Dunántúli Napló, 1972. november (29. évfolyam, 258-282. szám)
1972-11-26 / 279. szám
. Fehérjét a leghatékonyabban kőolaiból állíthatunk elő Mozgó hidak az akadályok leküzdésére A láthatatlan mikrobák serege az élelmiszeripar, a mező- gazdaság területén a termelés tokozásával szolgálják az emberiséget A mikroorgonizmd- sok újabb feladatukat teljesítve az „élet anyagát", a nélkülözhetetlen fehérjéket termelik. A mikrobák segítségével előállított takarmányfehérjék termelését ismerteti az össz-szövet- ségi Fehérje-bioszintézis Kutatóintézet igazgatóhelyettese, Szergej Konovalov.- MII jeleni az állattenyés:- íés szempontjából a fehérjetermelés?- A fehérje a legfontosabb és leginkább hiányzó tápláléka az embernek és takarmánya az állatoknak. A világnak a jelenleginél 2 millió tonnával több állati és 1,5 millió tonnával több növényi fehérjére lenne szüksége. A kutatók a természet titkait feltárva új, hatékony módszereket dolgoznak ki fehérjék előállítására.- Miért tarthat számol érdek- lódésre a mikroba-fehérje?- Egy kilogramm mikroorganizmus 24 óra alatt 10 kg fehérjét termel. Hasonló intenzitással növekvő borjú 1 nap alatt mérhetetlen naggyá fejlődne. Ugyanakkor a mikroba-fehérje- termelés kevésbé munkaigényes, mint a mezőgazdaság, független az éghajlati sajátosságoktól és az időjárás szeszélyeitől, a talaj minőségétől. A vágóállatokkal ellentétben a mikroorganizmusok kifejezetten igényteleneké- Milyen takarmányt kapnak a mikrobák?- A Szovjetunióban negyven évvel ezelőtt hozták létre a hidrolízis-ipart, amely fa-, napraforgó- és kukoricahulladékból gyárt takarmányélesztőt. Bármilyen olcsó és elérhető • hidrolízisipar alapanyaga, időszakosan hiánycikk. Ezért előnyösebb a könnyen szállítható és az év minden szakában rendelkezésre álló alapanyagként a kőolajat és a földgázt felhasználni. A mikroorganizmusok ezeket is szívesen elfogyasztják. — Mondana néhány szót a kőolajból nyert fehérjékről? — A szovjet tudósok még a harmincas években felfedezték, hogy a mikroorganizmusok bizonyos szénhidrogéneket képesek megemészteni. Megállapítást nyert, hogy az élesztők aktívan fogyasztják a kőolaj pa- rafinos szénhidrogénjeit. A pa- rafint „kimazsolázva” jelentősen javul az olaj minősége. A korszerű olajfeldolgozókban is költséges berendezések végzik a parafin kivonását. Viszont a mikroorganizmusok olcsón elvégzik ezt a feladatot biológiailag értékes anyagtömeget halmozva fel. így egycsapásra két feladatot oldhatunk meg. A kőolaj-parafinból tenyésztett élesztők aminósavtartalma azonos értékű a háziállatok, szárnyasok húsával és a halakéval. Jelentősen magasabb a növényekénél, mivel azokból három nélkülözhetetlen aminó- sav hiányzik. A kísérletek során bebizonyosodott, hogy fehérjét leghatékonyabban kőolajból állíthatunk elő. Szokásos takarmányozással a sertéseknél naponta 300 gramm súlygyarapodást érhetünk el. Ha a takarmányba viszont kőolaj fehérjét keverünk, a súlygyarapodás 600-650 gramm lesz. A tenyésztési idő és a fajlagos takarmányfelhasználás jelentősen csökken, a fiatal szarvasmarháknál a tejet pótolja. — A kőolajszármazék takarmányélesztők titkát világszerte kutatják. Hol tartanak jelenleg a szovjet tudósok? — A Szovjetunióban hatalmas gyárak épültek kőolajalapú toHidrotechnikai csomópont Oj, jelentős hidrotechnikai létesítmény építését kezdték meg a Donon, Nyikolajevszkaja kozákfalu mellett. A Don alsó folyása mentén, a Cimliá'nszki hidrotechnikoi csomóponttól Rosztovig, nagy szerepet játszik Dél-Oroszország mezőgazdasága és ipara szempontjából. Nyikolajevszkaján kívül a Don alsó szakaszán még négy helyen — Konsztantyinovszkij- nál, Melihovszkaiónál, Akszoj- nál és Rosztovnál tervezik hidrotechnikai létesítmények felépítését. Az új építmények mindegyike a Don és mellékfolyói által szállított vízkészlet komplex felhasználását, a hajózás, az energetika, valamint a mező- és halgazdaság fejlődését, de a települések vízellátásának javítását is szolgálja. A Nyikolajevszkajánól épülő objektum vasbetonból és földből készült vízlevezető gátakból, két hajózsilipből (a második, méreteit tekintve kisebb zsilip speciálison a gyorsjáratú szárnyas hajók átbocsátására szolgál) és két halúsztatóból áll majd. A gát segítségével a víz eléri a normális hajózáshoz szükséges szintet, de ezen kívül jelentősen megnövekszik az öntözhető mezőgazdasági terület is. Az új átkelési eszközök között elsőként az úgynevezett szalaghidak érdemelnek említést, amelyekből igen rövid idő alatt (8 perc) harckocsikat átszállító kompok építhetők. A szalaghíd elnevezése a híd szerkezetéből adódik, mivel o pontonokat szalagszerűen kapcsolják egymás mellé. A velük szemben támasztott alapvető követelmény, hogy teherbírásuk biztosítsa az összes „hadi” terhelés átbocsátását, továbbá hogy azok rövid idő alatt a helyszínen meglevő anyagokból előre elkészített és a hídépítés helyére szállított elemekből legyenek megépíthet ők. A harccselekmények során azonban előfordulhatnak olyan helyzetek is, hogy a műszaki csapatoknak aránylag keskeny, de a támadás ütemét fékezhető akadályokat kell leküzdeniök. Ezek 10—40 méter szélesség űek lehetnek. A fejlesztés során kialakították az úgynevezett ro- hamhidakat, amelyeket harckocsialvázra vagy gépkocsira szereltek, biztosítva ezzel a nagymérvű mozgékonyságot. Ezek az önjáró áthidaló eszközök biztosítani tudják a harcban résztvevő csapatok számára a természetes és mesterséges akadályokon való áthatolást, a folyamatos mozgás lehetőségét A gépjárművekre épített nyompólyáí önjáró hídkészlettel általában 30—35 méter széles és 2—3 méter mély akadályt lehet leküzdeni. E hidak teherbírása 10 tonna körül mozog. A gépjárművekre épített hidak továbbfejlesztett változatának lehet tekinteni a páncélozott csapatszállító járműre épített hídszerkezeteket, amelyeket az amerikai hadsereg használ fel a vietnami háborúban. Az önjáró hidak fejesztésé- nek következő állomása volt a harckocsi felhasznqlása szállító eszközként, amely megoldja egyrészt a különböző terepszakaszokon való közlekedést, másrészt a fémszerkezetek szállítását, amelynek súlya esetenként eléri a 60, 70 tonnát. A hídvető harckocsi elsősorban szakadékok, keskeny folyóakadólyok áthidalására alkalmas. A hídelemet az akadály leküzdése után a harckocsi a túlparton képes felszedni. A jövőt illetően az átkelést biztosító eszközök minden bizonnyal további korszerűsítésnek néznek elébe. Várhatóan tovább fokozódik ezeknek az eszközöknek a hatékonysága, mozgékonyságuk növelése, szerkezetük egyszerűsítése, súlyuk csökkentése, valamint előállítási költségeik leszállítása. Egyes katonai szakértők véleménye szerint a jövő korszerű átkelőeszközei az olyan megoldású járművek lesznek, amelyek levegőben, közúton és vízen egyaránt közlekednek. Vannak már elképzelések az úgynevezett repülő-hidak meq''olósítá- sára, amely minden bizonnyal forradalmasítani fogja' az átkelő eszközök technikáját. Az örök lágy birodalma eilsn Új módszert dolgoztak ki az örök fagy elleni küzdelem jegyében a sarkvidéki Magadon szovjet vráosban. A kísérleteket a „Frunze” és az „Ekszperimen- talnij” nevű aranylelőhelyeken végzik, ahol a kitermelőhelyeket poliamid fóliával fedték be. Ez a sajátságos napsugárcsapda a felszerelt vízporlasztókkal együtt az örök fagy kemény ellenségének bizonyult. VASÁRNAPI meiiíkiet Száz ember helyett - egy gép A Szovjetunió földmunkagépeket előállító üzemei közül a Taskenti Exkavátorgyár az egyik legnagyobb kapacitású, csupán a képen látható „E— 304—V” típusú lánctalpas exkavátorból évi 1200—1600 darabot állít elő. E jól bevált géptípus száz csatornaásó munkás tevékenységét pótolja. Merítőkanala 0,4 köbméter befogadóképességű. Néhány apró szerelési átalakítással a gépet buldózerként és autódaruként Is lehet használni. Sziklás, valamint laza, ingoványos talajon egyaránt jól megállja a helyét Széles lánctalpai következtében csupán 200 gramm a talpak egy négyzetcentiméterére eső fajlagos nyomósa. A mérnökök tovább dolgoznak a géptípus tökéletesítésén. Teljesítményének növelésén és irányítószerkezetének korszerűsítésén, automatizálásán fáradoznak. karmányfehérjék előállítására. Ez azt jelenti, hogy az elmélet után a gyakorlati megvalósítás területére léptünk. Ez nehéz feladat volt, mert sem külföldi, sem hazai tapasztalatok nem álltak a rendelkezésünkre. A speciális szovjet üzemek többtízezer tonna takarmányélesztőt, kőolajparafin takarmányt állítottak elő. Elkészü't egy 240 ezer tonna/év teljesítményű takarmányélesztőgyár műszaki tervei. (APN-KS) Kis gép — nagy teljesítmény A korszerű harc megnövekedett támadási üteme következtében a támadó csapatoknak gyakran kell átkelniök folyókon, megáradt patakokon, szakadékokon, vagy egyéb mesterséges akadályokon, naponta esetleg több esetben is. Az átkelés sikerét jelentős mértékben befolyásolja a gyors, meglepetésszerű végrehajtás, amelyhez nagy mennyiségű, korszerű teherbírású, vízen és szárazon egyaránt gyorsan és biztonságosan mozgó műszaki eszközök alkalmazása válik szükségessé. Klasszikus átkelésnek a folyókon való átkelés nevezhető, — amelyet általában menetből hajtanak végre — mivel a támadó csapatok a folyóhoz való érkezés sorrendjében megállás nélkül kelnek át azon, leküzdve az ellenség ellenállását Az ilyen átkelést deszant-, komp- és hídátkelőeszközökkel hajtják végre, lehetővé téve ezzel az első átkelési lépcsők partra- szállításáf. A további lépcsők átkeléséhez a műszaki csapatok különböző nagyságú hadihidakat építenek, magasszintű gépesítés segítségével. Történelmi adatokból ismeretes, hogy a víziakadályok szervezett leküzdése az i. e. évszázadokra vezethető vissza, mivel az akkori asszír hadsereg már olyan hadihidakat épített, amelyen a harci kocsik, a szállító szekerek, valamint az ostromgépek is átkelhettek. A régi krónikák a kalandozó magyarok hasonló jellegű sikeres vállalkozásairól tesznek említést, azzal a különbséggel, hogy azok átkelési eszközként bórtömlőket, különböző átkelési eszközöket alkalmaztak. A Dózsa György vezette sereg — amely egyébként nagyszámú szakemberrel is rendelkezett — átkelési eszközként úszó hordókra épített hidat alkalmazott a Temes folyón való átkelőnél, lehetővé téve ezzel Temesvár ostromát. A háború gépi korszaka aoznban alapjában megváltoztatta az átkelési eszközök kialakítását, s azok már nem szükségmegoldásként álltak a hadseregek rendelkezésére, hanem a hadfelszerelés lényeges részét alkották. A tömegpusztító fegyverek várható alkalmazása további fejlődést eredményezett az erőszakos átkelések műszaki biztosítása területén, s nagy hatással volt az átkelés új eszközeinek kialakítására. megfelel. Az alaptípus repülősúlya 1600 kg, sebessége 300 km/óra, repülési távolsága 1000 km, a hajtómű teljesítménye 200—300 lóerő. Ha tangépet építenek belőle, mindazokkal a segédberendezésekkel és műszerekkel ellátják, amelyekkel a pilóta később a nagy gépen is találkozni fog. A speciális rendeltetésű változaton természetesen nincs szükség valamennyi berendezésre, csak a repülés veszélytelenségét biztositó minimális műszerekre és rendszerekre. Ha a gép télen-nyáron, éjjel-nappal repül, akkor a vakleszállás egyszerűsített rendszerét is alkalmazzák a repülőgépen. A sport- és műrepülőgépeknél, melyek csupán nappal és jó időben repülnek, csak rádió adó-vevő berendezés található. A képen látható típus — a Jak—18PM —- műrepülő-vál- tozat, nagy sikerrel szerepel a nemzetközi versenyeken. „Szelíd" robbantás Az eddig alkalmazott, hagyományos robbanóanyagokkal folytatott tengeri kőolaj- és földgázkutatás nagy károkat okozott a halállományban, ezért szovjet kutatók új, a tengervíz lakói számára ártalmatlan geofizikai vizsgálati módszert dolgoztak ki. A robbanás, amely oxigén és propán-bután gáz speciális, vízalatti robbantókamrában való elegyítésével történik, csak úgynevezett síkhullámokat kelt, amelyek elijesztik a halakat anélkül, hogy kórt tennének bennük, de ugyanakkor tartalmazzák az összes, a geológusok számára értékes információt is. A szovjet repülőgépipar világszerte egyre népszerűbb produktumai közül inkább csak a csúcsteljesítményekre képes „szupersztárok" ismertek (IL—62, TU—144, AN— 26, TU—J54 stb.j, a könnyű gépek kategóriájába tartozó konstrukciókról kevés szó esik. Pedig szép számban készülnek ilyenek is: futárgépek, betegszállító és mezőgazda- sági gépek, sport- és műrepülőgépek, oktatógépek. Kidolgoztak egy négyszemélyes könnyű géptípust, a Jak—18T-t, mely kisebb változtatásokkal többféle célnak Halászat és számítógép A Szovjetunióban egyre szélesebb körben alkalmaznak elektronikus számítógépeket a gazdaságirányítás szolgálatában. Kalinyingrádban létrehoztak egy számítóközpontot, amely azt a feladatot kapta, hogy a halászattal és o halfeldolgozó tevékenységgel összefüggő feladatokat koordinálja. Ez nem is olyan egyszerű feladat, hiszen az év minden napján a hatalmas országnak több száz halászhajója járja a világtengereket. A halászszerencse for- gandó, ugyanakkor viszont a tengerparton épült halfeldolgozó üzemeknek folyamatos nyersanyagellátást kell biztosítani. A zsákmányukkal hazatérő hajók tehát nem tetszésük szerinti helyen kötnek ki, hanem abban a kikötőben, amelyet a komputer- vezérelte információs központ megjelöl számukra. A halfehérje mind fontosabb szerepet tölt be a világ élelmezésében. Friss halhús, halkonzerv formájában jut el az értékes táplálék az embermilliókhoz, de közvetett úton is hasznot hajt a tengerek hálóba került élővilága, amikor halliszttel nevelik a szárazföldi haszonállatokat A felvétel a kalinyingrádi információs központban készült a programozó berendezésről és annak kezelőjéről (szaknyelven: operátoráról). A láthatatlan mikrobák új szakmája « \