Dunántúli Napló, 1985. január (42. évfolyam, 1-29. szám)
1985-01-27 / 25. szám
M indegyik szerepe kihívás volt. Nem úgy játszott, ahogy elvárták tőle. A játékos tudós érzékenységével közeledett a rábízott feladatokhoz. A Gábor Miklós-féle Hamlet mítosszá vált. A 60-as évek színházi romantikáját sikerült diadalra vinnie. A Kossuth-díjas színész kíméletlen életformát választott: önmaga megismerésére készült egy életen át. .Eddig három naplót írt, melyek nyomtatásban is megjelentek. „A színész árnyéka” című könyvéről azt vélik, Gábor Miklós önbölcselkedéseinek gyűjteménye.- A bölcselkedéshez én nem vagyok elég okos. Mivel a közönségnek elvárásai vannak a művészekkel szemben, szerettem volna elmondani, hogy én pontosan olyan vagyok, mint önök. Egyik pillanatban úgy gondolom, hogy ez a jó, a másikban meg, hogy az a jó. Ha nem így lenne, akkor mi a csudának mentem volna el a Nemzetiből a Madáchba, SIKER Az örök Hamlet Százéves a bajai vasút Baja, a téli Duna-szakasz akkor 21 ezer lakosú városa, 100 évvel ezelőtt is, rajta volt nemcsak a történelmi Magyarország, hanem Európa kereskedelmi térképén is. A kikötőben évi 120— 150—1000 tonna áru fordult meg, az ogyesszai gabonatőzsdén az átlagosnál magasabb árat fizettek a Baján behajózott bácskai búzáért. Az iparosodó Duna-parti város fejlődésének hatalmas lendületet adott az 1884-ben megépített Baja—Szabadka közötti vasútvonal, ami eredeti hosszúságában 59 kilométeres volt, s amelynek most Bácsalmásig terjedő szakasza van az ország területén. Talán a bajaiak sem tudják — bekapcsolódásuk az ország „gőzerejét” vérkeringésébe pontos 10 évet késett. A késés oka az 1873-ban kirobbant pénzügyi világválság volt, hiszen a bácskai városnak a vasúti közlekedésbe való bekapcsolására már 1871-ben készen voltak a tervek. A most 100 éve megindult vasút Baját Szabadkán keresztül Szegeddel, Nagyváraddal, Kolozsvárral kapcsolta össze — de mindenekelőtt Budapesttel, az ekkori Európa egyik legdinamikusabban fejlődő fővárosával. A megépülés évében még tehervonati forgalom a Madáchból pedig Kecskemétre. — Népszerűsége csúcsán szerződött oda, holott akkoriban egy színésznek büntetés volt vidékre menni. — Ez nem kihívás volt, ahogyan sokan gondolták, egyszerűen anyagilag megengedhettem magamnak ezt a „luxust". Olyan emberekkel dolgozhattam ott, akik között jól éreztem magam, nem hajszolt senki, nem gé- piesedtem el, nem unatkoztam. — A filmezés is unalmassá vált, azért mondott le róla 12 éve? — Igen, a filmezést mindig úgy éltem át, hogy csak eszAz ország vérkeringésében Akik méltányolják a házi ízeket, kiéheztek egy igazi birka- vagy malacpörköltre, pacalra, vesevelőre, pájslira vagy babgulyásra, ki nem hagyhatják Ilonka néni főzt- jét. Kicsoda Ilonka néni? Sokan ismerik, már csak abból ítélve is, hogy ha az ember a Pécs—Szentlőrinc közötti nyílegyenes útról balra letérve egy kis kunkort tesz, megérkezik a Markó csárdához, a környéken a nap szinte minden szakában gépkocsik tucatja parkol. Az éhes utasnak szerencséje van, ha rögvest 'kap helyet, mert különben mindig telt ház a csárdában. Mint most is, amikor érkezünk. Ilonka nénit ismerősként köszöntjük, térül ki rögvest a konyhából, s kisikerít valahogyan egy asztalt nekünk. Na, fiaim, halászlé, babgulyás, birkapörkölt, malacpörkölt vagy vesevelő? Ez a mai választék. Mondjuk, ételreceptért jöttünk, na meg ebéd után is vagyunk, dehát tudjuk, ellenkezésnek helye nincs, már jön is a teríték. Körülnézünk, a kora délutáni