Dunántúli Napló, 1984. december (41. évfolyam, 330-358. szám)

1984-12-07 / 336. szám

1984. december 7., péntek Dunántúlt napló 5 Hiányos táplálkozás — biológiai Ismorotek Terítékre került a közétkeztetés Ülésezett a Baranya megyei Egészségnevelési Társadalmi Bizottság Hívja a 24-155-öt! Péntek este Szivárvány a Mozgalmi Házban Elismerő oklevelek átadásá­val kezdődött a Baranya me­gyei Egészségnevelési Társa­dalmi Bizottság ülése tegnap délután. Az elismerést dr. Var­ga Levente, a Pécsi Gyermek- kórház adjunktusa és Fóna y László, a Pécsi Sütőipari Vál­lalat főmérnöke vehette át a lisztérzékeny gyermekek ellátá­sa érdekében végzett tevékeny­ségükért. Takács Gyulának, a Baranya megyei Tanács elnökhelyette­sének, az ETB elnökének üd­vözlő és megnyitó szavai után került sor az első napirendi pont megtárgyalására, ame­lyet dr. Mózsik Gyula, a POTE I. számú belklinikájának do­cense terjesztett elő és amely­nek témája a diák- és tömeg- étkeztetés helyzete Baranya megyében. Dr. Mózsik Gyula elmondta, hogy a növekvő szív- és kerin­gési betegségek egyik rizikó- faktora a táplálkozás, ezért fontos kérdés, hogy a kisgyer­mekkortól felnőtt korig közét­keztetésben résztvevőknek mi­lyen ételeket kínálnak az is­kolai, üzemi konyhák. Az elmúlt hónapokban ele­mezték a gyermek, diák és fel­nőtt közétkeztetés helyzetét Baranyában. Az elemzés érté­kelése szerint a legfőbb gond, hogy a legtöbb helyen a köz- étkeztetésben részt vevő dol­gozók szakismeretei hiányosak. Nem rendelkeznek a táplálko- zásbiolóqiai ismeretek leg­alapvetőbb tudnivalóival sem. Megállapították, hogy ezen is­mereteket például 'nagyon hiá­nyosan oktatják, nemcsak a kereskedelmi és vendéglátó­ipari szakiskolákban, hanem a főiskolán is. A vizsgálat során kiderült, hogy az előállító ipar-kereskedelem-fogyasztó közötti láncolatban gyakran akadozik az együttműködés, a felhasználó sokszor nerh tudja honnan, mit lehet beszerezni. A témával kapcsolatban élénk vita alakult ki az ülésen. A hozzászólásokból csak né­hányat kiragadva, például dr. Várkonyi Amália gyermek­gyógyász elmondta, az ételek minőségén túl gond, hogy az iskolai étkezők nem mindig felelnek meg a higiéniai és esztétikai követelményeknek, és hogy a zsúfoltság miatt az ebéd ideges, kapkodó hangu­latban zajlik. Dr. Szilárd István adjunktus (POTE Szervezéstani Intézet) elmondta, hogy a konyhai dol­gozókkal történt beszélgetés során kiderült, sok helyen a rendelkezésre álló konyhai be­rendezések olyan elavultak, hogy korszerű ételek készítése lehetetlen. Szilágvi János igaz­gató (Nevelési Központ) arról beszélt, az új, egészségesebb táplálékot sokszor a gyerek nem fogadja el, vagy egyene­sen a szülő felháborodását váltja ki. A Nevelési Központ­ban olyan kezdeményezéssel próbálkoznak, hogy a szülőt, gyerekeket rendszeresen tájé­koztatják a változások miért­jeiről. Matorics József (Bara­nya megyei Vendéglátó Válla­lat) elmondta, hogy nincs baj a szemlélettel, ha az új étel­féleség ízletes. Példa erre a közelmúltban lezajlott több sa­látabemutató, ahol minden be­mutatott étel rövid idő alatt elkelt. Szakály Sándor (Tejgaz­dasági Kutató Intézet vezető­je) többek között megemlítette, rövidesen új üdítőcsaládot je­lentetnek meg Fauna néven, amely csak természetes alap­anyagokat tartalmaz. Végezetül javaslat hangzott el a konyhai dolgozók tovább­képzésének megszervezéséről. Az ETB a továbbiakban meghallgatta dr. Bohenszky György főorvosnak, a kardioló­giai gondozás helyzetéről és fejlesztési tervekről szóló be­számolóját. S. Zs. Nyújtózik a kerítés Pécsett, az Elefántos tömb körül - a Jó­kai téren eddig is megvolt kerí­tés most jön ki a Széchenyi té­rig, s ezzel a volt Tünde-házat is elzárják a kandi tekintetek elől. Tegnap délelőtt Kukái