Új Dunántúli Napló, 1990. július (1. évfolyam, 88-118. szám)

1990-07-07 / 94. szám

12 üj Dunántúli napló 1990. július 7., szombat A HÉTVÉGE MŰSORÁBÓL SZOMBAT SZÍNHÁZ Pécsi Nyári Színház Anna Udvar: Rejtő­kabaré („Meg kell szakadni!!!”) (21. óra). FILM Uránia: Marslakó a mostohám /Dolby stereo/ (5,7), Fekete eső (9), Kossuth: Marslakó a mostohám (10,12, 2,4), Goodbye Emmanuelle (6,8), Kossuth Klub Video: Fehér szellem (f6, f8), Park: Keményfejű (5,7), Park Kert: Marslakó a mostohám (9) /Rossz idő esetén a teremben/ Nevelési Központ Kertmozi: Bosszú börtöne(21 .óra). Komló: Halálos fegyver II. (4,6,8), Mohács: .Nicsak, ki beszél (4,6,8), Siklós: A mélység titka (6,8), Szigetvár: Higgy neki, hisz zsaru (6,8), Harkány: Kék bársony (7). RÁDIÓ KOSSUTH RÁDIÓ 4.30: Reggeli Krónika. 8.10: Hangszem­le. 8.30: Családi tükör. 9.05: Jegyzet. 9.10: Színes, népi muzsika. 10.05: Ismét a javából! 12.00: Déli Krónika. 12.30: Kontinensek, szántóföldek. 13.05: Klasszikusok délidőben. 14.10: Szaván fogjuk! 14.20: Mindennapi irodalmunk. 14.50: Énekeljünk együtt! 15.05: Nagy Gáspár versei. 15.10: Új Zenei Újság. 15.40: Magyar kórusmuzsika. 16.00:168 óra. 17.30: Ünnepek zenéje. 18.00: Esti Krónika. 18.20: Szemle. 18.45: Hol volt, hol nem volt...19.05: Remekírók hang­szalagon. Egy magyar nábob. Rádiójá­ték. 20.13: Közvetítés a Zichy-kastélyból. 21.45: Versek. 22.00: Késő esti Krónika. 22.20: Sporthíradó. 22.35: Régi híres énekesek műsorából. 23.05: Hangver­senymúzeum. 24.00: Hírek. Időjárás. PETŐFI RÁDIÓ 4.30: Dallamkoktél. 5.30: Kakukk. 7.03: Sportszombat - Itáliából. 8.00: Hírek. Idő­FILM Uránia: Marslakó a mostohám /Dolby stereo/ (5,7), Fekete eső (9(, Kossuth:Marslakó a mostohám (10,12, 2,4), Goodbye Emmanuelle (6,8), Kossuth Klub Video: Fehér szellem,, (f6, f8), Park: A keményfejű (5,7), Park Kert: Marslakó a mostohám (9) /Rossz idő esetén a teremben/, Nevelési Központ: Szárnyas fejvadász (3,5,7), Nevelési Központ Kertmozi: Aki legyőzte AI Caponét (21 óra), Komló: Halálos fegyver II. (4,6,8), Mohács: Nicsak, ki beszél (4,6,8), Siklós: A szarvasvadász l.-ll. (8), Szigetvár: Higgy neki, hisz zsaru (6,8), Harkány: Kék bársony (7). RÁDIÓ KOSSUTH RÁDIÓ 6.00: Vasárnapi újság. 8.25: Műsoris­mertetés. 8.30:_ Világóra. 9.05: Húszas stúdió. 10.05: Énekszóval, muzsikával. 10.44: Az élő népdal. 10.54: Gondolat-jel. 12.00: Déli Krónika. Sport. 12.20: Harminc perec alatt a Föld körül. 12.50: Jegyzet. 13.05: Radioton korongok. 13.30: Szonda. 14.10: Művészlemezek. 13.30: Szonda. 14.10: Művészlemezek. 15.05:Varjú ném- zetség - Krónika. 16.05: A szülőföld mu­zsikája. 16.50: A világlíra gyöngyszemei. 17.05: Fejvadászok. 17.35: Filmzene. 18.00: Esti Krónika. 18.20: Komolyzenei lemezlovas. 19.05: Hol volt hol nem volt... 19.20: Remekírók hangszalagon. Egy ma­gyar nábob. Rádiójáték. 2. rész.20.30: Orosz Júlia operettfelvételeiből. 21.00: Schubert: Esz-dúr mise. 22.00: Késő esti Krónika. 22.25: Örökzöld dallamok. 23.05: Zenekari muzsika. 24.00: Hírek. Időjárás. Totó. PETŐFI RÁDIÓ 6.00: Hírek. Időjárás. 6.03: Dallamkoktél. 7.03: Az evangélikus egyház félórája. 7.33: Vasárnapi orgonamuzsika. 7.50: járás. 8.05: Erdőkerülő. 8.30: Népszerű muzsika-világhírű előadók. 9.00: Hírek. Időjárás. 9.03: Beszélgetés az olasz nagykövettel. 9.30: Ha még nem tudná... 10.00: Térzene a Magyar Nemzeti Galé­ria előtt. 10.30: Itt Róma beszél! 11.00: Hírek. Időjárás. 11.03: Szombat délelőtt. 12.00: Jó ebédhez szól a nóta. 13.00: Hírek. Időjárás. 13.05: Daráló. 13.35: Hangok és visszhangok. 13.45: Időjárás— és vízállásjelentés. 14.00: Benjamino Gigli énekel. 14.20: A pokol tornácán. 15.00: Hírek. Időjárás. 15.20: AMandolini Napoletani együttes játszik. 15.30: Senki többet? Harmadszor! 16.30: Olasz film­melódiák. 17.00: Hírek. Időjárás. 17.03: Itt Róma beszél! 18.03: Aki kérdez: Fede­rico Fellini. Aki válaszol: Federico Fellini. 18.30: Slágerparádé az olasz poplisták­ról. 19.00: Hírek. Időjárás. 19.03: Boccac­cio. Részletek. 19.50: Itt Róma beszél! 20.00: „O sole mio” Kívánságlista. 21.00: Hírek. Időjárás. 22.00: Itt Róma beszél! 22.20: Az olasz dal ünnepe. 23.00: Hírek. Időjárás. 23.00: Sporthíradó. 23.10: Olaszország - éjjel. BARTÓK RÁDIÓ 6.00: Hírek. Időjárás. 6.03: Népszerű mu­zsika koránkelőknek. 7.03: In limba ma- terna. 7.30: V materinskom jazykz. 8.00: Hírek. Időjárás. Műsorismertetés. 8.20: Graham Barber Reger-műveket játszik orgonán. 8.59: Emlékezetes előadások a Magyar Állami Operaházban. 10.00: Hangfelvételek felsőfokon. 11.20: Ro­mantikus kamaramuzsika. 12.00: Hírek. Időjárás. Műsorismertetés. 12.05: Jan Peerce operáriákat énekel. 12.30: Po fa­vor. 12.45: Gitárral angulul. 13.00: Kíván­ságműsor szombaton. 14.00: Zenekari muzsika. 15.05: „A halál vörös álarca” Koncertfelvétel. 16.00: Hírek. Időőjárás. 16.05: Kamarazene. 17.13: Opera- mű­vészlemezek. 18.10: Kamarazene. 19.00: Hírek. Időjárás. Műsorismertetés. 19.05: Míndennapiirodalmunk. 19.35: Három Vivaldi-versenymű. 20.05: Kap­csoljuk a Mátyás templomot. 21.20: Schil­ler versei. 21.40: Hangszerszólók. 21.50: Körzeti időjárásjelentés. 8.00: Hírek. Idő­járás. 8.05: A Gyermekrádíó bemutatója. 8.53: Karai József: Estéli nótázás. 9.00: Hírek. Időjárás. 9.03: Slágerlista. 9.35: Oxigén. 11.00: Hírek. Időjárás. 11.08: Va­sárnapi koktél. 12.03: Jó ebédhez szól a nóta. 13.00: Hírek. Időjárás. 13.03: Stú­dióvilág. 13.45: Időjárás- és vízállásje­lentés. 14.00: Többet ésszel. 15.00: Hí­rek. Időjárás. 15.03: Táskarádió. 16.00: Poptarisznya - sporttal. Közben: 17.00: Hírek. Időjárás. Sport. 18.45: Sportösz- szefoglaló. Totó. 19.03: Hírek. Időjárás. 19.55: Közvetítés a labdarúgó VB döntő mérkőzésről. 21.00: Hírek. Időjárás. 21.05: Könnyűzene gitárra. 22.03: Tár­salgó. 23.00: Hírek. Időjárás. Totó. 23.03: Sporthíradó. 23.10: Dzsessz a 80-as években. 23.50: Zenés játékokból. BARTÓK RÁDIÓ 6.00: Hírek. Időjárás. 6.03: Népszerű muzsika koránkelőknek. 8.00: Hírek. Idő­járás. Műsorismertetés. 8.15; Komolyze­nei kívánságműsor. 10.20: Új Zenei Új­ság. 10.50: Eszperantó híradó, 11.00: Európa hangversenytermeiből. 11.50: Hírek. Időjárás. Műsorismertetés. 12.42: Palló Imre operaáriákat énekel. 13.00: Nagy Gáspár versei. 13.05: Szemle. 13.30: A MRT énekkarának legszebb hangversenyei és felvételei. 14.16: Rockzene CD-n. 14.57: zenekari muzsi­ka. 16.00: Hírek. Időjárás. Műsorismerte­tés. 16.05: Agora. 17.00: Ünnepek zené­je. 18.30: Na maternjem jeziku. 19.00: Hírek. Időjárás. Műsorismertetés. 19.05: In der Muttersprache. 19.35: Bohémélet. Részletek. 20.27: Kritikus füllel. 21.27: Per Norgaard: "I Ching” 21.52: Ansbatchi Bach-hét 1989. 23.04: Rádiószínház. A maratoni futók tiszteletkört tesznek. 24.00: Hírek. Időjárás. PÉCSI RÁDIÓ 9.00: Vasárnapi magazin. 11.00: Műsor­zárás. 13.00: Szerbhorvát nemzetiségi műsor. 13.45: Német nemzetiségi mű­sor. 14.30: A Pécsi Stúdió három nyelvű szolgáltató és kereskedelmi műsora. Szimfonikus zene. 22.35: Rádiószínház. A Nagy Kaszás balladája. Színmű. 24.00. : Hírek. Időjárás. 0.15: Éjfél után... PÉCSI RÁDIÓ 8.00. : Jó pihenést! 10.00: Műsorzárás. 13.00: Szerbhorvát nemzetiségi műsor. 13.45: Német nemzetiségi műsor. 14.30: A Pécsi Stúdió három nyelvű szolgáltató és kereskedelmi műsora. 18.30: Szerb­horvát nemzetiségi műsor. 19.00.: Ma­gyar nyelvű hírek. 19.05: Német nemze­tiségi műsor. 19.35: Műsorzárás. TELEVÍZIÓ MAGYAR TELEVÍZIÓ TV1 6.58: Műsorismertetés. 7.00: Napraforgó. Magazin. 9.00: Képújság. 9.05: Jó reg­gelt, Istenem! 9.10: Tévétorna gyerekek­nek. 9.15: Kapkodd a lábad. 10.45: A polip. Olasz tévéfílmsorozat. (ism.). 11.50: Panoráma. 12.50: Szlovák nyelvű nemzetiségi magazin. 13.20: Képújság. 15,30: Képújság. 15.37: Műsorismerte­tés. 15.40: Nonstop nonszensz. Didi a genszterek között. NSZK film. 16.25: Nó­taszó. 16.55: Mozgó képek. 17.15: For- ma-1. Francia-kanadai-magyar játék­filmsorozat. 18.00: Tévémozi előzetes a Tűzszekerek című filmhez. 18.20: Sava- ria '90. Táncverseny. 19.00: Műsoraján­lat. 19.10: Esti mese. 19.25: Közlemé­nyek. Műsorajánlat. 19.30: Híradó. 20.05: Tévémozi. Tűzszekerek. Angol film. 22.05: Unokáink sem fogják látni. 22.45: Híradó 3. 23.05: A hét műtárgya. 23.10: Monstserrat Caballé. TV2 13.00: Képújság. 13.10: TV2. Benne: Ri­portok - Időjárás -Zene. 13.25: Vakáció. Kölyökidő. 13.55: Nyelvlecke. 14.55: An­gol nemzetközi teniszbajnokság. 18.00: Telesport. 18.25: Gyerkeknek! 18.49: TV2. 19.00: T.J. Hooker. Amerikai bűnü­gyi film. 19.45: TV2. 19.50: Italia '90. 21.50: TV2. 21.55: Napzárta. 22.40: Dire 18.30: Szerbhorvát nemzetiségi műsor. 19.00: Magyar nyelvű hírek. 19.05: Né­met nemzetiségi műsor. 19.35: Esti ze­ne, sport, információk. 20.00: Zenés ri­port, üzenet és kívánságműsor. 21.30: Műsorzárás. TELEVÍZIÓ MAGYAR TELEVÍZIÓ TV1 7.58: Műsorismertetés. 8.00: "így szól az Úr!" A Biblia üzenete. 8.05: Kéményme­sék. Óvodások filmműsora. 8.30: Családi torna. 8.35: Kerek világ. Óvodások műso­ra. 8.50: Ferdy. NSZK rajzfilmsorozat.9.15: A sárkány negyedik feje. Csehszlovák film (ism.). 10.20: Ez mind Bach. Kanadai film. 11.05: Képújság. 14.50: Képújság. 14.57: Műsorismertetés. 15.00: A kellemetlenke­dő szúnyog. Amerikai ismeretterjesztő rö­vidfilm. 15.30: Kerék-bár. 16.20: Örömhír. A református egyház negyedórája. 16.35: Műsorajánlat. 16.40: Szó, zene, kép. Mű­veltségi verseny. 17.15: Delta. 17.50: Esti mese. 18.00: A HÉT. 19.00: Híradó. 19.15: Vers mindenkinek. 19.30: Telesport Itá- lia’90. (Hosszabítás lehetséges). 22.45: Szemtől szembe Tőkés Lászlóval (ism.). 23.35: Képújság. TV2 9.00: Tévémagiszter. 13.00: Képújság. 13.10: TV2. Benne: Riportok - Időjárás - Zene. Teledoktor. 13.45: Álljunk meg egy szóra! 13.55: Kurtizá nők tündöklése és nyomorúsága. Francia tévéfilmsorozat. 1. rész (ism.). 14.55: Angol nemzetközi teniszbajnokság. 19.00: Gyerekeknek! 19.26: TV2. 19.35: Az élet álom. Dráma két részben. 21.23: TV2. 21.30: Napzár­ta. 22.15: Bűvészparádé. Amerikai bű­vészfilm. 22.40: TV2. JUGOSZLÁV TELEVÍZIÓ 1-es 9.30: Hírek. 9.35: Vasárnap délelőtt gyer­keknek. 11.00: Mezőgazdasági műsor. 12.00: Komolyzenei program. 13.00: Straits. Koncertfelvétele. 23.40: Aludjon velünk! JUGOSZLÁV TELEVÍZIÓ 1- es 8.50: Tévénaptár. 10.30: Sorozat gyer­keknek. 11.00: Informatív revűműsor. 13.00: Elmulasztották -"nézzék! 14.50: Játékfilm. 15.40: Kritikus pont. 16.25: Tu­dományos ismeretterjesztő film. 16.50: Tévéaukció 1. rész. 17.20: A spliti nyár előadásaiból. 18.30: Tévéaukció 2. rész. 19.15: Rajzfilm. 19.30: Tévénapló II. 20.15: Alf. 20.50: Játékfilm. 22.20: Tévé­napló III. 22.35: Sportszombat. 23.00: Éj­szakai program. 1.00: Hírek. 2- es 13.45: Tévénaptár. 13.50: Éjszakai prog­ram. 15.00: Ma együtt. 19.30: Tévénapló. 20.15: Zenei este. 21.45: Hírek. 21.50: Tévétárca. 22.35: Filmsorozat. 23.55: Műsorzárás. OSZTRÁK TELEVÍZIÓ 1-es 9.00: Hírek/Kaland Vancouverben. 9.30: Csillagászok. 10.15: Zenda foglya (ism.). 11.50: Közelkép. 12.30: Disputa. 13.30: Aktualitások. 13.40: Tudományos maga­zin. 14.20: Rövidfilm. 14.35: Az eltűnt asszony (osztrák játékfilm) 16.00: Gyer­mekwurlitzer. 16.55: Minihírek. 17.05: Természet és tudlmány (gyerekeknek). 17.35: Muppet show. 18.00: Pan-Optí- kum. 18.24: Kérdések a vallásról. 18.30: Sport. 19.00: Nyereményjáték. 19.30: Híradó. 20.00: Kulturális magazin. 20.15: Önök kérték. Harc Rómáért (NSZK- olasz játékfilm). Cleopatra (am. játékfilm). Spartacus (am. játékfilm). 23.15: Aktuali­tások. 23.20: Halál vasárnap (am. játék­film). 0.45: Hírek. 0.50: Ex libris. EUROSPORT 10.00: Dzsudó. 10.30: Forma-1 VB. 11.00: Tour de France. 12.00: Kaland - magazin. 12.30: Labdarúgó VB. 14.30: Motorkerékpár VB. 16.00: Labdarúgó VB. 18.00: Tour de France. 19.00: Labdarúgó Filmsorozat. 14.00: Hírek. 14.05: Vasár­nap délután. 16.00: Tudományos isme­retterjesztő műsor. 17.00: Játékfilm. 18.45: Rajzfilmsorozat. 19.10: Tévéfor- tuna. 19.30: Tévénapló II. 20.00: Hazai sorozat. 21.00: Szórakoztató műsor. 21.30: Tévénapló III. 21.50: Sportszem­le. 22.40: Éjszakai program. 0.40: Hírek. 2-es 7.45: Tévénaptár / Hírek. 8.00: Éjszakai program (ism.). 10.00: Ma a holnapért. 13.00: Sportdélután. 19.30: Tévénapló. 20.00: Külföldi dok.-program. 21.00: Hí­rek. 21.05: Kiválasztott pillanat. 21.15: Dokumentumprogram. 22.45: Bizo­nyítások. 23.15: Műsorzárás. OSZTRÁK TELEVÍZIÓ 1-es 8.30: Labdarúgó VB. 9.00: Hírek. 9.05: Természetfilm. 9.50: Az utolsó erdölakók (dók.). 10.35: Pillantás a hétre. 11.00: Be­szélgetés. 12.00: Halló, Ausztria - halló, Bécs. 12.30: Tájékozódás. 13.00: Pan­optikum (ism.). 13.25: Medium (ism.). 13.40: Kaland Vancouverben (sor.). 14.05: Tizenkét férfi (am. film). 15.35: Közleke­dési műsor gyerekeknek. 15.40: Hörcsög hálóingben (sor ). 16.25: Minihírek. 16.35: Jim Henson történetei (sor.). 17.00: X-Lar- ge. 18.30: Knight Rider (sor.). 19.30: Hír­adó. 19.48: Egy ügy a kirendelt védőnek. 20.15: Csak egy éjszaka (am. film). 21.55: Buddha tanai. 22.00: Magyar házasság - operett. 23.50: Aktualitások. 23.55: Manu­el de Falla - portré. 0.40: Hírek. EUROSPORT 10.00: Dzsúdó. 10.30: Forma-1 VB. 11.00: Kerékpársport. 12.00: Labdarúgó VB (ism.). 13.30: Forma-1 VB. 18.00: Labdarúgó dokumentumok: Maradona. 19.00: Labdarúgó VB- döntő. 22.30: Lo­vaglás. 23.30: Labdarúgó VB (ism.). SUPER CHANNEL 7.00: Gyermekműsor. 10.00: Egyveleg. 11.00: Európai slágerlista. 11.30: Német nyelvű egyházi magazin. 12.00: Egyve­VB. 22.30: Forma-1 VB. 23.00: Lovag­lás. 24.00: Labdarúgó VB. SUPER CHANNEL 7.00: Gyermekműsor. 10.00: Egyveleg. 16.00: A nagy völgy (sor.). 17.00: Videó­divat. 17.30: Európai slágerlista. 18.05: Ultra sport. 20.00: Nemzetközi hírek, kommentárok. 21.00: Csak te és én (am. játékfilm). 22.45: Szürkület. 23.15: A ki­dobóember (am. film) / Egyveleg. SAT1 7.30: Jó reggelt a SAT1 -gyei! 8.30: Char­lie angyalai (ism.). 9.25: Horoszkóp. 9.30: Gazdasági fórum. 10.05: Teleüzlet. 10.30: Szelleműzők (am. rajzfilmsor.) 11.00: parker (ism.). 12.50: Flintstone család (am. rajzfilmsor.). 13.20: A mi kis farmunk (am. kalandfiimsor.). 14.10: Mister Ed (vidám am. sor.). 14.35: Tele- tipp - főzés / Horoszkóp. 14.45: Daisy Kenyon (am. játékfilm). 16.30: Teletipp - tudás. 16.40: Újdonságok a moziban. 17.05: Utazási magazin. 17.45: Műsoris­mertetés. 17.50: Fantázia sziget (ameri­kai sorozat). 18.45: Híradó, időjárás. 19.05: Batman (amerikai sorozat). 20.00: Stingray (amerikai sorozat). 20.55: Sport. 21.20: Szimfonikus zenekar az Alexen. 23.15: Már nagyfiú vagy(ameri­kai játékfilm). 0.50: Előrejelzés. RTL 8.00: Konfetti. 9.35: Klack. 10.15: Mesék (sorozat). 10.45: Tudni, hogy hogyan. 11.00: Malaya (amerikai játékfilm). 12.30: Klasszikusok délidőben. 13.00: Ketten egy ötlettel (amerikai krimisoro­zat). 14.30: Hammer (amerikai akciófílm- sor.). 15.00: Wimbledon 1990. 17.45: Csodálatos évek (amerikai sorozat). 18.15: A hatmillió dolláros férfi (amerikai akciófilm-sor.) 19.45: Híradó, időjárás. 20.15: Két csibész (amerikai játékfilm). 22.00: Minden, semmi vagy? 23.00: Fia­tal csábítók (svájci játékfilm). 0.30: Szexklipek. 0.35: Fiatal csábítók (ism.). leg. 13.30: Halló, Ausztria - Halló, Bécs! 14.00: Egyveleg. 15.00: írva vagyon. 15.30: Egyveleg. 16.00: Turisztikai ma­gazin. 16.30: Német nyelvű magazin. 17.00: Egyveleg. 17.30: A világ holnap. 18.00: Üzleti hét. 18.30: Egyveleg. 19.30: Videódivat. 20.00: Dundee és a Culhane-ok (sorozat). 21.00: Az ajánló­levél (am. film). 22.55: Burke törvénye (sor.). SAT1 8.05: Flintstone család (ism.). 8.30: Bat­man (ism.). 9.20: Teletipp - főzés /Ho­roszkóp. 9.30: Újdonságok a moziban (ism.). 10.00: Sport. 10.30: Utazási ma­gazin. 10.55: így láttuk. 11.00: Daisy Ke­nyon (ism.). 12.45: Európa közepén (sor.). 13.15: Fantázia sziget (ism.). 14.05: Teletipp - szabadidő. 14.15: Fe­jecske, fejecske - játék. 14.40: A mi kis farmunk (am. sor.). 15.30: A pénz nem boldogít (angol játékfilm). 17.05: A békés kanadai (am. játékfilm). 18.45: Híradó, időjárás. 19.05: A szép és a bestia(am. sorozat). 20.00: Gyónási titok (NSZK já­tékfilm). 21.40: Sport. 22.00: Vendégek a stúdióban. 23.15: Szökésben (am. krimi­sorozat). 0.05: A szép és a bestia (ism.). 0.55: Előrejelzés. RTL 8.00: Gyermekműsor. 9.30: Pauline ka- landai (am. film). 11.00: Az utolsó vi- king.(olasz kalandfilm). 12.40: Csodála­tos évek (ism.) 13.00: Az apám egy földönkívüli (am. sorozat). 13.20: Dr. Ki­csoda (angol sci-fi sor.). 13.45: Két férfi, egy lány (am. játékfilm). 15.00: Wilmble- don, 1990. 18.45: Híradó, időjárás. 19.05: Hammer (am. akciófilm-sor.) 19.30: AI Mundy (am. krimisor.). 20.15: Az autóverseny (am. zenés film). 21.45: Tévétükör - magazin. 22.15: Késői ki­adás. 22.30: Tutti-frutti. 23.30: Szőkék előnyben (am. krimisorozat). 0.20: Serie Rose (francia erotikus sor.). 0.45: Alfred Hitchock bemutatja (am. krimisor.). 1.10: Aerobic. NYUGTÁVAL A NAPOT keresztrejvény VÍZSZINTES: 1. Ősi kínai közmondás első része (zárt betűk: D, É, D). 14. Ősi rajzairól híres spanyol barlang. 15. Vízi jármű. 16. Félcipői 17. Tűzgyújtás kez­detleges eszköze. 19. XVIII. századi fő­rangú költő (László). 20. Vonznye- szenszkij versciklusa. 22. Sebestyén becézése. 25. Érett termést betakarít. 26. Veszélyben a királynő. 28. Falióra ingája. 30. Ir földalatti hadsereg. 31. Ha­jóépítésre használt ázsiai fafajta. 33. Il­latos kerti virág. 35. Korjelző rövidítése. 36. Országgyűlési képviselő kiváltságos joga. 38. Becézett férfinév. 39. Ugyan­csak. 40. Dedós. 41. Község Encs mel­lett. 42. Mértékegységrendszer. 43. Hí­res gyomai nyomdászcsalád. 44. Kikötőváros az Azovi-tenger partján. 46. Japán drámai műfaj. 48. Szertartás megszokott rendje, névelővel. 50. Ver­senyt meghirdet. 51. Becézett női név. 53. Hangzóközi mássalhangzót nyújtva ejt. 55. Győr német neve. 57. Nagyon kicsi. 59. Erős igyekezet. 60. Dán és spanyol autók jelzéssé. 62. Naplóba jegyző. 64. Nehéz fém. 66. Rotor része! 67. Érdektelenségekkel traktáló. 69. Ak­robatikus tornászelemet bemutató. FÜGGŐLEGES: 1. Katonai ügyeletes. 2. Új filmből bemutatott kedvcsináló koc­kák. 3.... Louis; olimpiai város. 4. Szov­jet zongoraművész. 5. Mártírhalált halt festő (Imre). 6. Szépen kidolgozott. 7. A ledolgozott idő szerint díjazott. 8. Szol- mizácíós hang. 9. Az aktíníum vegyjele. 10. Háromszor: dél-amerikai társasági tánc. 11. Ritka férfinév: 12. Tó a Lapp­földön. 13. Válogatott ökölvívó a közel­múltból (Tibor). 18. Cári parancs. 21. Naturalista flamand író (Piet van). 23. Ugyanúgy, ismert latin szóval. 24. Enni­való. 27. Fegyveres testület tagja. 29. Melléhelyez. 32. Elegyíti. 34. Modoros­ság, névelővel. 36. A közmondás befe­jező része (zártbetűk: G, J, A.). 37. Érzelmi költészet. 41. Menetelő. 42. Ka­tonai vezényszó. 44. Helység Pest me­gyében. 45. Megretten. 47. Híres exp­resszvonat. 49. Gurítós sportág. 52. Női név. 54. A föld termőrétege. 56. Fiókot a helyére tesz. 58. Arab állam. 60. Taszítá. 63. Pótkerékben rejlik! 65. Páratlan mí­tosz. 68. Módi egynemű betűi. 69. Saint, röviden. 70. Próbadarab! Nagy Balázs Beküldendő: vízszintes 1., és függőle­ges 36. sorok megfejtése, legkésőbb július 16-án (hétfő) déli 12 óráig beérke- zőleg, LEVELEZŐLAPON 7601 Pf: 134, Új Dunántúli Napló Szerkesztősége, Pécs, Hunyadi u. 11 címre. A június 23—i lapban közölt rejtvény megfejtése: És mondja, mennyibe kerül, ha megígérem, hogy nem nézek ki az ablakon? Könyvjutalmat nyertek: Illés Andrásné, Vókány, Kossuth u. 77., Leitner Gábor, Komló, Kölcsey u. 6., Mező Andrea, Pécs, Herman O. u. 5., Márk Győző, Pécs, Dobó I. u. 96., Zámbó Jánosné, Szigetvár, Munkás u. 20. A könyvutalványokat postán küldjük el. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 \ i 14 fi 16 ■ H Wi 1 20 9 22 23 24 9 25 26 9 28 K 29 ■2 m 11 32 M ’’ 36 37 38 H 39 40 41 “ 43 44 45 46 47 |1H48 49 50 a 51 52 53 * 54 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 1 68 69 70 v > Mit, hogyan, hová -nyáron? Az ételfertőzések a meleg, nyári hónapokban a leggyakoribbak. Ilyenkor ugyanis az élelmi­szerekben, ételekben és italokban gyorsabban szaporodnak el a bak­tériumok, könnyebben elérik azt a magas csiraszámt, mely már meg­betegedést okozhat. Főleg a kol­bász, a hurka, a felvágottak, a hú­sételek, a tejes és a tojással készült ételek idézhetik elő. Hogyan lehet ezeket a betegsége­ket elkerülni? Az ételkészítés és étkezés tiszta­ságának betartásán kívül fontos a megfelelő étel-, élelmiszer-tárolás. Különösen kell vigyázni a meleg napokban arra, hogy az élelmi­szerek és az ételek ne romoljanak meg. A baktériumok szaporodását a hideg kedvezőtlenül befolyásol­ja. A legismertebb "hidegforrás” a hűtőszekrény. Viszont abban sem tárolhatók az élelmiszerek korlát­lan ideig. A hűtés hatására a bak­tériumok nem pusztulnak el, csak lelassul élettevékenységük, sza­porodásuk. A szakemberek szerint háromféle tárolás van: hűvös élés­kamra, a hőmérséklet nem emel­kedik +12 C fölé; a hűtőszekrény: hőmérséklete +4 — +7’ közötti; a mélyhűtőtároló: minden három csillaggal jelölt hűtőszekrény mély­hűtőiére és a fagyasztók. Nem mindegy, hogyan tároljuk az egyes élelmiszereket, ételeket A sérült csomagolású étel könnyen szennyeződhet, fertőződhet, ezrét ne tároljuk hosszabb ideig. Lejári szavatosságú idejű termékeket szintén ne őrizzünk! A romlandó nyersanyagokat és ételeket csak hűtőben szabad tartani. Meleg he­lyen étel ne legyen. Az eltett étele­ket későbbi időpontban csak akkor együk meg, ha gondos megtekin­tés után (szín, szag stb.) azokat kifogástalannak találjuk. A levese­ket, főzelékféléket, szaftos húso­kat, köreteket - ilyen esetben is - lehetőleg forraljuk fel. Meleg vagy langyos ételt semmiképpen se te­gyünk hűtőszekrénybe, hagyjukel- őbb kihűlni. A meleg ételből lecsa­pódó gőz növeli a jégkérget, ezért a hűtés nem olyan hatásos, így gyor­sabban romlanak meg az ételek. Ne tömjük agyon hűtőszekrényün­ket! Ha túlzsúfolt, a levegő áramlá­sa nehézkes, lassabban hűlnek le a megfelelő hőfokra az élelmi­szerek. A hűtőszekrénybe helyezett ételt és élelmiszert minden esetben fed­jük le! Ez egyrészt a kiszáradástól védi, másrészt megakadályozza az idegen szagok behatolását. Kü­lönösen szakérzékeny a tej, a tej­szín, a vaj. Már étkezés előtt fél órával vegyük ki a hűtőből az aromás gyü­mölcsöket, és az erősebb illatú ételeket (például füstölt hal, sajt stb.) Kellemesebb az ízük, ha nem túl hidegek. Felesleges hűtőszekrényben tárol­ni a légmentesen csomagolt, tartó­sított, nem romlandó készítménye­ket (lekvár, méz, dobozos konzerveket, füstölt termékek.) A belsőségekből, gombából ké­szült ételeket és főtt tésztákat leg­feljebb csak egy napig szabad hű­tőszekrényben tárolni, mert gyorsan romlanak! Némely élelmiszerek a hűtőbpn is bomlanak, ezért különösen a virs­li-, és a felvágottféléket egy-két napnál tovább semmiképpen sem szabad tartani. Bármilyen típusú is a hűtőszek­rény, ha a jégréteg fél centiméter­nél vastagabb, le kell olvasztani, mert akadályozza a mélyhűtő re­kesz vagy polc hidegsugárzását. Leolvasztás után a hűtőszekrény belsejét puha ruhával töröljük szá­razra. Különösen a nedves ssarkok tisz­títására ügyeljünk, mert a penész és a baktériumok itt szeretnek ta­nyázni. A tisztításhoz csak szinteti­kus mosószereket használjunk. A szemcsés mosószerek nem jók, mert tönkreteszik a festett vagy műanyag felületet. A fokozatkapcsolót úgy állítsuk be, hogy a hűtőszekrény belsejében ne legyen +9" fölötti hőmérséklet. Ilyenkor a +12 - +6 fokon megme­revedett baktériumok felélednek, és megkezdik romboló munkáju­kat. A megfelelő hőmérsékletet el­lenőrizzük hőmérővel, ugyanis a hűtőszekrények teljesítménye vál­tozó. Sajnos a hűtőgépek fokozat- kapcsolója nem fokokat jelöl. A legtöbb megbetegedést a meg­maradt ételek okozzák. Ezeket nem ajánlott 24 óránál tovább tá­rolni még hűtőszekrényben sem, az őjrafelhasználásnál minden esetben ismét fel kell forralni, vagy át kell sütni. Ügyeljünk a szakosított tárolásra! Egymástól elkülönítve helyezzük el a nyers húst, a hentesárut, a tejet, a tejterméket, a zöldségfélé­ket és a gyümölcsöket. A mélyhütőrész a mélyhűtött ké­szítmények megbízható tárolására alkalmas. A következő leghide­gebb zóna a párologtató alatt talál­ható. Itt helyezzük el a könnyen romlandó készítményeket (hentes­árukat, tejet, kényesebb tejtermé­keket). Középhideg uralkodik a következő rácson. Ez a hely a legalkalma­sabb a főtt ételek tárolására. A nyers húst - tálban - lehetőleg az alsó polcra tegyük, nehogy véletle­nül a lecsurgó húslé szennyezze a többi élelmiszert.

Next

/
Oldalképek
Tartalom