Új Dunántúli Napló, 1991. április (2. évfolyam, 89-117. szám)
1991-04-03 / 90. szám
s aj Dunántúlt napló 1991. április 3., szerda Új típusú, »régi mintájú” Új típusú, de „régi mintájú" szövetkezet létrehozása érdekében jött össze 25 baranyai magángazda március 26-án az Állattenyésztő Vállalat pécsi tanácskozó termében. A közgyűlés kimondta a Baranya Megyei Magángazdálkodók és Vállalkozók Mezőgazdasági, Kereskedelmi és Hitel- szövetkezetének megalakulását és elfogadta az alapszabályt. Miért új típusú? Mert nem kolhormintára a kollektív tulajdon és munka alapján szerveződik, hanem a tagók önálló gazdálkodók és vállalkozók maradnak. A szövetkezet csupán beszerző, értékesítő és gazdálkodó tevékenységüket, esetleg hitelhez való hozzáju-' tósukat segíti elő ügyintézéssel, szaktanácsadással, és . a parasztszövetségen keresztül igyekszik ellátni érdekvédelmüket. Ugyanis e falusi réteg érdekvédelme ma is fehér folt ö gazdasági életben. Az egyénileg gazdálkodók sok esetben szomorúan kiszolgáltatott helyzetben vannak. E sajnálatos állapotot tükrözték a közgyűlés megfontolt és indulatoktól mentes felszólalásai. Ilyen volt Németh István gyöngyfái, Kása Elemér királyegyházi, Döme Rezső cuni és a többi magángazdálkodó felszólalása. Miért régi mintájú az új szövetkezet? Mert a hazánkban 1948-ig működő Hangya, a tej- és hitelszövetkezetek a holland és dán szövetkezetek példájára a teljes önkéntesség és gazdasági érdekeltség tiszta eszméinek megvalósítását tűzte ki célul. Tevékenységi köre kiterjed a mezőgazdasági termelés minden ágazatára, mezőgazdasági termékek feldolgozására (tej elsődleges feldolgozás és értékesítés, vágóhíd és húsfeldolgozás, gyapjú elsődleges feldolgozás stb.) elárusító helyek és üzletek működtetése, falusi turizmusszervezés és még sok egyéb. Igyekszik közelebb hozni a termelőt a fogyasztóhoz, hogy ezáltal kedvező hatást gyakoroljon a fogyasztói árakra és a gazdálkodás eredményességére. Az alapszabály jóváhagyása után a közgyűlés megválasztotta a 3 tagú vezetőséget és a 3 tagú ellenőrző bizottságot, valamint az elnököt 5 éves időtartamra. A vezetőség tagjai: Romsics Tibor szalántai gazdálkodó, Szőke Gyula ko- zármislenyi üzemmérnök, Weisz György pécsi mg. mérnök. Az ellenőrző bizottság tagjai: Bíró Imre pécsi üzemmérnök, Dörögdi Sándor beremendi gazdálkodó, Németh István gyöngyfái gazdálkodó. A közgyűlés Szőke Gyulát választotta a szövetkezet elnökének. A Baranya Megyei Magán- gazdálkodók Szövetkezetének ideiglenes címe: Kozármisleny, Zrínyi u. 23. Gyümölcstermesztés — korszerűen Figyeljünk a gyökérzetre is! Virágba borult a fcajszrbaradtos a Pécsi Állami Gazdaság danitzpusztai gyümölcsösében Fotó: Proltsza László A gyökérzet a gyümölcsfák földbeli része, így elhelyezkedése rejtett, kevésbé is ismerik általában, mint a föld feletti hajtásrendszert. Pedig a gyökér alapfontossógú a növények számára! Fő feladatai: a gyümölcsfák rögzítése a talajba, a viz — és így a tápanyagok - felvétele és szállítása, a tápanyagok raktározása. Felépítése szerint kétféle gyökérrendszert különböztetünk meg: 0 Főgyökérrendszer: a magról szaporított gyümölcsfáknak van erőteljes karógyökere, és erről ágaznak el az erős elsőrendű gyökerek, majd ezekből a másodrendűek és így tovább. 