megrágja, aszályos időjárás mellett viszont kifejezetten súlyos kárt okoz (burgonya, répafélék). Természetesen megtalálható a zöldségeinkben, a dísznövény kertészetünkben, továbbá a vermekben, kukoricagórékban, pincékben is. Kártétele a növények rágása, mely a gyökértől a termésig minden részre kiterjed. A kelő vagy sarjadó vetést akár több m2-nyi területen elpusztítja. Talajfelszín alatti járatkészítésével, túrásával a gyökereket károsítja, ezáltal az áttelelő növények kifagynak, foltos tőritkulás következik be. A répafélék, burgonya húsos termését szántón vagy a tárolás során odva- san kirágja, ürülékével szeny- nyezi. A károsított növényi részen rothadást okozó kórokozók telepszenek meg. Gyümölcsösben a gyökérzetet a törzs talaj- közeli részén a bőrszövetet lehámozza, így a fiatal fák teljes pusztulását is okozhatja. Húsos, fás növényeken éles metszőfogainak nyoma mindig feltűnő. Napi táplálékfogyasztása 8-12 azt „elrejtjük” a napfény elől. Ezzel megakadályozzuk a rózsák megbarnulását. A területet gyommentesen kell tartani, de nem gyomirtó szerrel, és a gombabetegségek, valamint az állati kártevők - káposztalepkék hernyói, vetési bagolypille stb. - ellen megfelelően védekezni kell. Ugyancsak most ültethető ki a fejessaláta palánta is. A saláta igénytelenebb növény, mint a káposzta- félék, a gyengébb minőségű talajokon is sikerrel termeszthető. Ültetési távolsága 30x30 cm. Mivel sekélyen gyökeresedik, a területet ne kapáljuk, hanem gyomlálással tartjuk tisztán. A két-háromszori nitrogéntatalmú lombtrágyát ugyancsak meghálálja. Az öntözést a reggeli órákban végezzük el. A saláta fogyasztási idényt úgy hosszabbíthatjuk meg, hogy különböző tenyészidejű fajtákat ültetünk. (Pl. Májuskirálya, Rigolettó, Aranysárga kőfej, Nyári zsenge, Orfeo, Stuttgarti csoda stb. Dr. Tamcsu József g, az általa megrágott és szeny- nyezett növénymennyiség azonban eléri a testtömegének 10-22-szeresét is. Folyamatosan növő párás metszőfoga állandó rágásra készteti. Táplálékszerzése télen sem szünetel, gabonafélék magvaiból kis mennyiséget gyűjt. Életmódját tekintve társaságkedvelő, nagy kolóniákban élő, éjszakai rágcsáló. Föld alatti vackát-fészkét 20-30 cm-es mélységben építi meg 6-7 felszíni kijárattal. Gócos elterjedésének következményeként rostaszerűvé lyuggatja termőterületünket. Szapora állat lévén 0,5-1,5 éves életciklusa alatt egy nőstény 30-90 utódot hoz a világra. Száraz, mérsékelt teleken a fia- lás március elején kezdődik, normál évjáratban azonban csak áprilisban. A korai aktivitást a járat környéki frissen lerágott növényi részek, az ürülék mindig jelzi, továbbá ez utal a lyuk lakott voltára is. Tömegszaporodása 3-5 évenként következik be. Kiváltó oka többnyire a bőséges táplálék, a háborítatlan tenyészőhely, a pillangósok, a gyepes területek, árokpartok, az őszi kalászosok, a gyomos, parlagon maradt szántók, gumós, lédús növények, a jó egészségi állapot, a természetes ellenségnek hiánya, száraz meleg időjárás stb. Vándorlásra a tenyész- hely megromlása (pl. lucerna tarló feltörése) és a táplálékhiány készteti. Védekezés: veszélyes kártevőről lévén szó, a 43/1968. MÉM. sz. rendelet értelmében minden terület tulajdonosára (birtokosra, használóra, kezelőre) nézve kötelező. Mielőtt azonban a kémiai védekezéshez nyúlnánk, feltétlenül vegyük figyelembe a természet által nyújtott biológiai lehetőségeket: A pocok tömegszaporodása, ha ismétlődik is, rövid időn belül összeomlik. Számos kórokozó és