Új Dunántúli Napló, 1993. január (4. évfolyam, 1-30. szám)
1993-01-07 / 6. szám
6 oj Dunántúli napló 1993. január 7„ csütörtöl K.O.-val győz a rozskenyér Új élelmiszer-ponttáblázat Egyedülálló bepillantás a világűrbe Amerikai szuperteleszkóp Szuperteleszkóppal akarják felkutatnia csillagászok az „Univerzum szélét”. Az 5000 - mérföldes-teleszkóp pontossága és hatótávolsága egyedülálló, mindeddig elképzelhetetlen bepillantást tesz lehetővé a világűrbe. A szerkezet 10 tálalakú antennából áll, amelyek egymástól távol, a Virgin-szigetektől az amerikai szárazföldön keresztül Hawaiig helyezkednek el. A teleszkóp mostanában elején kezdi el venni az első jeleket a több milliárd fényév távolságra lévő égitestekről.- A legizgalmasabb újdonságok, amelyeket remélhetőleg megpillantunk majd, a galaxisok és a kvazárok lesznek - mondja Peter Napier, a konstrukció vezetője. Ezeknek a központjában nagy energiájú robbanások Bútorplasztika A szobaberendezések arculatát leggyakrabban a karcolások csúfítják el. Alapszabály, hogy a javítás során mindéig a faanyag erezetének irányában haladjunk. A reperálás módja természetesen függ attól, hogy a bútor milyen fából készült. Diófa: hámozzunk meg egy friss mogyorót, a szemet vágjuk félbe és a karcolást ezzel dörzsöljük be. Juhar: azonos arányban keverjünk össze jódtinktúrát és denaturált szeszt, vattadarabkával kenjük rá a sérült részre, majd száradás után vonjuk be viasszal és fényesítsük ki. Ében: fekete cipőpasztával, szemöldökceruzával vagy színes fekete irónnal „rajzoljuk” ki a karcolást. Fenyő (és más világos fafajták): hatásos „kozmetikum” egy fél dió, amivel a sérült részt bedörzsöljük, de jó a színtelen cipőkrém is. A kisebb, de szemet bántó karcolásokra minden fafajta esetében hatékony ír a fehér vazelin. A sérülés gyakorlatilag láthatatlanná válik, ha befedjük vazelinnal, 24 óráig rajtahagyjuk, utána alaposan beledörzsöljük a fába, majd a bútort átfényezzük. Ehhez nagyon jó a boltokban kapható lenolaj és terpentin keveréke, főként ha földúsítjuk azonos mennyiségű ecettel. Ha kész bútorfényezőt veszünk, a jó fényesítő hatást még fokozhatjuk egy kávéskanálnyi almaecet hozzáadásával. vannak, melyek eredete még nem tisztázott. Az automatikusan vezérelhető antennák képezik a rendszer alapját. Az érzékeny óriások átmérője 24,6 méter, magasságuk több mint 30 méter. Ha az összes antenna működik, ezek „látóképessége” ezerszer erősebb minden más rádióteleszkópnál. Az egyik antenna 230 tonna súlyú és azt New Mexico nyugati részén, Pie Town-ban szerelték fel. A motorral működő szerkezet egy gombnyomásra könnyedén elfordul saját tengelye körül. Egy világűrbeli objektum helyének meghatározásakor 200 darab, millimétemyi pontossággal összeillesztett alumíniumlemezből álló gigantikus antennákra viszik át az égitest gyenge jeleit. Nyolc rendkívül érzékeny vevő segítségével az összes mellékzörejt kiszűrik. A jelek „képeit” egy komputer az antenna mellett lévő épületben felrajzolja egy nyomvonalas szalagra - naponta 11 kilométer hosszúságban. A tíz antenna komputerképeit postán küldik Soccoroba, az ellenőrző központba, ahol egy komputer az antennák mérési adatait egységes képpé ötvözi. A kép minden eddigi eredményt túlszárnyal.