Dunántúli Napló, 1982. december (39. évfolyam, 330-358. szám)

1982-12-20 / 349. szám

n lD n 1 KRÓNIKA ti lD n krqnikaI Horgász Kalauz ’83 rzsike a Nádorból kapott kollégáitól a hollóházi étkészlet, a kristálypoharak mellé. Egyetlen vendégének sem mondta meg, hogy hol­naptól nem jövök, ők (mi) bi­zonyára majd ezután próbál­nak (próbálunk) egy töredék­nyit viszonozni a kedvesség­ből, amelyet Erzsikétől kap­tunk. Persze, előbb majd el kell hinnünk, fel kell fognunk, hogy több mint két évtized utón nem jön többé a rende­lésért: mit kíván a drága vendég. Csipetnyi bizalmasko­dás sem volt ebben, pedig több száz vendéggel tegező­viszonyban volt. A múlt heti búcsúztatón az igazgató és a vécés néni is meghatódott, Erzsiké . kemény próbált ma­radni: — Egyszer abba kell hagyni — mondja, de talán nem hiszi komolyan, hogy már sosem szolgálja ki ven­dégeit. — Csak pár szó legyen az újságban — mondja. Eleget szerepeltem én a Kávéház­ban. Imádtam a vendégeket, ez volt az életem. A 21-es asztalnál ültek a sportolók, főként a régiek, a 12-es az öregeké, a 9-es az újságíró­ké. Politikusok, írók és egy­szerű munkások egyaránt visszatérő vendégek voltak, a Nádor Kávéházban mindig az volt a szabály, hogy minden vendéget úgy szolgáljunk ki, mintha milliomos lenne. Fő­ként régen volt így, de a fia­talokat is erre szerettük volna mindig megtanítani. Egy po­hár vizet ugyanolyan udvaria­san kell felszolgálni, mint egy whiskyt. Erzsiké három évtizedet töl­tött a vendéglátó szakmában, mint mondja, a felszolgáló rang volt számára mindig a legmagasabb, sosem vágyott olyan beosztásra, amikor nem lehetett volna közvetlen kap­csolatban a vendégekkel. — Kéz, láb és ész is kell a mi szakmánkhoz —- fogal- mazgatja Erzsiké a jó felszol­gáló tulajdonságait. Nem szabad várakoztatni a vendé­get, úgy kell teríteni, kiszol­gálni, hogy úrnak érezze ma­gát, s akkor úgy is fog visel­kedni. Ha kétperces tojást kér, ha háromperceset, akkor olyannak kell lennie. »Habos kávé, világos, szűrt kávé. Ré­gen természetes volt, hogy a vendég választhatott. A Ná­dor az egyetlen igazi kóvéház jószerivel. Ha a vendég a ham and eggset megfordítva kéri, úgy kell kihozni, ha bár­mit forrón szeret, akkor nem szabad azon zsörtölődni, hogy biztos szőrös a vendég tor­ka ... Valóban: a Nádor Kávéhoz országosan ismert, a pécsiek tízezrei töltöttek el már ott legalább egy kellemes félórát. Talán nem mindenki veszi észre majd, hogy nincs már ott Erzsiké. A törzsvendégek azonban hosszú ideig úgy ér­zik majd, mintha a márvány- asztalokat cserélték volna ki... Lombosi Jenő Orvosmeteorológia Fokozódik a lehűlés, va hő­mérséklet több fokkal csökken, hózóporok is előfordulhatnak. Párás, ködös idő várható éjsza­kai fagyokkal, majd a hét kö­zepére ismét enyhébbre, csa­padékosabbra fordul az időjá­rás. Az előrejelzés alapján a kö­vetkező egyhetes időszakban változékony lesz időjárásunk. Eleinte enyhe léghullámok vo­nulnak át a Kárpát-medence felett, ennek következtében á szokásosnál türelmetlenebbek, fáradékonyabbak leszünk. A hét végén - frissítőén hat majd a lehűlés, azonban a szeles, hideg időben könnyen megfáz­hatunk, ezért célszerű a hőmér­sékletnek megfelelő, réteges öltözködés. O A simontornyai bőrgyár a tavalyihoz viszonyítva mintegy hatszoros exportot teljesített idén, melynek jelentős része bérmunkából