Dunántúli Napló, 1988. augusztus (45. évfolyam, 212-242. szám)
1988-08-02 / 213. szám
1988. augusztus 2., kedd Dunántúli napló 5 Elkészült a „dühöngő” a Németh László utcai parkban Hi valósult a tervekből (III.) Sorozatunk harmadik részében a belváros és a Kertváros tanácskozási központjainak vezetői számolnak be, hogyan gazdálkodtak, mi valósult meg az elképzeléseikből. A 6-os központ, a Rákóczi úttól északra eső terület, a (belváros és a Mecsek oldal. Az elmúlt két évben több mint egymillió forintot fizettek be az ittlakók. (Idén már csökkent a részarányos összeg.) A pénzt elsősorban a 'járdák és az utak rendbetételére szánták. Az idősek gondjairól Csabai/ András, a tanácskozási központ vezetője beszélt. A magánbérleményben található üdétek a város ezen részén is 'megszűnnek. Például a Hunyadi út 28-'ban és a Székely Bertalan úton is bezárt egy kis bolt. — A járdafelújításokkal azonban szerencsénk volt — állapította meg a központ- vezető. — A belváros néhány utcájában (pl. Munkácsy utca, I. István tér) a tanács saját költségén állította helyre a gyalogjárók burkolatát. A többi építésértél, javításánál a lakossági hozzájárulást is felhasználták. így készült egyebek között az István, Ilona és a Szőlő utca új burkolata, az Anna, a Bessenyei, a Kálinyin utca javítása. A gázvezeték építése miatt elmaradt munkákat - Tímár utca, Székely Bertálan utca és a Hunyadi út nyugati járdáját — idén végzik el. * A Megyei kertváros (8-as központ) tanácstagjai idén már nem a peremkerületeknek járó felemelt tanácstagi alapot kapják, amit a központ vezetője dr. Szilvási József sérelmesnek tart. A körzet több utcájában hiányzik a szilárd burkolatú járda, esős időben sárosak lesznék az arrajárák. Tavaly ezer négyzetméternyi járdára biztosította a tanács az anyagot, és a lakók tásadal- mi munkában megépítették. — De több társadalmi munkával mór nem lehet terhelni őket, nagyon sokat csináltak — mondta a központ vezetője. Azonkívül sokan gáz- és szennyvíztársulások tagjai, ami sok kétkezi munkát is jelent. Utak, járdák, üzletek felújítása után a Megyeri kertvárosban építették tehós pénzből az első csapadékcsatornát, amely egymillió forintba került. A központ vezetői következő nagyobb munkára, a templom téri bolt átákjkítására gyűjtenék. A költségeket sajnos több mint félmillió forinttal növeli az ÁFA, pedig a la- kossáa idén már adózott jövedelméből fizette a tehót. Ezzel együtt dr. Szilvási József is a településfejlesztési hozzájáru. lás mellett szavazott, mert a tanácsi pénzforrások egyre apadnak. Az új lakótelepen mások a gondok. Az Egri Gyula utcától délre található 9-es tanácskozási központban parkok felújítására és sportlétesítményekre költötték a rendelkezésre álló pénzt, illetve több millióval járulnak hozzá a kertvárosi gyógyszertár építéséhez. A 9-es a legnagyobb pécsi tanácskozási központ, épp ezért nemcsak vezetője, hanem vezető helyettese is van. Az előbbi Szabó Ferencné, az utóbbi pedig Győrök József. Több választókörzet parkosításáról számolhattak be. A Krisztina térre nehezített padok kerültek, mert a csővázasak mindig éltűntek a helyükről. A Testvérvárosok terén sportpályát hoztok létre, s a következő a Siklósi úti utcában épül. Elkészült egy óvodai dühöngő, a Németh László utcait felújították, a játszóterekre pingpongasztolók kerülték. A Hajas Imre utcában idősek és mozgáskorlátozottak számára gondozási központot hoztak létre és mintegy félmillió forinttal támogatták a nagyközösségi anenna- rendszert is. P. E. Látogatási rekord Szegeden Látogatási rekorddal zárta kapuit vasárnap este a 112 éves múltra visz- szatekintő Szegedi Ipari Vásár. A 10 nap alatt több mint 160 000-en tekintették meg a seregszemlére felvonult csaknem 500 hazai és külföldi cég termékeit. A vásárigazgatóság hétfői tájékoztatása szerint az eredeti elképzeléseknek megfelelően a belépődíjakból származó pénz egy részét — több mint 300 000 forintot — a Rák ellen — az emberért, a 'holnapért alapítvány javára ajánlották fel, illetve utalják át. A korábbi vásárök ilyen célú összegéből egy mozgó onkológiai