Dunántúli Napló, 1972. március (29. évfolyam, 51-77. szám)
1972-03-04 / 54. szám
1972. március 4. DUNÁNTÚLI NAPLÓ 7 Az üzletekben láttuk... Háztartási újdonságok Célszerűség és elegancia Divatszínek: sötétkék és narancssárga BEVÁSÁRLÓ KOCSI. Egyre inkább divatossá válik a heti nagyobb bevásárlást megkönnyítő kocsi, amely jelenleg négy féle változatban is kapható a pécsi üzletekben. Míg a boltok többségében hazai gyártmányú bevásárlókocsikat árusítanak, a Centrum Aruház olasz importból származó kocsikat kínál. Az olasz bevásárlókocsik három változatban készültek. Az egyik üvegtartóval, a másik anélkül készült, a harmadik pedig összecsukható és ilyen állapotban egy kisebb aktatáska nagyságú. A kocsik vízhatlan anyagból, nikkelezett kivitelben készültek. PANIROZÓ KÉSZLET. A Pécsi Háziipari Szövetkezet dolgozói készítik a boltok egyik legkülönlegesebb műanyag-áruját, a három darabból összekapcsolható panírozó készletet. A rántotthús, párizsi szelet készítésénél nélkülözhetetlen készlet három téglalapalakú darabból áll. Használata mellett nem csöpög az asztalra a felvert tojás és kevesebb liszt meg morzsa szóródik el. ABLAKMOSÓ. Az ablaküveg tisztításához már sokféle eszközt kínáltak a kereskedelemben, de valószínű, hogy valamennyi közül a most forgalomba került, NDK-ból származó, gumis, szivacsos, Ikyélre szerelt ablakmosó o legcélszerűbb. A szivacsos résszel bőséges vízzel lemossuk az ablaküveget, a mosó gumis felével pedig „lehúzzuk" róla a legutolsó vízcseppeket is. Az ablakmosó a BARANYAKER újdonsága. OLASZ OLLÓK. A háztartás elképzelhetetlen jó vógóeszközök nélkül. Ezek beszerzéséhez nyújtott segítséget a TITAN Nagykereskedelmi Vállalat, amikor olasz importból származó, kitűnő minőségű acélollókat vásárolt és juttatott a kiskereskedelemnek. A házi szabásra is alkalmas ollókat a BARANYAKER Vállalat hozta forgalomba. ALUTEF — OLCSÓN. Legalábbis hallásból igen jól ismerjük az Alutef edények kiváló tulajdonságait. Nem számít tehát újdonságnak, hogy a boltokban árusítják őket. Annál inkább újdonság azonban, hogy az Alumíniumárugyár a világpiaci árakhoz alkalmazkodva több mint 30 százalékkal csökkentetté az Alutef sütő árát.^ amelyet a korábbi 190 forinttal szemben most 131 forintért értékesítenek. Mindkettő nikkelezett tányérral készült, a svéd mérleggel 12.5, az olosszal 10.5 kiló súly mérhető. PALMATEP — FALTÓL FALIG. A minap érkezett meg o Regős utcai műanyagboitba a Pálmatep faltól falig szőnyeg, amelyet a jövő padlóburkolataként emlegetnek a szakemberek. A piros, sárga, barna, szürke, zöld és kék színben gyártott szőnyeg hab-alátéttel, vagy anélkül készül. A Pálmatep szőnyeg legfőbb előnye, hogy szintetikus anyagból készül, tehát könnyen tisztítható. Naponta közlekedik Budapest és Zürich között a Swiss Air légi- járata, amely Zürichből bőröket hoz, hogy a Fővárosi Kézműipari Vállalat dolgozói elegáns táskákat készítsenek belőle. A hétfőn érkezett bőr kedden kész táskaként indul vissza Svájcba. Gyorsaság, robbanékonyság jellemzi minden vonatkozásban az idén 20 esztendős FKV munkáját. Évente száz új cikkel lépnek oiac- ra, több, mint 24 árujuk kiváló emblémát visel. Egy év alatt közel 900 milliós termelési értéket állítanak elő, exportjuk megközelíti a 300 millió forint értéket. A 13 ezer dolgozót foglalkoztató FKV új szerepben mutatkozott be: divatot