Dunántúli Napló, 1974. január (31. évfolyam, 1-30. szám)

1974-01-25 / 24. szám

1974. Január 25. DUNANTOLI NAPLÓ S Továbbfejlesztik az egészségügyi szakdolgozók képzési rendszerét Harcinkban csaknem 80 000 középfokú egyészségügyi szak­dolgozó tevékenykedik, akik je­lentős szerepet töltenek be a megelőzés, az ápolás, a gondo­zás. a tanácsadás, az asszisztensi munka területén, a tudományos kutatás rutin feladatainak ellá­tásában, Amint az egészség- ügyi minisztérium oktatási fő­osztályán elmondották: a szak­dolgozók 77 százaléka szakkép­zett. Közülük mintegy 30 000-en ápolási feladatot látnak el, s ez ezzel foglalkozók 87 százalé­ka szakképzett. Az említett adatok bizonyítják — folytatták a tájékoztatást — hogy az utóbbi negyedszázad történelmi feladatainak, ezen belül az állami egészségügyi ellátás megteremtésének és szo­cialista fejlesztésének az eddi­gi szakiskolai — szaktanfolyami képzési rendszer jól megfelelt, A szakképzés formái több mint két évtizede a következők: az egészségügyi szakiskolák kété­ves nappali tagozata, és a munka melletti tanfolyamok. Az Elnöki Tanács törvényerejű rendeletéinek megfelelően a minisztertanács még december­ben határozatot hozott az egészségügyi szakdolgozók kép­zési rendszerének továbbfejlesz­téséről. Lehetőség nyílt arra, hogy a jövőben ne csak az egészség- ügyi szakközépiskolák, hanem az egészségügyi szakiskolák is középfokú oktatási intézmények­ként működjenek. Tanulóik — akiket az általános iskola nyolc osztályának sikeres elvégzése után vesznek fel — a meghatá­rozott közismereti anyagot és — a képzés céljának megfelelően — a szakközépiskolákban okta­tott, azonos egészségügyi szak­ismereteket sajátítják el. A ter­vek szerint az egészségügyi szakiskola általános ápolói, ál­talános asszisztensi szakképzett­séget ad, amivel munkába <511­Bánya, emberek nélkül Bányaomlás, tűz esetén külö­nös gondot okoz a vakvágatok­ban rekedt bányászok friss leve­gővel való ellátása. A lengyel- országi BARBARA Kísérleti Ku­tatóintézet munkatársai új mód­szert dolgoztak ki, amellyel megoldható a zárt végű vága­tok szellőztetése. Erről, és az intézet más kuta­tásainak eredményeiről tartott előadást a MTESZ klubjában P’otr Markeika és Ernest Kiecka, a BARBARA tudományos mun­katársai, akik a Magyar Bányá­szati és Kohászati Egyesület Mecseki Csoportjának vendé­geiként jártak a héten Pécsett. Nagy érdeklődést keltett a Ka­towice melletti „JAN” bánya­üzemről szóló beszámoló, amely emberi erő nélkül, gépekkel üzemel. A bányát 10 éve nyitották meg, kiépítését mindössze két év alatt végezték el. A 200 mé­ter mélységű lapostelepüléscn egv 1200*800 méter területű fej­tés üzemel. Napi teljesítménye 2500 tonna. Minden munkát, beleértve a metán-, hőmérséklet-, légsebes­ségmérést is gép végez. Az irá­nyítást külszíni központ vezérli, ahonnan a berendezéseket ipa­ri televízió készülékeken figye­lik. sőt a fejtésben elhelyezett mikrofonok a bányazörejeket is közvetítik. A napi termelés ada­tai folyamatosan érkeznek a di­gitális számitóberendezéshez, így a nap bármely szakában