szűrőállomást rendeztek be. Mit vigyünk, hogy tároljuk? Hasznos tudnivalók élelmiszerekről, utazóknak Sajnos, az utóbbi Időben jelentősen megnövekedett az egyéni ételmérgezések száma, s már csak ezért is hasznos, ha felhívjuk a figyelmet arra, hogy ilyen nagy melegben, mint amit ezekben a hetekben átélünk, mit vásároljunk, hogyan tároljuk, s elsősorban hogyan szállítsuk, ha több napos túrára vagy autóval külföldi útra ‘készülünk. Dr. Tóth Lenke, a Pécs Városi KÖJÁL élelmezésegészségügyi osztályának vezető főorvosa volt segítségünkre a tanácsadásban. Corneloup: „Kitűnőek a körülmények*’ A norvég Kammerkoret Collégium Vocale énekel a Nevelési Központ színpadán a tegnap délutáni előadáson Az Europa Cantat vendégei nyilatkoznak Kodályné Péerely Sarolta tegnap dalokat énekelt a pécsi Piusz templomban Profilbővítés? A Konzum Áruház kirakatában néhány hete, a vásár- csarnok oldalán pedig pár napja látható egy tábla, amelyen ingatlanok adás-vételét hirdeti a Dél-dunántúli Tervező Vállalat. Egyre több olyan intézménnyel találko- [ zunk, amely eredeti profiljától eltérő tevékenységet is végez. A Pécsitervnél először ' csak különböző épülettervek készültek. — Változnak az idők — mondja Pitz András, a vál- ; lelát beruházási és vállalko- j zósi osztályának vezetője. — ! Három évvel ezelőtt a csökkenő beruházások és ezáltal csökkenő megrendelések ellensúlyozására alakult meg az osztályunk. A vállalat vezetése nem akarta ugyanis szélnek ereszteni szakképzett mérnökgárdáját, hiszen ha újra fellendülnek az építkezések, a jelenlegi szellemi kapacitást nehéz lenne ismét összehozni. Nemcsak tervezünk, hanem a lebonyolítást is vállaljuk, kivitelezőt keresünk, és műszakilag ellenőrizzük a beruházást. Nagyobb munkákat végeztünk már Nagykanizsán, Kaposvárott, Mohácson, Pécsett jelenleg a Kossuth Lajos utca végén készülő tár- sasház és a Lenau ház építési munkáit irányítjuk. — Néhány hónapja a vállalat felügyeleti szerve, az ÉVM engedélyezte az ingatlanközvetítést. Mit jelent ez a tervező vállalatnak? — Változatlanul nem a mérnökök, hanem érettségizett ügyintéző végzi a közvetítést. Érdemes csinálni, mert ha az üzlet beindul, pénzt hoz. S mi is vásárolunk az eladásra szánt telkekből, lakóházakból. P. E. Negyedik, sőt 'megjelenésünk idején mór ötödik napja zajlik Pécsett az Europa Cantat, amikor egy csokrot nyújtunk át vendégeink véleményéből. A kérdésünk, hogy érzik magukat, hogy tudnak dolgozni? Nagy öröm, hogy kivétel nélkül kedvező véleményeket hallhattunk. Marcel Corneloup-val, az Ifjúsági Kórusok Európai Szövetségének elnökével vasárnap Pécsváradon találkoztunk, ahová Piti Zoltán kíséretében látogatott el, és vett részt a templomban meg a várban rendezett koncerteken:- Csodálatos ez a fesztivál — hangzott Marcel Corneloup válasza. — Olyan országban tartjuk a 10. Európa Cantatat, olyan városban, amely kiválóan előkészítette ezt az eseményt, és léhetővé tette, hogy az eljusson a méltó magaslatokra. Kitűnőek a körülmények, minden úgy zajlik, ahogyan kértük, és csak gratulálni tudunk az előkészítéshez. Külön öröm, hogy Piti Zoltán elkalauzolt Pécsváradra, ahol nemcsak a magyar vidéket láthatom, hanem a magyar múltba is visz- szapillonthatok. Hansruedi Willisegger, a luzerni kórus vezetője, zeneszerző, kiskoncertjü'k után adott nyilatkozatot: - A Pécsi Egyetemi Kórussal igen régi baráti kapcsolatot ápolunk, és az EC előtt az ő vendégeikként tölthettünk három gyönyörű napot Budapesten, Tihanyban és Pécsett. Itt most ateliert vezetek, este a koncerteken vagyok, vagyis tele munkával. Mindenkitől azt hallom, és magam is tanúsíthatom, hogy eddig minden jól sikerült. Örülünk valamennyien, hogy Pécsett lehetünk, mert Pécs polgárai barátságosak, és tükröződik rajtuk, mennyire örülnek az Europa Cantatnak - ezért olyan szép és tiszta ez a város. Keiichi Mori, a japán leány- kórus karnagya Kobe városából: — Kis ide^e vagyunk csak itt és nagyon nehéz szavakba önteni mindazt, amit érzünk. Nagyon mély benyomást tesz •ránk a magyarokkal való találkozás, akik nagyon intelligens és nagyon kedves, melegszívű