Dunántúli Napló, 1985. január (42. évfolyam, 1-29. szám)
1985-01-13 / 11. szám
/ Új utazási iroda Mostantól Pécsett is: OTP-Penta Tours Lehet olcsóbban és színvonalasabban is? Árkedvezmény, helyfoglalás, vállalati igények Hogyan lesz az utazás, üdülés élvezet? Többek közt úgy, ha még több utazási iroda kínál még több olcsó utat, és tartja is az ígért színvonalat a szerződésben — utazási szerződésben I - rögzített programot, — mint például az alig egy év óta működő OTP- Penta Tours magyar—osztrák kft., amely valóban olcsónak mondható és — a jelek szerint — mégis színvonalas programokkal, ellátással igyekszik az utazók segítségére sietni. Az OTP-Penta Tours különös ismertetőjele, hogy mint magyar—osztrák vállalkozás, elsősorban Ausztriába szervez programokat, illetve olyasmit ajánl, ami a szomszéd ország környékén elérhető. Ez persze igen tágan is értelmezhető, mert szerepel ajánlatukban kéthetes távol-keleti (DK— Ázsia), vagy hawaii utazás is kilencven, százezerért — ez azonban csak egy idegborzoló villanás a gazdag étlapról, amelyen 7—8 ezer forint ára városlátogató körutak mellett 3400 forintos bécsi utak (saját kocsival ezerrel olcsóbb), sőt, napi ezerforintos stájer- országi sítúrák is találhatók, amiben — egyebek közt — a síbériet és a sílift használati díja is bennfoglaltatik. Az utak egy része Bécsből indul — ez esetben természetesen az iroda gondoskodik például egy pécsi', baranyai utas kényelmes odajuttatásá- ról. Egyes utakra, lehetőségeiktől függően árkedvezményt adnak a gyerekeknek (14 éves korig); helyfoglalást biztosítanak valamennyi MALÉV-gépre (MALÉV-áron), sőt tavasztól a világ összes légitársaságának jegyeit árusítják. Nemcsak a meghirdetett utakkal foglalkoznak, hanem várják az intézményi, vállalati igényeket is — például egy külföldi kiállítással, vásárral, konferenciával kapcsolatban —, sőt • szeretnék a kihasználatlan vállalati üdülők egy részét itthon, nálunk hasznosítani - külföldiek számára. Az új utazási iroda éves programja rövidesen megjelenik, és várja az érdeklődőket a Rákóczi úti OTP-házban — mint arról a hét végén tájékoztatást adott dr. Horváth László, az OTP Baranya megyei Igazgatóságának vezetője. V. J. 1942-ben volt a leghidegebb: -27 Téli verőfény a Keleti-Mecsekben Fotó: Maletics L. Igazi téli arcát mutatta meg az idei január. Az Országos Meteorológiai Intézettől kapott adatok alapján elmondhatjuk — 1921-től - átlagoson tízévenként fordul elő ilyen rendkívül hideg idő Pécsett, illetve Baranyáiban. Idén január 8-án volt a leghidegebb, Pécsett —19 fok, Mohácson -22-t is mértek. Az elmúlt 63 évben 1942-lben volt a leghidegebb, -27 fokra csúszott le a hőmérő. A hideg januárok között emlékezetes még az 1938-as, az 1947, 1954-es, a 64-es, amikor a -20 Celsius körül volt a hőmérséklet. A napi hőingadozások szempontjából is emlékezetes marad az idei január. A sokéves átlag azt mutatja, hogy ezekben a napákban 6 fokos ingások fordulnak elő. Idén január 4. és 11. között igazi zord napokat éltünk, a rendkívüli hideget tetézte, hogy napköziben 8 fokos hőmérsékletingadozást is át kellett élnünk. Enyhülésre sem számíthatunk, mert a 27 centiméter vastag hó, amely egy-két nap alatt 12 centimétert vastagodott, sugározza a hideget. Statisztikánk derűsebb oldala: igazán emlékezetesen meleg január is akad, igaz, ha a 63 év átlagát tekintjük, 13 évedként fordul elő, hogy + 16,8 fokot mérték 1936-ban és 1939-lben is, és meleg volt 1949-ben, valaimiint 1951-ben, amikor + 13-14 Celsius fokot mértek. Rejfvénypályázat a jubileum alkalmából 1985. - mint tegnapi írásunkból részletesebben is kiderült — jubileumi évszám a Pécsi Balett történetében. Ebből az alkalomból lapunk vasárnapi számaiban ötrészes rejtvénysorozatot indítunk. A kérdések, feladatok az együttes történetére, korszakaira, emlékezetes bemutatóira, balettszerepeire vonatkoznak. Négy rejtvényünk hagyományos, az ötödik képrejtvény. A helyes megfejtők között az alábbi nyereményeket sorsoljuk ki: Fődíj: 1 db színes tévé- készülék, a pécsi Konzum Aruház ajándéka; 5000 forint értékű ajándéktárgy, a Baranyaker tárgynyereménye; Két 2500 forintos vásárlási utalvány, a pécsi Centrum Áruház ajándéka; Egy 2000 forint értékű vásárlási utalvány, a Baranya megyei Ruházati Kereskedelmi Vállalat ajándéka; öt könyvvásárlási utalvány. A sorsolás nyilvános lesz, a Pécsi Balett egyik februári előadása előtt. A helyes megfejtőket a sorsolás pontos időpontjáról és helyéről írásban értesítjük. A sorsolásban csak azok vehetnek részt, akik mind az öt forduló feladványaira helyes választ adnak, s a megfejtést minden .szerdán délig szerkesztőségünk címére postán feladják. Azok között, akik csak egy-egy fordulóba tudnak bekapcsolódni, minden héten könyvutalványokat sorsolunk ki. Kérjük, a kivágható megfejtési lapocskán nevük és címük rovatát pontosan és olvashatóan (nyomtatott betűkkel) szíveskedjenek kitölteni. Enélkül részvételük érvénytelen. VDN NÉV: _ _ _ _ _____ _____ L AKCÍM: 1 MEGFEJTÉS: ____________ . REJTVÉNY Vasárnapi szakácstanács Kitti Béla mesterszakács kocsonyakészítés közben Fotó: Läufer László A kocsonya Vasárnaponként megjelenő rovatunkban neves szakácsok főzési tanácsait, receptjeit adjuk közre. A disznóölések időszakának fő étéle a kocsonya, almi olcsó, kiadós, elkészítése egyszerű. Mégis, kevés háziasz- szony dicsekedhet igazán finom zamatú, áttetszőén tiszta, remegő kocsonyáva l. Ezért kértünk tanácsot Kitti Bélától, a Mecsekvidéki Vendéglátó Vállalat h i d eg kan y h a -ü zem én e k m es te rszaiká csá tál.- A kocsonya karakterét az úgynevezett „enyves" hiúsok adják, ezért fontos a bőrös és a színhús aránya. Vegyük a hozzávalókat; 4—6 személyre. Sertéskocsonyához: másfél kiló kocsonyahús (sertésköröm, láb, farok, fej, bőrke), 1 közepes csülök, vagy fél kiló sertéscomb. (Nagyon jó a kocsonyáiba a pofaihús, -vagy 1-2 sertésnyelv, amit fölhasználás előtt 2—3 nappal besóztunk.) Fűszerek: 1 fej vöröshagyma, 3—4 gerezd fokhagyma, szemesbors, cseresznyepaprika, ízlés szerint tehetünk bele 1 szál sárgarépát és gyökeret, én azonban nem szoktam. Sokan a sertésváqásnáil eltett, sózott húsból főzik a kocsonyát. Szükséges, hogy alaposan kiáztaissák, nehogy ehetet- lenül sós legyen. Vonatkozik ez a füstölt körömre is, amit egyes vidékeken szívesen használnak ízesítőként. Csirkekocsonyához: legalább másfél kilós csirkét, 70 deka csirkelábat, 1 szál sárgarépát és gyökeret, szemeSborsot, vöröshagymát, fokhagymát, édes csövespa’prikát, 1 fél babérlevelet vegyünk. Pulykakocsonyához: másfél kiló pulykaaprólék, 1 pulykamell, 5-6 csirkeláb és a csirkénél leírt fűszerek szükségesek. Fogyasztásra csak a szeletelt pulykamellet használjuk fel, mivel a pulyka bőrös részér sajátos ízűek, nem mindenki kedveli. Vízszintes: 1. Megrázó erejű tánc* játék — a hivatalosan megalakult Pécsi Balett első előadásában erre gördült fel a függöny. 9. Beleszorul. 15. Ánizsos balkán pálinka. 16. Az első arab kalifa. 17. Parázsló. 18. A telefon eredeti feltalálója. 19. Fogkrémek, szájvizek illatosító anyaga. 20. Hosszú hang a távirászatban. 21. Cipőt javít. 23. Befejezett bridzspar- ti. 25. Magaslat, idegen földrajzi nevekben. 26. Köszönés olasz módra. 28. Fületlen teáscsésze. 31. Érdemes művész karvezető, zenepedagógus (Ilona). 32. Jószándékúan elhallgat. 33. Kártya bemondás. 36. Babilon egykori fővárosé. 37. A francia realizmus nagy alakja (Honoré). 39. Régi aranyifjú. 40. Felvert tejszín. 41. Kicsinyítőképző. 42. Műtörténész személynevének kezdőbetűjével. 44. Akváriumba való. 46. Indián származású mexikói zeneszerző (Daniel). 48. Népszerű színész (Béla). 50. Ügy tesz, mint a bálám szamara. 51. A vízsz. 1. sz. alatti balett női főszerepét táncoló balerina. 53. Idegen tagadás. 54. Az állattan tudománya. 57. Tang — . . . ; hun származású kínai utazó. 58. Halál — németül. 60. Csokoládéféle. 61. Mozgó arcvonal. 63. Folyó az USA nyugati készén (SNAKE). 64. Tenisznadrág. 65. . . . Roy: Walter Scott regényhőse. ó6. Föld istennője a görög mitológiában. 67. Nagyon iparkodik. 69. A Pécsi Balett első nagy lírai egyéniségű táncosnője. 71. Saválló fém. 73. Magas hegységek fagyos hava. 74. Ebben az országban volt az együttes első vendégjátéka. 77. Megalapítója a Pécsi Balettnek. 78. Repülőgép- család-féle. 79. A vízsz. 1. sz. alatti balett egyik főszerepe. Függőleges: 1. Szatirikus hangvételű angol író (Kingsley). 2. Leoncavallo 4 felv. operája. 3. Időszámításunk szerinti. 4. Az együttes első bemutatott táncjátékának zeneszerzője (Sándor). 5. Fizikailag elfá- raszt. 6. Cél németül (ZIEL). 7. Tényt bizonyító írásos dokumentum. 8. Ovidius egyik neve. 9. Halféle. 10. Kiváló elme. 11. Hajókikötés. 12. Élesztő hatására duzzad. 13. Színész régi szóval. 14. Műfaji meghatározás a vízsz. 1-es sz. alatti balettnek. 22. Győr német neve. 24. Juhcsemete. 25. A Pécsi Balett egyetlen olyan táncművésze, aki 5 év alatt végezte el a 9 éves Állami Balettintézetet. 26. Három azonos szerep a vízsz. 1. sz. alatti táncjátékban (szinmeghatáro- zás is). 27. Porlasztókészülék. 29. Finom, szemcsés üledék. 30. Hely latin rövidítése (LOC). 33. Nyakban hordott prém. 34. Fiatal északi városunk. 35. Magas, esetlen kamasz. 38. ,,Vigyázz, kocsis, lyukas . . ." 42. ősi római házi isten. 43. A vízsz. 1-es sz. díszlet- és jelmeztervezője (Ferenc). 44. ... relations: vállalaton belüli jó közérzet teremtés. 45. Érzelmi költészet. 47. Túlnyúlik rajta. 49. Tudni illik. 51. Légvédemi ágyú. 52. Tisza . . . (község). 55. író, színműíró (Attila). 56. München folyója. 58. Hármas találat a régi lottón. 59. ElA tegnap esti tévébohózat Rejtő Jenő sikeres „elrajzolása” Csendőr alezredesként majdnem meghalt, de Kamarás Kristófként milliókat nevettetett Tegnap este a drága jó P. Howard ragyogó őrültségein szórakoztak a téli magyar családok. Hófödte, fagyos tetők alatt napos-derűs nyolcvan percet hozott a képernyőre P. Howard — Rejtő Jenő és Kamarás Kristóf - Agárdi Gábor. Pedig a néha fekete péhovardi humort is majdnem belebonyolította az Élet — az „ismeretlen nagy szerző” - mert. ..- Májús 26-án, szombaton fejeztük be a forgatást Pethes Gyurival, aki „Az admirális”-t rendezte. Másnap délelőtt megint „átmentem csendőr alezredesbe” és az Olimpia előadásának második felvonásában megjött — a szívinfarktus. Agárdi Gábor mondatai most már tárgyilagosak és múlt idejűek. Tulajdonképpen felgyógyult. November 3-án — orvosi engedéllyel — már Honfi—Mityók—Anasztáz hármas szerepét játszotta. A szélmalom lakói-nak bemutatóján, a Nemzeti Színházban. Remekül.- Tehát, felejtsük el?!- Az egészségem iránti felelősséggel, de a játékban tényleg felejtsük el. Dolgozzunk^ szépen.- Akkor hát mi a véleménye Rejtő Jenő történetének eljátszhatóságáról? Nem túlságosan gondolati-e, vagyis nem eljátszhatatlan-e?I- De igen, nagyon gondolati humor. Hiszen a szavakból áradó rejtőjenői marhaságokat nem lehet eljátszani, csak elolvasni, elmondani, mert például a színész nem lehet flekk a falon. — Akkor hogyan fakaszthatott Agárdi Gábor, a színész, most már másodszor is felszabadult, hatalmas nevető- orkánt? — Ügy, hogy a színésznek kissé elrajzolva kell a figurát hoznia. Eljátszani a képtelenségeket, amelyek P. Howard szövegében vannak: néha szö- vegtelenül. Az első Rejtőszerepemet — A láthatatlan légió-ban - is így fogtam fel, a Budai Parkszínpadon. Meg most Az admírális-ban Kamarás Kristófot is. Egyébként ennek eredeti címe „Jutalomjáték" volt, de ezzel a címmel már játszanak egy darabot e Madách-ban, ezért lett Az admirális. Földessy Dénes ÉLES ANYANYELVŰNK J. Többre nem futja —, mondta, és felhagyott a kocogással. 2. Kis országban is éli világát. 3. Még mindig jobb mindennek felállni, mint mindennek felülni. 4. Csillog, mint csepp a tengerszemben. 5. A vidék ellentéte a hozadék. 6. Nézete változatlan, csak a világ omlott össze benne. Kerekes László •1 l i Jl r6 1h 9 40 1-1 11 5T" ik ktt ff 19 ÍO n dl TT~ íh is 11 28 14 Ío U H 33 3^ w 58 35 í»o M U Ili Vf ks ktí 5? te 5© ST" s i a sí S6 SS 55 ßo m 62 6Ífik 6é 64 d VT 1° T7~ Vi 75 49 4* 48 4Ö avult régiség. 60. Védi az igazát, 62. Vörös-tengeri sziget. 67. Európában élt egykori nép. 68. A vicc legérdekesebb része. 70, Orvosi fokozatot jelölő szó. 72. „A mosoly országa” egzotikus hercegnője. 75. Kiejtett mássalhangzó. 76. Duplán zsinóras játék. Beküldendők a vastagon szedett sorok. Bogyó Imre vasamapi 25 éves a Pécsi Balett