Dunántúli Napló, 1986. augusztus (43. évfolyam, 210-239. szám)
1986-08-09 / 218. szám
12 Dunántúli napló 1986. augusztus 9., szombat II szocialista országok eleteböl Kulturális ajanlo Rózsaszüret Bulgáriában Június egyik vasárnapján, a rózsaszüret idején minden évben megválasztják Bulgáriában a rózsakirálynőt. A színpompás ünnepségnek mindig sok a bel- és külföldi látogatója. A ceremónia szereplői és vendégei az idén a kazanla- ki rózscintézetnél találkoztak. A reggeli napfény körülölelte a népviseletbe öltözött és rózsakoszol úkkal ékesített lányok tarkaságát. Vidám ének közepette megérkeztek a felvirágzott kocsik, lovaik ugyancsak rózsa koszorúval díszítve. Jöttek a tánccsoportok: lányok és gyermekek, ruhájukon, hajukban, kezükben mindmind rózsa. Végül feltűnt, természetesen rózsákat hintve a legszebb lány — a rózsakirálynő. Fiatal fiúk rózsavizet szórtak a vendégekre, körtánc kezdődött, majd meglódult a tömeg és énekelve vonult végig a város utcáin. Szinte az egész Kazanlak részt vett ezen a hagyományos bolgár ünnepen. Csudomir bolgár író így ír a virágok királynőjéről: „Majd minden szerző Kis-Ázsiát nevezi őshazájának. Az olajrózsa tudományos neve Rosa Damascena, azaz damaszkuszi rózsa. Talán nem a legszebb a rózsák között, virágjai nem tündökölnek, de a csodás hangú fülemüle sem a legszínesebb madár." Az olajrózsa a 17. században került Bulgáriába és Kazanlak és Karlovo völgyeiben találta meg a legkedvezőbb fejlődési feltételeket. Azóta RóA Koreai NDK területének 75 százaléka hegyvidék. Igen kevés a mezőgazdasági művelésre alkalmas, jó termőtalajjal borított, síkság. Ezek kiterjedése alig haladja meg az ország egynegyedét. A legjelentősebb alföld nyugaton a Sárga-tengerbe ömlő Tedong folyó alsó folyása mentén húzódó phenjani síkság, illetve északkeleten, a Japán-tenger partján Hamhüng vidéke. Mivel az ország szűkölködik szántó- és vetésterületben, a gazdaságok minden talpalatnyi földet kihasználnak. A meredek hegyoldalakon szíjparcellákat hasítanak, sziklátlanítják és feljavítják a földet. Teraszos művelést folytatnak, gondosan óvják a talaj termőerejét és meliorációs munkálatokat végeznek. A termőterület növelésére azonban a legtöbb lehetőséget a tenger kínálja. Az ország nyugati partvidékével határos Sárga-tenger rendkívül sekély. Átlagos mélysége 44 méter, de zsavölgynek nevezik ezt a vidéket. A Balkán-hegység hegyláncai a hideg északi szelektől, a Szredna Gora hegyei a dél forrósága ellen védi a tájat. Az Európában évente előállitott 1650 kg rózsaolaj több mint a fele, 850 kg Ka- zanlakból származik. Kazan- lakot ezért nevezik „európai Kasmirnak", a „Rózsák hazájának”. Blanqui francia természettudós és publicista, aki 1841-ben járt Bulgáriában, igy jellemezte a rózsaszüretet: „Rózsaolaj-készítéskor a falvakat valósággal elárasztják a rózsalevelek, a lovak mintha parfűmös szőnyegen szaladnának". Egy május végi reggelen szédítő rózsaillattal köszönt bennünket a Kazanlaktól 10 km-re fekvő Milevo falu, tiszta a levegő, könnyű szellő lengedez. Rózsalevelekkel szinül- tig rakott kocsik jönnek velünk szembe. Sürget a munka — a Rózsa-völgyben 20 nap alatt le kell szedni, összegyűjteni és a közeli olajlepárlóba szállítani a szil mókát. A faluban figyelmeztettek: „Keljetek fel a szedőkkel együtt 4 órakor, nehogy elmulasszátok a harmatot!" A rózsa- földek a falutól délre fekszenek. A nap első sugarai már a virágmezőkön találnak bennünket. A látvánnyal egyszerűen nem lehet betelni — rózsa- tenger, sehol egy tenyérnyi zöld, a harmatcseppek kristályként csillognak, az ember meg- részegül az illattól. A levegő tiszta és átlátszó: tisztán kivehetők a távoli Balkán-hegység fenyvesei. Milevo a Szredna néhol az 5—6 métert is éppen csak eléri. Ráadásul