Új Dunántúli Napló, 1993. április (4. évfolyam, 89-117. szám)

1993-04-29 / 116. szám

1993. április 29., csütörtök oj Dunántúlt napló 3 Apple rendszer az oktatásban Az országos távoktatási konferencia résztvevőinek tetszett az Apple Machintosh multimédia számítógépes rendszer, az oktatók megíté­lése szerint nagyon jól le­hetne alkalmazni az általuk lebonyolított oktatási formá­ban. A tegnap a Pollack Mihály Műszaki Főiskolán megtar­tott bemutatón - amelyet a pécsi Neat Kft. szervezett - a Graphisoft Kft. ismertette rendszereit. Az Apple Com­puter IMC magyarországi képviseletének szakemberei elmondották, ez a rendszer a világon a legelterjedtebb, az Amerikai Egyesült Álla­mokban az Apple oktatási programcsomagot használja az iskolák, felsőoktatási in­tézmények 90 százaléka, de a Nyugat-Európában is igen elterjedt. Ennek az az egy­szerű oka, hogy a program könnyen kezelhető, az ope­rációs rendszer 36 nyelven - többek között magyarul - íródott. Maguk a gépek két évvel ezelőtt még cocom-listán voltak, miután ezt feloldot­ták kezdték forgalmazni Magyarországon is. A legkü­lönfélébb tantárgyakból - így többek között énekből -, valamint tudományágakból összeállított mintegy 5 ezer program kiválóan alkalmaz­ható bármiféle oktatási in­tézményben. A multimédia rendszer alapján (a számító­gépen együtt kezelhető a szöveg, a kép, a hang, az animáció valamint a video) önálló, mondhatnánk azt: testreszabott programot is lehet készíteni, vagyis a ta­nárok, tanítók, diákok elkép­zeléseiknek megfelelően alakíthatják. Mint azt a kereskedelmi cég képviselőjétől megtud­tuk, a széleskörű szolgálta­táshoz képest a rendszer nem drága, oktatási intézmé­nyeknek, tanároknak, diá­koknak még kedvezményt is adnak. B. G. Az export kifulladásának jelei mutatkoznak A pécsi Sir Kft. minden terméke külföldi piacra készül Fotó: Szundi György 400 millió dollár külföldi működőtőke áramlott az országba az első negyedévben - Kádár Béla sajtótájékoztatója A külgazdasági folyamatok alakulása az export kifulladásá­nak jeleit mutatja - mondta szerdai sajtótájékoztatóján Kádár Béla külgazdasági mi­niszter. A rendelkezésre álló adatok szerint az év első ne­gyedévében a kivitel értéke 1,8 milliárd dollár volt, ami 28,7 százalékkal kevesebb mint a múlt év azonos időszakában. A behozatal értéke 2,5 milliárd dollár volt, s ez 5 százalékos elmaradást mutat az elmúlt év első negyedévéhez képest. A külkereskedelmi forgalom vámstatisztikai egyenlege -700 millió dollár. A fizetési mérleget nem ter­helő tételek - a bérmunkához szükséges anyagok készletei, tőkeapport, jamburgi földgá­zimport - levonása után a kül­kereskedelmi áruforgalom passzívuma az első negyedév­ben 470 millió dollár. Exportszállításaink legkisebb mértékben - 9 százalékkal - a fejlődő országokba csökkentek, a legnagyobb mértékű 33 száza­lékos visszaesést az EFTA-or- szágokba irányuló kivitel szen­vedte el. Az össz-export csök­kenése mellett Kínába, Romá­niába, Szlovéniába és Horvátor­szágba szállítottunk több árut. A miniszter véleménye szerint nem igaz, hogy az exportárua­lapokat a belföldi piac szívja fel, a kivitel csökkenésének más okai vannak. Az egyik ok pél­dául, hogy nálunk a munkabé­rek mintegy 20 százalékkal ma­gasabbak, mint a környező volt szocialista országokban. Az sem helytálló - mondotta Kádár Béla, hogy az aszály miatt a mezőgazdasági kivitel csökken­tette volna drasztikusan az ex­port volumenét Igaz ugyan, hogy a legnagyobb mértékben - 44 százalékkal - az agrárgazda­sági termékek exportja mérsék­lődött, ám a kivitelben ezek aránya csak 6 százalékponttal csökkent. A