-Egy tudományos tézis szerint a világegyetem 15 milliárd éves. Minthogy ma azt is tanulmányozhatjuk, ami 12 milliMiért ügyesebbek a kislányok? Jack Naglieri professzor és kollégája az Ohioi Állami Egyetemen kidolgozott egy olyan tesztet, amelynek segítségével azt lehet mérni, hogy egy gyermek milyen jól tud megtervezni egy tevékenységet, s milyen színvonalon képes két dolgot, egyidejűleg vagy egymás után elvégezni. Az 544 iskolással végzett kísérlet eredményei szerint a kislányok a tervezési folyamatban a 4., 5. és 6. osztályokban egyaránt sokkal jobb eredményeket értek el, mint a fiúk, Vagyis a lányok az információkat gyorsabban ellenőrzik és a feladatokat jobban oldják meg. Sokáig lakat alatt őrizték a NASA berkeiben az űrhajósok élelmezésének titkait, semmit nem lehetett tudni a kozmonautáknak készült „éteri étrendről”. A közelmúltban azonban nyilvánosságra került az amerikai orvosok által kidolgozott élelmiszer-ponttáblázat, amelyet irányadónak tekintettek az űrbéli receptek összeállításakor. Ebben nem a különféle élelmiszerek kalória-értékét, hanem szénhidrát- tartalmát vették alapul, ileltve pontozták. Megállapításuk szerint a kondíció, a testsúly megőrzéséhez elegendő napi 50 pont értékű élelem - ennél több már súlygyarapodást, kevesebb pedig fogyást idéz elő. Néhány fontosabb tétel a NASA-orvosok készítette listáról: 0-pontnak felel meg - egy csészényi adagot véve - a tyúk-, illetve a marhahúsból készült erőleves; a gomba- és a burgonyaleves 15-15, a paradicsom 17, a zöldborsóleves pedig 20 pontos. A natúr sült tengeri halak 0, a folyamiak 1 pontosak; paní- rozva-rántva egy-egy adag 12, illetve 13 pont. Szintén 0 pontot kapott a natúr boíjúsült, a levesben főtt marhahús, viszont a zöldséges borjúbecsinált 15, a bécsi szelet és a rántottcsirke 12 pontot ér. Tisztes mennyiségben fogyasztható, mert csak 1-1 pontos a pár virsli, 10 dkg párizsi, illetve füstölt vagy sültszalonna; ugyanennyi májpástétom A holland parlament több napos vita után engedélyezte, hogy Herman spermáit felhasználják szaporodásra. Herman egy 18 hónapos bika. Külsőre semmiben sem különbözik társaitól. Herman azonban „lombikbébi” és kromoszómáinak mélyén egy különleges gént hordoz. Ezt a gént emberi anyaggal megváltoztatták. Ennek következtében kódjai emberi fehérjét fognak termelni az általa fedezett tehenekben. A fehéije, amelyet lactofer- rinnek neveznek, jelen van minden emberi szervezetben, főként az anyatejben. A kutatók szerint védelmet nyújt fertőzés ellen. A többi között hatásos lesz rák és AIDS esetében is. A holland parlament döntése Rein Strijker biológiaprofesszor 2 pont. A hüvelyesekkel óvato san kell bánni: egy-egy normá adag lencse 20, borsó 21, bal pedig 22 pontot „visz el” az 5( pontértékű napi keretből. A zöldségfélék pontlistája: 2 í deka zöldborsó 19, vöröská poszta 9, párolt vagy margarinon pirított karfiol, tök, sárgarépa és kelkáposzta 8-8 pont Érdekes, hogy egy közepei nagyságú alma ugyanúgy 11 pontos, mint 2,5 deci almaié viszont például egy pohár paradicsomlé a táblázat szerinl 0-pontos. A pontértékeket illetően a2 élvonalat a kenyérfélék, a lisztes készítmények alkotják, a diétázóknak tehát elsősorban ezek fogyasztásától kell tartózkodniuk. A „pontversenyben” ugyanis minden élelmiszerféle között az első a rozskenyér: 1/4 kiló bekebelezésével 236 pontnyi szénhidráthoz, azaz csaknem 5 napra (!) elegendő energia-forráshoz jut szervezetünk. Hasonlóan hízásveszélyes a zsúrkenyér és a szokványos fehérkenyér 220-220 ponttal. Nem ajánlott fogyókúrázóknak a zsemlemorzsa (12 és fél gramm = 65 pont), s főként a fehér lisztes tészta vagy egyéb készítmény, mert a lisztfélének minden negyed dekája 84 pont értékű szénhidráttal terheli szervezetünket. A tej-tejtermékek között a cukrozott kondenzált tej vezet (negyed liter = 70 pont); 1 csésze kakaó 26, negyedliter aludtej és joghurt 13-13 pont. szerint befolyásolni fogja a gyógyszerkutatást sok területen. Hamarosan 60 tehenet akarnak megtermékenyíteni Herman spermájával. A kutatók szerint a lactofer- rin az első olyan az olcsó gyógyszerek sorában, amelyek növelik az emberi szervezet ellenállását különböző fertőzések ellen. A tervek szerint Herman „feleségei” 1995-ben termelnek majd először lactoferrint. 