Dunántúli Napló, 1976. november (33. évfolyam, 302-331. szám)
1976-11-09 / 310. szám
1976. november 9., kedd Dünantmi napló Gyümölcstelepítési program A törpe almafák előnye Az egy főre jutó gyümölcsfogyasztás jelenleg 73,5 kilogramm évente, és a korszerű táplálkozás követelményeinek megfelelően 1980-ig 90 kilogramm elérése a feladat. A meglévő gyümölcsösök azonban csak részben elégíthetik ki a növekvő hazai igényeket és az export-követelményeket, ezért az ötödik ötéves tervidőszakban jelentős gyümölcsöstelepítési programot hajtanak végre az állami gazdaságok, termelőszövetkezetek. öt év alatt összesen mintegy 35 000 hektár új és a kiöregedettek pótlására szolgáló gyümölcsöst telepítenek, és ezzel a jelenlegi 161 000 hektár megközelítően 170 000- re növekszik majd. Az új gyümölcsösök telepítésénél a Kertészeti Egyetem és más tudományos kutató műhelyek eredményeit hasznosítják, s ültetik át — a szó mindkét értelmében — a gyakorlatba. Az egyetem gyümölcstermesztési tanszéke egyebek mellett az almatermesztésnél ért el sikeres minőségi fejlesztést. A hagyományos erős törzsű fák helyett alacsonyabb növésű, vékonyabb törzsű almafákat alakított ki, így a tápanyag nagy része nem a törzset táplálja, hanem a gyümölcs fejlődését segíti, tehát gazdaságosabban hasznosul. Ezekről a törpefákról hektáronként gyakran 400 mázsa almát is szüretelnek, 150—200 mázsával többet, mint a hagyományos gyümölcsösökben. Előnyei közé tartozik az is, hogy leszedésük „praktikusabb", hosszú létrák nélkül is elérhető a gyümölcs. Az egyetem tangazdaságán kívül többek között a dánszentmiklósi Micsurin Tsz és a Hosszúhegyesi Állami Gazdaság szüretelt az idén a néhány évvel ezelőtt telepített ilyen törpegyümölcsfákról. Gázszivárgás okozta a szolnoki robbanást Amint arról a sajtó korábban hírt adott, november 2-án Szolnokon, a Tóth Ferenc utca 1—3. számú házban gázrobbanás történt. Tizenhármán vesztették életüket, a 13. áldozat Tolmács Alajosné 63 éves nyugdíjas holttestét is megtalálták. A szerencsétlenség időpontjában a ház lakói közül eltűnt Balázs Ferencné 64 éves nyugdíjas, akit a rendőrség keres. A romeltakarítási munkálatok befejeződtek, a tanácsi szervek hozzáláttak az újjáépítéssel kapcsolatos munkálatokhoz. A vizsgálat eddigi megállapítása szerint a robbanást a pincehelyiségben szivárgás következtében felgyülemlett földgáztelítettség okozta. A rendőrség a vizsgálat befejezéséről a lakosságot tájékoztatja. Észrevételek, vélemények, javaslatok Készülődés a termelőszövetkezetek III. kongresszusára Közeledik a termelőszövetkezetek harmadik kongresszusa, melyet december 14—15-én tartanak. Baranya megyében is lezajlottak azok a közgyűlések, amelyeken a TÓT kongresszusi irányelveit vitatták meg. Több ezer tag kért szót és hallatta véleményét, javaslatát. Az elismerés mellett a problémák is hangot kaptak ezeken a közgyűléseken, amelyeken a kongresszus segítségét, állásfoglalását kérik. Ez utóbbiakról érdeklődtünk három termelőszövetkezeti vezetőtől: Kislaki László, A pécsi Új Élet Termelőszövetkezet elnöke. A harmadik kongresszusnak foglalkoznia kell ár- és bérkérdésekkel. Az ipari áraknál stabilizációra van szükség, mert oly gyakran változnak, hogy a termelőszövetkezet képtelen tervezni. Az adót például be lehet pontosan tervezni, az ipar által gyártott termékek ára, mindenekelőtt az alkatrészeké, egy éven belül is olyan sűrűn változik, hogy képtelenek vagyunk költséget kalkulálni. — Kongresszusi állásfoglalást várok 'a bérezésben és a földmegváltás kérdésében is. Bérezésnél a termelőszövetkezeti tagok hátrányos helyzetben vannak az alkalmazottakkal szemben, mert év közben csak a bérük 80 százalékát kapják meg, ugyanakkor a 100 százalékos bér SZTK és egyéb terheit az előlegből kell leróniok. Az alkalmazottak 100 százalékos garantált bért kapnak. Ezt a hátrányt a háztáji gazdaságból nem minden tag tudja ellensúlyozni. — A szövetkezeti földtulajdon kialakításának, a föld megváltásának ügye is kongresszusi téma. A termelőszövetkezetnek nincs erre elegendő pénze. Ha a gépvásárláshoz hasonlóan ehhez is kaphatnánk középlejáratú hitelt, akkor ezt tervszerűen tudnánk végrehajtani, — Ennél is fontosabb a lakásépítés. Évente 5—10 fiatalnak kellene építési kölcsönt adnunk, fejenként 80— 100 ezer forintot. A termelőszövetkezetnek a jelenlegi szabályzó rendszerben erre nincs évente fél-egymillió forintja. Ha kaphatnánk erre bankhitelt, mint az állami vállalatok, akkor egyszerre több fiatalt juttathatnánk lakáshoz és a törlesztés mégsem jelentene a termelőszövetkezetnek akkora, tehertételt. Illut András főkönyvelő, magyarszéki Egyetértés Termelőszövetkezet. — Vizsgálják újra felül a kedvezőtlen adottságú termelőszövetkezetek helyzetét. Bennünket nagyon sújt, hogy a korábban megadott üzemanyag dotációt január 1-vel megvonták. Nálunk a hegyvidéken az üzemanyag felhasználás jóval több, mint másutt, emiatt különbséget kellene tenni. A másik problémánk, hogy nem jutunk magyar műtrágyához, pedig az 30 százalékkal olcsóbb. Hiába rendelünk az AGROKER- nél hazai műtrágyát, mégis 90 százalékban külföldit küld. — Földjeink nagyon tagoltok, lejtősek, nálunk a nagyteljesítményű Steiger traktorokat nem lehet kihasználni, az árát sem tudnánk megfizetni. Mi Dutrára szakosodtunk, ami 300 ezer forint volt, most megszűnt a gyártása s helyette 600 ezer forintos külföldi traktort hoztak be. Kérésünk, a kedvezőtlen adottságú hegyvidéki termelőszövetkezeteket 100—150 lóerős, közepes kapacitású traktorokkal lássák el elérhető áron, — Fő profilunk a szarvasmarhatenyésztés, állattenyésztés. Mivel ennek a jövedelmezősége igen alacsony, hátrányban vagyunk a jól jövedelmező gabonatermelő üzemekkel szemben. A differencia köztünk és közöttük tovább növekszik. Bérezésben mint „A” von- - záskörzetű termelőszövetkezet Pécs és Komló ipari üzemeivel kellene konkurrálnunk, hogy ne hagyjon el minket a képzett munkaerő, de a szabályzók nem teszik lehetővé a béremelést. Túrós Sándor, a beremendi Dózsa Termelő- szövetkezet elnöke: — A kongresszusnak feltétlenül foglalkoznia kell a Zöldség- és tejtermelés jövedelmezőségével. Mint állattenyésztési profilú és kertészkedő szövetkezet hátrányban.vagyunk a nagy gabonatermelő üzemekkel szemben, mert ennek magas a jövedelmezősége, az állattenyésztés és zöldségtermelésé viszont annyira alacsony, hogy a termelés bővítéséhez szükséges pénzeszközöket más ágazatokból kell elvonni. Olyan termelői árrendszert kell kialakítani, hogy a tejtermelés és a zöldség- termelés az üzemi átlagjövedelmet hozza meg. Meg kellene vizsgálni, hogy a felvásárló és feldolgozó vállalatoknál képződött nyereségnek egy hányadát miképp lehetne átcsoportosítani a termelés fejlesztésére ezekben a kritikus ágazatokban. — A kongresszus foglaljon állást a termelőszövetkezeti tagok táppénzkérdésében, hogy egységesítsék az ipari dolgozókéval, hogy ne betegsegélyt, hanem valóban táppénzt kapjanak a tsz-tagok is. Igaz, ez a termelőszövetkezetre is.nagyobb terhet róna, nagyobb összeget kellene a tagok után befizetnünk, de vállalnánk. — Rné — Tanulmányúton a Szovjetunióban Tervezőasztalon az ereszkehajtó gépsor Két év múlva üzemi próba a kuznyecki bányában A Mecseki Szénbányák üzemeiben megoldatlan a gurítok gépi erővel való kihajtása. A telepek legalább fele harminc foknál nagyobb dőlésű, nagyrészük gázkitörés-veszélyes. Ezeken a területeken a fokozott balesetveszély miatt tilos a gurítok kiképzése. Viszont az Modár- és állatetetők a Pécsi Vadászati Kiállításon. Keresett cikk külföldön és itthon Angol, nyugatnémet megrendelés, olasz érdeklődés Két esztendeje még kevesen gondoltak arra, hogy export- lehetőséget kínál a madáretető. A „madáréttermekkel” megrakott kamionok a határ- állomásokon ma már nem jelentenek „szenzációt". Tavaly mintegy 4 millió forint értékben szállított 25 féle, hulladéknyírből, fenyőből és nádból készített madáretetőt és odút az UNIVERZUM Szövetkezeti Közös Vállalat. A szállítmányok a Német Szövetségi Köztársaságba, Ausztriába, Franciaországba, Svájcba kerültek. Az októberi londoni kiállítás pedig újabb sikert hozott. Az állattszeretetükről ismert szigetlakok nagy érdeklődése kísérte a bemutatót. Négy hétKáposztás hasé és gyümölcstorta — A Jilk-paszta biokémiai hatása az, hogy növeli a felületi feszültséget — mondta Rudolf Nándor, aki nem kémikus, hanem a Nádor étterem cukrászüzemének vezetője. Manapság azonban ilyen ismeretek nélkül már süteményt sem lehet készíteni. A Jilk-paszta svéd gyártmány, tojás- és massza-szaporító, megkönnyíti a zsír és víz elegyedését. Azelőtt száztojásos massza-adag felverése géppel huszonöt percig tartott, a Jilk-paszta segítségével háromig. A cukrászüzemben két műA Nádor cukrásztízem és különlegességei amm szakban harminchat ember dolgozik, és egy éjszakai kisegítő, aki a reggeli túrósokat, briósokat készíti elő. — Naponta feldolgozunk két és fél mázsa cukrot, kétezer tojást, másfél mázsa lisztet, hatvan kiló margarint, hetven liter tejszínt — sorolja a főcukrász. — Milyen speciális anyagokat használnak még? — Mogyorót, mandulát, déligyümölcsök közül az ananászkarikát, befőtteket és a holland kakaót. Éjszaka pirosodnak a sütőben a tepertős pogácsák, briósok, a Nádor specialitása, a „sörkocsonyaként" kitűnő káposztás hasé. Reggel hattól a cukrászok töltik a tortaféléket, fatörzseket, desszerteket, tejszínes árukat. Ha kell, este tízkor is tudnak friss árut adni. Ellátják a Mecsek cukrászdát (szakértők szerint itt lehet a Dél-Dunántúl Jegjobb tortáit kapni), a Pannónia bisztrót, a kávéházat, a Minaret és Pannónia éttermet, ráadásnak pedig a Bem utcai kenyérboltot és a 101-es csemegét. Napi termelésük értéke átlagosan harmincezer forint. — Miből fogy a legtöbb? — Fagylaltból, holland kockából, somlói galuskából. Ilyenkor ősszel nagyon kedvelik a gesztenyés készítményeket, gesztenyepürét. — Specialitásaik? — Csokoládé, mogyoró, rumosdió krémszelet, a gesztenyeszelet, valamint a pudingtorta, pralinétorta. A korszerű táplálkozásba jobban beleillik gyümölcstorta-válasz- tékunk. Sok helyen jártunk tapasztalatcserén, dolgoztunk is, én például tizennégy hónapig Hollandiában. Ott például desszertként csak fagylaltot, egy-két féle tortát fogyasztanak. A külföldiek is tanulhatnak tőlünk. Szántó Péter tel a kiállítás után a napokban érkezett meg a BRENT- MILL cég rendelése. Tizenegy- ezer márkáért próbaszállítást kér 1977-re. A madáretetők propagálásához angol nyelvű prospektust is készítettek. Előrejelzések alapján pedig újabb vevőkre számíthatnak a pécsiek, akik még el sem tették a brit megrendelést és máris iktathatták a nyugatnémet HECKELMANN cég ajánlatát: ha egyedárusítási jogot biztosítanak részére, jövőre 300 000 márkás forgalmat ígér a vállalatnak. Ám az olaszok is „kopogtatnak”. Csaknem 3 va- gonnyi próbaszállítást kérnek 1977-re. A madáretetők karrierje felfelé ível: ebből az exportcikkből mintegy 10 millió forint árbevételt tervez jövő esztendőre a szövetkezeti közös vállalat. A külföldi siker mellett a „madáréttermek” hazai pályafutása is említést érdemel. A Skála Áruházban — megnyitása óta — félmillió forintért 25 féle madáretető és odú fogyott el. A szövetkezeti közös vállalat jelenlegi körülményei között nem tudja az igényeknek megfelelő mértékben növelni termelését. Ezért üzemépületet építenek Hidason, amely csak madárvédelmi eszközöket gyárt. A tervek szerint a jövő év áprilisában kezdi meg termelését az új üzem. H. T. ereszke és sikló kihajtásra sincs kialakult gépi technológia. Ennek a műszaki problémának a megoldásán fáradoznak a vállalat szakemberei: ezt a célt szolgálta az a tapasztalat- csere is, amelyről a közelmúltban érkezett haza Hafner Henrik, a komlói Béta-bánya főmérnöke. Harmadmagával egy héten át a donyecki szénmedencében, valamint egy moszkvai kutató intézetben tanulmányozta a Szovjetunióban alkalmazott ereszke, sikló és gurító hajtás módszereit és azok berendezéseit. — Az egyik gondunk az, hogy bányászaink kénytelenek légkalapáccsal dolgozni a meredek dőlésű telepekben. A másik, hogy 40—50 fokos dőlésben igen nehézkes a szállítás, ilyenkor előkerülnek a bö- dönök. Ez a munka pedig már inkább aknamélyítéshez hasonlítható. Donyeckben hasonlóak a gondok — Egy donyecki bányában jártunk, s megállapítottuk, hogy ők is hasonló cipőben járnak — ugyanazokkal a problémákkal küszködnek, mint mi. A Mecsekben a gázkitörés veszély arra kényszerít bennünket, hogy a telepeket felülről lefelé nyissuk meg. Donyeckben ezt fordítva csinálják: alulról fúrnak fel, szinttől szintig és a bővítés is alulról történik. — Vágathajtó berendezéseik alkalmasak-e meredek dőlésű telepek kihajtására? — Donyeckben olyan vágathajtó berendezéseket láttunk, amelyekkel 20—25 fokos dőlésű ereszkéket hajtottak. Az egyébként vízszintes vágatban használatos szénkombójnt illetve rakodógépet alátámasztották és rögzítő elemekkel látták el. Ezzel a módszerrel Magyaror szág más bányáiban dolgozhatnának, nálunk viszont nem, mert igen ritkán képezünk ki 20 foknál kisebb dőlésű ereszkéket. — Ezek szerint nem találták meg a keresett gépsort? — Donyeckben nem. A moszkvai Bányászati Kutató és Tervező Intézetben viszont igen. Az intézet, amely a bányabeli munkák gépesítésének megoldásával foglalkozik, most fejleszti ki azt a berendezést, amely már megközelíti azokat a kívánalmakat, amit a mecseki szénmedence támaszthat vele szemben. Alkalmas 35—90 fokos dőlésben — Mik a gépsor jellemzői? — A KSZ 4-es berendezés 35—90 fokos dőléstartományban dolgozhat: a szénben, vagy meddőben haladó, fával biztosított ereszkék kihajtására alkalmas. Az intézet a kuznyec- kiek kérésére fejleszti ki a KSZ 4-est, amihez mairkoló helyett fúróberendezés is csatlakoztatható, következésképp az ércbányákban is használhatják majd. Az első kísérleti berendezéseket a jövő esztendőben készítik el s két év múlva'kezdőd- nek a kuznyecki medencében az üzemi próbák. A berendezés, amely egyelőre a tervezőasztalon van, felkeltette érdeklődésünket. Ha a lebonyolítandó kísérletek megfelelő eredményt hoznak Kuznyeckben, néhány év múlva mi is rendelkezhetünk egy olyan gépsorral, amely sokszorta könnyebbé teheti a bányamunkát. S. Gy.