0 Járulékos gyökérrendszer: a vegetatív úton szaporított gyümölcstermő növény fejleszti, nincs meg az erős karógyökér, az oldalgyökerek megközelítően egyforma erősség űek. A főgyökérrendszerre a mélyebbre hatolás és a kiterjedtebb területi behálózottság jellemző, míg a járulékos gyökérrendszer általában a felszínhez közelebb helyezkedik el, kisebb a területi beháló- zottsága, de gyökérelágazódá- sa van. A gyökérzet növekedésében legaktívabb a gyökérvég, amelyen három rész különböztethető meg, más-más feladattal: az osztódó sejtekből álló gyökércsúcs, az 1-2 cm hosszúságú növekedési zóna, amit megnyúlt sejtek alkotnak, és a gyökérszőrök zónája, amely a víz- és tápanyagfelvétel szempontjából a legfontosabb. A gyökérszőrök rendkívül kicsinyek, a talajmorzsák közé hatolnak be és végzik el a vízfelvételt, rövid életűek, csak néhány napig élnek. A gyökérnövekedés (2-20 mm nap) során a gyökércsúcs fejlődésével mindig újabb és újabb gyökérszőrök képződnek, elhalásuk után a zóna szállító szerepet vesz át. A gyökérzetet befolyásolja a talaj . nedvességtartalma, a gyökérzet mindig a nedvesebb helyek felé növekszik, de a túl nagy nedvességtartalom ártalmas, mert kiszorítja a gyökér számára szükséges oxigént, ebben az esetben a gyökerek befulladnak. A gyümölcsfajok gyökérzetének szívóereje között különbség van: az alma 11, a cseresznye és körte 14, a meggy 17, a szilva 9, a kajszi 10, az őszibarack 12, a mandula 14, a dió 16 atmoszférával fejti ki a szivóerőt. Más és más a gyümölcsfajok gyökérzetének levegöigé- nye is, például leginkább levegőigényes a vadmandula és a vadkajszi, legkevésbé a vadkörte. Befolyásolja a gyökér tevékenységét a (I) talaj hőmérséklete (D) is, ebben is eltérőek a fajok igényei, az alma gyökérnövekedésének kezdetéhez 4—5 C fok szükséges, szilváéhoz elég 2—4 fok, de az őszibarackéhoz már legalább 7 C fok kell. Általában az optimum a 17—24 C fok között van, míg 35 C fok felett a gyökérnövekedés leáll. Hat a gyökérzetre a talaj tápanyagtartalma is, mert a tápanyagban gazdagabb talajokon a gyümölcsfa kisebb gyökérrendszert fejleszt, mint a tápanyagban szegény talajon. Tehát a gyökérzet mintegy „felkutatja" a fa életéhez szükséges tápanyagokat. Rovatunk következő cikkében a gyökérzettel kapcsolatos néhány praktikus tanáccsal fogunk szolgálni. Buzássy Lajos Kevés a biokrumpli Vetőmagkínálat Pécsett Pécsett, a vetőmaggal foglalkozó üzletek közül legismertebbek az Agroker Áruház, a Glatter Bt. Béri Balogh Adóm úti Kertbarátok boltja, a Pécs és Vidéke Áfész Bajcsy-Zsi- linszky utcai Mezőgazdasági szaküzlete és a Zöldért Hajnóczy utcai 22-es számú Kertészboltja. Az igényeket és a növekvő kertészkedőkedvet figyelve úgy tűnik, a városnak több, jól ellátott, vetőmagot árusító szaküzletre lenne szüksége. Ä retek, gyökérzöldségek, zöldborsó, dughagyma már a földben pihen, sok helyen a krumplit is elvetették. Körképünkkel azoknak szeretnénk segíteni, akik még ezután szerzik be a vetőmagok egy részét. A Béri Balogh Adóm úti bolt tájékoztatása szerint nem lehet annyi vetőmagot hozatni, amennyit el ne vinnének. Nagy sikere van a biokrumplinak, épp ezért az Agroker Áruházban is elfogyott már. Legismertebbek közülük a Desiree, Gül Baba, Boró és a Réka. A laborban, népszerű fajtákból kikisérletezett vírusmentes minigumók nagy ter- mőképességűek — állítólag egy 50 darabot tartalmazó fásakból 80-100 kilogramm, vegyszermentesen nevelhető, krumpli terem. Az Agroker Áruházban a fűszer- és csemegepaprika imag hiányára, szűkös választékára panaszkodtak leginkább. Érdemes utánanézni az Úttörő úti vagy más kisebb boltban. A Hajnóczy utcai üzletben a vetőmag-különlegességekre — például cikória, gumós kömény, fekete-gyökér, porsáfrány - hívták fel a figyelmem. Sokan keresik a gyógynövényként felfedezett körömvirágot is, ami a Jurisics úti Agroker üzletházban még kapható. Ugyanitt olyan salátahagyma magot ajánlottak, amiből egy év alatt, ritkán vetve fejlett hagyma lesz, nem kell dughagymával foglalkoznunk. Az idei hiánycikkekről érdeklődtem a pécsi boltok egyik legnagyobb magellátójánál, a dombóvári KAPOSMAG Kft.- nél. Rohán János, a kft. munkatársa elmondta, gyakorlatilag mindenből volt mag, viszont a tavalyihoz képest szerényebb a választék. Vető- magvaik közül a hagymafélék és a fejes saláta fogyott el nagyon hamar, és nyilván azoknak a zöme, amelyeknek már a földben a helyük. Szűkös a választék a keresettebb paprikafajtákból. Hiánycikk a legkorábbinak számító Kleopátra krumpli, a hagyományos Desiree-ből viszont 25 kilogrammos zsákokat tudnak még szállítani. A nagysikerű biokrumpliból az általuk ellátott három megyéből Baranya igényelt a legkevesebbet, és hiába nagy most a kereslet, a boltoknak ezt előremeg kellett volna rendelniük. Sz. L, I. Növényvédelmi tanácsadó Csonthéjasok aktuális növényvédelme Őszibarack levélfodrosodása A betegség kialakulását segítő külső hajlamosító tényezők (hűvös, csapadékos időjárás, sűrű állomány, párás, zárt környezet) segítik a kórokozók fertőzőképességét és a betegség járványszerű terjedését. A kártétel évjáratonként különböző, de az adott helyi, környezeti körülmények között a 'járványveszély a kritikus időszakban állandóan fennáll. Tünetek A fertőzött fiatal levélen apró, lencseszem nagyságú és alakú megnyúlt piros folt ■jelenik meg. A kifejlődött levelek csúcsuk felől, vagy a levél főere mentén megvastagodnak, összeráncosodnak. A levél fonáka felé begörbülnek. A fertőzött részek fajtától függően sárgászöld, pirosas, sötétvörös színűvé válnak. A beteg levelek mérete sokszor kétszerese a fajtára jellemző természetes levélméretnek, állo- Imányuk húsos, törékeny. A kórokozó érzékeny fajtákon a virágokat és a gyümölcsöt is (megtámadja. A betegség súlyos lombhullással jár, ami különösen tavaszi időszakban a fák legyengülését idézi elő. 'Többnyire egész ágrészek száradnak el, mézaafolyás áll be, lés az igen erősen megviselt fa néhány éven belül kipusztul. A gomba életmódja A gomba a vesszőkben, a rügyekben telel át. A fertőzés szempontjából a legjelentősebbek a vesszővégek rügyei, ahol a kórokozók szaporító kénletei képződnek. Itt érteleinek, amennyiben kora tavasszal 1omb‘akadár'<cr hűvös az időjárás, avakoriak az esők, nagyon erős fertőzésre számíthatunk. Hőmérséklet emelkedésével, a páratartalom csökkenésével a aomba szemmel látható élerműknőáse fokozatosan megszűnik. (Június hónap). Védekezés Döntő az őszibarack-ültetvény helyének megfelelő kiválasztása. Kerülni kell a zárt mélyfekvésű völgyek, oldalak bete- llepítését. A kémiai védekezés a fakadás előtti lemosó permetezésekkel veszi kezdetét, a további eredményes védekezés szempontjából nagy jelentősége van a faikadástói a zöld- Ibimbós állapotig, a rezes permetezésnek. Piros bimbós állapottól a következő készítmények nyújtanak védelmet: Orthoeid 50 WP 0,2-0,3%, Buvicid K. 0,2-0,3%, Efuzin 1500 FV 0,2-0,25%, Delan SP 0.075%. Csonthéjasok moníliás rothadása A kórokozó valamennyi csonthéjas gyümölcsfán előfordul. Különösen meggyen és kajszin okoz súlyos károkat. Tünetek A FERTŐZÖTT VIRÁGOK rövid idő alatt elbarnulnak és elszáradnak, virágzás után is a fán maradnak. A HAJTÁSOK csúcsuktól kezdődően hervadnak, leveleik elszáradnak. A fertőzés helye körül — a fajták legtöbbjein mézgakiválás figyelhető meg. A megtámadott ROTTHADÓ GYÜMÖLCS felületén penészpárnácskák jelennék meg körkörösen, vagy szabálytalanul elszórva. A fertőzött gyümölcsök részben lehűli anak, részben a fán makaónak — mumifikálódnak —. A gomba életmódja A kórokozó elsősorban a fertőzött gallyakban, múmiákban telel át, a fertözőképességü- ket hideg időben is sokáig megőrzik. A virágok már a fehérbimbós stádiumban fertőződhetnek, de a legveszélyesebb fenológia a virágzás időszaka. A fertőzés kialakulásához alacsony hőmérséklet 8-10 Celsius fok, nagy relatív pára- tartalom szükséges. A betegség rohamosan terjed hajnali lödképződés vagy erős harmat után. („Elvitte a köd"). Későbbi időpontban az érő gyümölcs Is fertőződhet sérülés, rovarrágás, mechanikai sérülés a fertőzés számára kaput nyit. Védekezés A fakadás előtti lemosópermetezéssel veszi a kezdetét. Rügypattanástól zöldbimbós állapotig réztartalmú szerekkel, erről bővebben a tafrinánál leírtaknál olvashatnak. A ké- sőbiekben a fertőzésre kedvező időjárási viszonyok mellett Orthoeid 50 WP 0,2-0,3%, Topsin-metil 70 WP 0,06—0,1%, Ch-Fundasol 0,1%, Sumilex 50 WP 0,12-0,15%, Ronilan 50 WP 0,1-0,15%, Rovral 0,1%. A fenti készítmények a levél- likasztó betegségek ellen is védelmet nyújtanak. Csörnyei Lászlóné kórtanos szakdolgozó Pécsi utcák - híres emberek A hegyes-völgyes baszkföld egyik kis hegyi várában, Lo- yolában 500 évvel ezelőtt 12 gyermekes családból született a katolikus egyház egyik nagy szentje, a Jézus Társasága rend megalapítója. Legkisebb fiúként a spanyol király bizalmas emberének udvarába kerül, majd a navarrai alkirály katonái között találjuk. A pamplonai vár védelmében 1521. május 20-án, pünkösd vasárnapján súlyosan megsebesült: jobb lábszárát ágyúgolyó roncsolta össze. Gyógyulása sokáig tartott. Az orvosok először rosszul illesztették ösz- sze a tört csontokat, ezért lábszárát másodízben is el kellett törni. De ismét elvétették az összeillesztést, s ezért a szárcsont kiálló részét lefűrészelték. A kinos műtétek közötti időben Ignác lovagregényeket kért olvasásra, de ápolói Jézus és a szentek életét tudták csak olvasnivalóként számára nyújtani. E könyvek olvastán Ignác világias tervei, lovagi ábrándjai szertefoszlottak. Főleg Assisi Szent Ferenc és Szent Domonkos példája érlelt meg lelkében komoly elhatározásokat. Eldöntötte magában, hogy világi lovagból Isten lovagja lesz. Ezért Montserratba, Szent Ignác a híres búcsújáró helyre zarándokolt, és lovagi öltözetét durva zarándokruhára felcserélve, Manrézába vonult, ahol teljes visszavonültságban készítette elő lelkigyakorlatait. A Szent Földre készült, s ezért az egyik barcelonai iskolában megszerezve az alapismereteket, 33 éves korában a salamancai - egyetemen hallgat filozófiát és teológiát, amely tanulmányait hét éven át a párizsi egyetemen folytatta. Itt hattagú, meghitt baráti kör alakult ki körötte. Ennek tagjai 1534. augusztus 15-én a montmartrei Szent Dénes-krip- tában letették a tisztaság és a szegénység • fogadalmát. A renddé alakulás folyamata azonban lassan haladt előre. Végül is III. Pál pápa hat év után, 1540. szeptember 27-én kelt ,, Regimini militantis Ecc- lesiae" kezdetű bullájával beleegyezését adta a Jézus Társasága megszervezésére azzal a feltétellel, hogy tagjainak száma egyelőre 60 lehet. Ma a jezsuiták száma 30 000 körül mozog Tudni kell, hogy a jezsuiták többsége a hármas fogadalmon: a szegénységen, a tisztaságon és az engedelmességen kívül negyedikként a pápának különleges engedelmességi fogadalmat is leteszi. A kemény próbákat sikerrel kiállt tagokra sokszor a legveszélyesebb feladatok várnak. A sok megpróbáltatást kiállt rend tagjait a különböző országok kormányai 56 esetben utasították ki (még Svájc is), 1773-ban pedig a pápa feloszlatta a társaságot. A Jézus Társasága azonban mindezeket túlélte, bár a nagy tekintélyre emelkedett rendnek számos ellensége és irigye akadt. A rendtagok életükben magukénak vallották Szent Ignác üzenetét: „Minden teendőkben és munkánkban meg kell találnunk Istent. Aki mindent Isten nagyobb dicsőségére tesz, annak minden imádság. Ezért őrizd meg minden dologban a lélek szabadságát!" Dr. Tóth István