pontos számokat kaphatnak az irányítók. A bánya dolgozóinak 80 százaléka mérnök és techni­kus. A „JAN” bánya termelési eredményei bizonyítják, hogy a régi bányák feltáratlan terüle­teit automatizáltan, szénveszte­ség nélkül, aazdaságosan lehet kitermelni. Még egy szóm: ha a szállítóberendezések kapacitá­sát növelnék, az egyetlen fej­tésből napi 6000 tonna szenet nyerhetnének. A teljesen automatizált bánya kísérleti célokat" is szolgál. Az újonnan tervezett bányagépek, berendezések itt kezdik meg próbaüzemelésüket. W, Sí. hatnak, és a munka melletti szakosítással újabb szakképzett­séget szerezhetnek a fiatalok. A közismereti anyaq alapján a dolgozók gimnáziumában vagy szakközépiskolájában — tanul­mányi idő beszámítással — foly­tathatják, illetve fejezhetik be középiskolai tanulmányaikat. Az érettségi bizonyítvány birtoká- ben jogosultak arra, hogy egész­ségügyi vagy más felsőoktatási intézményben tanuljanak to­vább. Közölték még a minisztérium­ban, hogy az egészségügyi szakiskolákra vonatkozóan külön jogszabály készül, amelyben részletesen szabályozzák a kép. zéssel kapcsolatos valamennyi kérdést. Az egészségügyi szak­dolgozók képzésének új rend­szerét 1975 szeptemberében ve­zetik be. Az ötödik zárszámadás Jó évet zárt a BARANYATERMÉK Az eddigi eredmények, sikerek és tapasztalatok jegyében tar­tották meg tegnap Pécsett a BARANYATERMÉK ötödik zár­számadó és igazgatói tanács: ülését. Az eltelt öt év alatt a kezdeti 23 millió forintról 311 millióra növekedett a forgalmuk, A termelőszövetkezetek szívesen veszik igénybe szolgáltatásaikat, mert piackutató és partnerkere­ső tevékenységük eredménye­A csúszós úton a menetrend szerint közlekedő egyik farmotoros Ikarusz autóbusz az árokba került a pécs—mohácsi országúton, a Pécsi Állami Gazdaság almáskertjénél, — Szokolai felv. — Árokba csúszott gépkocsik Kiszámíthatatlan a köd... Csütörtökön a reggeli órák bon több helyről érkezett jelen tés az úton keresztbe álló, árok ba csúszott, felborult gépkocsik ról: az úttestre csapódó sűrű köd miatt olyan csúszóssá vá tok az utak, hogy néhány he lyütt a gyakorlott gépkocsiveze tőket is próbára tették, — a KPM pécsi hóügyeletéről — a budapesti ügyeletén keresztül — arra kérték a rádió reggeli krónikájának munkatársait, hogy a baranyai utakon járókat fi­gyelmeztessék a fokozott ve­szélyre .., — Ezen lelül mit tettek a bal­esetek elkerülésére? — Reggel fél négykor kap­tak utasítást a készenlétben álló gépkocsik, és ettől az idő­ponttól kezdve folyamatosan ----------------1-------------------------------------------------------:-----------------------------­hu szonhárom gépkocsi szórta a ! sót, homokot, salakot. Természe- ! ' tesen egyik pillanatról o másik- Nemzetközi gasztronómia/ hetek ű Nádorban ro nem tudunk végigszaladni O a nyolcszáz kilométernyi főúton, ' és bányászjárati úton; egy-egy gépkocsinak hatvan kilométernyi szakaszon kell járhatóvá, bizton­ságossá tenni az utgt. Éppen ezért először a lejtők, veszélyes kanyarok, vasúti átjárók kerül­nek sorra, és csak azután szór­juk fel a sík, egyenes