legkevésbé - 7 szá­zalékkal - a gépek és berende­zések exportja mérséklődött, így ezek részesedése az export áruszerekezetében tovább nö­vekedett. Behozatalunkban az energia- hordozók, valamint a gépek és berendezések részaránya csök­kent, ugyanakkor 3 százalékkal nőtt a fogyasztási cikkek és 8 százalékkal az agrárgazdasági termékek importja. Az év első három hónapjában 400 millió dollárnyi külföldi működőtőke áramlott az or­szágba. Mit esznek a gyerekek az óvodában? Szépen terített asztal és sok-sok finomság várta kedden Szigetváron, a Radován téri óvodában a pécsi óvodák sza­kácsait és élelmezésvezetőit. Az óvoda a pécsiek kérésére kósto­lással egybekötött ételbemuta­tót rendezett. A zöldséges-húsos-szójás ételekből, a túróval és sok gyü­mölccsel készített édességekből közel 30 félét tálaltak fel az óvoda dolgozói. Kasó Józsefnél, az óvoda vezetőjét titkukról kérdeztem, arról, hogy ezeket az ételeket miként tudják kigaz­dálkodni a költségvetésből.- Ésszerűen, gazdaságosan és egészségesen főzünk. Olyan ételeket, amelyek a kisgyerekek fejlődéséhez szükségesek. A titkunk a takarékosság. 115 kis­gyerekre és 20 felnőttre főzünk, eddig még soha nem léptük túl az étkezési normát. Tudjuk, hogy melyik ételféleségből mennyit fogyasztanak és esze­rint készítjük az adagokat, nem dobunk ki sok ételt. Vélemé­nyem szerint a hagyományos étkezés, mint a rántotthús, sült hús tökfőzelékkel nagyon drága. Mi sok zöldséget adunk, nem agyonfőzve, rántással, ha­nem párolva, rántás nélkül. A húsételeket 30 százalékban szó­jával egészítjük ki. Nem vagyok híve a teljes egészében szójás ételeknek, mert a kisgyermek­nek a húsra is szüksége van. Édességnek - mert ezt nagyon szeretik a gyerekek - tejtermé­kekből túróból, sok gyümölcs­csel készített ételeket adunk. Ételbemutató Szigetváron Salátaként a savanyú uborka he­lyett inkább savanyúkáposztát hagymával ízesítve és legalább kétszer hetente. Összehasonlí­tásként: egy kilogramm hús ára durván 400 forint, 1 kilo- grammnyi szója 30, ha a kettőt együtt adjuk, kevesebb húst kell venni, marad annyi, amiből már kapunk 1 kilogramm sajtot. Na­ponta 46 forint az egy főre eső étkezési norma, 110 személyre ez közel 5000 forint, ebből már lehet ésszerűen vásárolni - mondta az óvodavezető. 1983-tól főznek az elmondot­tak figyelembevételével. Hosz- szú idő és sok türelem kellett ahhoz, hogy az óvodában az íz­letes és változatos receptjeiket ilyen sikerrel kínálják a kisgye­rekeknek, és az érdeklődőknek egyaránt. Az ételbemutatón részt vevők a megkóstolt ételek receptjét is megkapták. S. M. Tudományos ülés az MTA pécsi székházában Kétnapos német nyelvű kon­ferencia kezdődik április 29-én csütörtökön 10 órakor Pécsett, a MTA pécsi, Jurisich Miklós ut­cai székházában. A posztmo­dern irodalom paradigmaváltá­sával foglalkozó konferenciát a Beyreuthi Egyetem és a Janus Pannonius Tudományegyetem közösen rendezi, amelyen töb­bek közt Walter Gebhardt, Bécsy Tamás, Bodnár György, Kabdebó Lóránt, Kulcsár Szabó Ernő irodalomprofesszorok va­lamint Boros János filozófus tart előadást. . . . és Baranyában? A húsembargó feloldása A szigorítások a kistermelőket sújtják hák, a juhok) szállítás előtti 15 napos karanténba helyezése. Ez pedig egyértelműen azzal a kö­vetkezménnyel jár, hogy a kis­termelőktől származó élőállatok nem exportálhatóak. Súlyos gond ez, hisz az állatállomány fele (a juhállománynak például 90 százaléka) a kistermelőknél található. A nagyüzemek eseté­ben egyébként a karanténba he­lyezés követelménye nem okoz majd túl sok többletfeladatot, ez a feltétel teljesíthető lesz.