Dunántúli Napló, 1974. december (31. évfolyam, 329-357. szám)

1974-12-21 / 349. szám

Dunántúli napló 1974. december 21., szombat 1A Vegye igénybe a Vendéglátó Vállalat szolgáltatásait! Az előrendelés, házhoz szállítás megkännyiti a háziasszonyok dolgát Várjuk a rokonokat kará­csonyra, jóbarátokat, ismerősö­ket szilveszterre, vagy éppen új­évi köszöntésre. Kellemes, han­gulatos ünnepnapok előtt ál­lunk, bár... a karácsonyi, szil­veszteri készülődés — egyebek mellett — gondokkal is jár. Hi­szen már a bevásárlás is elég sok időt igényel, a véget nem érő sütés-főzésről nem is be­szélve. A nagy ebédeknek, va­csoráknak ezekben a napokban mindig is komoly hogyománya van. De hogy az ételek, süte­mények, édességek elkészítése mennyi fáradtságot ró a házi­asszonyokra (sok helyütt a fér­jekre is!), arról nem sokat be­szélünk. Igaz, erről nem beszél­ni, hanem változtatni kellene, magyarán szólva: megkönnyíteni a munkát, hogy az asszonyok több szabad időhöz, pihenés­hez jussanak. Jól bevált gyakorlat már, hogy a Baranya megyei Ven­déglátó Vállalat különböző szol­gáltatásokkal igyekszik enyhíte­ni az ünnepi gondokon. Például az előrendelések megszervezésé­vel, hidegkonyhai készítmények­kel, házhoz szállításokkal, bor- és pezsgővásárokkal. Másrészt pediq az éttermek szakácsai, konyhai dolgozói olyan ünnepi étkeket állítanak elő, amelyeket feltétlenül meg kell ízlelni és — ne vegyék sértésnek — de sok háztartásban talán ezeket nem is tudják produkálni. Mielőtt azonban rátérnénk az ünnepi programra, egy újdonságról ad hírt a vállalat. Ez különösen azokat érinti, akik ezekben a napokban Har­kányba utaznak, fürdéssel, szó­rakozással töltenek el sok kel­lemes órát. Feltehetően nem csak a vízben, hanem az új fürdőépületben, ahol már műkö­dik — a vendégek legnagyobb megelégedésére — az Ételbár, illetve ... a nyugatnémet gyárt­mányú PALUX „gépsor”. Fura dolog ugyan „gépsoraként em­líteni ezt a szép, modern de el­sősorban „okos” berendezést, de valami mégis van a dolog­ban. Egy étkeztetési időszak­ban 5—6 ezer vendéget szolgál ki az automata. A szakács a vendégek előtt — és kívánsága szerint — szeleteli a nyers húst, majd zsír nélkül pillanatok alatt megsül, akár a sertésborda, na- turmáj, hátszín-szelet, szolidan fűszerezve persze, de pótlólag a vendég még tetszés szerinti ízesítést végezhet. A qyorssze- letekhez természetesen körítés is jár. A gépsorhoz illeszkedik egy osztrák gyártmányú palacsinta- sütőqéo. mely óránként 240 pa­lacsintát „termel”. Egy másik berendezés pediq Pepsi Colát, illetve jaffót „csapol” pohárba, mindössze eqy-eav qombnyomás ellenében. A GASZTROFOL éte­lek itt sem hiányoznak (például sertéspörkölt qaluskával, marha- pörkölt körettel, bakonvi sertés­szelet . ..) vagy a MIRELIT pirí­tod mái, és — ami ki sem ma­radhatna — a qrill-csirke. A csirke negyed-, a többi étel harmadosztályú áron kapható —, önkiszolgáló rendszerben. Cukrászsütemény és feketekávé eqészítheti ki az olcsó, egész­séges ebédet. Ital? Csak