utat ott, ahol síkos, A csütörtök reggeli autóbusz csúszós-borulás is ép­pen egy ilyen szakaszon történt a birjáni elágazó közelében, ott ahol az úttestre csapódott a köd. Megvizsgáltuk: az emlí­tett részen kívül, sem előtte sem utána nem volt ködlecsa­pódás az úton, — mondja Kar­dos Imre, a Pécsi Közúti Igaz­gatóság osztályvezetője. Tehát nem egyformán síkos az út mindenütt? — Ilyen esetben nem. A köd­lecsapódás tíz percen belül is bekövetkezhet, pásztósan, így nem lehet előre kiszámítani. Előfordulhat, hogy az arra járó szórógépkocsi után ötven mé­terrel lesz csúszkapálya az út. Ezért nemcsak egyszer jártuk végig a fontosabb baranyai utakat, hanem egészen addig forgolódtak a kocsijaink, mig fel nem szállt a köd. A köd kiszámíthatatlan: a gépkocsivezetőnek viszont erre is számítania kell... ként bel- és külföldön egyaránt értékesíthetik az eddig nehezen eladható termékeiket. Ennek kö­szönhető, hogy jelenleg Bara­nya valamennyi közös gazdasá­ga kapcsolatot tart fenn a BÁRÁNYÁT ÉRMÉK-kel, sőt So­mogy, Tolna, Fejér és Békés megyékkel Is gyümölcsözőbb az együttműködés. A mostani közgyűlésen újabb nyolc dunántúli termelőszövetke­zetet vettek fel a közös vállalko­zásba, amelynek ily módon 111 tagja van már. Az elmúlt esztendőben 190 millió forintra nőtt az exportra eladott áruk értéke, amely csak­nem négy millió dollárt képvisel. A BARANYATERMÉK pillanat­nyilag is állandó kapcsolatban áll az AGRIMPEX, a TERIMPEX, a LIGNIMPEX és a KONZUMEX külkereskedelmi vállalatokkal. Együttműködésük eredménye­ként 1973-ban jelentős termény és kisállat szállításaik voltak többek között a Szovjetunióba, az NDK-ba, Jugoszláviába, Ausztriába és Franciaországba, sőt a távoli Ceylonba is- Export vállalásuk során 900 vagon lu­cernalisztet, 500 vagon borsót, 150 vagon babot, 1000 darab vágó lovat, 90 vagon élőnyulat és 2000 köbméter fát adtak el határainkon túlra. A zárszámadó közgyűlésen Hársfalvai Imre, az igazgatóság elnöke ismertette az elmúlt év eredményeit és hangsúlyozta a BARANYATERMÉK népgazdasá­gi jelentőségét. Ezt követően Héjjá József igazgató tájékoz­tatta a termelőszövetkezetek küldötteit az elkészült éves mérlegről. PÉCS Fácán töltve, fürj fészekben „Nádorék” mai estebédre- ceptje valahogy így hangzik: végy néhány fürjet, valamint tu­catnyi fürjtojást, aztán nem árt, ha van kéznél több kiló kecse- ge és pisztráng is. Ma este, a Nádor vacsoraest­jének dúsan terített asztalára negyvenféle készítmény, bátran mondhatjuk, ínyencség kerül, melyet nyolcvan alapanyagból készít el Szabó Dezső mester­szakács vezényletével a szálló konyhai legénysége. A Nádor vacsoraest nyitánya a Hungar-Hotels nemzetközi gasztronómiai hetek rendez­vénysorozatának. A február 22- ig,tartó gasztronómiai esemény- sorozatnak a szovjet, francia, olasz, valamint délszláv ételek bemutatása mellett, célja a kor­szerű táplálkozás kevéssé ismert készítményeinek tálalása, s azok elterjesztése a vendégek köré­ben. * Egy ilyen vacsoraesttel, ahol tucatnyi újdonságot tálal a sza­kács, nem kevés a gond. Móra jól bevált, s igen mutatós disz — , a ropogósra sült malacka sem Zsiguli, Skoda, Wartburg, Trabant személygépkocsik javítását, garanciális átvizsgá­lását, műszaki vizsgára valá felkészítését rövid határidőre vállaljuk. OTP-hileiakció március 15-ig! GIPJARMOJAVITO ES VEGYESIPARI SZÖVETKEZET, Pécs, Diósi út 49. sz. lesz a „svéd asztalon”. Helyét a legkülönbözőbb sajtokból ösz- szeállított gusztusos ünnepi tói foglalja el. Mert ez esetben a jelszó: mindent a korszerű táp­lálkozás jegyében, azaz a ven­dég kalóriában szegényebb, de értékes tápanyagokban gazdag harapnivalók között válogathas­son. — Újat hozni csak az ételek kombinációjával, a különböző alapanyagok variálásával lehet. A követelmény, hogy nem hiz­laló, könnyen emészthető étke­ket főzzünk. Ehhez természete­sen a zöldségfélék nagy válasz­tékára, a megszokottnál egy ki­csit több marhahúsra, többféle halra, rengeteg gyümölcsre, s számtalan tejtermékre von szük­sége a szakácsnak — mondja Szabó Dezső, a Nádor konyha- főnöke. — Adott az alapanyag. Ho­gyan születik új recept? — Variál a szakács. Ismeri, mihez milyen íz járulhat, s nem riad meg, ha merőben új kom­binációra jön rá, Példjul na­gyon ízletes a sajttal, sajtos tésztával és gombával töltött csirke, melyhez jól megy a vaj­mártás. A húsokhoz körítésként, bátran alkalmazza a gyümöl­csöt, s nem szűkmarkú a mártá­sokkal sem. Érdekes, az NSZK- ban — ahol már egy évtizede a korszerű táplálkozás receptjeit használják —, még a halakhoz is adnak gyümölcsöt, teszem azt dinnyét, banánt, s tejszínhabbal spriccelik . — A magyar konyha világ­hírű. Szakácsainkat nagy becs­ben tartják külföldön is. Most utánozzuk majd a francia vagy a német konyha izeit? — Arra törekszünk, hagy a hagyományos magyar jelleg megtartása mellett újakat hoz­zunk. Maradjon meg a készít­mények íze, de ne legyen olyan zsíros. A húsokhoz több salátát adunk. A zsír helyét foglalja el a vaj es az olaj... — Korszerű gasztronómiai re­ceptet kapnak a szakácsok? — Ügy tudom, most készül ilyen szakácskönyv. Néhány új­fajta ételünk leírását bekérte a budapesti központunk, s ez is benne lesz majd a receptek sorában. — Néhány korszerű étket fel­sorolna a Nádor vacsoraest asztaláról? — Svéd gombasaláta, sajt- coctail, hideg kessege, fácán libamójkrémmel töltve, fürj fé­szekben. — E fejedelmi falatok közöl melyik a kedvence? — Otthon eszem, amit a fe­leségem főz. Itt a konyhán el­telik az ember a különböző ízek­kel ,.. ÍMécs) SZÜLETTEK Merényi Péter, Rónai Csille, Gás­pár Krisztina, Biczó Rózsa, Horváth Erika, Nyaka Szabolcs, Trapp Tünde, Kis-Kálócz Zoltán, Szatmári Zoltán, Fullér István. Tóth Erika, Tóth Bri- gitta, Mozolai Timeo, Orsós Irén* Sólyom Ildikó, Szommér Edit, Riger* Mária, Tóth Tímea, Gálosi Diána, Gémes Mariann, Andrelli Attila, Ro­kolya László, Paku Mónika, Faragó Henrietta, Nagy Mariann, Andrasek Tímea, Molnár Tünde, Várkonyi Zol­tán, Borbély Tamás, Maurer Melin­da, Hauer Attila, Paiotás Attila* Klotz Ildikó, Havasi János, Sashegyi Zsolt, Simon Imre, Vörös Zsanett* Kelemen EditxSzécsi Tamás, Szocza- urski Éva, Rótt Andrea, Bazsó