Dunántúli Napló, 1987. január (44. évfolyam, 1-30. szám)
1987-01-04 / 3. szám
A Color Sztár lejárt, nem kell Félelmetes tv-sztár Szombat délelőtt az ókeresztény mauzóleumban Nem véletlen, hogy karácsonykor, szilveszterkor történnek a tv-tüzes balesetek, amikor egész nap megy a készülék, s túlmelegszik akár egy ellenállás, vagy nagyfeszültségű rész. Példa rá a szilveszteri budapesti tűz, s még emlékezhetünk a két-három éve történt balesetre, amikor karácsony tájt egy tv-tűznél füstmérgezéses haláleset történt. Ma a félelmetes sztár a Color Sztár színes televízió. Az utolsó készülékek 1979-ben futottak le a Videoton gyár szalagjairól. Azóta nem gyártják, de használják, s a legfiatalabb is legalább hétéves. Mint a szakemberektől hallhatjuk, a legújabb színes televíziókkal nemigen fordul elő, hogy kigyulladnak. Tűzbiztos anyagból készülnek, a műanyag nem lobban lángra, csak perzselődik, szenesedik, a szenesedés pedig a dobozon belül marad, s még javítani is lehet ezután. Ezekben a készülékekben már alig van gyúlékony alkatrész, tápegységüket pedig úgy tervezték — legalábbis az 1980 óta forgalomba hozottakat — hogy hiba esetén automatikuson leállítja magát. Mégis, százszázalékos biztonság nincs, a veszély minden elektromos készülék használatánál jelen van. A főszabály, ne hagyjuk felügyelet nélkül a készüléket. Talán a budapesti lakástűz sem következett volna be, hisz a műanyag először izzik, büdösödik, s legalább 20—30 perc kell, amíg lángra lobban. Sokóknak például eszüke sem jut, hogy az ablak alá helyezett tv-készülék milyen balesetet okozhat. Amint bekapcsolják a tv-t, s melegszik, rácsapódik a pára, amely nagyon jó elektromos vezető, szikra képződhet, amely gyorsan lángra lobban. Nem beszélve arról a veszélyforrásról, amit mondjuk egy kiolvadt gyári biztosíték dróttal pótlása jelenthet. Végül is mi legyen a Color Sztárokkal? Mint a pécsi Bizományi Áruházban megérdeklődtük, még nem állították le átvételüket, de csak nagyon olcsón, fekete-fehér árban veszik át, az értékesítési nehézségekről pedig jobb nem beszélni. De talán értékesíthető lenne az ötlet, amit a komlói szerviz vezetőjétől hóllottam: Mi lenne, ha pl. az Állami Biztositó vagy más felvásárolná a ma már csak százas nagyságrendben forgalomban lévő Color Sztárokat? Egyetlen lakástűzre kifizetett kártérítésből meg lehetne oldani, hogy ne legyen több „Color Sztár"-tűz. Az ünnepek alatt egyetlen televízió sem gyulladt ki, legalábbis a pécsi és kémiái szervizek körzetében, kaptuk az információt a vezetőktől. Lovas Lászlótól és Wéber Jánostól. Telefonfelügyeletet tartottak, s reggeltől késő estig dolgoztak a helyszínelő műszerészek, naponta 140—150 televíziót javítottak. Szerencsére csak kisebb szín-, hang- és képhibával. M. Gy. Nyitva 10—18-ig - a nyitás perceiben csend, a „teremőr" még rendezkedik, és főként fázik. Vértesnének ez az első napja itt, s még nem tudja, este 6-ig mennyire fázik át. Hiába van ott az olajradiátor; ha bekapcsolják, tüstént kivágja a biztosítékot, így aztán két hősugárzó próbálja szelídíteni az üvegajtó résein besüvítő hideget. Előtte száraz leveleket pörget a szél, s hópely- hek kezdenek táncolni. Lapozgatom a vendégkönyvet. Az első beíró Somogyi László építésügyi és városfejlesztési miniszter volt, bejegyzésének a dátuma: 1986. november 28. S alatta közvetlenül őz. Fülep Ferencné „hálás köszöneté". Ebből is tudható, hogy a sétatéri ókeresztény mauzóleum a színhelyünk, szombat délelőtti vendégfogás céljából. (A beírásokról különben még annyit, hogy sok a külföldi, a legtávolabbi pedig egy Sydneyből érkezett férfi.) Aztán benyit az első vendég, pontosabban az első két vendég, egy fiatal pár. Hagyom őket nézelődni, s csak akkor szólítom meg őket, amikor beteltek (?) a látvánnyal. Dr. Gálti Péter állatorvos és a felesége Budapestről. Az ifiasszony különben itt végezte a tanárképzőt, így az egynapos múzeumnéző látogatás egy kicsit hazalátogatás is. A mauzóleum is az egyik úticél volt. Miért? — Olvastunk róla újságban, láttuk a tévében, meg régebben „élőben" is, amikor még dolgoztak itt. Most, hogy végre elkészült, úgy gondoltuk, megnézzük. Érdemes volt emiatt Pécsre jönnünk: tetszett, igazán nagyszerű, és az is, ahogyan korszerű eszközökkel megvédték ezeket a csodás freskókat. De egy kicsit csalódtam: nagyobbnak képzeltem. És azt hittem, hogy valami katakombaszerűt fogunk látni. E ponton az újságíró át- vedlett idegenvezetővé, s iparkodott megosztani ismereteit a fiatal látogatókkal, akik — és talán mások is — a lenyűgöző látvány mellé szóbeli „tárlatvezetésre" is számítottak. Aztán az előtérben lévő kiállításhoz igazítom őket, ott mindenre választ kapnak. Csak arra nem, miért nem kaptak információkat már pénteken, amikor megérkeztek, a látni kívánt műemlékről. Nem itt, hanem másutt, ahol adhatnának. H.I. Könyv Baja és Zom bor együttműködéséről (Munkatársunk telefonjelentése) Nem is egy, hanem tulajdonképpen két - most megjelent — kötet bemutatóját tartotta tegnap Baján dr. Völ- gyesi László, a városi tanács titkárságának vezetője. A héten ért véget az az ünnepség- sorozat, mely Baja és Zombor testvérvárosi kapcsolatának elmúlt húsz esztendejére emlékezett. — Tíz évvel ezelőtt már volt hasonló jellegű, akkor nagy sikert aratott kiadványunk - emlékeztet dr. Völgyesi László. - Ennek hagyományait szerettük volna tovább vinni. A kötetet jugoszláv barátainkkal közösen iavekeztünk képekkel gazdagítani, megőrizni dokumentum jellegét. Érdemes talán a megörökített események között tallóznunk. 1966. december 14-én írták alá Zomborban a testvér- városi megállapodást. Egy év- v°l később már n két helység kórusainak, iskoláinak, képzőművészeinek kapcsolatfelvételéről, sőt horgászversenyről is tudósíthatott a krónikás. Több helyen — így Pécsett — közös koncertet adott a Zombori Szimfonikus Zenekar és az Alsó-dunavölgyi Vízügyi Igazgatóság kamarazenekara. Lassanként kialakultak a gazdasági kapcsolatok, beindult a textilipari együttműködés. Bővült a kishatórmenti árucsere- forgalom, a Bácska Kereske- ^delmi Vállalat és a Zombori Pannonia Coop a termékválaszték bővítésére, hiánycikkek pótlására, a fogyasztási javak cseréjét a mai napig közmegelégedésre végzi. A bajaiak körében például hamar népszerűvé váltak a jugoszláv konyhagarnitúrák, gyermekruhák. A méhészek zombori egyesülete és a Dél-Bács Megyei Méhész Szakcsoport együttműködése jegyében ugyanakkor mi szállítunk derített viaszt déli szomszédainknak. Jótékony hatású volt a Her- cegszántó-Bácsdéreg határátkelő hely megnyitása, ahol megindult a személyforgalom. teletet parancsol. De még egy fontos jelző: kesernyés. Folyvást rajta ül egy életátok lehetősége, s ez a vonása soha nem engedi, hogy szerepeinek gondolatai könnyűek legyenek. Három jelző, három sajátos vonás, mindig más szerepekben. Sok színpadi és filmbeli sikere, győzelme között, a Szecsuáni jólélek is ezekből az egyedi vonásokból született. Amikor Georgio Strehler, a híres milánói Piccolo Teatro rendezője Pesten is bemutatta a saját rendezésű Szecsuáni jóleiket, kiderült, hogy Bertold Brecht szerves rámái kivetik magukból magának Brechtnek az elidegenítéselméletét. Aztán az is kiderült, hogy Major Tamás pesti Brecht-rendezése eltúlzott és túlságosan vegytiszta. Az összehasonlításban egyedül az olasz főszereplő - az egyébként világhírű színésznő — Andrea Jonasson nem érte el a magyar Sen Te hatását, mert azt itt Pesten Törőcsik Mari alakította a Major féle rendezésben. A három jelzővel illetett színész alkatával: fájdalmával, hitével, kesernyésességével. Különben A régi nyár kellemes estét ad, könnyűt, amit el lehet feledni. Földessy Dénes Lang Györgyi ajánlata- Nem vagyok valami nagy szakács, ezt a kollégáim is tudják, úgyhogy nem is állítom az ellenkezőjét, de néhány jó receptem azért van, és szakácstanácsot szívesen adok — aztán aki megfőzi, az magára vessen... Egyébként nagyon hétköznapi ételek a kedvenceim: a paprikáskrumpli egyszerűen virslivel és a rakottkrumpli, amibe énszerintem még kolbász sem kell, lényeg, a krumpli és hogy jó csípős legyen. Szegedi vagyok, úgyhogy ha csak tehetem, csípős szegedi paprikát használok, természetesen házit.- A Vasárnapi Dunántúli Napló olvasóinak mit ajánlana abból az^ említett néhány jó receptből?- Van egy kedvenc ételem, amit még Váry Éva és Labanc Borbála kolléganőim, a színház nagy szakácsnői sem ismertek, s amit ezekutón elneveztünk „Lang-kockák"-nak. Mennyiséget nem mondok a hozzávalókhoz, mert ez mindig attól függ, hány személyre készítem. Szóval mindenekelőtt kell egy megfelelő méretű jénai tál, aminek az alján jó sok, amolyan rendetlen kockákra vágott hagymát pirítok olajban. Ezenkívül kell hozzá sárgarépa, krumpli, sovány sertéscomb és még nyers hagyma. A krumplit és a húst kockákra vágom, a nyers hagymát szintén, a sárgarépát pedig „rendhagyó" kockákra, azaz magyarul karikára. Ezeket tetszés szerint össze-vissza, nem szabályosan rétegezve az olajban pirított hagymára szórom, időközönként sózom, bor- sozom. Sok borsot és kevés sót szórok közé, azért kevés sót, mert közben egy másik edényben leveskockából - na ugye, ez is kocka —, sűrű húslevest főzök, ami önmagában nagyon sós, és ezzel félig-hóromnegye- dig fölöntöm az ételt. Ezután addig főzöm lefedve a legkisebb lángon, míg a húslé teljesen el nem párolog. Fontos, hogy nem szabad kevergetni, mert összetörik a zöldség, s éppen ezért nagy szükség van a türelemre is, míg kis lángon mindez jól összefő. Tényleg nem szabad erős tűzön készíteni - én már kipróbáltam és rettenetesen odaégett. A vége felé levehetjük a fedőt, s aki akarja, ráönthet egy tojássárgájával elkevert tejfölt is. Ekkor pár percig betolhatjuk a sütőbe. S ha mindezt megette, mondja Lang Györgyi, akkor, hogy lelkifurdalásán enyhítsen valamit, az elkövetkező napokban az alábbi fogyókúrás salátát fogyasztja. Mindenféle, az idényben kapható zöldségfélét és egy fejessalátát vásárol, a zöldségeket nyersen fölvágja, ha van uborka, azt kockára vágja, és külön tálban lesózza, a zöld salátát laskára vágja, esetleg vesz még sonkát vagy párizsit és sajtot is. Félórás pihentetés* után az uborkát kinyomja, a zöldségeket összekeveri és folyékony szaharinnal, citromlével ízesített joghurttal leötni az egészet. De van még egy sokkal egyszerűbb, ám ritka finom salátareceptje is: ehhez mindösz- sze újhogymát és retket kell fölvágni, és sós-borsos tejföllel leönteni. Ennyi az egész. — A „Gőzben" c. darabban önnek többször is ennie kell. Van a színpadi evésnek valamilyen különösebb technikája? — Kétszer eszünk szendvicset egyszer csirkét és salátákat, mégpedig a darab szerint mohón kell nekiesni az ételnek. Többen mondták, hogy mázlista vagyok, mert a színpadon is ehetek, dehát ez mégsem olyan egyszerű, mint egy „civil" evés. Először is akkor is kell ennem, ugyanolyan mohón, ha éppen fáj a gyomrom, s mindig vigyáznom kell arra, hogy mielőtt megszólalok, lehetőleg időben ie tudjak nyelni mindent. Dücső Csilla vasárnapi 5 Kellemes esH szórakozást- ígér Ma este látható játék a képernyőn: A régi nyár. Zenés, könnyű história, Békeffi István— Lajtai Lajos súlytalan története, amit Iglódi István jóízű rendezése, azért szépen kiemelt a szirupos rétegekből. Az előadás sztárja: Törőcsik Mari. A tényleg súlytalan történetet, az említett rendezői erények mellett éppen az ő színészegyénisége teszi őszinte emberivé. Ahogy peregnek a jelenetek, felbukkan a kérdés: a könnyű történetben mitől ugyanaz Törőcsik Mari hatása, mint a színpadi és filmbeli súlvos szerepeiben? A Törőcsik életmű szereosorá- ból három arc villant fel; miközben A régi nyár története könyedén kitölti oz estét. Előbb a legelső szerep Pataki Mari magvar parasztlánv Fóbri Zoltán kirobbanó erejű filmjében, a Körhintában. Aztán Zorinói: Varsói Melódiájának nőalakja, majd Brecht: Szecsuáni jólélek- jében, Sen Te, az utcalány. A bocikénű parasztlány, a hamvaslelkű lengyel diák, és a törékeny kis szecsuáni szajha eqyazon arca, egyazon színésznői arcot sugárzott. Nem a látható arc, az azonos vágású szempár, az egyazon fintor az orr körül, a kicsit mindig vontatott hang. Bár ezek hordozzák a színész egyéniségét, a lényeg mégis a mögöttesben van: az arcából sugárzó egyéniségben. A súlyos szerepek színésznőjének ma esti súlytalan feladata is valahogy ezekből kapott súlyos ívet. Törőcsik Mari a magyar színművészet egyedi nagy alakja, s mint ilyen, egyedi jelzőket igényel. Elsőül: fájdalmas egyéniség. Nem képes kitörölni magából az örök nő kiszolgáltatottságát, s azt ki is sugározza magából, mint társadalmi-történelmi valóságot. Aztán: hittel teli az egyénisége. Nőisége, asszonyisága éppen ettől tiszMa este a tv-ben Törőcsik Mari Jelzői Uasarnapí szakacstanacs A „Lang-kockák”