- Az élőállat kivitelével kap­csolatos szigorítások a cégünket kevésbé érintik, hisz mi feldol­gozott húst, hústermékeket ex­portálunk - tájékoztatott Geréb Sándor, a pécsi MÖBIUSZ Rt. kereskedelmi igazgatója. -Az ezzel kapcsolatos tilalmak fel­oldása ugyanakkor mind sürgő­sebb lenne, mert már nem bír­juk tárolókapacitással a felhal­mozódott készletek elhelyezé­sét. Saját hűtőházunk telített, annak közlekedő útvonalait is kihasználtuk. A feszültségeket bértárolással tudjuk jelenleg feloldani, nagyobb készleteink vannak már Kaposváron is. Ed­dig hat kamion szállítmány re­kedt nálunk, amelyek többek között Németországba és Hol­landiába indultak volna. A soha nem pótolható árbevétel kiesés 70 millió forintra tehető. Ösz- szességében elmondhatom, hogy a húsbojkott nem volt egy barátságos lépés a Közös Piac­tól. Ma tanácskoznak Brüsszel­ben, remélem tartják az ígért ha­táridőt, és május 10-re feloldják a szállítási tilalmat. Balog N. Idegenforgalmi és Vendéglátóipari Alapítvány Baranya megyében Nyitófogadás május 1-jén a Palatínus Szállóban A vendéglátó szakma nagy tanítómesterének, Gedeon Endrének is emléket állítva a megye vendéglátóipara és idegenforgalma fejlesztésének támogatására alapítványt ho­zott létre a Szakács-Cukrász Szövetség Mecseki Gasztro­nómiai Társasága, a Zsolnay Vilmos Kereskedelmi és Ven­déglátóipari Szakközépiskola, valamint a Gedeon család. Az alapítók abból a felisme­résből indultak ki, hogy a me­gye gazdasága, s egyben ven­déglátóipara nehéz helyzetben van. Ugyanakkor Pécs és Ba­ranya adottságainak jobb ki­használásával a szakma hely­zete lényegesen javulhatna, s valamennyi érdekelt összefo­gásával húzó ágazattá vál­hatna a megye gazdasági éle­tében. Abban a reményben, hogy Pécs és Baranya népszerűsíté­sében hamarosan további tá­mogatókra találnak, a vendég­látó szakma tette meg az első lépést az alapítvány létrehozá­sával, amellyel anyagi és er­kölcsi támogatást kíván nyúj­tani a Baranya megyei ven­déglátó ipar és idegenforga­lom fejlesztéséhez. A támoga­tottaktól elvárja kultúrált, eu­rópai színvonalú vendéglátást. Az alapítvány bizottságot hoz létre a legjobb szakemberek­ből: ők nyújtanak segítséget a vendéglátó szakma helyes irá­nyú fejlődéséhez. A „Gedeon Endre” Idegen- forgalmi és Vendéglátóipari Alapítvány nyitófogadását május 1-jén, szombaton 19 órától tartja Pécsett, a Palatí­nus Szállóban. D. I. Világhírű nem lett, de jól érzi magát az USA-ban Telefonbeszélgetés a volt pécsi válogatott ökölvívóval, Dióslaki Józseffel Az ember életében vannak emlékezetes pofonok. Kedve­sek és utálatosak is. Utóbbi kategóriába azok tartoznak, melyeket kapott, előbbibe me­lyeket adott - s melyeket eset­leg a nézőtérről tapsolt végig. Az alábbiakban ilyen pofo­nokról lesz szó. Sporttörténelem immár, hogy volt Pécsett a negyvenes évek­ben egy bunyós, akinek az egész város tapsolt. A negyve­nes évekről van szó, azoknak is a végéről - tehát miként is foly­tatódhatna a történet másként, mint hogy ezt a bunyóst kicsi­nálták Rákosiék, illetve az irá­nyításuk alá került hatóságok? De nem csinálták ki. Dióslaki József ugyanis meglépett az ÁVO elől. A ma 69 éves - de még mindig fiatalos - egykori baranyai élsportolót amerikai, New York-i lakásán hívtuk fel:- Valóban az AVO elől me­nekültem el, de ennek hiteles történetét kevesen ismerik - mondja a telefonba a jelenleg is aktívan dolgozó koros úriem­ber. - 1947 elején történt. Át akartam menni a pécsi nagyál­lomás vasúti sínéin a PVSK-csamokba, ahol az edzé­seket tartottuk annak idején. Akkoriban a magyar válogatott keret tagja voltam félnehézsúly­ban, úgyhogy ismertek a pé­csiek. Nem így egy rendőr, aki miközben átvágtam a síneken, elkapott és bevitt az őrszobára. A „közeg” ugyanis nem fo­gadta el a válogatott bunyós ál­tal felmutatott fényképes iga­zolványt, sőt... Lekevert neki egy hatalmas pofont. Egyszer. Mert utána a félne­hézsúlyú bunyós következett. Dióslakit a bíróság felfüg­gesztett ítélettel sújtotta, amivel ki is békült volna, de később kapott egy idézést Budapestre is r- a hírhedt Államvédelmi Osz­tály központja volt a feladó.