Dunántúli Napló, 1984. december (41. évfolyam, 330-358. szám)
1984-12-27 / 354. szám
Kalendárium 1984. DECEMBER 27., csütörtök János NAPJA CSÜTÖRTÖK. Nyolcvan évvel ezelőtt, 1904. december 27-én született, és 72 éves korában, 1976- ban halt meg Ladislav Novo- mesky szlovák költő, publicista és irodalomtudós. Filozófiával átszőtt költészetében a szocialista társadalom problémáit ieleniti meg. PÉNTEK. Kilencven évvel ezelőtt, 1894. december 28-án született, és 47 éves korában halt meg Gavró Lajos bányász, a kommunista mozgalom kiváló harcosa, a Szovjetunió Vörös Hadseregének tábornoka. A moszkvai magyar kommunista emigráció egyik vezető alakja volt. Az a remény azonban, hogy a felszabadító szovjet hadsereq egyik tábornokaként térhet vissza hazájába, sajnos nem vált valóra: a személyi kultusz időszakának esett áldozatul ő is. 1957-ben rehabilitálták. SZOMBAT. Negyven évvel ezelőtt, 1944. december 29-én a Budapestet körülzáró 2. és 3. Ukrán Front főparancsnokai fegyverletételre szólították fel a fővárost védő német és magyar csapatokat. Az elutasító válasz- szál visszatérőben lévő szovjet parlamentereket - Vecsésnél Steinmez Miklós, Budaörsnél Hja Osztapenko kapitányt — a fasiszták orvul legyilkolták. VASÁRNAP. Százhatvanöt évvel ezelőtt, 1819. december 30-án született, és 79 éves korában, 1898-ban hunyt el Theodor Fontane haladó szellemű német költő és kritikus, a múlt századi német próza kimagasló kritikai realista mestere. HÉTFŐ. Négyszázhetven évvel ezelőtt, 1514. december 31-én született és 50 évesen, 1564-ben halt meg Andreas Vesalius belga anatómus, a modern anatómia egyik megalapítója. Dobsza negyven éve A felszabadulás évfordulójára megjelenő kiadványok sorában érdemes felfigyelni arra a gyűjteményre, amelyet a Dob- szai Általános Nevelési Központ adott ki. A nagyközség eseményeinek krónikáját évek óta író munkatársak feldolgozták az egyes falvak történetét a fel- szabadulástól napjainkig. Beszámolnak a negyven évvel ezelőtt történelmi eseményekről, az azóta eltelt évtizedek politikai, gazdasági, kulturális fejlődéséről — felsorolva az eredményeket, de nem hallgatva el a gondokat, nehézségeket sem. A tanácsi és pártszervek, a Szigetvári Állami Gazdaság és a megyei Honismereti Munkabizottság segítségével összeállított kötet — szerkesztő Gábor- né Antal Zsuzsanna — érdekes dokumentum, tanulságos olvasmány a falu lakói és értékes forrás a tudományos kutatók számára. Mit? Hol? Olcsóbban! Konzum Áruház ajánlata szilveszterre: Margaritar pezsgő 68 Ft helyett 42 Ft. Adriatic habfürdő 140 Ft helyett 100 Ft. 181») ll KRÓNIKA r^iaa^'wiwjiaOhuntHim-». ........... i..... krónika! Korhelykedés után mi a felséges eledel? Korhely... az Értelmező szótár szerint mulatozó férfi. Korhelyleves: savanyú kó- posztaleves. De minek ide értelmező szótár? A nagy, magyaros táplálkozások, vigalmak macskajajos másnapjait kinek kell e honban bemutatni? A gyomor, a fej, az egész fizikum vágyik a felüdülésre. Könnyed, megváltó étel, ital kell ilyenkor, de mi legyen az? Kálmán Ferencet, a Pannónia szálló és étterem konyhafőnökét kérdezem, mit fog főzni ő a náluk szilvesztere- zőknek éjfél utánra? — Savanyú malacköröm- levest. Ez is egy korhelyleves- fajta, ami az újévi malac körmeiből készül. Hogyan? Négy személynek 6—8 körmöt kell enyhén sós, citromos vízben főzni — egész bors. babérlevél és kakukkfű hozzáadásával. Ha a körmök félig puhára főttek, lisztes habarással besűrítem a levet és konzerv-zöldbabot adok hozzá. Utána ízesítek sóval, őrölt borssal, és kanállal galuskákat szaggatok bele. Tálaláskor az ételt tejfölözni kell, és némi kis ecet sem árt, ha van. Én jugoszláv borecetet ajánlok, de a hazai ecetek közül a tárkonyecet is megfelel. — Hogyan főzi a Pannónia séfje az egyszerű kor- helylevest? — Ennek az alapanyagai hordóskáposzta. A leves készítését azzal