Sán­dorral, a belvárosi rekonstruk­ciót koordináló bizottság titká­rával jártuk be a tömböt, amely oly nehezen akar eljutni a rég­óta várt befejezéshez. Mikor is van ez? — Ez idő szerint az érvényes határidők 1985 végére vonat­koznak, s ez a tömb nagy részé­re mindenképpen érvényes is — mondja Kukái Sándor. A lát­vány ugyan nem ezt sugallja, de higyjük el, hogy így van, s a kétkedésünket semmiképpen sem vegye „biztatásnak” a ki­vitelező Baranya megyei Taná­csi Magas- és Mélyépítő Válla­lat. Tény azonban, hogy olyan a tömb — belülről szemlélve —, mintha (elnézést a hasonlatért) bomba csapott volna be, s most éppen a romeltakarítás folyik. Az igazság persze az, hogy esetenként valóban rom- eltakarításról van szó. Ahogy járjuk a tömböt, újra meg újra hallani, hogy mit kellett elbon­tani, amiről eredetileg szó sem volt. Változatlanul és szüntele­nül a meglepetések tárháza ez a négy ház, ami a tömböt al­kotja (miután maga az Elefán- tos-ház a tavasszal elkészült). A legfrissebb meglepetés pél­dául — és ez Kukái Sándor sze­rint komoly eséllyel szólhat be­le legalábbis ennek az egy épületnek az esetében a határ­időbe — az, hogy kiderült: a volt Tünde fölötti födémszerke­zet bauxitbetonból van, ezt pe­dig ki kell cserélni, ami köztu­dottan nehéz munka. Hát még itt, ahol a fal, amire a födém támaszkodik, maga is eléggé gyenge állapotú. És hasonló dolqokba lépten-nyomon bele­botlanak ... A statikus-tervező Mezőgazdasági szakmérnöki képzés A Gödöllői Agrártudományi Egyetemen 1985 tavaszi félévé­ben kétéves tanulmányi idővel levelező-tagozaton szakmérnöki képzés indul. A mezőgazdasági tudományi karon a szakembe­rek mezőgazdasági genetikai ismereteket szerezhetnek a nö­vénytermesztési és állattenyész­tési genetika területén. A víz- gazdálkodás, a környezetvéde­lem és a vállalati gazdaság is­meretanyagát is szakmérnöki képzés keretében oktatják, a mezőgazdasági kar növényvé­delmi továbbképzést is indít. A jelentkezéseket december 31-ig az egyetem dékáni hivatalához kell eljuttatni. közreműködése nélkül semmit nem csinálnak, s az sem ritka, hogy éppen a statikus mondja ki: ehhez, vagy ahhoz semmi­képpen sem szabad hozzányúl­ni. Persze nemcsak bontás van, építést is látni, és azért ez a biztató. Ha lassacskán is, de szaporodnak az elkészült rész­letek. Pl. a Jókai téri kis han­gulatos, lilaszínű ház belülről már csaknem kész, a mellette levő épületszárny (ami az Ele- fóntos házhoz támaszkodik) új második emeletet kapott, s a hajdani Izsák is stabil vasbe­tonlábakon áll, .a boltíves fö­démeket is megerősítették itt, Péntek este a Mozgalmi Ház ad otthont a Szivárvány tele­víziós vetélkedő következő for­dulójának. Pécs Zalaegerszeg­gel méri össze tudását az 1965—1975. közötti időszak irodalmi, művészeti, színházi és a kulturális élet egyéb té­maköreiből. A vetélkedésben a hagyományoktól eltérően nagy szerepe lesz az eredeti dokumentumoknak, archív fel­vételeknek. Pénteken egész es­te telefonon hívható 18 órától bár a falakat összetartó vonó­vasakat a helyükön hagyták. Tegnap a volt Virág cukrász­da épületén meditáltak. Itt ugyan pillanatnyilag nem dol­goznak, viszont a tetőszerkeze­tet már korábban megbontották mindkét oldalon, s félő: ha a hiányosságokat gyorsan meg nem szüntetik, a téli csapadék komoly mértékben károsíthatja az első emeleten előkerült érté­kes falfestményeket. Ugyancsak tető kellene az említett újonnan elkészült épületrészek fölé is, nehogy tönkre tegye a tél az új falakat, födémeket. A látottak után Kukái Sándor változatlanul úgy vélekedett: a jövő év végi határidő tartható, a Jókai tér 2. — Tünde-ház — vi­szont éppen az említett „műso­ron kívüli” födémcsere miatt áthúzódhat 1986-ra. a 10-035 és a televíziós adás ideje alatt a 24-155-ös