adódott. Bár a vállalat nyeresége az első há­rom negyedévben a tervezettnél jóval magasabbnak mutatkozott, az év végére csökkenésre szá­mítanak, ennek oka a költségek emelkedése, főleg az energia- hordozókban. Emelkedett az im­portált nyersbőr ára, és csök­kent az értékesítés az utolsó két hónapban, O Piaccsarnok Szentlörincen. Már kiásták az.alapjait a nagy­község új lakótelepének szom­szédságában épülő piaccsarnok nak, és megérkeztek Agárdról az AGROKOMPLEX épületele­mei. A hárommillió forintot meghaladó költséggel épülő csarnokban a jövő év májusá­tól árusítanak majd a szövetke­zetek, gazdaságok és a kister­melők. O A fennállásának tizedik évét ünneplő dombóvári Kapos Kórus karácsonyi hangversenyt tart ma, 18 órakor a helyi mű­velődési központban Pásztor Já­nosáé karnagy vezényletével. Közreműködik Lányi Péter és Thész László zongoraművész. A jubileumi hangverseny bevételét a helyi szociális otthon fejlesz­tésére ajánlották fel. O Téli ifjúsági idegenforga­lom. Baranya és Pécs télen is az ország egyik legforgalmasabb idegenforgalmi célpontja. Az idei szilveszteren például az NDK-ból és Lengyelországból érkezik együttesen 90 fős ifjú­sági turistacsoport- s rajtuk kí­vül 130 hazai fiatal turista ün­nepli az új évet Pécsett. A ba­ranyai fiatalok egy-egy csoport, ja az EXPRESS Utazási Iroda szervezésében a Szlovák sípara­dicsomokban, Felsőtátrafüreden, illetve Prágában és Bécsben búcsúztatja az óévet. O Ritkaság hasonmása. A legutóbbi budapesti köijyvauk- ció egyik szenzációja volt a Mo- numenta Literarum, a gyomai Kner Nyomda 24 kötetből álló világirodalmi gyűjteménye 4000 forintért talált gazdára. Megjelent a Monumenta Lite­rarum hasonmás kiadásban is, és a pécsi antikváriumban még kapható néhány, az előjegyzé­sek után maradt példány. O Karácsonyi zenés estet tar­tanak ma Bonyhódon. A Vörös, marty Művelődési Központban 18 órakor kezdődő műsorban a helyi általános iskolák, a gimnázium kórusai, a német nemzetiségi énekkar, a cikói női kar, az egyesített úttörő és fel­nőtt fúvószenekar, valamint a Cinege és az ördögbőr népze­nei együttes lép fel. O Afrikai maszkokat bemu­tató reprodukciós kiállítás nyílik ma a paksi munkásművelődési központban. Az érdekes kiállí­tás — amelyet Halász Károly képzőművész állított össze nép­rajzi és művészettörténeti színes albumokból — naponta 10-től este 10 óráig tekinthető meg január közepéig. Hátha ... Hirdetésben szoktuk az ilyeij kéréseket közölni, de mert a HDN-ben nincs hirdetés, és a segítség sür­gős, hát kivételesen itt tesszük közzé H. Jánosné pécsj olvasónk kérését. A Bánki Donát úton, a Páf­rány utca sarkához közeli telefonfülkében felejtette pénztárcáját 4800 forinttal és a lakáskulccsal. Mire visszament, már nem talál­ta ott a tárcát. Kiírta a te­lefonfülkében a címét, de hiába. Vele együtt mi is abban reménykedünk, hogy a pénztárcát eddig még azért nem kapta vissza, mert aki megtalálta, azóta nem telefonált abból a fül­kéből. Viszont hátha ol­vassa a Hétfői Dunántúli Naplót. Tehát: Páfrány ut­ca 21., II. 20. És hátha visz- sza akarja vinni a pénzt..., O Omega sztori címmel ren­deznek ma klubestet a tamási úttörőház aulájában. A Start Klub rendezésében sorrakerülő estnek Benkő László, Vilpert Im­re és Czippan György a vendé, gei, O A Csurgói Áfész 82 kister­melővel kötött szerződés alap­ján 