- Akkoriban aki oda bement, élve nem jött ki - meséli emigrá- lásának (akkoriban disszidálás­nak hívták) történetét. - Ehhez nem volt kedvem. Fogtam ma­gam, s Ausztrián és Németor­szágon át Franciaországba mentem. Néhány évig a Peugeot gyárban dolgoztam, e mellett bunyóztam is, majd onnan is to­vább vándoroltam, először Ka­nadába. Kanadában úgy tűnt, végre rámosolyog a szerencse. A nyugat-európai szűkös eszten­dők után sikerült elhelyezked­nie egy repülőgépgyárban, s egy szép napon - ismerve ököl­vívó-előéletét - az előző, profi világbajnok, Jack Dempsey iro­dája egy egész estét betöltő pénzdíjas tornára hívta, ahol - az első meccsen, a fő esélyestől elszenvedett sérülésének kö­szönhetően - törött kézzel ütötte ki ellenfeleit, s jutott be a döntőbe nagy meglepetésre. Ott végül is a bírók lepontozták az ismeretlen magyart.- Az ezüstéremmel pénz járt, s egy igazolvány, hogy immár én is profi bunyós vagyok - me­séli tovább a történteket. - Ez még nem is lett volna baj, de mivel eltört a kezem, dolgozni se tudtam, s az már komoly ér­vágást jelentett. A sportoló ezután került az Egyesült Államokba, ahol szin­tén elindult egy Jack Demp- sey-féle versenyen, de egy me­nedzserben történt csalódása miatt - aki meglopta őt - idő előtt pályafutása befejezése mellett döntött. Azóta repülőgépszerelőből menő légkondicionáló szakem­ber lett, s ma már az ökölvívás helyett inkább fiairól - akik mérnökök - és puli-tenyészeté­ről mesél. Pécsett tavaly volt utoljára, a Kereskedelmi Isko­lában, az ötvenéves érettségi ta­lálkozón. Azt mondja, itt jött rá, mennyire jól tartja magát fizika­ilag. Ami egy volt profi ökölvívó esetében - itthon maradt osz­tálytársai 69 évét tekintve (- számunkra ugye, nem meglepe­tés. Pauska Zsolt A hazánkat sújtó húsem­bargó feloldásának szigorú feltételeiről, azok teljesíthető­ségéről baranyai szakembe­rek véleményét kérdeztük.- Azt a kitételt, hogy a szál­lítmányokat kísérő állategész­ségügyi dokumentumokat az eddigi egy helyett ezentúl két hatósági állatorvosnak kell hite­lesítenie, egyszerűen nevetsé­gesnek tartom - vélekedett dr. Guzsvány' Mihály, a Baranya Megyei Állategészségügyi Ál­lomás igazgató főállatorvosa. - Az exportbizonyítványokat ugyanis eddig is állami alkal­mazású, tehát hiteles hatósági emberek írták alá. Baranyában például 21 állami állatorvos te­vékenykedik, és rajtuk kívül még tíz kerületi főállatorvos vesz részt a munkában. Ők el­látják az egész megyét. A Kö­zös Piac állategészségügyi ha­tósága korábban megkövetelte, hogy az exportbizonyítványok kiállításával foglalkozó állator­vosok aláírásának és bélyegző­jének másolatát megküldjük számukra. Ez megtörtént. Nem tudom, mennyiben változtat a helyzeten, ha mostantól a hite­les emberek közül egy helyett kettő fogja aláírni a bizonyítvá­nyokat. Mindezzel együtt ter­mészetesen a szigorításnak ezen része megoldható. Ugyanakkor Guzsvány Mi­hály egyetért a Földművelésü­gyi Minisztérium azon állás­pontjával, hogy a megszabott feltételek csak részben teljesít­hetők. így például megoldhatat­lan a háztáji gazdaságokból származó állatok (a hízómar-

Next

/
Oldalképek
Tartalom