sör. Rövid ital és bor — naqyon he­lyes elgondolás alapján — itt nem kapható. A korábbi években a félkész­termékek iránt mutatkozott nagy érdeklődés, de ma már a kész cukrásztermék a „sláger”. A vállalat valamennyi eqyséqében leadható a rendelés sütemények­re. tortákra. Nincs sok értelme ezek házi előállításának, hiszen végeredményben nem drágák, és sok fölösleges munkától men­tesülnek asszonyaink. Karácso­nyi hagyomány már a beigli (mákos, diós) vásár, s ez az idén sem marad el. A délutáni összejövetelek so­rán is illő megkínálni a vendé­geket. A szendvicsek, franciás hidegtálak már meghódították a hazai fogyasztók jelentős részét, akik — s mennyire igazuk van! — lassan leszoknak a túl fűsze­rezett és főleg magas zsírtartal­mú magyaros hideg-készítmé­nyekről. Persze távol áll a vál­lalattól minden olyan szándék, hogy a fogyasztókra erőltesse tanácsait. Végeredményben a magyaros ételeket egyáltalán nem kell mellőzni, sőt, aki hur­kát, kolbászt és más disznótoros készítményeket szeretne az asz­talán látni, akár előrendelés alapján is hozzájuthat a vál­lalat jóvoltából. Azt mindenképpen érdemes figyelembevenni hogy a hideg- konyhai készítményeket csak Pécs területén szállítja el a vállalat a megrendelő címére, amennyiben a szállítmány érté­ke meghaladja a 200 forintot. Ugyanis a francia receptúra alapján készült hidegtálakat egyenlőre csak az Olimpiában állítják elő. A cukrászati termé­keket viszont a megyében lévő nagyobb településeken is ház­hoz viszik, 200 forintos érték­határon felül, természetesen. Kiskereskedelmi vállalat Pályázatot hirdet szervezési előadói munkakör betöltésére Feltétel: egyetemi, főiskolai végzettség. Jelentkezéseket a működési terület, és a . fizetési igény megjelölésével kérjük eljuttatni a Hunyadi úti hirdetőbe „Információ 75" jeligére. Máskor is kedvelt étel a ha­lászlé, de karácsonykor — ez is hagyomány — nem is hiá­nyozhat az étlapról. Még a családi ebédek, vacsorák elle­nére is érdemes egy könnyebb halászlét elfogyasztani akár a pécsi Halásztanyán, Vadász­tanyán, a Misina étterem­ben. Újmecsekalján a Me­csek étteremben, a sziget­vári Oroszlánban, Kertven­déglőben, vagy a harkányi Napsugár szállóban... hogy csak néhány példát említsünk, de ide sorolhatnánk a mohácsi, komlói éttermeket is. Egyébként pedig — mint már említettük — a vállalat szaká­csait is elfogta az ünnepi han­gulat: szeretnének valami em­lékezeteset produkálni. Nézzük meg például az Olimpia étterem étlapját, pontosabban egyik ünnepi menüt. Ez áll a követke­zőkből: erőleves rántott borsó­val, pulykamell qombakrémmel, angol körettel, befőttel, mákos és diós beigli, végül kávé. Nem kevésbé vonzó a második aján­lat sem: zellerkrémleves, puly­kamell szeletek tejszínes gom­bamártással, rizi-bizi, pozsonyi patkócskák és kávé. No és a szilveszter? Jókedvben bizonyára most sem lesz hiány, de azért nem árt, ha az emelkedett hangu­latot egy-egy ízletes vacsorá­val alapozzuk meg. Itt van például a Fenyves­étterem. Mellesleg