20 ezer darab karácsonyfát szállított Olaszországba, Csur­gón a mezőgazdasági szakbolt az 1982. évben tervezett 10 mil­lió forintos árbevételi tervét már október végére teljesítette. A november havi forgalom meghaladja a 900 ezer forintot — ez rekordnak számít. O A dombóvári kisiparosok bemutatkozó hetet tartanak a város művelődési központjában. Ma, hétfőn 17 órakor nyílik meg a kiállítás, amelyen asztalos, fényképész, dísztárgykészítő, női szabó, kulcsmásoló" épületter­vező, bőrös, esztergályos, kézi- munka-előnyomó, kötős, paplan- készítő, galvanizáló és lakatos­mesterek munkáját szemléltetik. A december 18-ig megtekint­hető kiállításon minden nap 14. tői 18 óráig női szabó, fafaragó és asztalos dolgozik a művelő­dési központ termeiben, előte­rében. Vasöntők vándorbottal Bezárták a barcsi öntödét O Társalgó néven klubot ren­deztek be Szekszárdon. a Babits Mihály Művelődési Központ egykori klubpresszójában. Üjsá. gokat, folyóiratokat helyeztek el itt, a könyvtár egy része, a film-, dia- és hangtár is ide ke. rült. Minden látogató bemutat, hatja saját lemez- vagy diafilm. gyűjteményét és — hozott anyagra — a stúdió vállalja hangfelvételek készítését, máso. lását. A Társalgó csütörtökön, pénteken, szombaton és vasár­nap tart nyitya 15-től 20 óráig. Képünkön: az utolsó öntések egyike Hanglemezsarok operák nagyáriái hallhatók, (Képünkön Sass Sylvia a le­mezborítón.) A holló. A Varietas delectat sorozatban különleges hang­lemezt adtak ki. Edgar Alian Poe: The Raven (A holló) című költeményét eredeti amerikai nyelven és magyarul lehet hal­lani. Beregi Oszkár, a két há­ború közötti időszak nagyszerű színművésze mondja eredet1 nyelven, majd utána Szász Ká­roly és Babits Mihály fordításá­ban Gábor Miklós, Lévay Jó­zsef és Kosztolányi Dezső átül­tetésében Kállai Ferenc és Tóth Árpád változatában Latinovits Zoltán. Új ZoráriT Ti zenegy dal cím­mel a karácsonyi könnyűzenei hanglemezpiac legfrissebb le­mezeképpen vásárolható meg Sztevanovity Zorán 11 dalt tar­talmazó nagylemeze. Németül. Hosszú szünet A végzet hatalma. Megje­lent Sass Sylvia új szóló ária­lemeze, amelyen egyebek kö­zött az Álarcosbál, Otelló és A végzet hatalma című Verdi­után, az igen nagy érdeklődés­re tek’ntettel megjelent az új német nyelvtanuló kazetta­készlet. A tankönyv mellett tizenegy kazettából áll. Kis éji zene. Mozartnak ezt á remekét digitális változatban adta ki a Hungaroton, a Liszt Ferenc Kamarakórus előadásá­ban.. Lohengrin. Az 1982-es esz­tendő legutoljára kiadott le­mezén Wagner Lohengrin című operája szerepel, a Klemperer Budapesten című sorozatban. A kiváló dirigens a Magyar Állami Operaház zenekarát ve­zényli, a címszerepet pedig Si- rtiándy József énekli. Karády. A nosztalgiahullám eredménye: Karády Katalin második nagylemeze valameny. nyi könyvesboltban elfogyott. Karácsonyra már csak néhány hanglemez-szaküzlet kap be­lőle. Az ÉPGÉP Vállalat barcsi gyárának öntödéjében decem­ber elején megkezdődött a „visszaszámlálás". Már régeb­ben megszületett a döntés, hogy 1982 az elavult és nem gazdaságosan működő üzem utolsó éve, s most ez a szük­ségszerű, ám az ott dolgozók­nak mégis keserű elhatározás a hónap közepén valóra vált. A szakmában éveket, évtizedeket eltöltött öntőmunkások kény­szerülnek újra pályaválasztás­ra, avagy ha mindenképpen eredeti foglalkozásuknál akar­tak maradni, elvándorlásra. Az ÉPGÉP korábban értesí­tette megrendelőit arról, hogy további megbízásokat nem tud­nak elfogadni, azután munkás- gyűléseken tanácskoztak a gyá­riak a változásokról, s a leg­több emberrel négyszemközt is beszéltek mindenről a gyár ve­zetői. Hatvanon dolgoztak az ön­tödében,. többségüket sikerült maradásra bírni, más szakmá­ra átképezni. Az eltávozok — tízen-tizenöten — szomszédos megyékben levő öntödékben ta­láltak munkát, többek között Pécsett és Nagykanizsán. Az öntödét átalakítják. A barcsi gyá'r jól eladható gyárt­mányai, az épületszerkezetek. Ezeknek új, korszerű, fémszórá- sos felületkezelése történik majd itt. A horgászok ilyenkor télen rend­szerint félreteszik a horgászbotjai­kat. A holtszezoni karbantartások és a szakirodalom tanulmányozásának az időszaka ez. A léki csukázók sem toporoghatnak naphosszat a jé­gen, még ha jó étvágyú is a kro- kodilpofájú ... A sportszerűség min­denképpen megkívánja az elméleti ismeretek szakadatlan gyarapítását, így az igazi horgásznak mindig jól jön egy kis olvasnivaló. Ezért várjuk évről évre meg-meg- újuló érdeklődéssel az idén is im­már — éppen a legjobb időben megjelent — Horgász Kalauz című kiadványt, amely ezúttal is színvona­las visszatekintés az elmúlt év hor­gászeseményeire, örömeire, gondjai­ra. A Horgász Kalauz ’83 írásai kö­zül nehéz kiemelni bármit is, hi­szen a benne közölt minden egyes írás számottarthat a spcrthorgászok érdeklődésére. Nem is értékítéletet kíván kifejezni a következő felsoro­lás, csupán az érdeklődést szeretné felkelteni egyes témák iránt. Ilyen például az az írás, amely az elmúlt harminc esztendő leg­szebb halaival foglalkozik. Ebben a cikkben — örömünkre — baranyai nevekkel is találkozhatunk a rekor­derek listáján. Hasonló érdeklődés­sel olvastam (és olvasom, ha csak tehetem) a magyar horgászat nagy öregjének, Antos Zoltánnak a fejte­getéseit, amely Tapasztalatok, tör­vényszerűségek a horgászatban cím­mel jelent meg. A horgászat köz­vetlen gyakorlatát szolgálja Orley Dénes Eszik? Nem eszik? (Miért?) című halbiológiai tanulmánya is, amely a halak táplálkozását befo­lyásoló tényezők összefüggéseit, köl­csönhatásait elemzi. Olyan ismere­tek hordozói ezek az írások, ame­lyek nélkül kár horgászbotot venni a kézbe, amelyek birtokában viszont még a gyérebb halállományú vize­ken is eredményesen horgászhatunk. A Horgász Kalauz '83 ezúttal is gazdag áttekintést ad az ország legkülönfélébb közeli és távoli hor-. gászhelyeiröl, mintegy kedvet csi­nálva a kirándulásra, a túrahorgá­szatra. A horgászat nemcsak sport, mozgalom is, ^amelynek múltja, jele­ne és jövője van. A kiadványban az ezzel foglalkozó írások is helyet kap­tak. Egyes szerzők szép elbeszélések­ben, színes leírásokban tekintenek vissza a közelebbi és a távolabbi múlt hangulatos horgászeseményeire, kül­földi horgászkírándulásuk tapaszta­lataira. A Horgász Kalauz a napokban je­lent meg, de mint ahogy az lenni szokott, alighanem az idén is napok alatt eltűnik a standokról. Ez pe­dig aligha lesz véletlen, mert so­kak szerint az idei kiadvány — szín­vonalát tekintve — még jobb, mint a korábbiak. B. K. 2-es CIPOSZAXÜZLETBEN, SALLAI U. 15 SZ. Karácsonyig — férfi házicipővásár 20 százalékos engedménnyel / Még nem száradtak el a gerberák — hatvan szálat

Next

/
Oldalképek
Tartalom