a partvonal közeliében szigetek sokasága csipkézi a vizet. A Koreához tdrlozó 3500 apróbb- nagyobb sziget zöme a Sárgatengerben helyezkedik el, többségük a demokratikus országrészhez tartozik. Ezért a legkézenfekvőbb módszer a szigetek és a szárazföld közötti területek feltöltése. Bár az eljárás fáradságos, idővel kifizetődik. Az elmúlt években több mint 50 ezer hektár termőföldet nyertek a tengertől. Hosszú távon mintegy 300 ezer hektár feltöltését tervezik mezőgazdasági célokra. A kínai—koreai határfolyó, az Amnok (Jalu) torkolatától o Rjeszong folyó torkolatáig több száz kilométeres partszakaszon hajtottak végre lecsapolási és terület- rendezési munkálatokat. Több mint száz szigetet csatoltak a szárazföldhöz, s sok kis tengeröböl feltöltésével 520 kilométerrel csökkentették a part hosszát. Ezzel együtt járt a Gora hegység lábánál fekszik. A szedőknek azonban nincs idejük a táj szépségében gyönyörködni: napkeltig mindent le kell szedniök. A 80 éves Sijka Mravova így indokolja a sietséget: „Miért ilyen korán kell ezt a munkát elvégezni? Hát azért, mert ilyenkor a legfrissebb és leg- aromásabb a rózsa, s ha harmatos, vagy megázott, még inkább! Ebből lesz a legjobb rózsaolaj. Az én időmben az emberek mindig egyet kortyoltak a friss rózsalajból. Én magam is, ha nyugtalan vagyok, iszom egy kevés rózsavizet— ez mindig megnyugtat!” Késő délután kerülünk a Milevotó! 5 km-re fekvő olajgyárba. Itt átható még csak az illet! Egész nap ömlik ide a rózsafolyam. A tartályok színükig megtelnek. Derekas munka folyik: reggelig az egész napi termést fel kell dolgozni illatos arannyá, rózsaolajjá. Miso Manev, a Parfüm- és Illóolaj Intézet technológusa, aki a szállítmányokat ellenőrzi, elmondja, hogy a bolgár rózsaolajat a világ valamennyi illatszel gyára kiváló minőségűnek ismeri el. Kis részéből il- lóolai készül, a nagyobb rész valamennyi parfümféleség alapanyaga. Legnagyobb előnye, hogy tartós illatot kölcsönöz a parfümnek, ezért rendkívül keresett. Legfőbb vásárlói Franciaország, Japán, az NSZK, az Egyesült Államok és Kanada illatszergyárai. A rózsa nemcsak a szerelem virága, de fontos valutaszerző forrása is Bulgáriának. kikötők átrendezése is. A földmunkákat a kikötők rekonstrukciójával párhuzamosan végezték. A nagyobb nyugati partvidéki kikötőket bővítették, korszerűsítették, ezzel a kisebbek egy részét felszámolhatták, s így a munkálatok sem a tengeri közlekedésben, sem az áruszállításban, sem a hálószobán nem okoztak fennakadást. A tengertől elhódított termőföldeken öntözőcsatorna-hálózatot és növénytermesztő gazdaságokat hoztak létre. Megkezdték az új községek kiépítését is. Az új földeken 5—6, sőt 7 tonnás 'hektáronkénti átlagtermést is betakarítottak már a félsziget alapnövényébő!, a rizsből. De a terület kiválóan alkalmas sólepárlók, halgazdaságok létesítésére, nádültetvények telepítésére is. A feltöltött földeket, más néven poldereket, gátak védik a víztől. Ezek állapotát rendszeresen ellenőrzik, s qmikor szükséges, felújítják őket. Gyorsuló termékváltás az NDK-ban CAD, CAM — e betűszókat ismételgetik az NDK-ban ma világszerte. A hazai újságolvasók számára feltehetőleg kevésbé közkeletű hatbetűs rövidítést az NDK-ban az angoloktól kölcsönzték, a CAD a műszaki tervezés, a CAM pedig a gyártás számítógépesítését jelentő szavak kezdőbetűiből származik. A szakemberek úgy érvelnek, hogy miközben az évszázad eleiétől magának a gyártásnak a termelékenysége mintegy ezer százalékkal növekedett — a szellemi munkáé jó, ha hússzal. A CAD, CAM bevezetésétől az elkövetkező években e téren is a termelékenység mintegy háromszáz százalékos növekedését remélik. Ami pedig a kézzelfogható eredményeket illeti, ezekkel leginkább minden bizonnyal a Fritz Heckert Kombinátban büszkélkedhetnek. A 27 ezer dolgozót foglalkoztató óriáskombinátból származik az NDK szerszámgépgyártásának csaknem fele, termékeik 80 százalékát a világ több mint 50 országába exportálják. A kombinátban nem kevesebb, mint nyolc nagy és középszámítógép, illetve húsznál több kis kompjúter teljesít szolgálatot, s az összes gépóra- kapacitás felét fordítják tudományos számításokra. A törzsgyárban a számítógéppel működtetett impozáns magasrak- tá-, vagy a padlóba rejtett vezérlő fémszálak nyomát kísérletként követő, vezető nélküli anyag szállítójárművek pedig mór a 90-es éveket idézik. A CAD, CAM fejlesztéséről a gyárban elmondták, hogy eddig — egyetemi segédlettel — hengeres testek, tengelyek automatizált tervezésére szolgáló programcsomag készült el. Számításaik szerint 25—30 százalékkal növeli majd a konstrukciók biztonságát és évente 40 ezer tervezői órát takaríthatnak meg általa. A tervezés, az anyagtárolás és -szállítás, a gyártáselőkészítés valamennyi fázisának komplex számítógépesítésével — mint arról néhány termékük esetében már megbizonyosodtak — 20—30 százalékkal csökkenthető az előkészületi idő. Ha a termelékenység növelésének kapcsán a legtöbbször a CAD, CAM is hangzik el az elkövetkező években — természetesen — az NDK-ban sem csupán ennek a központi programnak szánnak prioritást. Tovább folytatják például a robotok alkalmazására tett erőfeszítéseket. Ami ezek számát illeti, valóban meg lehetnek elégedve. Az elmúlt öt évben 45 ezer ipari robot előállítását tűzték célul, végül 46 500 le>t belőle. Ám a kitűzött célt, hogy egy-egy robot üzembe állításával 2,5 munkaerőt megtakarítanak, egyelőre még nem sikerült elérniük. Kiemelt fontosságot tulajdonítanak a termékek megújításának is. Nem utolsósorban a szocialista piac korábbi igénytelenségével, elkényelme- sítő hatásával magyarázzák, hogy a gyártmányok egy része ma már elavult. Ebben az évben a termékek 28 százaléka új köntösben jelenik majd rneg. (Fogyasztási cikkek esetében ennél is nagyobb, 40 százalékos lesz a termékváltós). Egyebek között erre a célra is az idén rekordmennyiségű, 11,6 milliárd márkát kitevő K4-F (kutatási és fejlesztési) forrásokat szánnak. A szocialista országokkal együtt kívánják továbbfejleszteni az ugyancsak kulcságazatként számon tartott számítástechnikát és a biotechnológiát, s központi programot dolgozlak ki az anyag- és energiatakarékosságra is. Tengertől elhódított földek Film... Film... Film... Japán és amerikai krimit mutatnak be csütörtökön a pécsi mozikban. Az első javítóintézeti fiatalok sorsába enged bepillantást, míg a második, lélektani krimi révén, különös fordulatokban bővelkedik. A LÖVÖLDÖZÉS című színes japán krimit Mu- rakawa Torul rendezte, főszereplője egy Hideo nevű fiatalember, aki barátaival szórakozni indul. Mindhárman javítóintézetben voltak, így eleve gyanúsak. Amikor egy ellopott autóban elfogják őket, tudják, nincs mentség számukra. Ráadásul az egyik rendőr durván ütlegelni kezdi őket, mire egyikük elveszti a fejét, és megtámadja a rendőrt. Menekülniük kell. Hideo túszszedéssel próbálkozik, hogy fogságba esett barátait kiszabadítsa, de becsapják, majd lelövik. A lélektani krimi kedvelőinek kínál csemegét Anthony Harvey rendező filmje, A VÉGSŐ MEGOLDÁS, melyben Hollywood idős sztárja, Katherine Hepburn játssza a főszerepet. Nick Nolte és Kit Le Fever a partnerei. A filmbéli idős asz- szony megismerkedik egy hivatásos bérgyilkossal, és mivel megelégelte a szenvedést, arra kéri, végezzen vele. Miközben a férfi tétovázik, a nő rájön, hány kortársa vágyódik a fájdalommentes halálra. Átsegítésük üzletnek sem rossz, így a bérgyilkos és az öregasszony speciális szolgáltatóvállalatot alapít. . . Speciális szolgáltató vállalat idős hölgyeknek — A végső megoldás című amerikai filmben Gyertyafényes reneszánsz vacsoraest A zenét a belgrádi Reneszánsz Együttes szolgáltatja A remélhetőleg kellemes nyári estén, augusztus 11-én, hétfőn 20 órai kezdettel gyertyafényes reneszánsz vacsoraestre hívja a közönséget a Minaret-udvarba a pécsi Ifjúsági Ház. A korabeli étkekben bővelkedő vacsorához korhű zenét szolgáltat a Belgrádból érkező Renaissance Ensemble. Tagjai megszólaltatják a XV—XVII. századi balkán historikus zenét, a török hódoltság énekmondóinak dalait. De játszanak dalokat Shakespeare Angliájából, műsorRádió A mai Jó pihenést magazin szerkesztője Somogyvári Valéria mondja a műsorról. ,,Május közepén megjelentek Pécsett a Bem utcában az Építő és Tata- rozóvá.Ualat szakmunkásai, hogy megkezdjék az utca keleti házsorának tatarozását. Mindössze négy hónapra rendezkedtek be, amit akkor én nem hittem. De nem lehettem ezzel a kétkedéssel egyedül, hiszen a lassú, vontatott, határidő lemaradásos munkák látványán felnőtt lakosság így fogad minden ígéretet az építőktől. A vállalat vezetői állították, hogy a határidő napján biztosan találkozunk. Vigyek magnót, mikrofonnal. A jelzés csodálkozásomra még korábban is érkezett két héttel. Ott voltam, és megismerkedhetnek hallgatóink többekkel, akik e látványos feladaton fáradoztak. Természetesen más témák is szerepelnek a kétórás összeállításban. Jelentkezik ismét a Kíváncsi magazin. Olyan kérdésekre keresünk választ, mint: mitől forog a napraforgó? Miért nem tudunk állva aludni? Miért jó a henger alakú szalmabála? Növényvédelmi tanácsokat adunk, kapcsoljuk a jégesőelhárító szolgálatot, elmondjuk az utak tudnivalóit. Hétvégi programokat ismertetünk. A műsor vendége Esztergályos Cecília, aki Pécsett járt. A Vasárnapi magazinban a szerkesztő Nógrádi Erzsébet három év műsoraiból válogat. Olyan perceket idéz vissza, amelyeket bizonyára most is ra tűznek francia és bur- gundiai udvari táncmuzsikát. Az étlap reneszánsz menüajánlatában fokhagymás csirkecombot találunk zöldborsós körettel, bőrös malacsültet párolt káposztával, sós burgonyával. Sokféle ízes sajt, továbbá gyümölcs kerül végül az asztalokra, s mindehhez vörös, valamint fehér bort kínálnak a Minaret-udvarban. Jegyek iránt az Ifjúsági Házban, továbbá a helyszínen lehet érdeklődni. Ha az időjárás rosszra fordul, a vacsoraestet a Pannónia étteremben rendezik meg. sokan szívesen hallgatnak. így például egy két évvel ezelőtti beszélgetést, Sass Józseffel, akinek éppen akkor jelent meg önálló nagylemeze, a Sass- taps. Hallhatják azt a felvételt, mely Gázon Gyula utolsó fellépésén készült, s ahol a művész a Vén cigányt énekelte — meghatóan és felejthetetlenül. Az összeállításban örökzöld melódiák szólnak majd ismert és kedvelt színművészek tolmácsolásában. Koncertek, előadói estek Baranya-szerte A Collegium Musicum kamaraegyüttese ad hangversenyt augusztus 10-én, vasárnap délután 5 órakor a mánfai müemléktemplomban, ahol szeptember 30-ig Nemcsics Antal kiállítása is látható. Hétfőn este 8 órakor a rockzene rajongói Harkányban, a Művelődési Házban hallgathatják meg az Edda koncertjét. Nemrégiben megjelent lemezüket is szerették volna ez alkalommal dedikálni, a lemez azonban teljesen elfogyott a baranyai üzletekből. Sikondán, a szanatórium parkjában fúvós térzenét hallgathatnak az üdülők kedden délelőtt 11 és 12 óra között. A klasszikus és modern szerzők müveit Händel Vizizenéjétől Carl Orff Carmina Buranájáig a komlói Bányász Koncert-fúvószenekar szolgáltatja, karnagyuk, Szabó Fe renc vezényletével. A nyaralók kérték Harkány 14-i, csütörtök esti programját: Nagy Bandó András humorista szerepel 20.30-kor kezdődő önálló estjén a harkányi Művelődési Házban. A Bem utcai tatarozás