tele­fonszám. Várhatóan a felada­tok között szerepel egy közön­ség-játék is, amelyben a város lakóinak az adott korszakra jellemző tárgyat kell behoz­niuk a Mozgalmi Házba, Pécs, Tüzér utca 13. szám alá. A tárgyak tulajdonosai között az adás utolsó perceiben egy szí­nes televíziót sorsolnak ki. A vetélkedőn a város színeit kép­viselő csapat kapitánya Iva- sivka Mátyás a zenei szekció vezetője lesz, akit arról fag­gattunk, hogy miben segíthet­nek a város ’ lakói ai csapat munkájában, mire számítha­tunk a vetélkedőn. — Tavasszal összehívtak ben­nünket a vetélkedő szervezői és rendezői, és elmondták, hogy hazánk felszabadulá­sa 40. évfordulója tiszte­letére vetélkedő-sorozatot in­dítanak Magyarország nagy­városai között, s megkérdez­ték, hogy vállaljuk-e a szerep­lést. — kezdte beszélgetésün­ket Ivasivka Mátyás. — A megbeszélés után min­den szekció elkezdte a saját területét feldolgozni, elsősor­ban eayénileg. Nagyon sokré­tű és időigényes volt a felké­szülés, ugyanis 1965. és 1975. közötti időszakban dinamiku­san fejlődött Baranya megye művészeti, gazdasági élete. 1965-ben Pécsett tartották meg első alkalommal a Játékfilm Fesztivált. Rá egy évvel város­sá nyilvánították Szigetvárt és elkezdődtek a Zrínyi-napok, aminek ma már nagy hagyo­mányai vannak és még sorol- h im tovább. Kiváló felkészültségű szak­emberek vállalták az egyes te­rületek, mint színház, iroda­lom, képzőművészet, film, tánc, zene áttekintését, újabb és újabb dokumentumok, tények összeavűjtését, rendszerezését. — Milyen vélemény alakult ki önben a felkészülés és az eddigi adások alapján a já­tékról? — Jó alkalomnak tartom ezt az adatgyűjtésre, ismeretek felfrissítésére, de a vetélkedő idején kollektív bölcsességre van szükség. Mindenki kimun­kálta a saját területé^ és for­ró drót lesz a Mozgalmi Hóz és a Szakszervezeti Könyvtár között, s természetesen számí­tunk minden aktív szellemi éle­tet élő pécsire is. — Mit kér a csapatkapitány a város lakóitól? — Pécs kulturális fellegvár­nak számít, amitől sokat elvár­nak. Segítsék a csapatot az­zal is. hogy a birtokukban lé­vő különleges adatokat, tár­gyakat, információkat minél előbb telefonálják meg. vagy hozzák be a Mozgalmi Házba a megadott korból. Gáspár Sándornak, a Szak- szervezetek Országos Tanácsa elnökének vezetésével csütörtö­kön szakszervezeti küldöttség utazott Moszkvába, a Szocialis­ta Országok Szakszervezeti Központjai vezetőinek tanács­kozására. • Lázár György, a Miniszterta­nács elnöke táviratban fejezte ki részvétét Radzsiv Gandhi in­diai miniszterelnöknek a Bho­pal városában történt, súlyos emberáldozatokat követelő gázmérgezés miatt. • Osmo Väinölä, a Finn Köztár­saság budapesti nagykövete hazája nemzeti ünnepe alkal­mából csütörtökön fogadást adott rezidenciáján. A fogadá­son részt vett Trautmann Rezső, a Magyar Népköztársaság El­nöki Tanácsának helyettes el­nöke, Marjai József miniszter­elnök-helyettes, Várkonyi Péter külügyminiszter, Köpeczi Béla művelődési miniszter, Somogyi László építésügyi és városfej­lesztési miniszter, Váncsa Jenő mezőgazdasági és élelmezés- ügyi miniszter, Szentágothai Já­nos, a Magyar Tudományos Akadémia elnöke, valamint a politikai, a gazdasági, a kul­turális élet több más képviselő­je. Ott volt a budapesti diplo­máciai képviseletek sok tagja is. * Finnország nemzeti ünnepe alkalmából Piti Zoltán, Pécs vá­ros Tanácsának elnöke távirat­ban köszöntötte Seppo Vali— salot, Lahti — Pécs testvérvá­rosának — polgármesterét. • A Lengyel Demokrácia és Sza­badság Harcosainak Szövetsége küldöttsége Jozef Kaminski ve­zérezredesnek, a szervezet köz­ponti vezetőséqe elnöké­nek vezetésével, december 3—6. között látogatást tett hazánk­ban. Az együttműködés tovább­fejlesztéséről tárgyaltak a Ma­gyar Ellenállók, Antifasiszták Szövetségében, s egyebek kö­zött látogatást tettek a Zrínyi Miklós Katonai Akadémián. Csütörtökön Faluvégi Lajos­nak, a Minisztertanács elnök- helyettesének, az Országos Terv­hivatal elnökének meghívására Budapestre érkezett Szung Ping óllamtanácsos, a Kínai Népköz- társaság Állami Tervbizottságá­nak elnöke, hogy tárgyalásokat folytasson a két ország közötti gczdasági együttműködés lehe­tőségeiről és megismerkedjen Magyarország gazdaságirányí­tási rendszerével. H. I. Sz. K. Egy ifjúsági parlament margójára Az üdvözlések után az elnök megállapítja, hogy a küldöt­teknek valamivel több mint öt­ven százaléka eljött a Pollack Mihály Műszaki Főiskola ifjú­sági parlamentjére, amely így tehát szavazóképes. Szerencsé­re, mert volt olyan intézeti if­júsági parlament, amit el kel­lett halasztani érdektelenség miatt. Szerdán délután tehát elkezdődhetett a küldöttek ál­tal képviseltetett ifjúsági par­lament, s noha közben jónéhá- nyan elmentek a szavazásra jogosultak közül, feltehetően maradtak annyian, amennyi a formális feltételekhez kell, mert ha nem így lett volna, ak­kor a KISZ KB és a városi KISZ-bizottság jelenlévő képvi­selője, nem is szólva a Műve­lődési Minisztérium képviselő­jéről, bizonyára új ifjúsági par­lament összehívását javasolta volna. A részvételi arány azonban mindenképpen tükrözött egy­fajta érdektelenséget, aminek megfejtése nem sikerült, sem a főigazgató beszámolóját, sem a diákok felszólalásait hallgat­va. A szép és kerek beszámoló, a kicsit fésületlen hozzászólá­sok, kérdések a számarányok­ban kifejezhető érdektelenség ellen szóltak, ha úgy tetszik: bátran írhatjuk aktívnak a mű­szaki főiskolások ifjúsági par­lamentjét. Tetszett például, hogy a Rókus utcai kollégium fél szintjének lezárására adott gazdasági vezetői magyaráza­tot a kollégiumi bizottság kép­viselője nem tartotta elégsé­gesnek, s kérte, hogy har­minc napon belül írásban vá­laszoljanak. Tetszhetett a kritikus és önkritikus vélemény- nyilvánítás mindkét oldalról, s noha nyilván nem dönthetjük el, hogy az őszi mezőgazdasá­gi munkák, a szakmai gyakor­latok, a jegyzethiányok, a gya­korlatban helyét megálló üzemmérnökök képzési hibái­nak kérdésében melyik félnek van (inkább) igaza, tetszett a nyíltnak, őszintének tűnő pár­beszéd, még akkor is, ha né­hány alapvető kérdésben a fő válasz nem hangzott el. Pél­dául arra, hogy „mi szükség az őszi mezőgazdasági mun­kára, az teljesen felesleges egy műszaki főiskolás számá­ra", hiányoltam azt a választ, hogy az országnak van rá szük­sége, s benne a diáknak — ha másért nem, azért, hogy ihas­son vörösbort a szakesten, ehessen almát az ebédhez. Mint ahogy hiányzott a kollé­giumi mosási lehetőséget, a meleg szobákat reklamáló vá­laszból az, ami nemcsak a kollégium egykori tervezőjét és kivitelezőjét jelöli meg okként. Mindezen, aktivitásnak mondható megnyilvánulások ellenére érződött az ifjúsági parlamenttel szembeni, szám­arányokban kifejezhető pasz- szivitás, melynek okáról a ta­nácskozás harmadik órájában Pálmai Tibor másodéves felszó­lalása nyomán körvonalazódott némileg a kép. Azt mondta: azért érdektelenek a fiatalok az ifjúsági parlamenteken, mert nem kapnak konkrét vá­laszokat a konkrét kérdéseikre, hogy ugyanazon témák szere­pelnek újból és újból, mert az intézkedési tervek ellenére sem oldódnak meg a gondok, hogy az ígéretek ígéretek ma­radnak. Pedig a hallgatókat felelősségre vonják, ha nem adják be időben a feladatot, ha nem tanulják meg a meg- tanulandót. t Jó lenne biztosan tudni, hogy nem Pálmai Tibornak van igaza. Bodó L. Látogatás az Elefántos tömbben Az „Elefántos tömb" belső udvara Fotó: Proksza László A határidő: 1985 vége Szaporodó új épületrészek és egy váratlan födémcsere

Next

/
Oldalképek
Tartalom