kezdem, hogy miután a káposztát már előre kiáztattam hideg vízben, apró kockára vágott szalonnát és vöröshagymát fony- nyasztok. Kevés pirospaprikával megszórom és ráteszem a kicsavart káposztát. Kis tűzön párolom és fokhagymagerezdekkel ízesítem. (Fél kiló káposztához fél fej fokhagyma kell.) Kevés őrölt köményt, ízlés szerint sót, babérlevelet, egész borsot és cseresznyepaprikát teszek bele. Párolás után csontlével fölengedem az ételt. Ez lehet füstölt húsok leve is, de ennél vigyázni kell a sózással. Már a párolás kezdetekor beletehetjük a káposztába a megfelelő húsféleséget. Ez lehet karikára vágott füstölt kolbász, gyulai, vagy előfőzött füstölt láb, sonka, esetleg oldalas. Az ételt háromnegyed óráig főzzük, majd rántással, vagy tejfölös habarással befejezzük. Tálaláskor még adhatunk hozzá tejfölt, esetleg frissen vágott kaporral is meghinthetjük. — Itt a disznóölések ideje. Disznótoros korhelyételt tud-e ajánlani? — Természetesen. A savanyú levest. Ez a jó baranyai étel májból, tüdőből, szívből, nyelvből és lépből készül. A felsoroltakat elabáljuk — babérlevéllel, egész borssal és sóval ízesített öbölében. A megabálódott belsőséget felaprítjuk, kockára vágott burgonyát teszünk hozzá és fölengedjük abalével. Külön vöröshagymás, pirospaprikás rántást készítünk és berántjuk a levest. Előabálás után 50 percig fő az étel. Elkészültekor tejföllel tálaljuk. — Milyen italokkal enyhíthettük a korhelykedés következményei? — Könnyű sörrel és szén- savmestes, rostos üdítőkkel. — ön mit fogyasztana legszívesebben szilveszter éjfél után? — Nekem nem lesz időm korhelykedni. de ha már ott tartanánk, szívesen megennék egy Jókai-bablevest. B. K. O Főzőcske Komlón. A televízió népszerű adásának mintájára rendeznek foglalkozást ma délután 5 órakor a komlói Május 1. Művelődési Ház nőklubjában. A konyhai fogásokat Földesi Tibor, a Béke étterem szakácsa mutatja be. O Átszervezik a Mecsekvidé- ki Vendéglátót. Az eddig három megyében — Somogy, Tolna, Baranya — tevékenykedő vállalat 25 hálózati egysége kerül át januártól a Tolna megyei Vendéglátó Vállalathoz. A változások ellensúlyozására a pécsi vendéglátók elsősorban Somogy és Baranya gyermek- étkeztetésében vállalnak nagyobb feladatokat. O Dombóvári kalendárium. Megjelent a Tolna megyei város és környéke lakóinak mindennapos kalauza. A kiadvány számos közérdekű információt, tudnivalót tartalmaz, meqjeten- tetését a jövőben évenként tervezik. O Szünidőben. Jétékos könyvtári foglalkozást tartanait ma délután a komlói József Attila Gyermekkönyvtárban. A 14 órakor kezdődő programot Kovács Károlyné könyvtáros vezeti. Időjárás Előrejelzés az ország területére csütörtök estig: Csütörtökön napközben időnként kissé felszakadozik a felhőzet, de többfelé várható havazás. A mérsékelt változó irányú szél helyenként megélénkül. A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet általában -2, -7 fok között, a legmagasabb nappali hőmérséklet csütörtökön 0 fok körül valószínű. Kocsiátvételi sorszámok Trabant Lim. Hycomat Bp. 1 298 Trabant Hycomat Combi Bp. 186 Trabant Limousin Bp. 29 630 Trabant Limousin Győr 27 752 Trabant Combi Bp. 9 194 Trabant Combi Győr 4 442 Wartburg Limousin Bp. 13 683 Wartburg Limousin Győr 7 466 Wartburg de Lux Bp. 20 624 Wartburg de Lux Győr 10 900 Wartburg de Lux tolótetős Bp. 4 344 Wartburg Tourist Bp. 7 135 Wartburq Tourist Győr 3 057 Skoda 105 S Bp. 8 658 Skoda 105 S Győr 6 849 Skoda 120 L Bp. 16 524 Skoda 120 L Győr 11 792 Skoda 120 GLS Bp. 994 Lada 1200 Bp. 32 965 Lada 1200 Győr 10 560 Lada 1300 S Bp. 12 382 Lada 1300 S Győr 4 481 Lada 1500 Bp. 12 226 Lada 1500 Győr 3 937 Lada Combi Bp. 5 748 Moszkvics Bp. 13 485 Polski Fiat 126 P Bp. 20 039 Polski Fiat 126 P Győr 7 039 Polski Fiat 1500 4 908 Dacia Bp. 24 381 Zasztava Bp. 7 735 O Százezer tonna aszfalt. Mintegy 14 kilométer