órában minden asztalnál étkeznek. A vendégkör óriási. Ilonka néni nevetve meséli, a múltkor is megáll egy nagy fekete autó a csárda előtt, a sofőr pakolgatja ki hátulról a csomagtartóból a dunsztos üvegeket. Már azt hitték, a jóember vegyesboltnak nézi a csárdát, üres üvegeket akar visszaváltani. Hamar kiderült, pesti az illető, dehogyis üvegeket akar beváltani, pacalpörköltért jött. Huszonhét üveget töltetett meg, mindegyikre külön-külön rá volt ragasztva a névvel ellátott címke. Hat-hét éve, amolyan csaFűzaratás Megkezdődött a fűzfavessző vágása a fűzaratás a Dunántúl egyik legnagyobb telepén, az Egyesült Fonottáru Háziipari Szövetkezet celldö- mölki füzesében. Az idei termés kiváló minőségű: a vesz- szők zöme 100—140 centiméter hosszú, tővastagságuk 5—6 milliméter. A 150 hektáros telepről tavaly 27 vagon vesz- szőt takarítottak be az e célra is használatos nádarató- gépek, az idén ennél valamivel többre számítanak. A kifőzött, hántolt és szárított fűzvesszőből 'okféle használati cikk készül. Különböző álcákból, tartókból, fonott bútorokból számottevő mennyiséget szállítanak Nyugat-EurópábaREJTVÉNY nem volt ezen a vonalon, de naponta négy személyvonat közlekedett itt már a kezdetektől. Húsz évvel később már több mint egymillió utas volt az éves forgalma a nem egészen 60 kilométeres vonalnak. Amíg a vasútvonal meg nem épült, áldás volt Bajának a Duna, elkészülte után — egyejek szerint — átok! Igen, átok, mert nem volt állandó híd a folyamon, s így nem volt közvetlen kapcsolata a városnak az erősen iparosodó Dunántúllal. Főként a Péccsel való kapcsolatot hiányolták a Duna—Tisza köziek. 1906 októberének utolsó napján többé már ez sem volt hiány: megépült a vasúti híd Baja és Bátaszék között. Az 550 méter hosszú hidat 400 munkás építette 14 hónapon át, a két települést összekötő 16 kilométeres vasútvonalat pedig 1300 ember 8 hónapig. A híd szerkezeti elemei a diósgyőri vasgyárban készültek. Furcsa egybeesés, hogy a MÁV tervei szerint a híd felújítását egy év múlva, 1986-ban kezdik el. A hidat — felújítás után — a legnagyobb tengelynyomású vasúti kocsik is használhatják majd. Hegyes Zoltán Minden szerepe kihívás köz vagyok. Egy másik fantáziát kellett szolgálnom, ez pedig nyomasztott. — A színpadi színész is eladja magát mások kénye- kedve szerint... — Igaza van. Mi megfizettetjük azt a gyönyörűséget, hogy részeltetjük a nézőt abban az élvezetben, amit számunkra jelent a színház. És ez nem ugyanaz, mintha nem szeretnénk, amit csinálunk és csak úgy, pénzért, eladnánk magunkat. — Említette, van olyan filmje, amit sohasem látott, még a címére sem emlékOt színház Nagykanizsán A befőgadószínlbázalk sorában egyre előikelőlbb helyre kerül a nagykanizsai Hevesi Sándor Művelődési Központ. A salját társulattail nem rendelkező ilyen intézményeknek ugyanis rendkívüli előnyük, ■hogy több színiház műsorából válogathatják iki a javát. A ’nagykanizsaiak -így a most induló téli-tavaszi bérletben öt színiház előadásait mutatják be. A zalaegerszegi társulat Eugene O’iNeill: iEgy igazi úr, Lapé de Vég a: A kertész kutyája, Kodály: Székelyfonó és Robert Thomas: A szegény hekus esete a papagájjal című produkcióit hozza el Nagykanizsára, a kaposvári pedig Weöres Sándor: A kétfejű fenevad, Henry Fielding: Tom Jones és Majakovszkij: Gőzfürdő című műveit. Ezenkívül 'három 'budapesti színház is vendégszerepei majd a Hevesi Sándor Művelődési iKözpontbam. Legrégibb partnerük, a Radnóti Irodalmi ■Színpad, ezúttal KoTmendy János Ami a szerepeimből kimaradt című úgynevezett „nipacs- kodásait” játssza el, Kaiposy Miklós szerkesztésében. A Katona József Színház Moliére: Tudós nők című komédiáját, a Vigadóban létrejött színiházi intézmény pedig Hubay Miklós: Római karneválját hozza el Nagykanizsára. Rejtvénysoroza- tunk 2. fordulójának helyes megfejtése: Pókháló, Tóth, Rónay, Esztergályos, Árva, siker, Sándor, Uhrik Dóra, Gombár, Gulyás, Bre- tus, legato, Vota. Heti sorsolásunkon könyvjutalmat nyert: Csendes Gyuláné, Szentlőrinc, Nefelejcs u. 3. (A heti könyvsorsolások nyertesei természetesen az 5. forduló végén is részt vesznek a sorsolásban). Képregényünk a sorozat 3. fordulója. Beküldendő az 5 kérdésre adott válasz szerkesztőségünk címére: Dunántúli Napló Szerkesztősége, Pécs, Hunyadi út 11. — 7601. Ki a képen látható balett ze- Nevezze meg a képen látható neszerzője? két balettművészt I Kik a Ravel—Tomita: Boleró című táncművének koreográfusai? szik. Az első a „Valahol Európában" megmaradt-e az emlékezetében? — Csak annyira, hogy akkoriban nagyon nagyképű voltam és komoly konfliktusba kerültem a film rendezőjével, Radványi Gézával, azóta már megkövettem őt'. — Elmondok valamit, remélem nem jön zavarba tőle: Édesanyám régi tisztelője önnek. — Mit mondjak erre ...? (Beszélgetésünk alatt először neveti el magát.) Ez annyit jelent, hogy most már az édesanyák az én rajongóim és nem a kislányok.- 65 évesen hogy érzi, a színpadi hősök mennyire szívták el a húsát, vérét? — Nem veszem még észre magamon az agyérelmeszesedés jeleit. Hamarabb elpilledek ugyan, de annyira nem vagyok még fáradt, hogy arról a szórakozásról, amit a színház jelent, lemondjak. Stausz Csaba Fotó: Csonka Éva Ilonka néni főztje Melyik görög drámaíró írt tragédiát azzal a címmel, amelynek azonos című balettváltozata látható a képen? Mi a neve a képen látható két táncművésznek? Malacpörkölt — tíz ujjúnkat megnyalva ládi vállalkozásban bérlik és viszik a Markó csárdát Ilonka néniék, ő a főszakács és a gazdaasszony, immár nyugdíjason, Zoltán fia a söntésben, na és a felszolgálók, két takaros menyecske személyében. Előtte hosszú évekig vendég- lősködtek Egerágon a környező tsz-éttermekben is az ő főztjüket tálalták, azóta is emlegetik őket. Nos hát, ételreceptért jöttünk a Markó csárdába, éspedig annak az ételnek a receptjéért, melynek elfogyasztása után tíz ujjúnkat is megnyaltuk, s melynek íze most is bizseregteti ízlelő bimbóinkat. Malacpörkölt — Ilonka néni módra. Egy családra számolva tegyünk két kilónyi malachúst az üvegesre párolt hagymára. Teszünk bele babérlevelet, kávéskanálnyi majoránnát, őrölt fekete borsot, egy gerezd fokhagymát, harminc dekányi natúr lecsót, csemege- és erős paprikát, lehetőleg házit, az egészet lassú tűzön főzzük, menet közben egy kis vizet löttyintve rá. Addig főzzük, amíg ragadós nem lesz, míg a villa meg nem áll a szaftjában. M. Z. Ilonka néni egy fél malaccal Fotó: Cseri László Éles anyanyelvűnk A kézenfekvő nem a ké- zenáHó ellentéte. * A levelező tagozatot légipostával végezte. * A közlekedési vállalat üresjáratot indított. * Egyszer hopp, .máskor hu la. * A gondolkodás mindig agyonikoptatott dolog. * Egy hazug ember státusszimbóluma a sánta kutya. Kétféle stréber létezik: sima és vonalas. * A férfi ékessége a gondolat, a nő gondolata az ékesség. Egyik újságíró a lap jóról, másik az éléről isimert. VDN NÉV: _ _ _ ___ j LAKC ÍM: - _______ ____ 3. R EJTVÉNY MFfiFFITÉS: ! eves APECSI BALETT vasűmapi