1997 előtt azonban az új gyógyszer nem kerülhet forgalomba. A tejből előállított gyógyszer töredékébe kerül a mesterséges úton előállított gyógyszereknek. Rein Strijker professzor szerint ezer tehén tejéből nyert lacto- ferrin elegendő lesz az egész világpiac ellátására. A kétezredik esztendő motorkerékpárja. A BMW Kölnben a motorkerékpár kiállításon bemutatta legújabb, természetesen katalizátoros és biztonsági öves motorkerékpárját, a BMW Cl-et. Egy kísérlet, hogy az autó és a motorkerékpár előnyeit egyesítsék. Vissza a porcelánhoz Nemrégen még a modem technika eredményének számítottak a plasztikból vagy keménypapírból készült tányérok és poharak, amelyeket egyszeri használat után el lehetett dobni. Nem volt szükség mosogatásra. Hamarosan azonban magasra tornyosultak a hulladékhegyek. Nehogy égig érjenek, sok németországi rendezvényen kötelezően visszatértek a többször használatos edényekhez. Az úttörő a stuttgarti városi tanács volt, amely mosogatógépeket szerzett be, s azokat alkalmanként kikölcsönözte. Első ízben a kiéli héten próbálta ki ezt az eljárást a schleswig-hol- steini tartományi főváros. A müncheni októberi ünnepségeken már évek óta előnyben részesítették - önkéntességi alapon - az elmosható poharakat és tányérokat. Most már nem csak városi hatóságok, hanem magánvállalatok is kölcsönöznek mozgatható mosogatógépeket, poharakat és porcelánedényeket. A népi, sport- és egyéb rendezvények részéről olyan nagy a kereslet, hogy néhány vállalatnál egy évvel előre kell az igényt bejelenteni. A „szekrényben tartott poharak és tányérok” növekvő irányzata már a vendéglőkben és a szállodákban is megfigyelhető - nem kétséges, hogy a porceláné a jövő a gasztronómiai ágazatban, már csak környezetvédelmi okokból is - mondta Karlheinz Sammet. Ő csak tudja - írta a DPA német hírügynökség - hiszen vállalata 111 év óta gyárt étkészleteket. Az üvegpoharak és a porcelán étkészletek használata a különböző rendezvényeken mind nagyobb sikert arat a közönség körében. Hermannak engedélyezték a szexet Mi okozhatja a gyakori fejfájást? Elő a centiméterrel. . . Milyenek a szép női láb paraméterei? Divatok jöhetnek, divatok mehetnek, a midi és kivált a mini - marad . . . A szakemberek szerint nem kell attól tartanunk, hogy visz- szatémek a sanyarú idők, amikor a hosszú sleppek, a föl- digérő ruhaköltemények jóvoltából legfeljebb a kivillanó női boka látványával kellett beérnie a férfinépnek. Persze, hogy ki mit és menynyit mutat meg lábaiból, az nem elsősorban az életkortól (lásd az örökifjú rock-nagymamát, Tina Tűmért), hanem a látvány esztétikumától, a hölgyek lábának formájától függ. Csakhogy az önkritika nem a legerősebb oldala a gyöngébb nemnek, szükség van valamilyen objektív mércére is a láb küllemének megítéléséhez. Nos, az amerikai álomgyárban, Hollywoodban a közelmúltban plasztikai sebészek, balettmesterek, kozmetikusok és a testkultúra más jeleseinek részvételével szakértői csapat vállalkozott a nem könnyű feladat megoldására. Elsőként számba vették, hogy földrészenként, országonként milyen közös jellemzői vannak a hölgyek alsó végtagjainak. Tapasztalataik szerint a legnagyobb lábon az afrikai lányok, asszonyok élnek - föltehetően azért, mert még manapság sem kultiválják a cipellők, topánkák és egyéb lábbelik hordását. Legvékonyabb a ,járókájuk” az angol nőknek, s hasonló - igaz, kissé izmosabb kiadásban - a franciáké is ... A kiterjedt vizsgálódás ösz- szegezéseként a hollywoodi „lábtanászok” a kifogástalanul szép, ideálisan formás női láb paramétereit a következőkben határozták meg:- lábhossz (csípőmélyedéstől bokáig) 100 cm- combtő kerülete 56 cm,- térdkerület 37 cm,- lábikra kerülete (a legvastagabb résznél 30,5 cm,- alsó lábszár-hossz (térdhajlattól bokáig) 39 cm,- boka fölötti legvékonyab rész kerülete 20,25 cm,- a lábfej hossza (oldalt, saroktól a nagyújjig 24,5 cm. Ha valakinek rövidebb vagy hosszabb a lába, mint az ideálisnak tekinthető méret, a lábformát meghatározó adatokat arányosan csökkentve vagy növelve kell számításba venni.- szó „Sose fájjon a fejed..— ajánlja a régi nóta, de az évek múltával egyre nehezebb megfogadni a tanácsot. Vannak, akik már fejfájósan ébrednek, másoknál délután vagy este „érkeznek” szinte menetrendszerűen a közérzetrontó, kellemetlen tünetek. Mi ennek az oka? - kérdeztük dr. Varga Gyula belgyógyásztól.-Látatlanban nehéz pontos választ adni, már csak azért is, mert a fejen sok „fájó hely” van - így a szemgolyó, a szemüreg, a kötőszövet, az orr-melléküreg. Előidézheti a fejfájást az úgynevezett kemény agyburok és az erek állapotának változása is. Tegyük hozzá: sok esetben önálló betegség, de olykor valamilyen másik betegség tünete. Az „önálló” fejfájás igen gyakori formája a migrén. Általában az egyik halánték-táján jelentkezik, de azután átterjedhet az egész fejre. A kiváltó ok többnyire valamilyen váratlan esemény, izgalom vagy túlzott szellemi igénybevétel. A súlyos migrén állapotában olyan érzékennyé válhat az ember, hogy egy-egy erősebb fény- vagy zajhatás nyomán görcsössé fokozódik a fájdalom.- Igaz, hogy a fejfájás inkább a hölgyeket kínozza - kevésbé a teremtés koronáit?-A tapasztalatok szerint valóban több a fejfájós női paciens, mint a férfi. Ébben sajátos hormonális okok is közrejátszhatnak. Bakfisoknál a menstruáció rendszertelen jelentkezésével, a változás korában járóknál pedig a klimaxszal jár együtt sokszor a migrén. Abban is van némi igazság, hogy ez „úriasszony-betegség” - a szellemi elfáradás és a fizikai igénybevétel, a szabad levegőn való mozgás hiánya együtt jó oka lehet a migrénnek. Az erőltetett figyelem, a stresszhatás, az időjárás változás vagy mondjuk, a szemet nagyon igénybevevő munka, esetleg az érbeidegzés valamilyen zavara is okozhat visszatérő, esetleg neuralgikus fejfájást. Elmulasztására többnyire az Antineural- gicához szokás folyamodni - jómagam inkább a B-vitamint ajánlanám. Az esetek egy részében azonban a fejfájás valamilyen komolyabb kór tünete; ilyenkor természetesen nem használ a betegség „lefedése” fájdalom- csillapítóval. A gyógyuláshoz a valódi „bűnöst” kell megkeresnie az orvosnak. Lehet, hogy magas vérnyomás, a nyakcsigolyák meszesedése, középfülgyulladás, vagy egyéb betegség ludas a fejfájásban. Á pontos diagnózis megállapítását nagyban segíthetik a paciensek, ha megfigyelik, hogy mikor, milyen körülmények között jelentkeznek a kellemetlen tünetek, amelyek szakszerű kezeléssel, az alapbetegség gyógyításával rendszerint megszün- tethetők.- borgó árd fényév távolságban van tőlünk, lassan az univerzum szélére is ellátunk -, mondja Peter Napier. Ä szuperkomputert az Asso- ciarted Universities Inc. üzemelteti; a kutatócsoportot az amerikai Nemzeti Tudományos Alapítvány hozta létre. Az 1983-ban elkezdett projekt eddig 84 millió dollárba került. Az évi költségek hét millió dollárra rúgnak. A teleszkóp napi 24 órát, évente 363 napot üzemel: a karácsony és a hálaadás napja szabad. A szuperteleszkóp 1995-ben fog nemzetközileg bizonyítani: a technikai mammutot Japán és Oroszország által pályára bocsátott teleszkópokkal kapcsolják össze.