hosszúságban erősítették meg a 6-os főutat, valamint a 63-as főút Tolna megyei szakaszát a pécsi KÉV szakemberei, Baranyában Hidas, Hosszúhetény, Majs és Ibafa úthálózatán végeztek nagyobb felújítási munkákat. Az idén összesen mintegy 100 ezer tonna aszfaltot építettek be Tolna és Baranya úthálózatába. O Boltfelújítás. Az idén mintegy 7 millió forintot fordított boltok felújítására és új egységek kialakítására a Baranya megyei Ruházati Kereskedelmi Vállalat. Siklóson lakástextil- és ifjúsági, Mohácson kisáru- ház létesült, Pécsett megkezdődött a Belvárosi Áruház és több kisebb bolt felújítása. O Új üzlet nyílott Pécsett az Űrhajós utcában. A mintegy 50-60 négyzetméter alapterületű boltban elsősorban fa polcokat, virágtartókat, különféle kisbútorokat — valamennyi az Unifa gmk terméke — kínálnak. A lakásfelszerelési cikkeken kívül kozmetikumokat és háztartási cikkeket is árusítanak. » Az ügyeletekről jelentjük Csend és nyugalom volt az ünnepek alatt Dél-Dunántűlon, egyedül a hóesés okozott némi gondot. Az utakon folyamatosan dolgoznak a sószórók, a közlekedésben nem volt nagyobb fennakadás. Aránylag kevés dolga akadt az autómentőknek. A pécsi Autóklub segítségét tizen kérték. A legtöbb meghibásodott jármű Trabant volt. A PIK gyorsszolgálatát több mint tíz helyre hívták. Szinte mindenütt dugulást kellett megszüntetniök, ami talán elkerülhető lett volna, ha a lakók kicsit körültekintőbben járnak el a kút- kagylók és WC-kbe történt szilárd anyagok kiöntésekor és nem ide, hanem a kukákba dobják. Karácsonyi matiné Mozart-muzsika a Csontváry Múzeumban A háromnapos ünnep, a fehérbe öltözött belváros sajátos hangulatot adott a karácsony másnapján rendezett Csontváry- matinénak: a közönség a szokásosnál is nagyobb számban és nagyobb érdeklődéssel tekintett a hamar népszerűvé vált koncertsorozat újabb eseménye elé. Már csak azért is, mert ezúttal Barth István Liszt-díjas fuvolaművész hangversenyére került sor. Barth István a Pécsi Szimfonikusok fuvolistája, két évtizedes pálvája alatt számos hazai és külföldi turnén vett részt szólistaként is, így többször fellépett a Liszt Ferenc Kamarazenekarral. Még „a régi Csontváryban”, ahol a vasárnap délelőtti koncertek sora elkezdődött, gyakran muzsikált, ám hét évig nem láthattuk őt szólistaként a pódiumon. Most három, ritkán játszott művel, Mozart C-dúr, Ddúr és A-dúr fuvolanégyesével állt a közönség elé. — Régi tervem volt egy műsorban eljátszani a három kvartettet — mondta a művész. És most, hogy karácsonyi matinéra kértek fel, igen alkalmasnak találtam előadásra ezeket a műveket: Mozart derűs, érzelemgazdag, könnyed muzsikája számomra —, és remélem, a közönség számára is — a szere- tetről, a harmóniáról beszél. Bizonyára így érezte ezt a közönség is: Barth Istvánt és a kvartett másik három taqját — Riblv Pétert (hegedű), Horváth Csabát (mélyhegedű) és B. Révész Líviát (gordonka) — hosz- szantartó taossal köszöntötte, és fütött az elismerésből Sólyom Katalinnak, a Pécsi Nemzeti Színház művésznőjének is, aki karácsonyi népi riamusokból, mondókákból összeállított műsort mutatott be. G. T. O Sirályinvázió. A sirályok O Megszépül a csárda. A úgy járnak be Szentlőrincre, bonykapeterdi műemlékcsárda mint a varjak. Számuk félezer- belső felújítása után most kül- re tehető. A közelben a cserdi lemében is megszépül. A tetőt új halastavat már töltik, ez a hagyományos piros cseréppel tanyájuk. fedik. 1 TERVEZŐINTÉZETEK, TANÁCSOK, TERMELŐKI a „CARBOROBOT PV” típusú, 80 kW (69 000 kcal/ó) és 300 kW (260 000 kcal/ó) fűtőteljesitményű barnaszéntüzelésű, melegvíz-üzemű kazánjainkkal az olajégő rendszerhez hasonló kényelemmel, de 60%-kal kevesebb költséggel oldható meg a fűtési — Szabályozott melegvíz-üzem, — kazán- és szobatermosztátos önvezérlés, — felügyelet nélküli üzemelés, — 80% feletti hatásfok, — gépesíthető kiszolgálás, — a tartályba tölthető szén több napra elegendő, — csak a fűtési idény kezdetében kell begyújtani, mivel jó tüztartó képessége miatt 36—48 óra állás után is automatikusan újraindul, üzemelő kazánok a gyártónál megtekinthetők! Érdeklődőknek prospektust, tervezési segédletet küldünk. 1985. évi szállításra megrendelhető. GYÁRTÓ: MEZŐGÉP CSERKÚT PÉCSVÁRADI GYÁREGYSÉG PÉCSVÁRAD, KOSSUTH L. U. 6. TELEFON: 16. TELEX: 12552. Egy megbukott gmk Talán a papucsnál kellene kezdeni . . . Vagy a kisautóknál? A tsz-nél, vagy a Tungsram-nál? Az ügy ugyanis fölöttébb bonyolult. Nem csak azért, mert százezrekről van szó, s nem csak azért, mert sok név bukkant fel q nyomozás során, hanem elsősorban azért, mert az érvényesülés — értsd: pénz — érdekében Veres Ernő kanyargós útat járt be a múlt év őszétől. Akkor látott ugyanis egy kiállítást, ahol egy budapesti cég termékei — fatalpú szegedi papucsok — annyira megnyerték tetszését, hogy úgy döntött: formálódó ötlete — egy gmk megalakítása — tartalmat kapott — már csak pénz kellene. Volt. Egy harkányi butikosnő, V. L-né például szívesen kölcsönzött 900 000 forintot, azzal, hoq1' a műanvaqtalppnl gyártandó papucsokat majd ő eladja. De hamar belépett egy másik vonal is, tudniillik a Tungsram pécsi gyára, ahol kétféle típusú műanyag játékautókat készítettek. Ezekből néhányat Veres megvett, kísérletezgetett: mit lehetne csinálni, hogy a kisautók hibátlanul működjenek, de nem jött rá a kulcsra. A játékok gyártásához szükséges, honkongi szerszámokat azonban szerette volna megvenni. Ekkor már javában szerveződik a gmk — múlt év decemberének elejétől —, s március 8-án be is jegyzik Pécsett a céget: Pannonplast, hőre lágyuló műanyagokból készült termékek gyártása. A gmk képviselője: Veres Ernő. A cégnek volt egy rossz fröccsöntője és egy lófiahegesztője. És persze az összedobott tőke, négy embertől 500 000 forint, hozzá még a szerszámok, gépek, mintegy 350 000 forint értékben. Decemberben megkezdték a papucs gyártását — engedély nélkül, összesen 1240 pár készült el, a stancolást végző bajai kisiparosnak Veres zsebből fizetett. A kész papucsokat egy beszervezett üzletkötő értékesítette, 160 000 forint jött be, mert Veres számlát nem tudott adni, Jakab György kereskedelmi ügynöktől megvett 10 000 forintért egy számlatömböt. Ugyancsak a Jakab-féle vonalon értékesítenek 100 000 forint értékben műanyag játékautókat. Az ügynök jutaléka ezért 5000 forint. Minthogy az autó jó üzletnek ígérkezik, több célszerszámra lenne szükség, ezért Veres megvette a Tungsram gépeit 530 000 forintért, s rövid idő után tovább is adta egy termelőszövetkezetnek — 1,4 millióért. Nem rossz üzlet, s Veresnek kell is a pénz, a rengeteg kölcsön visszafizetéséhez. A befolyt összegek azonban kicsúsznak a kezéből, s amikor — már letartóztatását követően — szakértő vizsgálta meg a gmk pénztárkönyvét, 266 000 forint hiányt állapított meg. A hiányosan bizonylatolt összeg 2,3 millió forint. Van olyan gmk-tag, akinek papíron 690 000 forintot fizetett ki Veres, de valójában csak százezret kapott. Elindították például az úgynevezett autós- notesz gyártását is, ebből a bevétel másfél millió forint volt, ám a gmk csekkszámláján Veres letartóztatásakor mindössze 7027 forint volt — s nem azért, mert a kölcsönöket „égette ki", hiszen a gmk megalakulása körüli időkben Veres mintegy 2 millió forint kölcsönt vett fel különböző emberektől, ám nagyon sokan még mindig várják vissza a pénzüket. Röviden ennyit erről a jelentős értékre elkövetett gazdasági bűncselekményről. Számos mellékága van még a bonyolult ügynek. Veres előzetes letartóztatásban van, az ügyben sikkasztás, árdrágítással elkövetett üzérkedés, iparengedély nélküli vállalkozás fenntartása, csalás alapos gyanúja egyaránt felmerült. A vizsgálat a Baranya megyei Rendőr-főkapitányságon befejeződött. M. A.