parazita akár hetek alatt elviheti a populáció jelentős részét. Ezt még tetézheti kedvezőtlen időjárás (esőzés) alakulása, a rokonházasságból származó károsodás. A róka, az elvadult kóbormacskák lassú, de kitartó po- cokgyérítők. Igazi segítőtársaink az ölyvek és baglyok különböző fajai. Örvendetes, hogy számuk, ha lassan is, de növekszik. Tevékenységüket elősegíthetjük, ha a pillangós területekre 2-4 m magas, T-alakú ülőfákat (lesőhely) helyezünk ki a pocoktanya közepére. Az ülőfák áthelyezési idejét az elhagyott pocoklyukak jelzik. A lesőhelyek létesítése régi módszer, de napjainkban is aktuális, különösen az egyéni gazdálkodók körében. További pocok pusztítóként a gólya, a gém, a fácán, a sün, a menyét, a kígyó jöhet számításba. A mechanikai védekezési eljárások közül szántóföldön és kertészetben, valamennyi talajművelési módszert (szántás, kultivátorozás stb.) számításba jöhet. Ház körüli zárt területeken, kitartással üzemeltetve, ma is jól bevethetők a hagyományos rugós csapdák. A rendszeres ellenőrzésről, élesre töltésről, csali anyag (tepertő, sajt, dióbél) behelyezéséről gondoskodni kell. Vegyi védekezésre, nagyobb területeken a korai tavaszi kezelés a legeredményesebb, mielőbb a pocok szaporodását elkezdené. Veszélyesnek ítéljük, ha a pocok lakott járatainak száma 100 m2-t meghaladja az 1-t. Ezt könnyen eldönthetjük magunk is, ha kijelölt, fertőzött 100 m2-s területen az összes lyukat betapossuk, másnap megszámláljuk a kibontott járatokat. Ezt követően döntsünk a védekezésről. Biztos szer volt a korábbi évtizedekben a Szénkéneg (H-s forgalmi kategória), a veszélyessége és nehéz kezelhetősége miatt nem használják. A csalétkes irtószerként ismert Arvalinból (III-s forgalmi kategória) nádszállal 5-6 cm-s járatmélységbe helyezve 3-4 szemet kell kiadágolni, á lyuk betaposása nélkül. A készítményt talajfelületre kiszórni tilos! A Redentin 75 nagy területek kezelésére alkalmas csalétkes rágcsálóírtó (III-s forgalmi kategória) lucernában 10-20 kg/ha (10-20 dkg/100 m) dózisban kell kijuttatni vegetáció megindulása előtt. Törekedni kell az egyenletes kiszórásra, kupacokban hagyva vadak és haszonállatok pusztulását okozhatja. Tóth Béla Kistermelők rovatunkkal legközelebb április 20-án jelentkezünk Kiültethetők a káposztafélék és a saláta TAi/ASZS/f AGROKER UZLETHAZ Pécs, Megyeri út 64. Biztos már Ok is tárja a 7öraszt/ Ok faJiíezik rí?- Növényvédő szerek- Kapálógépek, fűnyírók- Locsolótömlők- Vetőmagok kis és nagy kiszerelésben AGROKER ÜZLETHÁZ ■ Pécs, Megyeri út 64. Nyitva: 8-16, szombat: 8-12 Telefon: (72) 26-255 AGROKER A jóidő beköszöntével mind több munka akad a földeken és kiskertekben. A nehéz fizikai munkák jelentősen megkönnyíthetők a pécsi Agroker Áruházban kapható kisgépekkel. Benzin- és villanymotoros fűnyírók, kapálógépek vásárolhatók a Megyeri úti áruházban. Fotó: Szundi Vetési naptár Április 6-ától 17-éig 6- ika: gyökér 7- ike: termés 8- ika: reggel 7-ig gyökér, 8-tól virág 9- ike: -vetés 10- ike: -vetés 11- ike: 19 óráig levél, 20 órától termés 12- ike: termés f3-ika: termés 14- ike: hajnali 4-ig termés, 5-től gyökér 15- ike: gyökér 16- ika: 12-ig gyökér, 13-tól virág 17- ike: virág (Megjegyzés: a gyökér-napokon többek között a retek, a zeller, a répafélék, a hagyma, a burgonya, a levél-napokon a káposztafélék, a saláta, a spenót, a termés-napokon minden gyümölcs, bab, borsó, paprika, paradicsom, a virág-napokon a virágjáért termesztett növények vetése ajánlatos.)
