Dunántúli Napló, 1986. február (43. évfolyam, 31-58. szám)

1986-02-03 / 33. szám

1986. február 3., hétfő Dunántúli napló 5 Válasz Holl Istvánnak A játék igazsága Taualyí elegtelenek Változatlan az élelmiszerek minősége A csattanó maszlagos lencsefőzelék- konzerveh kivonták a forgalomból A felelős színész töpren­gésével kérdezte tegnap, vasárnap délelőtt a Pécsi Rádióban Holl István: „Az igazi szerelem nem igazi, hanem a játék az igazi?!" Tegnap délelőtt ugyanis a Pécsi Rádió színvonalas és főként egyéni színű műso­rainak egyike hangzott el. Nógrádi Erzsébet szerkesz­tésében — Simon Márta, Halász Rezső és Zárai Tibor riporterekkel —, a művész­házaspárok révén szembesí­tették a házasság intézmé­nyét az alkotóművészettel. A Petényi Ilona—Holl István színészházaspár eközben ar­ról beszélt, hogyha az egy­mást szerető színész házas­társak a színpadon is sze­relmi jelenetet játszanak, ak­kor milyen az? Milyen em­berileg, házastársilag vagy Közlekedési szabadegyetem Ternai Zoltán Sokan hitetlenkedve fogad­ták a hírt, hogy Pécsett tart előadást dr. Ternai Zoltán. A Budapesti Műszaki Egyetem docense ugyanis ritkán vállal nyilvános fellépést. Számos el­foglaltsága mellett erre már nem marad ideje. Most mégis eljött és a Baranya Megyei Közlekedésbiztonsági Tanács és a TIT Megyei Szervezete ál­tal indított közlekedési sza­badegyetem sorozatában a pé­csi autósok elé lépett. „Az or­szág gépkocsiállománya üze­meltetés és balesetbiztonság szempontjából" című program első fele volt szoros értelem­ben vett előadás. Szó volt az öregedő gépkocsiállományról, az akadozó alkatrészellátásról. Megtudtuk, hogy folyamatban van az autók szavatosságban való javításának kidolgozása. A résztvevőknek lehetőségük volt kérdéseket is föltenni, ezek többsége az üzemanyag­takarékosság témakörével fog­lalkozott. Az előadó szerint a fogyasztáscsökkentő berende­zések csak a helyes vezetés- technikával párosulva hozzák meg a kívánt eredményt. Dr. Ternai Zoltán érdemeit a mérnök- és gépjárművezető­képzésben lehetetlen fölbe­csülni. Az elmúlt évtizedek alatt generációk nőttek fel tankönyvein, tanultak előadá­sain. Tíznél több könyve közel negyven kiadásban jelent meg. Az egyetemen ő a végzős autógépészek diplomunkáinak felelőse, emellett az átlagos­nál többet oktat és az Állami Biztosítónál is dolgozik tanács­adóként. A legkülönbözőbb autótípúsokkal végez hosszú távú nyúzópróbákat a Merkur felkérésére. Igazságügyi mű­szaki szakértőként az utóbbi években számos kérdéskörben dolgozott ki új eljárásokat. Legutóbb az éjszakai látható­ság problematikáját vizsgálta. Hallatlan szuggesztív egyéni­ségével tegnapi előadásán is sokak gondolkodásmódját az egyéni érdekek felől a lehető­ségek belátása felé irányítot­ta. Sz. Koncz I. Kempingezők világtálálkozója Debrecenben A Magyar Camping és Ca­ravanning Club lesz a házi­gazdája a kempingezők 47. vi­lágtalálkozójának. Az augusz­tus 1. és 10. között a debre­ceni Vekeri-tavi kempingben és környékén lezajló eseményre mintegy tízezer vendéget vár­nak. játékhangulatban? Ez az igen jó műsor egyébként is a művészetek és a köznapi élet folyamatos egymásba áramlásának Lukács György-i elméletét igazolta. Holl Ist­ván kérdése azonban külö­nösen elevenébe vágott. Oka pedig — mint ő maga elmondotta — az a színészi tapasztalat, hogy a magán­életi vonzódásokat, azok fel­hangjait — bensőséges moz­dulatait, félig kimondott szó­üzeneteit, tekintet-simogatá- sait — színpadra hozó szí­nészpárok nem tudják a közönséggel hitelesen érzé­Mi lett a manöken­jelöl­tekből? Manökenképző tanfolyamot hirdetett múlt év tavaszán a pécsi Fényszöv Atlasz szakcso­portja a Nevelési Központtal közösen. Több mint száz, 18— 25 év közötti lány jelentkezett a kiírás szerint. Mivel a ikülső megjelenés — alak, szép arc- is fontos, ezért huszonnyolcu­kat választotta ki a szigorú zsűri, ök részt vehettek a két hónapig tartó tanfolyamon. Az ötlet szülőatyját, és szer­vezőjét, Németh Bélát, a szak­csoport elnökét kérdeztük meg, hogy is vált 'be ez a pró­bálkozás. — Az alapötletünket az mo­tiválta, hogy a szakcsoportunk kiállításokat szervez és kivite­lez - ennek része a különbö­ző kereskedelmi cégeknek ké­szítendő reklám-, tárgy- és di­vatbemutató. A Fényszöv a technikai hátteret biztosítja, de a fotóalanyok - általában budapesti manökenek - utaz­tatása, foglalkoztatása drága, és nehezen egyeztethető. így vetődöt fel, hogy helyben is lehetne fotóalanyokat találni. A helybéli, illetve szomszédos cégeknek Is olcsóbb megoldás lenne. Megszerveztük a tanfo­lyamot a már kiválasztott lá­nyoknak. — Akkor valamennyien meg­szerezték a működési enge­délyt? — Ez sajnos nem sikerült. Tulajdonképpen még a manö­kenképző tanfolyam meghirde­keltetni ezt a szerelmet. Ám ha a míves színpadi darab jól megírt, jól rendezett sze­relmi jelenetét jól játsszák, akkor az — hat a közönség­re. Ezért szakad ki a kérdés az önemésztő, vérbeli szí­nész Holl Istvánból: „Az igazi nem az igazi, hanem a játék az igazi?!" így van, bizony: a színpa­don a játék az igazi! Le­hetne most hivatkozni a drá­mairodalom, a színpadi ze­ne, a jó rendezés erejére, s igaz is lenne ez a hivatko­zás. De a színház elsősorban - maga a színész! Irodalom, tése előtt az Artistaképző In­tézet vezetőjétől szóbeli ígére­tet kaptam arra, hogy levizs­gáztatják a náluk kiváloga­tott, és tanított lányokat. Ami­korra összeállt a tanfolyam — már szóba sem kerülhetett a vizsga. — Hogyan dolgozhatnak a lányok?- Kerestünk megoldást. A huszonnyolc lányból tizenné­gyet - az ügyesebbeket — fel­vettük a szakcsoportunkba, mint mellékfoglalkozású szak­csoporti tagok. így árubemu­tatókként szerepelnek a divat- bemutatókon, kiállításokon, stb. Eszerint kapják a fellépti díjat is ... A lányok érthetően nincse­nek megelégedve ezzel a fél­megoldással, különösen, ha tu­domást szereznek arról, hogy továbbra is budapesti manö­keneket hívnak meg pécsi, ba­ranyai divatbemutatóra, pedig ők is itt lennének ... Bebizo­nyították több alkalommal — PIV, Mecsek, Konzern Áruház divatbemutatója — is ráter­mettségüket. Kettőjüknek mégis sikerült: egyik lány bejutott a zene és rendezés nélkül lát­tam már színpadi játékot, de színész nélkül — soha! A mű­vészetek eredete: jelrend­szereinek kialakulása, s a mágia előtt — már volt az ember. Aki üzenni tudott a másik embernek, s ha súlyos volt az üzenet, hát szívét, lelkét beleadva kiáltotta el. A színész — Holl István és valamennyi jó színészmágus!- ilyen felkiáltójel, üzenet az embernek - az emberről. Akkor hat igazán, ha ennek az üzenetnek pillanatában — a színházi élmény idején — találkozik a másik emberben élő, lappangó ugyanazon ér­zéssel, emlékekkel. Ha a gondolat — közös! A szere­lem a színpadi játékban — ami általánosabb és mégis egyéni - ezért hitelesebb, mint a nem közös élményt idéző színészi magánszere­lem. Magyar Divatintézet manö­kenjei közé, a másik, Turcsi Tímea a Pécsi Bőrgyár árube­mutató modellje lett. — Nekem igazán jól sikerült ez a tanfolyam. Ennek 'köszön­hetem, hogy a Bőrgyárba ke­rültem mint gyakornok, és köz­ben a gyár termékeit is reklá­mozhatom. Régebben a Titán raktárában dolgoztam kiadó­ként. A mostani munkám sok­kal színesebb, érdekesebb. A többiek nem ilyen elége­dettek. Nagy Andrea, a JPTE Tanárképző Karának másod­éves hallgatója és Tömöri Bea, a DÉDÁSZ villanyóra-ja­vítója hiányolja a fellépése­ket, a bemutatkozási lehető­ségeket. Többet vártak a tan­folyamtól. Szuhár Csilla rönt­genasszisztens, emiatt jutott arra az elhatározásra — köz­bejött a továbbtanulása is -, hogy búcsút mond a szakcso­portnak. A többi lány még remény­kedik, és várja a lehetősé­get ... Avas húsvéti csokoládényu­szi, réztartalmú almaital, csat­tanó maszlag a lencsefőze- lék-konzervben ... íme, az el­múlt év kirívó minőségi hibái, legalábbis a Baranya Megyei Állategészségügyi és Élelmi­szer Ellenőrző Állomás észre­vételezésében. Kifogásaikat — Elégtelen rovatunkban —rend­szeresen közreadtuk, most el­készült havi gyorsjelentéseik­nek összegezése. Dr. Ádám László igazgatót és Schumann Róbert igazgatóhelyettes fő­mérnököt kérdeztük, ellenőrzé­seik tükrében milyen volt az élelmiszerek minősége az el­múlt évben? Az állomás laboratóriumá­ban 1957 mintát vizsgáltak, a kifogásolt tételek száma 209, vagyis minden tizedik élelmi­szer fennakadt a minőség őrei­nek rostáján. Nagyjából ez volt a helyzet az előző évben is, így tehát 1985-ben összessé­gében változatlannak mondha­tó az élelmiszerek minősége. Ezen belül egyes iparágakban javult vagy változatlan, rom­lott viszont a minőség a kon­zerv, a sütő-, a száraztészta-, a tej- és az üdítőital-iparban. Megszaporodtak a kifogások a konzervipar, főként a sziget­váriak termékeire, ennek oka részben az elégtelen nyers­anyagellátásban is keresendő. Különösen a gyümölcskonzer- vek minősége romlott számot­tevően, a meggybefőttben a megengedettnél több mag ta­láltatott, ugyanis hibás volt, felújításra szorult a magozó­gép. Egyes befőttek töltőtö­meg-hiányt mutattak. A főze- lékkonzervek minősége szintén romlott, így például a zöldbor­sónál tisztítási hiba jelentke­zett, az üvegekbe nagyobb arányban kerültek kemény, el- barnult szemek. A zöldbabban a száraz időjárás miatt sok volt a szálkás hüvely. Almaita­luk magas réztartalmat muta­tott, íze, illata elváltozott, ezért újrafeldolgozásra visszaszállít­tatták a gyártónak. Ugyanak­Újabb, bőtermő búzafajtá­kat hoztak létre a Magyar Tu­dományos Akadémia Marton- vásári Mezőgazdasági Kutató Intézetében. Áz igen korai éré- sűek csoportjába tartozó MV 14 és a középkésői érésű MV 15-ös búza már az állami el­ismerést is megkapta. Az MV 14 igen rövid tenyész­idejű, nagyhozamú fajta. Ter­mesztését a jó termőhelyi kor savanyúságaik, uborkájuk, paprika- és paradicsomkon- zervjeik jó osztályzatot kaptak. A kenyérfélék és a tejes tésztából készült péksütemé­nyek minősége kismértékben romlott. Gyakran mintáztak töppedt, kis térfogatú, az elő­írtnál kisebb súlyú kenyereket, ami felróható annak is, hogy még nincs minden baranyai sütőüzemben laboratórium, ahol a készterméket minősíte­nék. Időnként gondot okozott a járulékos anyagok, a reo- pán, a mazsola és a dió hiá­nya. Az előző évhez képest 1985- ben némileg romlott a Mecsek- tej termékeinek minősége, főként összetételi — a hasznosanyag- tartalom hiánya — hibákból. Erjedt alapanyagból készült a meggyszörp és a bíborszörp a nagykozóri szövetkezeti feldol­gozóban, amiért is fegyelmi fe- lelősségrevonást kezdeményez­tek. Ugyan javult a gabona ipar őrleményeinek minősége, ese­tenként kifogásolták a liszteket nagyobb nedvesség- és hamu­tartalmukért, sötétebb színü­kért. A hűtőipart főként cso­magolási hibákért kellett elma­rasztalni. Az állomás az elmúlt évben 71 esetben küldött figyelmezte­tést a gyártóknak, 38 esetben fegyelmire tettek javaslatot, 6 esetben — főként magánkis­iparosok ellen — szabálysér­tési feljelentést tettek, 13 eset­ben pedig átlagosan 500 fo­rint helyszíni bírságot róttak ki. Ez utóbbi szankcióval több­nyire kereskedelmi ellenőrzése­ik során éltek, sajnos vissza­térő hiányosság, a boltokban lejárt minőségmegőrzési idejű termékeket árusítanak — tel­jes áron. Az olyan termékeket, mint az ehetetlen húsvéti cso­koládényuszi és a csattanó- maszlagos lencsefőzelék-kon- zerv, természetesen kivonatták a forgalomból és visszairányí­tották a gyártónak. adottságú vidékekre ajánlják a nemesítők. A középkésői érésű MV 15 magas hozamaival, s kiváló agronómiái tulajdonságaival hívta fel magára a figyelmet az állami fajtakísérletekben. Kiváló télállóságú, alkalmazko­dóképességű, s a betegségek­kel szemben ellenálló fajta, amely 9—10 tonnás rekordter­mésekre is képes. Földessy Dénes A FÉNYSZÖV műtermében fényképezik a lányokat. Szuhár Csil­la, Nagy Andrea, és Tömöri Bea előtt Turcsi Tímea ül. Fotó: Läufer László üi élet peremen... A Vörös és macskái A majorság kerítésén kí­vül, a fasor alatt jön az ala­csony, sovány férfi, a Vörös — arcának szőrzete és haja is vöröses-őszes —, reklám- szatyorban hozza a kenye­ret, zacskós tejeket, meg a zsírpapírba csomagolt élel­met. Ballag a sárban csiz­másán, egykedvűen. A drót- fonatos kerítés már hiányos és megdőlt, a 'kapufélfára szerelt eternit csodarab az újságnak, egyéb küldemé­nyeknek a helye. A meszelt falú ház repedezett és sá­ros. Egyik lakásban fiatal ci­gányházaspár él több gye­rekkel, a másik — egyetlen nagy szoba — az öregé. Kél fakult szekrény, széles fek­hely, asztal, két szék, a fal mellett vizesvödör a padkán, alatta ételmaradék a lábos­bn. Van hűtő is, de a mág­nes már erejét vesztette, szög tartja az ajtaját zárásra. Az oldalsó ablak alatt prizmába rakott fahasábok, a téli tüzelő hát megvan, ez a természetbeni bér, amit megkeres alkalmi munkával c nyugdíj — kevés nyugdíj — mellé. A takarón három tig­ris-csíkos macska szunyókál: a Pici, a Cili és a Türpe. — Minek ennyi macska? — Ideszoktak, aztán nem volt szívem elzavarni őket. Nekik is hozok naponta te­jet, de meg is hálálják. Az egerek bejártak, be is fész­kelték magukat a szekrénybe Ádám Erika és szétrágták a télikabáto­mat. Ezek aztán most rendet teremtettek. De a kutya is az enyém — int ki ablakon át a farakásra, amelynek a tetején korcs és jókedvű ku­tya csóválja a farkát és időmként kivakkant az útra. Benyit a szomszéd, a cigány férfi, nem köszön, csak szi­pog és áll a szoba közepén. Egy ideig tipródik, a kíván­csiság hozta be, ugyan miért, kiért jött az autó. „Hideg az eső ott kint...” — mondja .— és csak bámul tovább, de aztán kapcsol és hazamegy, az öreg elmoso­lyodik. — Családja nincs, Józsi bácsi? — Nincs, nem is volt. Egymagám élek, a gazda­ságnak fizetem a lakbért, de nem sokat. A nyugdíjamat beosztom, hát így vagyak. — Asszony nélkül... — jegyzem meg. — Hatvanhét éve kibírtam nélkülük ... Már úgy értve, hogy... — Hogyan értve? — Ha nagyon köll, beme­gyek Pécsre. Mindig akad valaki... — Hogyan telnek el a napjai? — Dolgozgatok itt-ott, né­ha lemegyek a faluba, meg- iszok néhány fröccsöt, este az újságot olvasom, meg itt a rádió. — Szigetelőszalag­gal átragasztott táskarádió az asztalon, be is kapcsolja, recseg, sípol, ráüt, aztán el­hallgat. — Meg ennek a fia­talembernek, aki az imént itt járt, van tévéje a szomszéd szobába. Megnézem, ha van valami érdekes. — Mit tart érdekesnek? — Mutatnak különböző országokat. Azokat szeretem, ha már nem utazhattam éle­temben. Meg itt vannak a macskák, elszórakozom ve­lük ... A tigrisek — mintha érte­nék, hogy róluk van szó — felnéznek, aztán megnyu­godva ejtik vissza fejüket a pokrócra. Kint esik a hideg eső, az öreg kályhában ro­pog az égő fa. Rab Ferenc Miklósvári Zoltán Új búzafajták Martonvásárról

Next

/
Oldalképek
Tartalom