emberek. Vasárnap a baranyai emberekkel találkozhattak a körű sfesztivtíl vendégei: Willisegger kórusa Hímedházán énekelt, majd szívélyes találkozóra került sor a falubéliekkel, akiknék, részint német ajkúak lévén, nem volt szükségük tolmácsra. Maria Fernanda Pereda venezuelai csapata a siklási vár udvarán rendezett fergeteges latin-amerikai bemutatót. Pécsvárad utón Zengővárkony templomában lépett fel az angol Havering Youth Choir meg a norvég ‘Korioslo, majd 'nagy élvezettel nézték végig a várkonyi együttes táncát. — Lovely — volt az angol ltjaik véleménye a pártás, Viseletbe öltözött lányokkal eljárt csárdás után — vagyis „édes", „bűbájos", „kedves”. Vendégeink tehát jól érzik mogukat, ■és jó hírét viszik el Pécsnek, a pécsi, baranyai embereknek, meg Magyarországnak. G. O. — A tanácsokat egyrészt a túrára utazók felszereltsége határozza meg, s az, hogy egy-, vagy többnapos útra indulnak-e. Elsősorban a tartós termékeket ajánljuk, így például a szárazkolbászt, a szalámit, a konzervféléket — ezeket hűtőtáska nélkül is bátran elviheti mindenki magával az útra. A különböző sajtféléknek már némi 'hűtés kell, ehhez és még sok más mindenhez alapvető a 'hűtőtáska használata, de azt is hozzá 'kell tennem, hogy ez sem mindenható. Vannak olyan élelmiszerek, amiket a lehűtött jégakkumulátorral is csak egy napig tartunk ajánlatosnak szállítani, sőt legszívesebben azt mondanám, hogy ezeket ne is vigyék magukkal az útra. Mire gondolok? Elsősorban az úgynevezett vörös felvágottakra, mint mondjuk a párizsira, meg a kenőmájasokra. — Mi a teendő a Itejjel? — Az ultrapasztőröíött, illetve a tartós tej hűtőtáska nélkül is eltartható jó ideig, a féltartós már inkább csak hűtőtáskában, s ha biztosított az akkumulátor utánhűtése, okár 2-3 napig is fogyasztható minden veszély nélkül. Ha ez nem biztosított, akkor ebben a kánikulában a féltartós tejet is csak egyetlen napi eltartásra tudom javasolni. De ott van a tejpor vagy a kondenzált tej, ebből higi- tással 'bármikor élvezhető italt tudunk készíteni. S ha már a tejtermékeknél tartunk; tejfölt és túrót ne vigyünk magunkkal. Viszont mindenképpen aondolni kell a folyadékutánpótlásra, mind mennyiségileg, mind minőségileg. A 'legjobbak erre a célra a dobozos rostos gyümölcslevek és a palackozott üdítők. — Mi a helyzet a zöldség- és gyümölcsfélékkel és a kenyérrel? — Mindezek nyugodtan vihetők, hiszen olyan élelmiszerekről van szó, amelyek önmaguk „megmutatják”, ha már nem alkalmasak fogyasztásra. A zöldségféléknél azt jegyezném meg, hogy amit lehet, nem árt már az út előtt itthon megtisztítani, s Így szállítani. Ami a gombát illeti, talán mondanom sem kell, de ezt, úgy látszik, nem tudjuk elégszer hangsúlyozni, hogy csak ellenőrzött gombát fogyasszanak a kirándulók, s még valami: ha a gomba ehető, akkor is huszonnégy órán belül fel kell használni. — Fontos még a hús, hiszen egy-egy hosszabb nyaralásra többen is visznek magukkal akár sülve, akár nyersen. — Napjainkban nagyon elterjedt a mélyhűtő, illetve a hűtőláda használata. Itt nagyon fontos: az egyszer már lefagyasztott, majd fölengedett húst ne vigyék magukkal, inkább friss húst vásároljanak erre a célra, s azt is még azon a napon használják föl. A fagyott, majd föl- enaedett húst pedig ne fagyasszák vissza újra, mert ezzel csak a baktériumok elszaporodásához járulnak hozzá. S az előre lesütött húst is hűtőtáskában szállítsák, így az biztonságosabb! S még valami: sokan az otthon előre megfőzött készételeket is magukkal viszik, ezeknek az ideiglenes hűtéséről gondoskodni kell, de itt is csak azt tudom mondani, hogy egy-két napon belül ezt is el '’esiI fogyasztani I A tejföl és tojás nélkül készült salátaféléket nyugodtan vihetjük magunkkal; az ivóvízre ügyeljünk, s az útmenti fák és bokrok gyümölcseit és a zöldségeket ne igen fogyasszuk, egyrészt a rákkeltő kipufogógázok, másrészt a permetezés miatt. S ha csoportosan táborozunk le, inkább csak bográcsételeket főzzünk, amelyek jól hőkezeltek, de nagy mennyiségben nem ajánlatos sem a rántotta, sem például a kifőtt tészta. D. Cs.
