Dunántúli Napló, 1983. január (40. évfolyam, 1-30. szám)
1983-01-14 / 13. szám
1983. január 14., péntek Dunántúli napló 5 A tejipar mintegy 60—70-féle sajtot állít elő, ami számszerűen nem is lenne kevés, csakhogy a tényleges választék ennél szűkösebb, mert sok terméknek az íze meglehetősen hasonlít egymáshoz. A technológia jelenlegi színvonala ugyanis gátat szab a markánsabb ízű sajtok nagyobb arányú gyártásának. Az ipar így is évente megjelenik egy-két újdonsággal. A választék bővítésének másik lehetősége a KGST-országok közötti tejtermékcsere. Csehszlovákiából öt-hatféle termék érkezik, közülük a kvarg- li sajt és a brindza juhtúró a legkeresettebb. Cserébe trappista, ömlesztett és ementáli sajtot ad a hazai ipar. Bulgáriából az ízletes cheddar sajt alapanyaga érkezik, amelyet a hazai üzemek különféle ömlesztett sajtokká dolgoznak fel. A bolgár partnerrel tárgyalnak az igen ízletes, ji*jitej'ből készülő kaskavar és a feta sajt behozataláról. Emellett szó van a magas zsírtaltalmú, sajátosan savanykás, pikáns ízű híres bolgár joghurt gyártási know-how. jónak megvásárlásáról is. Határidő előtt Téli primörszAret A szokatlanul enyhe tél érezteti kedvező hatását a Csong- rád megyei kiskertészetekben. Szeged peremkerületeiben: Ságváritelepen és Mihálytele- ken a fűtés nélküli, napfény- energiás fóliasátrak alatti területeken már tavaszi retekültetvények piroslanak. November végén, december elején vetették el a magot és pénteken már ezrével szedték, kötözték csomókba a primőrt. Az ilyen korai termesztés kockázattal jár, mert ha tartósan kemény tél köszönt be, akkor a növényállomány egy része tönkremegy, kifagy. Ezt azonban vállalják a termelők, mivel a vitamindús árunak ilyenkor nagy a keletje. Emellett ily módon többszörösen hasznosíthatják a fóliasátrakat. A retek után sárgarépát, paradicsomot, uborkát nevelnek. Néhány nap múlva mór exportra is szállítanak retket. Rendkívüli árukészlet az új ABC-áruházban A házak még vakolat nélkül állnak a mázaszászvári utcában, de a boltot tegnap már megnyitották. Az első vásárlók csodát emlegettek, hiszen az építőipar régen tett ilyesmit. Hozzá nem is akármilyen bolt, hanem korszerű ÁBC-áru- ház ajtaját nyitották meg. A munkát — Asbóth Gyulának a praktikumot és az ízlést remekül ötvöző tervei alapján — a Mecseki Szénbányák máza- szószvári üzemegységének építői végezték el. Határidő előtt — ez megint csak ritka hír! —, hiszen idén április 30-án kellett volna megkezdeni a műszaki átadást, de az már tavaly december 8-án megtörtént. A sok jó hírre szükség is van, hiszen a közlekedési árak mellett egyre jobban igényli a falu a jobb áruellátást, hogy minél kevesebb cikkért kelljen városba utazgatni. Milyen az új áruház? Először is a pénzről: a Mázaszászvári Nagyközségi Közös Tanács félmillió forintot adott és szinte ugyanennyi értékű társadalmi munkát szervezett. A Baranya megyei Tanács ugyancsak félmillióval járult hozzá. A legtöbbet azonban a tulajdonos cég, a Baranya megyei Élelmiszerkereskedelmi Vállalat adta: 4 200 000 forintot. Hozzá 800 000-et a berendezésre és majd kétmilliós árukészlettel is megrakta az új üzletet. Raktárterülete 60, vevőtere pedig 374 négyzetméteres, öt nagy hűtőberendezés az üzletben, négy a raktárban várja az árut. A vevők? Az 1400 házból álló és 4800 lakosú Máza szászvár 66 százalékban bányászlakta település. Az