Dunántúli Napló, 1982. április (39. évfolyam, 90-117. szám)
1982-04-02 / 91. szám
6 Dunántúli napló 1982. április 2., péntek Háztáji Zöldségtermesztés fólia alatt Jó ára van a salátának A fűtött fóliaházakból már kikerült a saláta. Igen jó az ára. A paradicsomot és paprikát elültették, a növényvédelemre és szellőztetésre kell most odafigyelni. A déli órákban gondoskodni kell a légcseréről. A legtöbb fóliaházat csak éjszaka fűtik, akkor, amikor a meteorológia hideget jelez. Ezzel biztosítani tudjuk, hogy a növény nem fázik meg. Ezekben a fóliaházakban is szedésre érett már a saláta, vagyis elérte a 12—15 dekagrammos súlyt. Az öntözést leállítjuk, inkább az a fontos, hogy az éjszaka lecsapódó párát napközben minél korábban felszárítsuk, hogy az aljlevél is meg tudjon száradni. Ha nem szellőztetünk, csalódni fogunk a szedésnél, mert az alsó levelekből sokat le kell szedni. Ne hagyjunk hosszú torzsát a szedésnél! Egy crn-nél is rö- videbb legyen, s le kell szedni a pikkelyleveleket is. Levágás után a salátát lepucoljuk, majd minden fejet kézbe véve a leveleket összefogjuk, és a saláta tövét két-háromszor vízben megöblítjük. Ne nyomjuk be a vízbe az egész salátát, mert az problémát okoz az értékesítésnél. Ne a víz adja meg a szabványban előírt súlyt! A retek is szedhető már. A 2—2,5 cm-es retket nem érdemes leszedni, várjuk meg a 3— 3,5 cm-t. Leszedés után csomózzuk és ugyanúgy, mint a salátánál, csak a gumókat öblítjük meg, a levélzetet nem, mert az később megsárgul, ha vizes. Amint a saláta kiment a sátrakból, a területet rotációs kapával föllazítjuk, és elültetjük a paradicsomot. A paradicsom optimális ültetési ideje április eleje. Különbséget kell tenni determinált, féldeterminált és folyton növő fajták között sor- és tőtávolság tekintetében. A determináltat alacsony légterű fóliasátorba ültetjük. 8—10 tő kerül egy négyzetméterre. A féldeterminált és folyton növő fajtákból csak 3—4. Ha folyton növő fajtát ültetünk, gondoskodni kell arról, hogy a tám- rendszer minél előbb meglegyen, amire fel lehet kötni. A nem fűtött, szimplán takart sátrakban a saláta ültetése még tart. Az elmúlt hetek hűvösebb időjárása miatt a kiültetés késett. Az erre a célra nevelt palánták megnyurgultak, nagy a levélzetük. A kiültetést ezért jobban meg fogják érezni, az alsó levelek elszáradnak. Nagyon fontos, hogy a kiültetett salátát többször szellőztessük, mert az ültetéskor adott nagy vízmennyiség nagy párát képez, s ha a szellőztetés gyenge, a pára kórosan hat a salátára. Nem fűtött fóliaházban is meg lehet kezdeni a paradicsom kiültetését. Bár az éjszakák hűvösek, jó, edzett palántára ez nem lehet veszélyes, legföljebb a termés fog késni. Paprikát nem fűtött fóliába még ne ültessünk, kór a szép palántáért. Hangsúlyozni kívánom, fólia alá csakis szépen fejlett, bim- bós, tápkockás palántákat ültessünk. Ajánlom a szigetvári palántaneveiő nagy választékát, nagyon szép paprika- és paradicsompalántáik vannak tápkockában. Török Ferenc PÉCS SZÜLETTEK Horváth Hermina, Krizics Mirosz- láv. Tarján Dániel, Dalmi Krisztina, Somogyi Szilvia, Farkas Adrien, Pu- ber Noémi, Puber Renáta, Schrempf Krisztián, Benkő István, Komor Bettina, Popilla Zoltán, Háló Krisztián, Surányi István, Pohner Csilla, Óvári Evelin, Bogiári Tünde, Körmöcz Gábor, Suba Margit, Temesvári Nóra, Családi Péter, Bátfai Boróka, Hajdú Norbert, Blummer Diána, Drávavölgyi Tamás, Garzó Gábor, Király Éva, Lukács Dóra, Jankó Andrea, Vajda Attila, Dobosi Gabriella, Káplár Mátyás, Fischer Nóra, Horváth Petra« Barkó Csaba, Horváth Katalin, Csiba Gábor, Szabadkai Zsombor, Bán Katalin, Fiegler Gábor, Kónya Orsolya, Földesi Beáta, Wászner Ádám, Fe- renczi József, Varga Eszter, Márton László, Simó Péter, Miltner Tímea, Kárpáti Gabriella, Eberhardt Károly, Gasz Anikó, Tárnái Márta, Bukovics Judit, Haraszti Réka, Czakó Veronika, Papes Barbara, Takács Nikolett, Farkas Boglárka, Antal András, Érdi Linda, Boross Zoltán, Földesi Mónika, Schmidt Ágnes, Kovács Mátyás, Brechler Bernadett, Tillai Attila, Va- dócz László, László Gyöngyi, Bata Balázs, Kómár Miklós, Fekete Zsuzsanna, Köbli Andrea, Luliák Ferenc, Fülöp Orsolya, Kamarics Emília, Egyed Ildikó, Szőke Zsolt, Sipos Nikolett, Sánta János, Dervár Melinda, Pandur Viktória, Hosszú Lívia, Vern- dorfer József, Vörös Csaba, Szűcs Ivett, Haraszti Gergely, Pásztor Szilvia, Tollas Zsófia, Répásy Judit, Schiller Mónika, Szentendrei Antal, Kiss Sándor, Kisfalvi Viktória, Stiefel Péter, Tabár Gabriella, Takács Dóra, Varga György, Hermann Mercédesz, Mármarosi Csilla. Erdei Anita, Bognár István, Molnár Péter, Braun János, _ Hegedűs Krisztina, Martini Szabina, Link Tímea, Virág Mónika, Demeter József, Rudi Adrien, Harcos Tamás, Duga Szabolcs, Lengyel Tamás, Magusics Petra, Molnár Annamária, Sárdy Judit, Hajós Áron, Me- zőfi Zoltán, Romolicz Péter, Guth Bernadett, Nagy Norbert, Pinczehelyi András, Gyulay Gábor, Buchberger Petra, Nagy Béla, Cseh Judit, Trisch- ler Antal, Grisnik Mirjana, Schmidt Ildikó, Csille Katalin, Hopp Norbert. HÁZASSÁGOT KÖTÖTTEK Balogh Tamás és Gál Katalin, Kővári Zoltán és Samáli Marianna, Németh Zoltán és Páhr Zsuzsanna, Szabó László és Horváth Ibolya, Ka- lányos József és Orsós Flóra, Gyarmati József és Kaufman Ilona, Németh László és Pocskai Rozália, Kalányos Ferenc és Orsós Mária, Fehér Ferenc és Szilágyi Mária, Papp Sándor és Németh Ilona, őri Attila és Dombi Edit, Debertin Nándor és Bosnyák Márta, Meng Péter és Molnár Erika, Illés István és Kondricz Zita, Varga Sándor és Fabi Anikó, Pataki Miklós és Örovicza Adrien, Németh Tibor és Jakab Ildikó, Kocsis Gyula és Zoboki Etelka, Sganecz Csaba és Petrovics Gabriella, Szavai Zoltán és Hegyi Zsuzsanna, Schmidt István és Régi Hajnalka, Gyurkó István és Nádor Judit, Dömötör Imre és Harmat Csilla, Szlipcsevics Zoltán és Tantos Irén, Róth Károly és Kincses Ilona, Boros István és Fehér Ibolya, Szigecsán János és Harcsa Mária, Varga István és Balogh Mária, Pressing Jenő és Tóth Mária, Götze Zoltán és Katona Katalin, Péter Balázs és Láng Erzsébet. MEGHALTAK Kampis Péter, Kántor Imréné Nagy- Jófejű Lenke, Riszt András, Vámos Árpád, Eperjesi Sándor, Erdei Péter, Regál Andrásné Muszman Mária, Nagy Erzsébet, Dusik Ferenc, Tompa Zoltánné Heiszinger Ilona, Schmidt Mihály, Lekner Tivadarné Körösi Erzsébet, Zernig Frigyes, Csépányi Bertalan, Brezovai Tibor, Tóth László, Kovács János, Béndek Márton, Varga-Szabó Lajos, Leja Gyula, Garáni Nándorné Nagy Ilona, Hauber Ágostonná Hanka Irma, Stachura József, Varga Istvánná Belovai Mária, Brandt Fülöpné Fritz Klára, Potyondi János, Vinczen Béla, Hegedűs Sándor, Tombor Ferenc, Kóródi Mátyás- né Hajdú Gizella, Kántor Józsefné Komár Mária, Andik Erzsébet, Bucher János, Tarr István, Darvasi Sándorné Kozma Margit, Nagy Sándor, Tarr József, Molnár Géza, Gyúrok György, Fabi Imre, Mikics István, Jakab Farkas Vilmos, Gernert Józsefné Preisz- ner Anna, Szánátz Mihályné Nagy Mária, Görgényi Lászlóné Mészáros Margit, Papp Istvánná Trapp Éva, Szujkó Sándorné Szabó Julianna, Baumann Jánosné Stehr Erzsébet, Katona Margit, Babos József, Aradi Gézáné Kasza Mária, Balogh Ferenc- né Csonka Anna, Pintér Mátyásné Kolb Erzsébet, Orsós János, Pammer Károly, Varga István, Hartlib Mihályné Borbás Erzsébet, Etzl Istvánná Frajda Borbála, Takács Pálné Szolnoki Mária, Tömösközi Józsefné Kovács Sára, Weininger Margit, Pe- recz Andrásné Klis Julianna, Wei- wara Vilmosné Cseh Mária, Balog Imréné Varga Erzsébet, Fuchsz Sebestyén, Dudás Rezsőné Wagner Etelka, Rumszauer Józsefné Máté Margit, Horváth János, Gócza Imre, Kajai Irén, Varjas József, Kelemen Lászlóné Dorn Katalin, Löwenfeld Gyuláné Berger Fáni, Gyenes Ferenc, Simon Józsefné ősz Julianna, Oppe Béla, dr. Gáti Ákosné Vukalovits Margit, Berek István, Kustos János, Vancsa Andrásné Kovács Katalin, Bíró József, Rudolf László, Szabó Adtaíné Onódi Borbála, Aracs Kálmánná Barkóczi Rozália, Kogutovitz Edit, Nemes-Nagy Ferencné Lőrincz Rozália, Jenák Károlyné Varga Anna, Zokob Petra, Túri Ferenc, Hohmann Jánosné Blandl Mária, Fábián József, Kalmár Béla, Mátyás Ernöné Benkő Margit, Boros Mihály, Pap Ernőné Vittek Mária, Takács Pál, Pécs Alajosné Reznyák Mária, Kapuvári Károlyné Herbert Teréz, Füzy János, Somogyi Károly, Bodor János, Hadi József, Havasdi Antal, Asztalos György, Farkas Jánosné Hau Teréz, Gulyás Lajos, Kiss Pál, Győré Erzsébet, Zepff Gizella, Tropek Imréné Balassa Ilona, Tóth Margit. Papp Jánosné Kovács Magdolna, Szendel- bacher Gáspárné Hoffmann Éva, Horváth Andrásné Kubanek Erzsébet, dr. Tímár Tibor, Kaposy József, Knopf Józsefné Vida Margit. A Gallus kör Alig 100 tyúk és kakas — s félmillió az értéke. A félmillió forint azonban nem fejez ki semmit, nincs az a pénz, amiért eladnák. Ma ez látja el a háztáji gazdaságok legkeresettebb naposcsibéivel a fél ország igényesebb tenyésztőit. A Gallus baromfitermelő szakcsoport 1976-ban alakult 10 taggal. Ma 22-en. vannak. Központja a keltető — Pellér- den. Tsz-hagyomány Valamikor a pelíérdi tsz Baksa és Bogádmindszent'mellett a baranyai baromfitenyésztés egyik úttörője volt. 120 ezres keltetőjük már a 60-as évek végén 2,5—3 millió naposcsibét szállított — még Csehszlovákiába is. Keszthelyi Zsigmond, akkori főállattenyésztő most is büszkén mondja: 66—67-ben itt, a baromfiágazatban már 750 ezer forint volt az egy főre eső termelési érték, a legnagyobb a megyében. A főállattenyésztő 1970-ben rokkantsági nyugdíjba került. Egy ideig broilert nevelt. Amikor 1976-ban felszámolták a pécsi keltetőt, hárman társultak, és megvettek három gépet. Aztán vettek még hármat. Ma 350 000 naposcsibét keltetnek ki évente. A tenyésztojást Hirdtől Sá- modig 19 termelő állítja elő — háztájiban. Ök nevelik a nagyszülő- és a szülőpárokat. A törzs Keszthelyi Zsigmondé. S ez a szakcsoport lelke. A sávozott és a fehér ply- mouth -ot Jugoszláviából hozta. Ma a sávozottnak 8, a fehérnek 14 vonalát tenyészti. A genetikai program kidolgozására havonta kétszer utazik Pellérd- re két gödöllői genetikus. „Kis- populációval dolgozunk, de így minden egyedet meg tudunk figyelni. A vérfrissítés Szlovákiából és Jugoszláviából történik.” A termelő nevével A tenyésztojások a termelők nevével kerülnek be a gépekbe, a naposcsibéket az ő nevük alatt értékesítik, és az ő lakásukra érkezik naposcsibéik ellenértéke. A keltetésért és forgalmazásért 1,60-at fizetnek. A legkisebb érték, amit egy tojástermelő előállít, 80 ezer forint. De vannak 200 000 forinton felüliek is. A tenyészanyagot a keltető adja, a takarmányt úgyszintén. És előírja a technológiát. Mellékállásban egy állatorvos kéthetenként ellenőrzi az állományt és a keltetőt. Az érték igen nagy. Egy tenyészjérce ára 120 forint. Ezt szorozzuk meg hatezerrel. Számítsunk tyúkonGenetikai program - A plymouth 22 vonala - Százezres értéket előállító nyugdíjasok ként 100 tenyésztojóst. — Ez a kockázat. — Baromfival gyorsan lehet keresni, de gyorsan meg is lehet bukni — állítja Keszthelyi Zsigmond. Egy 200 000 forintos értéket előállító nyugdíjas péntek este jelentette: 30 százalékkal csökkent három nap alatt a termelés. Szombaton már ott volt Kaposváron a szakcsoport állatorvosa. Kiderült, nem lehetett az előírt vitamint kapni, mást javasoltak a boltban, mert „ez is jó". Néhány nap múlva újból 80 százalékos lett a termelés. Ez a szakcsoport átlaga.- Abszolút bizalom —, mi erre törekszünk. Lássa mindenki, hogy amit mondunk, az az ő érdeke. Én azt vallom, kapcsolatot teremteni, ez a lelke az egésznek - mondja Keszthelyi Zsigmond. Heti ütemezésben érkezik a tojás a keltetőbe. 75 ezer van a gépekben egyszerre, és január 1-től szeptember első hetéig keltetnek. 83 százalék Három ember végez minden munkát a lámpázástól a takarításig. S nem vész kárba még egyetlen terméketlen tojás sem. A naposcsibe pedig az utolsó szálig elkel. „Ha tekintélyt akarunk, minőséget kell adnunk, és főleg a határidőt tartani.” Éves szerződés alapján szállítanak elsősorban áfészeknek, tsz-eknek és állami gadzaságoknak. A termelést nem akarják már növelni, a kapacitás ki van használva. Kivitelezésben szegényesebb ez a keltető, mint a modern nagyüzemek. De a kelési eredmény 83 százalék — Bábolnának is dicsőségére válna. A felszerelésük egy részét házilag készítették. Maguk bütykölték, vagy kisiparosokkal csináltatták meg saját elgondolásaik alapján. „Az áramköltséget mindenképpen csökkente- nem kell. A keltetők légterét nem lehet növelni, de a befogadóképességet • sikerült majdnem megkétszereznem. Az áramköltség máris a fele. Meleg vizet pb-gázzal állítunk elő, az cirkulál és fűti a gépeket." Mi kell a piacon?- Milyen csibét keres ma a háztáji? — Az a kívánság, hogy korán tollasodjon, tojjon sokat és legyen sok húsa.- S a plymouth? — A mi vonalaink 160-180-at tojnak 10 hónap alatt, és a tyúkok elérik a 3,5-4,2 kilogrammot. Cs. J. Lesz kacsa is, liba is Azt mondják a kereskedők, még sosem volt akkora érdeklődés naposbaromfi iránt, mint az idén. Az áfészek 1 200 000 kiscsi- bét hoznak forgalomba — köztük 730 000 hampshire-t —, mégis sorba kell állni. A baksai tsz áprilisban 40 ezer, májusban 30 ezer naposcsibét ad el közvetlenül a háztáji gazdaságoknak, pécsi boltján keresztül további 150 ezret. A hampshire 9, a Tetra B és a vegyes TSL 10, a szexált 19 forintba kerül. Kacsákról a Bikali Állami Gazdaság gondoskodik. Homokpusztai üzemében már 70 000 angol hibrid kelt ki. Szeptemberig félmillió lesz. 350 000-et a háztáji gazdaságokban kívánnak elhelyezni. 1.60 000-et a szederkényi tsz vásárol. A baranyai ófészek Beremenden keltetnek 67 ezret, Bajáról 13 ezret kapnak. A baksai tsz 8 ezret hoz forgalomba 18 forintos áron. Libáról á sásdi tsz gondoskodik. 80 000 kelt február vége óta. Kétszer ennyire számítanak. Az áfészeken keresztül hozzák forgalomba, 45,20 forint az ára. A pécsi kertbarátok és kis- tenyésztők klubjának mai fog- talkozását az AGROSZER Baranya megyei kirendeltségén tartják meg, ahol kisgépek, kerti traktorok üzemeltetéséről, szereléséről lesz bemutató. Gyülekező: 16 órakor az AGROKER Megyeri út 64. szóim alatti székházónak telephelyén. Fordulat a kisgépellátásban? Száztíz motoros kapa a Vasas KSz-től Tavaszodik, a kiskertekben, szőlőkben és gyümölcsösökben megsokasodik a talajmunka. Ezzel együttvéve a kiskerttulajdonosok kisgép igénye is. Az Agroker „Gazda” boltjának vezetője elmondta, hogy húsz Robi 50 és a Pécsi Vasas Ipari Szövetkezet által gyártott rotációs kapa áll a kisgépköl- csöniők rendelkezésére. Robi 50-ből tizenöt van raktáron, ami eladásra vár. A Vasas Ipari Szövetkezet kapálógépeiből április közepén érkezik nagyobb szállítmány. Ugyancsak a közeljövőben várják a nyugatnémet motoros permetezők beérkezését, amelyeknél szintén bevezetik a kölcsönzést. A Koller utcai „Kertbarátok” boltjában Honda 400-as és 600-as típusú, adapterekkel kiegészített kistraktorokat ajánlanak, melyekből a hét közepén tíz várt eladásra. Az egy lóerős Solo MM típusú permetező kapható, az alapgéphez kapcsolható fűnyíróval, fűrésszel és szivattyúval együtt. A Solóhoz való rotációs adaptereket a közeljövőben várják. Az újmecsekaljai „Mezőgazdasági" boltban az eddig kölcsönzött szegedi kapákat az elhasználódás mértékétől függő áron eladják. Három RK 2-es rotációs kapára kerül rá a mérsékeltebb árcédula. Itt is kapható az NSZK gyártmányú Solo permetező illetve fűrész. Végezetül érdeklődtünk a Pécsi Vasas Ipari Szövetkezetnél, nincs-e fennakadás a rotációs kapók gyártása terén. A pécsi és a szabadszentkirályi üzemek vezetői elmondták, hogy a szükséges alkatrészek rendelkezésre állnak. A pécsi üzem ezen a héten ötven kapát adott át a Vasért-nek, a szabadszentkirályi pedig hatvanöt a Titán Nagykereskedelmi Vállalatnak. Baromfitermelő szakcsoport Pellérden Másfél millió naposcsibe