Tibor* Orsós Zoltán, Orsós Erzsébet, Ritter József, Arnold Tamás, Régért Márta* Jó Melinda, Rakoncsa Béla, Öcsai Attila, Beftán Krisztián, Rózsavölgyi Péter, Nyéki Edina, Kárpáti Zoltán* Hajas Balázs, Makiári Gábor, Regé- nyi Vajk. HÁZASSÁGOT KÖTÖTTEK Marat István és Papp líona, Bok­sa Tamás és Tomasek Éva, Rusze1# Róbert és Stengi Irén, Fekete László és Sárdi Margit, Szluka György és Berta Zsuzsanna, Gál László és Ber­ta Györgyi, Kovács Zoltán és Steig Mária. Szabó István és dr, Szepes Éva, Tóth Miklós és Kéri Agnes« Horváth Béla és Kicska Ibolya. Lász­ló Ferenc és Kalmár Piroska, Szűcs Jenő és Schnaubeld Valéria. Győríi Bálint és Hauptmann Erzsébet. Lu­kács Péter és Kovács Mária, Varga Bertalan és Borsos Ilona, Horváth László és Bérezi Zsuzsanna, Kovács Gáspár és Horváth Éva, Berta János és Böröcz Terézia, Orosz Lajos és Ihász Ibolya, MEGHALTAK Blatt Anna. Schopka Ferencné Sád Ilona, Horváth István, Baráth János- né Guth Anne, Bihar Alajósné La- sonczi Irén, GampJett Bernátné Dal- los Rozália, Baumgartner József, Pap József, Kovács Mihályné Szoukup Te­réz, Drescher János, Csonka Mihály* Főár József, Vida Józsefné Varga Er­zsébet, Görög Zoltánné Horváth Ró­zsa, Kapusi Lászlónál Vogronics Aran­ka, Petterman Istvánná Ambach An­na, Laczó Vendel, Schuller Mihályrté Fraiss Cecilia, Kriske Magdolna, Nagy Istvánná Bán Mária, Juhás* Györgyné Tóth Mária, Varga Gyula, Petrovics Julianna. Molnár Jánosné Vajda Anna, Czinder Elekné Bagó- méry Gizella, Balog László, Decleva Lehel, Gárdos Szerafina, Grósz Já­nos, Kakuk Ferencné Trajbár Magdol­na, Selényi Zoltán, Tomisa József* Székely Györgyné Körösztös Róza, So­vány Jánosné Tahi Anna, dr. Szele- csényi Emil, Karacs Sámuel, Hergert Antal, Pap Imre, Margit Norbert, Győr Zoltán, Pálfy Mária, Ivanovics Jánosné Streicher Borbála, Cseh Ist­vánná Simon Erzsébet, Istokovics László, Bajor Mártonná Mundbród Mária. Heilmann Jánosné Oczvirh Katalin, Binder Ferenc, Kiss-Gombos Vincénó Adóm Rozália, Prigli Já­nos. Bükkös Istvánná Baumstark Má­ria, Hamvas József, Bubreg Janka* Egyed Ferencné Czeíninger Katalin* Bánáti Rudolfné Ihász Mária, Kolosi Mátyásné Scháden Anna, Kecskeméti Mihály, Tisza Andorné Jaszmann Ko- rolin. KOMLÓ SZÜLETTEK Sarkadi István, Baranyi Géza, Kari János, Czudar Elek, Stemler László Roland, Pintér Elvira, Radnai Ákos Ernő, Kujáni György, Képli. Helga* Szívós Mónika, Szívós Éva, Sípos András, Mag Krisztián Zsigmond, Vá- radi Teréz, Dobai Ákos, Bálint Anita* Lovas Zsuzsanna, Varga Zsolt, Szlo- bodics Ferenc, Dénes Csilla. HÁZASSÁGOT KÖTÖTTEK Vörös János es Nagy Katalin, Kör­mendi Lajos és Rácz Zsuzsanna, Tajtf István és Túri Irma, Schelb Antal é3 Horváth Anna. MEGHALTAK Czahesz Márton, Tyukodi Béla, Bán László, Szívós Mónika, Szívós Éva* Nemes Gyula, Ttfla! a mostersiofcőes KÉT FO automata hegesztőt — nagy gyakorlattal — azonnal felveszünk Német nyelvtudással rendelkezők előnyben. Jelentkezni lehet: a „PROSPERITÁS” KSZ munkaügyi osztályán. BUDAPEST, IX., VIOLA U. 45. SZ ALATT.

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom