Dunántúli Napló, 1986. április (43. évfolyam, 89-118. szám)
1986-04-16 / 104. szám
e Dunántúli napló 1986. április 16., szerda Nemcsak felvásárolni, termeltetni kell Bedö István sertései között Pécsváradon Azonos indulást! Maiacvósárláshoz jószágonként 800, hizlaláshoz 1000 forint előleget is felvehetnek a gazdák. A nyúltenyésztők kedvezményesen juthatnak a kihelyezett tenyészállatokhoz és a ketrecekhez. Sertésre is, nyálra is visszatérítést fizetnek az állattartóknak. Termelési előleget vehetnek fel a méhészek, telepítési támogatásban részesülhetnek a bogyós gyümölcsök termelői — csak egy részét soroltuk fel azoknak a formáknak, amelyekkel a Pécsvárad és Vidéke ÁFÉSZ segíti szakcsoportjainak tagjait. — Éppen emiatt a legkellemetlenebb a külső szervek, szezonális felvásárlók belépése magasabb árakkal — panaszolja Molnár János, a szövetkezet elnöke. — Sokan kedvezőnek tartják ezt, és versenyről beszélnek. Csakhogy az említett felvásárlók éppen amiatt tudnak magasabb árat ígérni, mert nem terhelik őket a támogatásba ölt összegek. Nem elsősorban kereskedelmi akcióról van tehát szó, hanem a termelés feltételeit biztosító, tervezett integrálási folyamat utolsó fázisáról. A háztáji termelést összefogókat érdektelenné teszik a külső felvásárlók akciói, pedig országos célkitűzés a tevékenység szélesítése. Komoly gond, hogy az ilyen feladatokat ellátó áfé- szek helyzete bizonytalanabb, mint a tsz-eké. Utóbbiak ugyanis automatikusan állami dotációban részesülnek, míg a fogyasztási szövetkezetek támogatását évente bírálják el. Nehezen érthető az a további megkülönböztetés, hogy a tsz-ek táp -és terményárusító egységei kapnak állami támogatást, az áfészek ilyen profilú boltjai viszont nem. A súlyos veszteségek és saját fejlődésük visszafogása mellett is elvárás a Pécsváradi ÁFÉSZ-szel szemben, hogy a kistelepülések ellátását, a kilós táp- és terményigények kielégítését, a kistermelők összefogását hatékonyan végezzék. Néhány hátrányos megkülönböztető intézkedés felülvizsgálata és egy-egy indokoltnak tűnő változtatás talán' segíthetné munkájukat. így nemcsak a pécsvóradiakét. . . Rendkívüli fagy - rendkívüli teendők Az elmúlt napokban bekövetkezett erős lehűlés valamennyi gyümölcstermő növényünkre károsan hatott. Min-' den kétséget kizáróqn a pont ezekben a napokban virágzó kajszi- és őszibarackültetvények sérülhettek leginkább. A fagynak legkevésbé ellenálló szerv ilyenkor a virág, és ezen belül a bibe. A bibe elfagyását pár napos kiegyenlített meleg hatása után lehet kétséget kizáró módon megái-, lapítani úgy, hogy a virágot hosszanti irányban kettévágjuk és megvizsgáljuk a bibe állapotát. Ha a bibe üdezöld, hamvas, alul kitelt, akkor a vi- . rág életképes maradt. Az elfagyott bibe a fagyhatást követő 4—6 nap múlva egy vékony, sötétbarnának, feketének tűnő kis fonaldarabkához hasonlít, ez biztos jele a teljes károsodásnak. Eltérő lehet a virágok között is a kár mértéke. Legjobban a teljesen kinyílt virág károsodhat, míg ugyanazon a fán belül épen maradhat az a virág, amely még nem bontotta ki teljesen szirmát. Rendkívülinek kell mondanom a mostani fagyhatást azért, mert a nyár közepére jellemző, mondhatni kánikulai meleg napok után következett be, nem is pár napos, hanem pár órás lehűlés alatt. így a hideghez növényeinknek nem volt jdejük „hozzáedződni", a hőmérsékletkülönbség a —(—20 Celsius-fokról esett —2 Celsius- fok alá. Szombatról vasárnapra virradóra még nem érte kár fáinkat, ez annak köszönhető, hogy a lehűlés csapadékkal érkezeit, így a hó képződése a hideget „elhasználta", nem alakult ki fagypont alatti hőmérséklet. Vasárnapról hétfőre már kialakult mínusz előjelű hőmérséklet, ez egyes helyeken csekély kárt már okozhatott. Biztosra vehető, hogy a károsodás nagyrésze hétfőről keddre virradóan alakult ki, egyes helyeken a hőmérséklet elérte a —5, —6 Celsius-fokot, és ez már biztosra vehetően károsította a kajszi és az őszibarack virágait. Óhatatlanul felmerül a kérdés, mit lehet tenni a tavaszi fagy elkerülésére? A válaszhoz tudnunk kell, hogy kétféle tavaszi fagy pusztíthat: a szállított fagy, amikor már igen hideg, fagypont alatti levegő szállítódik gyümölcsöskertjeink területére. Ez esetben a termelő teljesen Háztáji tehetetlen, nem tudja fáit megmenteni. Ez történt az elmúlt napokban is. A másik távaszi fagy: a sugárzási fagy, amely akkor keletkezik, ha területünkre beáramló levegő csak hideg, de nem fagypont alatti és a további lehűlése helyben történik meg hőkisugárzás hatására. Ez esetben — nagyon ritkán — lehet védekezni ugyan, de nagyon kétséges eredménnyel. Védekezési mód lehetősége a kiskerttulajdonosnak inkább adott, mint a nagyüzemnek. Szóba jöhet a fűtés, de költséges és külön fel kell rá szerel- kezni kályhákkal, ráadásul csak szélcsendes időben hatékony némiképpen. Lehet öntözni c fagy beálltakor, de erre csak az esőztető öntözés alkalmas. Elképzelhető a takarás, amely eredményes lehet, de roppant munkaigényes, ehhez gépi berendezés kell. Füstölés: csak a sugárzott fagy esetében, csak szélcsendes időben ad nagyon szerény védettséget. Fentiekből láthatjuk, hogy a jelenlegi helyzetben egyik módszer sem adhatott hatékony védelmet. Ha fáinkat erős károsodás érte és a termés elmarad, okkor számítani kell erőteljesebb hajtásnövekedésre, amit célszerű ellensúlyozni őszibarack esetében egy nyári zöldválogatással. Amennyiben a virágok bizonyos százaléka épen maradt, úgy ajánlom a biztosabb meg- porzás érdekében kertjeinkbe méheket telepíteni, amelyek a rendkívülien megnehezedett megporzási lehetőséget ellensúlyozni képesek. Jelen esetben ez a módszer adhat egyedül kárpótlást. Viszont_biztosat. Hangsúlyozom, szombaton, vasárnap táján lehetséges csak a kár mértékének pontos meghatározása. Ezt ki kell várni. Ha a virágokból 30 épen maradt, nincs ok elkeseredésre. Ha jó a kötés, akkor abból még jó közepes termés lehet. Normálisan lefolyó virágzás esetén is 100 virágból csak pár gyümölcsre számíthatunk. Buzássy Lajos Virágoznak a kajszifák a Pécsi A. G. fiatal ültetvényén a 6-os út mentén. Zöldség a kiskertekben Nem kávé! Az utóbbi időben nagy divatnak örvend a „kávébab” termesztése, melynek magjáért jó árat kérnek a „hozzáértő" kertészkedők. így egyre többen hiszik, hogy kertjükben babkávét termesztenek. Azonban hiába pörkölik, darálják, nem lesz belőle igazi kávé, még a kávéfőzőt is tönkreteheti, sőt fel is robbanthatja. Nem másról van szó, mint a régen termesztett, majd a feledés homályába merült lóbabról és a disznábabról. Az óviláni bab a bubó, vagy lóbabaVicia fabu, ősidők óta tisztátalannak tartott növényfaj. Erre azonban csak különböző hiedelmek alapján szolgált rá. A göröaök nem dolgozhattak a bubóföldön, e növény ápolása és termésének begyűjtése asszonyi munka volt. A rómaiak a holtak emléknapján ünnepélyes keretek között lóbabból készült ételt fogyasztottak. Vízkeresztkor a németek vidám lóbabünnepséget rendeztek, ez volt a babó- ünnep. A lóbab (Vicia fabu) a pillangós virágúak családjába tartozó, egyéves növény. Kávé készítésére nem alkalmas. Száraz termése pörkölve, darálva s törökösen leforrázva alkalmas a boltban kapható szemeskávé hígítására. Presz- szó-kávéfőzőbe tenni azonban nem szabad. Ha igazi kávéként nem is használható a lóbab, de zölden kifejtve saláta, főzelék céljára érdemes házikertben is ültetni belőle. Elsősorban a nagymagú típusok termesztését ajánljuk, zsengén kifejtve saláta, főzelék, püré készíthető belőle. Érett magjából lisztvagy szárazfőzelék készíthető. Rendszerint 36-40 cm sortávolságra, 6-8 cm mélyen vetjük. A kapálásokat szükség szerint 2-3-szor meg kell ismételni. Július végén, augusztus elején érik, érése rendkívül egyenlőtlen és magja könnyen pereg. Zöldtrágyának sűrűn vessük. Tóth Attila Növényvédelem Időszerű munkák Az elmúlt időszakban a paradicsom-, paprika- és dinnye- palántáknál észlelt károsodás miatt többen felkeresték a Baranya Megyei Növényvédelmi és Agrokémiai Állomást. A károsodás majdnem minden esetben a növényvédő szerek túladagolásából, vagy a túl gyakori permetezésből adódott. A hét végén a gyümölcsfák a megye egész területén fő- virágzásban lesznek. A virágzás időtartama alatt a fákat méhekre és hasznos beporzó rovarokra veszélyes szerrel permetezni tilos! A gombaölő szerek közül az Orthocid 50 WP permetezését javasoljuk az őszibarackfáknál a levélfodrosodás megelőzése miatt. A Somogy megyével határos területeken, valamint a Mecsek és a Tenkes területén a májusi cserebogár erősebb rajzása várható szórványosan. A fák virágzása miatt a vegyszeres védekezés helyett ajánlatos a reggeli órákban a bogarak kisebb fákról való lerázása és összeszedése. A fák virágzása után, április végén, május elején a Mecseken és azzal határos házikerti gyümölcsösökben az araszoló hernyók nagyobb mérvű kártétele várható. Az araszoló hernyók elleni védekezéshez Chinetrin 25 EC vagy Decis 2,5 EC permetezését javasoljuk. Dr. Frank József II Mechanikai Laboratórium Híradástechnikai Kísérleti Vállalat PÉCSI GYÁREGYSÉGE felvételre elektromos gyártósfejlesztöt, szerkesztőt, felsőfokú, vagy technikusi végzettséggel, valamint fotózásban jártas vegyész szakembert. JELENTKEZÉS: PÉCS-KERTVÁROS, SZILVA U. 1-3. SZEMÉLYZETI OSZTÁLY. Pécsi utcák- híres emberek r Ányos Pál Annak az írónemzedékaek volt a tagja, amely hazánkban a felvilágosodás eszméit kibontani . igyekezett. Bessenyei György baráti köréhez tartozott; alapvető méltatását és első életrajzát Batsányi János írta meg, aki a francia forradalom után közzétette költeményeinek első gyűjteményes kiadását. Huszonnyolc évre szabott rövid életének költészete tele gyötrődéssel, búsongással, szentimentális világfájdafom- mal. Az elmúlás sírhangulata nehezedik verseire, amelyek között egyetlen egy akad, amely saját kora komoly kritikáját koppintja. elénk: a Kalapos királyban erőteljesen izzik nemzedékének felelősség- tudata: „A jövendő századok számot kérnek tőlünk - Ö, bár ne szólnának zokogva felőlünk.” Magyar nemes és katolikus szerzetes létére oly merészen támadja a magát megkoronázni nem akaró II. Józsefet, hogy verse kéziratát csak 1868-ban, a kiegyezés után merte közölni — csonkitottan — a Győri Közlöny. A költőből kitör hazája ősi alkotmányát féltő elkeseredés: megmentettük a Habsburg-házat, megőriztük trónján a nyöszörgő kisdedet, aki most megfizet a nemzetnek. Háromszázezer zsoldossal- tiporja népünk szabadságát. Kemény képek váltják egymást a versben, hoqy a végén kitörjön az elfojtott vád: Mégsem szűnsz, kegyetlen, szivünket gázolni? Nem elég még a könny, még többnek kell folyni? Hah, képtelen táj zás! Véred gyalázatja! Gyilkosa népednek, nem pediglen atyja! Mélabúra hajló természete rányomja bélyegét költészetére is: a költő kimegy a temetőbe, és a halovány holdnak mondja el panaszát, gyötrelmeit, boldogtalanságát. De csakhamar rádöbben: nem elég rezignált pesszimizmusba merülni akkor, midőn a világban felháborító ellentmondások uralkodnak. A Barcsaynak című profétikus versében megrázó erővel bontja ki a szegénységnek, a rabságnak, „a szegény szerecsenek"-nek égbekiáltó sorsát. Nem volt termékeny költő. Mindössze vagy negyven versét és körülbelül ötven költői levelét ismerjük. Ha meggondoljuk, hogy írói, költői tevékenysége alig hét évre terjedt, ha figyelembe vesszük bete geskedéseit, ez a szóm is elegendő ahhoz, hogy Ányost a magyar irodalmi népiesség és a felvilágosult politika első futáraként üdvözölhessük. Bar- csay és Bessenyei barátsága Ányos számára a francia akadémia mintájára szervezendő Hazafiúi Maavar Társaságban a másodtitkári - tisztet biztosította vnlnn. A terv azonban Mária Terézia elutasító magatartása miatt meqhiúsult. Ányos Pál 1781-ben Pécsett is iárt, mégDedig Esterházy Pálnak „a pétsi püspökséare lett felemeltetése" alkalmából. Mivel a püspök előzőleg Remete Szent Pál rendjének (az egyetlen magyar eredetű szerzetesrendnek) generálisa volt, a szerény pálos költő az ünnepi alkalomból dicsőítő verssel köszöntötte a püspököt. A százhúsz soros vers az Esterházy család történetét beilleszti a magyar történelmi múlt eseményeibe, majd a városra térve, kiemeli: Pécs örömnaD- jának számít, hogy a nagy Klimo után hozzá méltó fő- pásztora lett. Tóth István dr. Gyümölcstermesztés — korszerűen