új ÁBC-áruház nagy áruválasztéka — hentesáru, papír, háztartási és vegyiáru, kozmetika, könyv és még sok minden — várhatóan Tol- , na megye néhány szomszédos kisebb települését, Izmény, Győré lakóit is idevonzza majd néha. A legfontosabb, hogy a tegnapi árukészlet mindig ilyen remek legyen a mázaszászvári Bánya utca most épülő folytatásánál. Új Rába-motorok Mohácsi képek Választékbővítés Csehszlovák és bolgár tejtermékek Sajtok és más tejtermékek választékának bővítésére a tej. ipar a Konsumex közvetítésével árucsere-meg<jllapodást kötött csehszlovák és bolgár partnerével. Eszerint az idén Csehszlovákiából egymillió rubel értékben, Bulgáriából pedig 200 ezer rubelért importálnak tejterméket, s ennek ellentételeként hasonló értékben szállítanak különféle sajtokat. Két új típusú motor készült el a győri Rába gyárban: a 240 lóerős szívómotor és a 290 lóerős turbófeltöltésű motor, mindkettőt a grazi List Intézetben vizsgáztatják, majd az Ikarus gyár új típusú autóbuszaiba építik be. Az első kísérleti motorok már túl vannak a próbán, száz órán át működtették őket, s egyiknél sem észleltek rendellenességet. A Rába az osztrák intézettel Vendégünk veit: Vannak, akik azt mondják, az író írjon, a színész jótsz- szon és ne nyilatkozzon: a Mű szóljon, ne az alkotó. Nincs igazuk: az író, a színész, ha magáról beszél, nem mindig pletykáíkodik — lehet, hogy amit mond, segíti megérteni, a Művet. Nagy Attila színművész, aki szerdán este Pécsett az Ifjúsági Ház közönsége előtt bemutatta „Élni az embernek kevés” című műsorát, így válaszolt a műsorvezető kissé patetikus kér. désére („Attila, te írni kezdtél, aztán mégis színész lettél, miért választottad a maradandósóg művészete helyett a múlandóság művészetét?”): — Őszintén szólva az utókor nem túlságosan érdekel. Azok véleményére vagyok kíváncsi, közösen fejleszt ki egy új motor-családot, amelynek öt alaptípusa és nyolc tagja lesz; az alapmotor 240, a legerősebb pedig 350 lóerős. A sorozatgyártás még az idén megkezdődik. Az autóbuszokba, tehergépkocsikba, mezőgazdasági erőgépekbe egyaránt beépíthető új motorok jobban megfelelnek az egyre szigorodó környezet- védelmi előírásoknak is, mint akikkel közös utcákon járok, vitatkozhatok velük, akiket velem együtt csapnak be a közértben — magyarán, akikkel sors- közösségben élek. Nekik szeretnék elmondani valamit az emberi lét nagy kérdéseiről a költők, írók segítségével, az ő javukra akarok válni ezzel. Az utókor elismerése máir csak prémium, amit úgysem vehetünk fel személyesen. A műsor egyébként kitűnő. Arról szól, hogy személyes életünk megvalósítása ma mily nehéz; hogy szabadság, szuverén gondolat, közösség, társ és szerelem milyen fontosak számunk, ra. A hallgató élőmül, hogy századunk magyar költőinek túlontúl ismert versei milyen új szépségeiket tudják felmutatni egy, a megszokottól eltérő gon. a jelenleg gyártottak, égésterükben az üzemanyag tökéletesebben ég el, ezzel nemcsak a kedvező fogyasztást, a nagyobb teljesítményt érik el, hanem azt is, hogy kevesebb szennyező anyag kerüljön a levegőbe. Nagy előnyük, hogy lényegesen erősebbek a mostaniaknál, hiszen a távolsági, a turista autóbuszokat gyártó cégek és a tehergépkocsi gyárak egyre erősebb motorokat igényelnek. dolatfüzérben — és jó előadásban. — Az mese, hogy Mdgyar- országon az emberek csak a könnyű szórakozást szeretik. Súlyos, mély gondolatokat is elfogadnak, egy feltétellel: ha igazat mondunk nekik. — Mondják, hogy az önálló előadóest pótszer azoknak a színészeknek, akik nem kapnak elég szerepet a színházukban. — Bizonyára van ilyen is. De úgy gondolom, fontosabb ennek a kiegészítő jellege. A színészt a szereplési vágy viszi a színpadra is, a pódiumra is: én decemberben harmincnégyszer léptem föl a színházban, mégis mentem verssel is. A színpadon nem teljesen én vagyok, hanem félig Estragon, Tóth vagy Götz von Berlichingen. A versmondás Herpay Gábor: „Hősi emlékmű” Tavaly júliusban rendezte meg első ízben a Mohács városi Tanács művelődési osztálya és a Bartók Béla Művelődési Központ a mohácsi fotós alkotótábort. Az ország minden részéről 36 fotós ismerkedett 10 napon keresztül a várossal, lakóinak életével, valamint Baranya több nevezetességével. Az alkotótelepen készített fotókat megküldték a művelődési központba, ahol a megyei zsűri 40 alkotást választott ki a beküldött 102 képből. A kiválasztott képekből, valamint a beküldött 74 színes diából ma nyílik kiállítás a Kossuth filmszínház emeleti galériájában. A képek alapján a tábort létrehozók első díjjal jutalmazták Herpay Gábor, második azonban minden másnál nagyobb lehetőség a személyiség kiteljesítésére. — ön egyik elszánt harcosa volt az előadóművészek érdek- védelmi szervezete megalakulásának ... — Létrejött a Magyar Előadóművészek Köre. A Rátkai Márton színészklubban havonta találkozunk, komoly elméleti munka folyik, szakmai bemutatókat tartunk. Hatvanon vagyonik, ismertek és pályakezdők. — A színvonal kérdésébe hogyan szólhatnak bele? — A hetvenes években az irodalmi műsoroknak hallatlan konjunktúrája alakult ki. 1980- ban például 18 ezret elérte a teljes estét betöltő önálló műsorok száma. Természetesen megjelentek azok is, akik számára ez csak pénzkereset; lehetőséget jelentett. Szeretnénk az irodalmi műsorok devalválódását megállítani: például erősebb szakmai ellenőrzéssel. És javasoljuk azt is, hogy szigodíjjal Lévai Sándor és harmadik díjjal Mikó István (mindhárman budapestiek) képeit. A diakészítők között első díjat kapott a komlói Árgyelán György, második díjat Tóth László (Ercsi), harmadik díjat Lévai Sándor (Budapest). A negyven kiállított kép között a látogatók megtekinthetik a város jellegzetes helyeit Herpay Gábor feldolgozásába«, a város kézműveseit Lévai Sándor, Ruszkai Kálmán és Szalma Sándor mutatja be portréikban, míg a Történelmi Emlékhelyről B. Nagy Lajos készített művészi fotókat. A kiállítás — hétfő kivételével — január 30-ig tekinthető meg délelőtt 10 és 12, délután 4 és 7 óra között. rítsák meg a működési enge délyek kiadását. Gárdonyi Tamás Pályázat szakmunkásképzéssel egybekötött tiszthelyettes iskolai jelentkezésre Jelentkezésre hívjuk fel az általános iskolák 8. osztályos fiútanulóit, akik — vonzódnak a katonai életpálya, valamint a meghatározott szakmunkás-képesítést is igénylő tiszthelyettesi hivatás iránt; — szüleikkel (törvényes képviselőjükkel) egyetemben erkölcsi és anyagi kötelezettséget vállalnak arra* hogy tanulmányaik befejezése után a Magyar Néphadsereg tiszthelyetteseiként teljesítenek szolgálatot. Tiszthelyettes- és szakmunkásképző iskolák működnek: — SZABADSZÁLLÁSON, ahol a növendékek gépjármű-technikai szerelő (autószerelő) szakmunkásképzésben és azzal párhuzamosan gépjármű- vagy