ennek az üzletnek már a környéke is vonzó, gyönyörű kilátás nyílik a városra. Elképzelhető, hogy szilveszter éjszakáján ez a lát­vány mennyire lenyűgöző lesz, hátha még hó is esne...! Az étlap mindenesetre ígéretes: kocsonyázott jércemell (elő­ételként), aztán zselici malac- pecsenye, vörösboros párolt káposztával, sült burgonyával s végül zengői gesztenye-ha­lom. Vagy a Misina-étterem. Még egy esztendős sincs ez a léte­sítmény, de már lassan kiala­kul a törzsvendég-serege. Egy szép szilveszter-éjszakát eltöl­teni a Mecsek tetején, már ön­magában is kellemes emlék maradhat. Az év utolsó nap­ján táncfenekar szolgáltatja a zenét. Nem kell aggódniuk a vendégeknek amiatt sem, hogy hogyan jutnak le hajnalban a városba, újévi köszöntésekre, hiszen az éjszaka második fe­lében is lesz buszközlekedés. A konyha kitesz magáért a Misinán is. íme az étlapról egy részlet: ...Töltött son­kástekercs, — szilveszteri bő­ségtál (ropogós malachús, kol- bászkák ... stb.), párolt ká­posztával, farsangi fánk ba­rackízzel .. . A másik menü: Rák-koktél, ormánsági kertész­leves, villányi szüreti pecsénye szőlős-rizskörettel, töltött alma Horváth-módra. Hajnalban pe­dig — mondjuk úgy, hogy bú­csúzóul, — őzhúsból készült kolbászkákat, illetve citromos malackocsonyát szolgálnak fel a vendégek részére. Természetesen a vállalat va­lamennyi melegkonyha-üzlete változatos étrendet állított ösz- sze mindkét ünnepre, de szük­ségtelen lenne most felsorolni az ünnepi étlapok tartalmát. Annyi biztos, hogy minden vendég jól érezheti magát ezekben a napokban is. Hi­szen kitűnő borok, pezsgők kerülnek az asztalra, de nem­csak a szórakozóhelyeken, ha­nem elvitelre is. A vállalat több boltot kijelölt olcsó bor­vásár lebonyolítására, IV. osz­tályú áron, ezek többek között Pécsett a Délibáb, a Napsu­gár, Virág és Sarokház cuk­rászdák, de az Otthon, illetve a Jószerencsét boltok is. Ezen kívül a vállalat üzletei számá­ra már kiszállítottak vagy 8— 10 ezer palack pezsgőt, az éj­féli koccintásra. A szilveszteri mulatság iz­galmas eseménye — a malac- sorsolás lesz. A szerencsés nyertesek hazavihetik az élő malacot a Tettyéről, Misina ét­teremből, Olimpiából, a sziget­vári Oroszlánból, de a harká­nyi Baranya, Napsugár és Bá­nyász éttermekben is tombo­lára kerül a malac, Siklóson a Központi és Vár étteremben. Mohácson a Béke étteremben. Komlón a Vörösmarty, Béke és Mecsek éttermekben. Nyolcvanöt malac pedig pe­csenyének lesz elkészítve a vállalat konyháin, nagyon ízle­tesen. Az utolsó éjszakán is kitűnő zenekarok szórakoztatják majd a vendégeket, az Olimpiában például Dörömböző Géza és zenekara, Bízó József magyar­nóta énekes közreműködésé­vel. Ugyancsak az Olimpia presszójában láthatjuk a „Plú­tó és a többiek” című mulat­ságos műsort. A vállalat vezetése úgy in­tézkedett, hogy az üzemi bü­fék és üzemi éttermek kivéte­lével az egységek egy része éjfél után 1 óráig, valameny- nyi zenés-táncos szórakozó­hely pedig hajnali 5 óráig tart nyitva. A Baranya megyei Vendég­látó Vállalat dolgozói ezúton kívánnak kellemes ünnepeket a kedves vendégeknek. (-) Dolgozókat felvesznek FŐÁLLÁSÚ hivatalsegédet alkal­mazunk. Baranya megyei Múzeum, Pécs, Széchenyi tér 12. (5618) AZ OKORÁGI termelőszövetkezet 1 fő univerzális mg-i gépszerelőt fel­vesz. Jelentkezés a tsz-irodában. (2692) TMK szerelőt lakatos szakmunkás» bizonyítvánnyal és olajtüzelésű ka­zánfűtőt vizsgával felveszünk. Jelent­kezést írásban „épületgépészeti sze­relvények ismerete” jeligére kérünk a Hunyadi úti hirdetőbe. (2680) A VOLÁN 12. sz. Vállalat alap­fokú gépjárművezetői és autóbusz- vezetői tanfolyamot indít a vállalat­tal munkaviszonyt létesítő pécsi lako­sú dolgozók részére. A tanfolyamok díjmentesek, a tanfolyam ideje alatt a hallgatók munkabért kapnak. A tanfolyamra való felvétel feltételei: betöltött 21. életév, 8 általános is­kolai végzettség, büntetlen előélet. Az autóbuszvezetői tanfolyamhoz a fentieken kívül legalább 2 éves iga­zolt polgári életben töltött tehergép­jármű vezetői gyakorlat szükséges. Jelentkezés: Volán 12. sz. Vállalat Személyzeti és Oktatási Ónálló Ősz. tálya Pécs, Bolgár Néphadsereg u. 33. III. 6. (2630) A 22. SZ. Állami Építőipari Válla­lat a Paksi Atomerőmű építéséhez — amely teljes ütemben megkezdődött — felvesz ács-állványozó, csőszerelő, villanyszerelő felépítményes, kubikos és vasbetonszerelő, szerk. lakatos szakmunkásokat, segédmunkásokat. Jelentkezés: a 22. sz. AÉV paksi fő­építésvezetőségén Paks, Atomerőmű építkezés, vagy a vállalat központjá­ban. Budapest, 1056. Irányi u. 17. sz. Levélbeni érdeklődésre válaszolunk. (1647) 1 Fő kazánfűtőt és 1 fő ^ udvari munkást felveszünk. Pécsi Bútorgyár Pécs, Somogyi B. u. 6. (2652) GYAKORLOTT gépirónőket admi­nisztrációs munkakörbe azonnal fej­veszünk. Dél-dunántúli Vas- és Mű­szaki Kereskedelmi Vállalat pécsi ki- rendeltsége. Megyeri út 59. Raktár­bázis, munkaügy. (2694) KOZGAZDASAGI technikumi (szak- közéoiskolai) végzettségű munkaerőt, kezdő is lehet, felvesz a MEGYE­SZER Váll. Pécs, Lyceum u. 4. sz. (2688) AZ ALLAMI Biztosító jó megjelené­sű, érettségizett személyeket keres ügyfélszerzői munkakör betöltésére. Jelentkezni lehet az Állami Biztosító komlói fiókjánál, Lenin tér 6. szám alatt. (228932) ANYAGGAZDÁLKODÁSBAN jártas előadót, képesített könyvelőt és gya­korlott gyors- és gépírónőt keres fej­vételre ipari vállalat. Részletes, ^fő­ként szakmai önéletrajzot, „sürgős” jeligére kérünk a Hunyadi úti hir­detőbe. (2695) PÉNZTÁRKEZELÉSSEL pénzügyi elő­adót keresünk felvételre. írásbeli Je­lentkezéseket „tanácsi vállalat” jel­igére, eddigi gyakorlat és fizetési igény megjelölésével a Hunyadi úti hirdetőbe kérjük leadni. (2687) A NAGYPETERDI Március 15. Ter­melőszövetkezet mezőgazdasági __ gép­szerelőket veSz fel azonnali hatállyal. Fizetés megegyezés szerint. Jelentke­zés: írásban vagy személyesen a termelőszövetkezet irodahelyiségében, a személyzeti vezetőnél. (2690) TAKARÍTÓNŐT alkalmazunk. Je­lentkezés: Rákóczi út 2. Ápolónő- képző Iskola (Megyei Kórház, udvar­ban). (2700) ÉPÍTÉSZMÉRNÖKÖT tervezői, épí­tésztechnikust szerkesztői, épületvilla­mosítási üzemmérnököt tervezői és gépész műszaki rajzolót azonnali belépéssel felveszünk. Jelentkezés írásban: SZOVTERV Vállalat pécsi irodája Pécs, Kisfaludy u. 4/2. (89) ÖNÁLLÓAN főzni tudó kézilányt keresünk kővágószöllősi kisvendég­lőnkbe. Jelentkezés: Pécsig ÁFÉSZ személyzeti osztályán Pécs, József A. u. 22. (2715) A MOHÁCSI Járásbíróság sürgősen felvesz perfekt gépírókat. Jelentkezés: Mohács, Hősök tere 10. 8—16 óráig. (65417) TOLNA és Somogy megyékben táv­beszélő hálózatépítési munkákhoz dolgozókat felvesz a pécsi Posta- igazgatóság. Fizetés órabérben, sze­mélyes megállapodás alapján. Je­lentkezés személyesen vagy levélben. Cím: Posta Hálózatépítő Üzem Pécs, Rákóczi út 60. I. emelet. Levélcím: 7601 Pécs, Pf. 77. Minden levélre válaszolunk. (2717) ADMINISZTRÁTORI munkakörbe női dolgozókat felveszünk. Jelentkezés: Postáig. Magasépítési Üzem Pécs, Rákóczi út 60. (80) GYORS- és gépírót, valamint köny­velésben jártas dolgozókat (nyugdí­jas is lehet) keres a Tempó Szövet­kezet Pécs, Rózsa Ferenc u. 17. (94) ÉPÍTŐIPARI nehézgépek 'javításá­ban nagy gyakorlattal rendelkező szerelőt alkalmazunk, valamint se­gédmunkásokat a TMK-műhelyünkbe. Jelentkezés: Pécsi Építőipari Szövet­kezet központi telepe. Felszabadulás u. 16. sz., műhelyvezetőnél. (2720) A PÉCSI Fémipari Vállalat felvé­telre keres közgazdasági technikumi érettségivel rendelkező dolgozókat könyvelő és raktárosi munkakörökbe. Jelentkezés: Pécs, Felsőmalom u. 13. (2719) FAIPARI technikusokat felveszünk. Részletes önéletrajzot „Bútorgyártás” jeligére a Hunyadi úti hirdetőbe kér­jük leadni. (2721) ÉPÍTŐIPARI adminisztrációban jár­tas nődolgozót állandó munkára fel­veszünk. Közgazdasági vagy építő­ipari szakközépiskolai végzettséggel előnyben. Jelentkezés: Tejipari Vál­lalat, Pécs, Tüzér u. 15. Műszaki Osztály. (116) EGY nyugdíjas kézbesítőt napi 4 órai elfoglaltsággal felveszünk. Pé­csi Cipőipari Szövetkezet, Pécs, Ma­dách Imre utca 10. (2722) A PÉCSI NEMZETI SZÍNHÁZ AZON­NALI BELÉPÉSSEL ALKALMAZ SZÍN­PADI MUNKASOKAT. (5624) A PÉCSI CENTRUM ÁRUHÁZ gya­korlott gyors- és gépírónőt felvesz. Jelentkezés a Munkaügyi Osztályon, Kossuth Lajos u. 2. (433276) A ZSOLNAY PORCELÁNGYÁR fel­vesz nagy gyakorlattal rendelkező lakatos szakmunkásokat. Jelentkezés a gyár munkaügyi osztályán. (433279) AZ MHSZ Gépjármű iskola felvé­telre keres adminisztrációban jártas gépírónőt január 1-i belépéssel. Je­lentkezés: Pécs, Somogyi Béla u. 4. Telefon: 13-816. (433757) fi segédmunkást fel­veszünk. Jelentkezés: december 23-án a munkaügyi osztályon. Baranya Kereskedel­mi Vállalat, Pécs, Rá­kóczi út 11. (—) GYAKORLATTAL rendelkező mér­legképes könyvelőt keresünk sásdi erdészetünkhöz, Sásd székhellyel. Je­lentkezés: a Mecseki Erdő- és Fafel­dolgozó Gazdaság személyzeti veze­tőjénél. Pécs, Rét u. 8. (433272) B. M.-i Magas- és Mélyépítő Vál­lalat felvesz pécsi építésvezetőségre női' dolgozót takarító és ételfelszol­gáló munkakörbe. Jelentkezés: Pécs, Fürst Sándor u. 5. Munkaügyi Osz­tály. (433265) A PÉCSI Hőszolgáltató Vállalat mohácsi telephelyre fűtésszerelőt ke­res azonnali felvételre. Jelentkezés: Pécs, Tüzér u. 18—20. szám alatt a munkaügyön. (433268) A KESZTYŰGYÁR központi gyár­egysége éjszakai takarítónőt, éjjeli­őrt, segédmunkást és női anyag- mozgatót felvesz. Jelentkezés: Pécs, Sörház u. 36. (433269) GYORS- és gépírót felveszünk. Fi­zetés megegyezés szerint, ,/nagyke­reskedelmi vállalat” jeligére, a Sal- lai utcai hirdetőbe. (433273) ARUNYILVANTARTÓT felveszünk. AMFORA UVÉRT, Megyeri út 59. Raktárbázis. (433552) PORTÁS munkakörbe dolgozót al­kalmaz a MECSEKTEJ OKV Kacsóta. Telefon: 71-171. Jelentkezés a munka­ügyi előadónál. (433271) A BARANYA—TOLNA megyei Tég­laipari Vállalat központi javítómű­helye felvesz targoncavezetőt, villany- szerelőt és segédmunkást. Fizetés megegyezés szerint. Jelentkezés: a javítóműhely vezetőjénél Pécs, Fel- szabadulás útja 14. (433274) GYAKORLATTAL rendelkező érett­ségizett bérszámfejtőt felveszünk. Pé­csi Faipari Szövetkezet Pécs, Bolgár Néphadsereg útja 10. (433253) A PÉCSI DOHÁNYGYÁR felvételt hirdet vagyonőri, udvartakarítói, va­lamint kertészeti segédmunkás munka­körökben. Jelentkezés: a munkaügyi osztályon. (433255) A ZSOLNAY Porcelángyár felvesz gyakorlattal rendelkező műscerész, felvonószerelő és villanyszerelő szak­munkásokat. Jelentkezés: a gyár munkaügyi osztályán. (433254) NEHÉZGÉPKEZELŐI tanfolyamra ke- f rés felvételre 8 általános vagy ennél magasabb iskolai végzettséggel ren- delkező dolgozókat a Pécsi Közúti Építő Vállalat. A részletek megbeszé­lése céljából jelentkezés 1974. de­cember 23-án 14 órakor a vállalat személyzeti és oktatási vezetőjénél. Pécs, Köztársaság tér 5. (433282) AZ AFIT XIV. SZ. Autójavító Vállalat 1. sz. Üzemegysége fel­vesz autóvillamossági szerelőt, autóvillamos­sági műszerészt, ka­rosszéria-lakatost, gépkocsiszerelőt és betanított munkást. (433250) VILLANYSZERELŐT, férfi betanított mnukást egyműszakos beosztással, valamint nem nyugdíjas éjjeliőrt fel­veszünk. ELZETT Művek Tűzoltókészü­lékek Gyára, Pécs, Hőerőmű 33. (433275) ^MEGGYORSÍTJA A GÉPKOCSI JAVÍTÁSÁT, HA CSEREFŐDARABOT SZERELTET! V. hpÍT EREDMÉNYESEBB TERMELÉS - NAGYOBB JÖVEDELEM ÉRHETŐ EL A HÁZTÁJI TÁPOKKAL. Háztáji broylertáp: 479,— Ft/q — naposcsibe kortól a nevelés alatt végig alkalmazható. Háztáji tojótáp: Háztáji sertéstáp: Előállítja : Beszerezhető: » t c s 435,— Ft/q — magas tojástermelési szintet biztosít. 352,— Ft/q — malackortól a hizlalás végéig, valamint anyakocák kiegészítő takarmányozására alkalmas. A'BARANYA MEGYEI GABONAFELVÁSÁRLÓ ÉS FELDOLGOZÓ VÁLLALAT. a keveréktakarmány forgalmazó és árusító helyeken. Érdeklődőknek részletes tájékoztatást ad a vállalat vevőszolgá­lata, a körzeti üzemeknél, valamint a vállalat központjában, Pécs, Hunyadi út 3. Telefon: 10-843.

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom