Új Dunántúli Napló, 1992. június (3. évfolyam, 150-179. szám)
1992-06-02 / 151. szám
6 üj Dunántúli napló 1992. június 2., kedd Gyerekek a tévé fogságában Sky, Super Channel, TV5, Sat 1, RTL, CNN ... - s a felsorolás korántsem teljes. Gyorsan bővül azok köre, akiknek otthonába a hazai tévéműsorokon kívül tucatnyi külföldi teleprogram is beköltözött már. A nézőtábor növeléséért folyó éterháború legsebezhetőbb részese és szereplője: a gyerek. A műsordömping, a klip- és képáradat, a számtalan sorozat akkor is egyhamar rabul ejti őket, ha szót sem értenek a szövegből. Sok szülő kifejezetten örül is, ha nincs gond a felügyelettel, nyugta van, míg peregnek az adások. A pillanatnyi előnyöknek azonban ára van - a tévé-rabságnak káros következményei lehetnek. Kétségtelen, hogy a műsorok világa színesebb, vonzóbb kalandokat ígér, mint mondjuk a lakótelepi játszóién \ag> egy-egy ifjúsági könyv. A könyvek szereplőit kinek-kinek saját képzelete segítségével kell megeleveníteni. A tévéfilmek szereplői „készek” az ötletet, a fantáziát a képernyő szállítja, nincs hát szükség semmiféle szellemi aktivitásra. A tévé-betegség elhatalmasodásával párhuzamosan egyre kevesebb idő jut a gyermekek fejlődése szempontjából fontos tevékenységekre. Az állandó időzavar miatt egyre ritkábban adódik alkalom a szülő és gyerek közötti meghitt beszélgetésekre, játékra a barátokkal, osztálytársakkal, meseolvasásra, sőt, tanulásra és alvásra is. A gyermek a világot úgy fedezi föl, hogy aktívan cselekszik és mozog benne; megérinti mindazt, ami körülveszi, s megtanulja, hogy viselkedése lehetséges következményeivel számoljon. A tévé-világban tevőlegesen nem vehet részt, nem választhatja meg, hogy melyik virághoz hajoljon le a réten - csak azt és úgy nézheti, amit és ahogy a rendező mutat. Konkrét tapasztalatok igazolják, hogy a képernyő előtt le- cövekelő gyerekek valóságismerete, elvonatkoztató készsége lassabban és gyöngébben fejlődik, mint társaié. Hozzászokik ahhoz, hogy nem kell önállóan gondolkodnia, következtetéseket levonnia - a tévében minden mindig megoldódik .. .Ráadásulszámtalanműsor sugallja azt, hogy sok minden könnyen, gyorsan elérhető - különösebb erőfeszítések nélkül ... S persze a filmek megmutatnak mindent - a legkisebbek előtt sem titok immár a gyer- meknemzés, a születés, a halál. Pedig sok igazság van Neil Postman szavaiban, hogy „veszélyes a gyermekkorból száműzni a titkot, a csodát és a reményt, hogy a titokra majd fény derül”. A tévé-betegség elleni leghatásosabb orvosság a személyes példamutatás. Ha mi, felnőttek okosan gazdálkodunk az időnkkel, s válogatunk, szemezgetünk a műsorkínálatban, a gyerek is követni fogja a példát. S ha a kisfiúk, kislányok természetes látványigényét mi magunk próbáljuk kirándulásokon, sétákon, túrákon kielégíteni, kérdéseit megválaszolni csökkenthetjük, sőt meg is előzhetjük a tévé-rabság káros következményeit. Új Mercedes. A német Mercedes autó gyár új, 500 SEC és 600 SEC változatban gyártott modellje. A 326 lóerős 5 literes változatban nyolc, a 408 lóerős változatban 12 henger van. Italok a terített asztalon Most tessék csalánt aratni! A kertek, árokpartok szapora vendége roppant gazdag, értékes, a szervezet számára fontos anyagokban, így A- és C-vítamin- ban, káliumban, magnéziumban, kovasavban és különféle enzimekben. Ennek megfelelően „csalán doktor” számos egészségügyi panasz orvoslására képes, íme, egy korántsem teljes leltár gyógyhatásáról: Erős vizeletelhajtó, ily- módon tisztítja a vért, eltávolítja belőle a mérgező anyagokat. Serkenti a bélműködést, hatékony ellenszere a sokakat bántó székrekedésnek. A csalánban levő kovasav megszünteti a hajhullást (és mellesleg gyorsítja a körmök növekedését), a népbetegségnek számító reumatikus és izületi bántal- makat pedig jó hatásfokkel enyhíti a szervezetet salak- talanító csalántea-kúra. Begyűjtésekor csak a leveleket kell letépdesni. A friss csalán nem csupán a tea alapanyaga; alkalmas főzelék vagy saláta készítésére is, de csak főzött állapotban. A csípést okozó hangyasav ugyanis csak hő hatására bomlik el. A leveleket tehát forrázzuk le, a levet öntsük le, majd új vízben tegyük fel főni. A csalánfőzelék receptje: 10 deka csalánlevél, 40 deka burgonya, 1 deci tejföl, vegeta és só. A leforrázott csalánt kisebb darabokra vágjuk és a megtisztított, kockára vágott burgonyával együtt annyi vízben tesszük fel főni, amennyi ellepi. Sóval és vegetával ízesítjük, s ha megfőtt, a nedvesség nagy részét elpárologtatjuk, majd tejföllel leöntve tálaljuk. Csak annyit készítsünk belőle, amennyit egyszerre elfogyasztunk. Tea készítésére a nagyobb, erősebb, idősebb levelek is alkalmasak. Ezeket napon meg kell szárítani, majd pedig - kesztyűs kézzel - összemorzsolni és egy jól záródó üvegben eltenni. A vértisztító tea készítésének módja a következő: 2-2 evőkanál szárított, morzsolt csalánlevelet és gyer- mekláncfüvet öntsünk le fél liter forró vízzel és hgyjuk 10 percig állni. Kétszerre elosztva fogyasszuk, s akik édesszájúak, mézzel ízesítsék. (FEB) Az ebéd- vagy vacsoravendégek szomjának oltására és kedvének derítésére sok régi, időtálló - azaz napjainkban is érvényes - szabály alakult ki. Az ital megválasztásának, szer- vírozásának „kódexéből” néhány fontosabb tudnivaló. Az innivalók - csakúgy, mint az ételek - kínálásának sorrendjében az elsőbbség általában a könnyebb nedűké, s a továbbiakban is érényesíteni kell a fokozatosságot. A testesebb, nehezebb, töményebb italok tehát az ebéd vagy vacsora záró szakaszában kerülhetnek „terítékre”. Igaz, szabály alól itt is van kivétel. Az étvágygerjesztő, „bemelegítő” aperitif ugyanis nemcsak gyümölcslé vagy gyoDerrick nagy találmány. Emberformájú hős. Ez utóbbi természetesen csak dramaturgiai értelemben igaz, mert amúgy a fenegyerekeske- déstől messze van. Harry Kleint is óvja tőle, a kedves Fritz Weppert, aki Eric Ode Komiszszár csapatából (ill. szériájából) igazolt át a frankfurti kulisz- sza-főkapitányságra. De ki hitte volna, hogy a hősszerelmesként sosem látott főfelügyelő olthatatlan szerelemre képes gerjeszteni egy hölgyet a képernyőn keresztül. Ez még egymaga nem lett volna ritkaság, hiszen a tévék férfisztárjai a világon mindenütt garmadával kapják a széplányok és szépasszonyok felmorkeserű lehet, hanem valamilyen rövidital is. Az előételekhez viszont egyértelűen köny- nyű, száraz fehér bor dukál - csakúgy, mint a levesek után. (A leves „kísérője” egyébként sör is lehet!) Halételekhez ugyancsak száraz, esetleg félszáraz bor illik, ha azonban a hal fűszeres - mondjuk rácponty - kínálhatunk hozzá könnyű vörös bort is. Általában: fehér húsokhoz -. sertéshez, szárnyashoz, borjúhoz, bárányhoz - fehér bort töltsünk, de már testesebbet és semmiképp sem édeset! A marhahús, a vadétel „korcsolyája” száraz vagy félszáraz vörös bor. Édes italt csak a desszerthez adjunk. A vendéglátói illem azt diktálja, hogy a süteményhez feajánlkozásait. De ez tragikusan egyedi eset volt. Egy hajnalon ágya mellett felberregett a telefon.-Itt a rendőrség Rómából. Elnézést a korai hívásért.- Miben állhatok az urak rendelkezésére?- Egy nő a Tiberisbe fojtotta magát az éjszaka. Az adatai ... - és kezdi sorolni a hívó.- Hát ez nagyon szomorú. És úgy gondolják az urak, hogy valami közöm van a dologhoz. Kérem, nekem príma alibim van.- Öngyilkossága okaként Önt nevezte meg a búcsúlevelében. Viszonzatlan szerelem. Állítólag több randevút is kért Öntől, de nem talált meghallgatásra. hér bort, a fagylalthoz, parféhoz félédes vagy édes pezsgőt, a sajthoz vörösbort kínáljanak a háziak. A gyümölcshöz tokaji szamorodni vagy aszú, a kávét követően pedig likőr, brandy, konyak a megfelelő italpartner. Megszívlelendő tanács, hogy az italokat ne hűtsük túl. A sör is csak annyira, hogy még legyen habja. A fehér pince-, a vörös pedig szobahőmérsékleten a legízletesebb. A pezsgőt azonban nyugodtan tarthatjuk hűtőben, sőt, ha van pezsgősvö- dör, rakjuk körbe jégdarabkákkal az üveget. A tömény italokat nem szokás lehűteni, de az utóbbi időben némelyiket hűtve tárolják. Köztük is leginkább a Vilmos körtét, mert - úgymond - így igazi az aromája ...-Drága uram, maga komolyan beszél?- Sajnos igen. Egy bájos ifjú hölgy volt, 30 körül...- Nagyon sajnálom. Amikor végre Budapestről sikerült Tappertet drótvégre kapni, megnyugodott, hogy nálunk nem történt hasonló kriminális ügy. A hívás Münchenben érte utol a ZDF stúdiójában, szerencsére éppen forgatási szünetben. Elképzelhetően akkor is tweed sportzakójában állt a filmgyári kantinban, rágyújtott és minden igyekezete arra összpontosult, hogy ki ne essen a Derrick szerepéből, melyet nemsokára a kamera előtt kell folytatnia. Telefoninterjú a felügyelővel Derrick úr? Itt a rendőrség! Májusban Egyiptomba látogatott Diana hercegim, Károly brit trónörökös felesége. Látogatást tett az Al-Azhar mecsetben is. A zöld-fehér mintás selyemruhát viselő Lady Di, fején virágmintás kendővel, mezítláb lépett be a mecsetbe. Dupla mágneses rétegen lézerfénnyel 23 óra zene egy lemezen Új technológia segítségével jelentősen növelni lehet a mágneses optikai CD-leme- zek tárolási sűráségét. AZ MO-diskek többnyire a CD-hez hasonló nagyságú lemezek, amelyeket mágneses réteggel vonnak be. Ezeknél az adatok felvétele és leolvasása lézerrel történik. A Sony most egy olyan eljárásról ad hírt, amelynek segítségével hatszoros, sőt húszszoros adatsűrűség érhető el. A tárolási sűrűség az MO-disk esetében a lézerpont átmérőjétől függ. Ez az átmérő rendszerint mindössze egymilliomod méter (mikrométer). Nagyságát a lézerfény hullámhossza és a fókuszáló lencse nyílása határozza meg. Kisebb fénypont elérésére rö- videbb hullámhosszat (kék lézer) kell alkalmazni. Az úgynevezett „Irister technológiával” japán mérnökök egy másik utat mutatnak. Ennek lényege az, hogy az új MO-diskeket dupla mágneses réteggel vonják be. Ez lehetővé teszi, hogy az adatok felvitelében a lézer fénypontjának nem az egész területe, hanem csupán annak központi része játsszék aktív szerepet. Ez a technika az információ-tartalom megkettőzését eredményezi. Jelenleg folynak a laboratóriumi kísérletek a fenti technikák és a kék lézerfény együttes alkalmazására, ami számtanilag a tárolási sűrűség húszszoros emelését helyezi kilátásba. Ez azt jelentené, hogy egy mai CD felületén 23 órányi HI-FI-zene lesz tárolható. Áz érintet cégek szerint egy Iris- ter-MO-disk mintegy négy gigabyte tárolási volumennel rendlekezik majd.- Igaz, hogy egy ifjú hölgy öngyilkos lett, mert nem viszonozta szerelmes érzéseit?- Ez sajnos igaz. De tele vagyunk álhírekkel is. Nemrégiben olvastam, hogy befejeződik a Derrick-sorozat. Senki sem mondott ilyesmit, mégis megjelent egy sajtóhír.-Es komolyan vették az olvasók, a nézők?- De mennyire! Hajdani színházaim mindegyike még aznap telefonált. Élsőnek a hamburgi. Príma szerepeket és szerződéseket ajánlottak.- És mit válaszolt?- Mit lehet erre mondani? Köszönöm szépen, legyetek egy kicsit még türelemmel.- Meddig?- Amíg a sorozat tart. Nézze . . .én úgy számítom, hogy egy év még van benne. Aligha több. Az augusztus az enyém, akkor készülnek azok a külső felvételek, amelyekhez én nem kellek. Egyébként háromhetenként, mondjuk havonta készülünk el egy-egy újabb epizóddal. Ez évi tizenegy.- Nagy tempó. És mi lesz, ha minden bűnöző már rács mögé került?- Akkor Derrick más árucikk felé fordul. (Ezt alighanem szóviccnek szánta, mert a Derrick szó, az angolból átvett kereskedelmi szóhasználatban „áruszállító liftet” jelent.)-Vissza a színpadra? Hamburgba?-Lehet. De bármelyik út is Norvégián keresztül vezet.- Vendégjáték? Talán valami Ibsen-dráma?-Nem, nem. A legprózaibb dolog. Házépítés a messzi északon. A tengerparton, ahol csönd van, lehet pihenni, olvasni...- És főzni. Ahogy a budapesti tévében csinálta.-Nohát! Még emlékszik rá? Az sincs kizárva. (FEB)