páncélostechnikai; — BUDAPESTEN, ahol a növendékek szakács szakmunkásképzésben és egyidejűleg élelmezési szakos tiszthelyettesképzésben részesülnek. Az iskolák 4 ÉV időtartamúak. A tanulók felvételük esetén — szülői (gyámhatósági) egyetértés és a szerződés megkötése után — az iskola növendékeiként a negyedik évben tiszthelyettes hallgatóként folytatják tanulmányaikat. A hallgatók a képzés befejeztével tesznek szakmunkás-, illetve tiszthelyettesi kibocsátó vizsgát, majd azt követően kezdik meg hivatásos szolgálatukat. A képzés során térítésmentesen hivatásos gépjárművezetői jogosítványt is szerezhetnek. Az iskolán a növendékek teljes és ingyenes ellátásban (kollégiumi elhelyezés, étkezés, ruházat, tanszer, kulturális és sporteszközök), továbbá a tanulmányi eredménytől függően ösztöndíjban, a 4. évben tiszthelyettes iskolai hallgatói illetményben részesülnek. 1. A JELENTKEZÉS FELTÉTELEI: — magyar állampolgárság, — hivatásos katonai szolgálatra való egészségi alkalmasság, — az előirt tantárgyakból (magyar, történelem, számtan, fizika és kémia) legalább jó (4) tanulmányi eredmény, — a szerződésben rögzített feltételek vállalása. Azonos feltételek esetén a felvételnél előnyben részesülnek: — a többgyermekes fizikai dolgozók gyermekei, — az egyedülálló szülő által eltartottak, — az állami gondozottak, — a fegyveres erők távoli helyőrségeiben szolgálatot teljesítő hivatásos állományúak gyermekei, — azok a tehetséges fiatalok, akiknek továbbtanulását a családi és szociális körülmények nehezítik. 2. A feltételeknek megfelelő pályázók „Jelentkezési lap"-ot töltenek ki, melyet iskolájukban, illetve a megyei hadkiegészítési és területvédelmi ^ (Budapesten a Fővárosi Hadkiegészítő) parancsnokságtól szerezhetnek be. A JELENTKEZÉS! LAPHOZ MELLÉKELNI KELL: — saját kezűleg irt önéletrajzot, — TBC gondozóintézet által kiadott, 3 hónapnál nem régebbi mellkas röntgenernyő fényképet (igazo- •ást), — a szülők jövedelmére vonatkozó hivatalos igazolásokat. A jelentkezés nem zárja ki a más közép- vagy szakmunkásképző iskolába történő egyidejű jelentkezés lehetőségét. A néphadsereg szakmunkásképző iskolájába történő jelentkezést az általános iskolában rendszeresített továbbtanulási nyomtatványra nem kell rávezetni. 3. A pályázók ÁPRILIS HÓNAPBAN felvételi vizsgán vesznek részt, ahol felmérik a katonai pályára és a választott szakmára való alkalmasságukat. A döntésről az iskolák igazgatói MÁJUS 31-IG küldenek értesítést. A'felvétel elutasítása miatti fellebbezéseket — az egészségileg alkalmatlanok kivételével — 15 napon belül írásban az értesítést küldő iskola« igazgatójához lehet benyújtani. PÁLYÁZATI HATÁRIDŐ: FEBRUÁR 20. Honvédelmi Minisztérium HOtőházból fekete szeder Megkötötte az idei szállítási szerződéseket termelőpartnereivel a Miskolci Hűtőház, hat megyében csaknem félszóz termelőszövetkezettel és állami gazdasággal. Az idén feldolgozásra kerülő zöldségféle és gyümölcs közvetlenül a termelőtől — tehát nem a keres>ke- delem közvetítésével — érkezik majd a miskolci gyár feldolgozó soraiba, így a legfrissebb árut tudják majd gyorsfagyasz. tássa! tartósítani. A piaci igényeket felmérve egyes árufélékből — például zöldbabból és zöldborsóból — a korábbi éveknél nagyobb területre kötötteik termelési szerződést. Az év újdonsága a tolcsvai tsz által termelt feketeszeder lesz. Nagy Attila Mäzaszäszvär büszkesége