diktál. ízléses, célszerű divatot. A Fővárosi Kézműipari Vállalat nagyszabású tavaszi-nyári * 1 2 divatbemutatóját a Cundel különtermében tartották. A felvonuló manekenek mindenekelőtt új és tetszetős hazai anyagokkal ismertették meg a nézőket. Hasso, Móritól, Elizione — ezeket a fantázianeveket érdemes megjegyezni, mert a Magyar Gyapjúfonógyár legsikerültebb, különleges szövetei húzódnak meg mögöttük. Ugyancsak érdemes megnézni (a pécsiek ezt könnyen megtehetik a Kossuth Lajos utcai mintaboltban) a Pamutnyomóipari Vállalat legújabb piké és karton anyagait, amelyek mintázatukban és kikészítésükben (alig kell vasalni őket) ütnek el az eddig ismert KÜLFÖLDI KONYHAI MÉRLEGEK. Igazán szép választékot találunk a boltokban háztartási mérlegekből. Jelenleg két külföldi gyártmányú, egy svéd és egy olasz gyártmány kapható. Virág-névjegy A virágot nem elég szeretni, szakszerűen gondozni is kell ahhoz, hogy hosszú ideig dísze legyen lakásunknak, szépen, egészségesen növekedjék. Csakhogy ez nem olyan egyszerű, a sokfajta dísznövény mindegyike más-más bánásmódot kíván, s aki szerette otthonában a sok virágot, mindjárt egy szakkönyvet is vásárolhatott, hogy pontosan eligazodjon a „virág-kívánalmak" között ... A Pécsi Kertészeti és Parképítő Vállalat éppen a virágszerető laikusoknak kíván segíteni egy új ötlettel a „virág-névjegy" elkészítésével. Az elképzelések szerint a névjegy tartalmazza a dísznövény színes, vagy grafikus képét, feltüntetik rajta a pontos nevét, s azokat a legfontosabb tudnivalókat, amelyek a növény gondozásához szükségesek ... NEVELES Kérdez a gyermek A kisgyermek folyton kérdez. Kérdést kérdésre halmoz. Értetlenül áll a világgal szemben, természetes, hogy mindent tudni akar róla.- Miért kék az ég? - kérdezte egy kisfiú.- Azért, mert kék! - válaszolta szórakozottan az újságot olvasó papa.- Miért azért? — kérdezett tovább lankadatlanul a kicsi. Sose hagyjuk a gyermek kérdéseit válaszolatlanul. Értelmes választ adjunk, értelmi képességeinek megfelelőt. A gyermek kérdezősködése nem zaklatás, örüljünk, hogy kérdez, és hogy tőlünk kérdezi. Ahogy nő a gyermek, egyre több kifejezéssel kerül szembe, amit nem ért, de szeretne érteni. A kérdések egyre kritiku- sabbak lesznek. Fejlődő teste és az ezzel együtt növekvő lelki problémái egyre sürgetőbb feleletet vácnak most már olyan fogalmakra is, mint az élet keletkezése és a nemek kapcsolata. A szülők legtöbbje irtózik o helyes felelettől. Szeméremérzetük - legalábbis ők annak érzik - elodázza a magyarázatot. A gyermek meg egyszer- csák tudja. Honnan tudja? A többi gyerektől. Pedig nem mindegy, milyen formában tudja meg. Sokkal egészségesebb lenne,' ha a szülök adnának józan magyarázatot, mint a hasonló korú, vagy alig valamivel idősebb barátok. Félünk a magyarázattól. Hiszen még olyan gyermek, mondogatjuk, és addig félünk, míg úgyis megtudja. mert nem nyugszik addig, amíg problémáira akár helyesen, akár torzon, de magyarázatot nem kap. Valakinek mégiscsak válaszolni kell, mert napjaink úgy festenek, hogy senki sem ígyek- szik a válasszal. Különféle meggondolások alapján vi- szolyog a szülő és a pedagógus, gondoljunk csak az érthetetlenül olyan nagy port kavaró „Helga” című filmre, (örültünk volna inkább, hogy valakik léptek egyet.) — De oda vannak vele! — mondta nekem egy kislány, aki a szülői tilalom ellenére is megnézte a filmet. — Én ennél már többet tudok! Pedig nem titkolni való, hogy a világ kétnemű. Minél előbb tudja meg ezt, annál könnyebb lesz megértetni vele, hogy a nemek kapcsolata természetes életjelenség, példázza az egész földi élet. És a nemiség problémájára az első választ adó a szülő kell legyen, azaz kellene, hogy legyen. A pedagógus és az orvos csak a tovább építők. Elsődlegesen csak a szülő és a gyermek közt alakulhat ki az a leiki kapcsolat, amely megkönnyíti ezeket a beszélgetéseket Ha a szülő és a gyermek között kölcsönös a bizalom, akkor sem megy minden olyan könnyen. Félmegoldással többet ártunk, mint amennyit használunk. Egy tíz év körüli kislány ezzel fogadta munkából hazatérő mamáját: — Anyu, keresett egy nő! — Ejnye, kislányom, talán néni? — Nem, mamikám, ez nő volt. — A nő az nem néni? — kérdezte a mama. — Nem! Van néni, nő, hölgy és k ... Ez nő volt! Az anyukában természetesen megszakadt a lélegzet, de hősiesen folytatta a megkezdett mosolyt és okosan kérdezett tovább. — Engem hová sorolsz? — Te is nő vagy, anyukám! — Miért? — kérdezte most már kíváncsian a mama. — Hát a néniknek nincs szép ruhájuk, csúnya a kezük és a hajuk. A nőknek szép ruhájuk is van és néha elmennek a fodrászhoz. A hölgyek, azok mindig szép ruhában járnak, festik a hajukat, a körmüket, a szájukat, de nem tudom, hogy milyen a k.... Te, tudod, anyu? Az édesanya archaikus mosolya nem tűTrt el ugyan, de a helyes kezdés után mégis lépést vétett zavarában, mert ugyan mit lehet erre felelni egy ilyen kislánynak, aki eddig vígan varrogatta a babaruhát és még nem lépett ki teljesen a mesékből. — Hót, azok még jobban festik magukat, még több ruhájuk van, nagyon élénkek és hangosan beszélnek — mondta. A kislány be is érte ennyivel, a mama még inkább. Pedig ha a gyermek érzelmi és értelmi szintje még nem bírja el a magyarázat terhét, még mindig jobb, ha azt mondjuk: ezt később meg fogom neked magyarázni. Ezért volt ügyes az a mama, aki a kislányával együtt írta fel egy füzetbe a gyerek „kényes" kérdéseit. Így olyan bizalmas kapcsolat kötődött közöttük, hogy később együtt is húzhatták ki a kérdések közül egy-egy meghitt beszélgetésük témáját. De térjünk vissza az előbbi kislányhoz. *,• Aznap este vendégek érkeztek hozzájuk, köztük egy fiatal házaspár is. A szép fiatalasz- szony kacagva, jókedvűen beszélgetett. A kislány bűvölten szemlélte csodás szőke haját, festett száját, szemét, körmeit, ruháját és nem mozdult mellőle, le nem vette volna róla a szemét. A fiatalasszony észrevette ezt a néma csodálatot. Magához ölelte a gyereket és megcsókolta. A kislány elragadtatva kapaszkodott a nyakába és gyönyörűségében így kiáltott fel: — Ugye, anyukám ez a néni k... ? Azt hiszem a történethez többet hozzáfűzni szükségtelen. Mihály Margit Süssünk, főzzünk otthon! Rozsdás marhaszelet A Középiskolai Központi Menza szakácsnője. Szekeres Józsefné ajánlata: Ebéd: 1. Frankfurti leves, 2. Rozsdás marhaszelet burgonyapürével, savanyúval. 3. Kókuszos kocka. Vacsora; 4. Savanyú tojás. 1, Frankfurti leves: hozzávalók: fél kiló csont, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 15 deka zsír, kis fej kelkáposzta, fél kiló burgonya, bors, só, liszt, 2 pár virsli, pirospaprika, 1 deci tejföl. A hagymát finomra vágjuk és zsírban félig megpirítjuk, kevés finomra tört fokhagymát adunk hozzá, beletesszük a metéltre vágott kelkáposztát, a kockára vágott burgonyát és csontlével felengedjük. ízlés szerint megsózzuk, borssal ízesítjük s főzzük. Ha a kelkáposzta és burgonya megfőtt, világos, paprikás rántással berántjuk és beletesszük a vékony karikákra vágott virslit, amivel felforraljuk. Végül tejföllel ízesítjük. 2. Rozsdás marhaszelet: hozzávalók:’ 60 deka comb, 15 deka zsír, kevés liszt és 3 gerezd fokhagyma. A húst megmosás után felszeleteljük, kicsit kiverjük, nem túl vékonyra, megsózzuk és q szeletek egyik felét lisztbe mártjuk, majd forró zsírban mindkét oldalát angolosan megsütjük (kiszárítani nem szabad). Kevés víz és a finomra vágott fokhagyma hozzáadásával fedő alatt puhára pároljuk. Burgonyapürét és savanyúságot adunk hozzá. 3. Kókuszos kocka: hozzávalók: 1 tojás, 25 deka vaj, 40 deka cukor, 3 evőkanál méz, 1 citrom, 1 vaníliás cukor, 1 sütőpor, 25 deka liszt, fél pohár tej, 5 deka kakaó, fél deci rum, kókuszreszelék. Egy egész tojást, 5 deka vajat, 20 deka porcukrot, 3 evőkanál mézet, • 1 citrom reszelt héját és levét, 1 csomag vaníliás cukorral habosra keverünk. Ezután hozzáadunk 1 csomag sütőporral elkevert 25 deka lisztet és az egészet fél pohár tejjel simára keverjük. Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, nem túl forró sütőben szép világosra sütjük. Ha megsült, kiborítjuk és kockára vágjuk. Közben 20 deka porcukrot 1 deci vízzel, 5 deka kakaóval simára keverünk, majd jól felfőzzük. Ha kihűlt, 20 deka vajat, fél deci rumot keverünk hozzá és a feldarabolt tészta minden oldalát bemórtjuk a kakaós masszába, majd megforgatjuk a kókuszos reszelékben vagy darált dióban. Egymás mellé rakjuk a süteményestálra úgy, hogy ne ragadjon össze. 4. Savanyú tojás: hozzávalók; 8-10 tojás, 1 deci tejföl, fél kiló csont, 10 deka zsír, .1 szál babérlevél, 1 fej vöröshagyma, liszt, só, cukor, ecet. A csontot vízben megfőzzük, melybe sót, babérlevelet és vöröshagymát teszünk. Elkészítjük a félbarna rántást, melyet felengedünk csontlével, hogy mártás sűrűségű legyen. Kevés cukorral, ecettel, sóval ízesítjük és a lassú forrásban lévő mártásba beleütjük a tojásokat (személyenként kb. kettőt), vigyázva, hogy a tojások egybe maradjanak, Fedővel letakarjuk és szép lassan forralva a tojásokat, megfőzzük a mártásba^. Tálalás előtt tejföllel ízesítjük. hasonló áruktól. A FKV mindenekelőtt e két nagy gyár termékeiből készítette sok elismerést aratott modelljeit. A divatbemutatón övnek, virágnak, kalapnak, szoknyának, kötényruná- nak, kosztümnek, felsőkabátnak, táskának, szandálnak, cipőnek és csizmának feldolgozva találkoztunk az új eljárással készülő pécsi hasítottbőrökkel. Sikerük egy pillanatig sem volt kétséges! A néző kérdése: ezeket most már valóban könnyen beszerezhetjük? Az idei tavaszi-nyári divatra a nőiesség jellemző. A ruhák enyhén karcsúsítottak, lefelé bővülnek. A szoknyahossznál maradunk az arany középúton: a modellek többségét térdigérő hosszúsággal tervezték. Térdet takaró ruhát alig láttunk, ehelyett megjelent az abszolút mini, amit korcsolya-szoknyácská- nak neveznek. Viselését kizárólag 16 éven aluli korosztály számára ajánlják, persze ez nem zárja ki, hogy 18—20—25 éves nők is viseljék. A korcsolyaszoknyát, mint jónéhány esztendeje a hosszú nadrágot nők számára végletnek tarthatjuk. A nadrág ugyan rácáfolt az akkori ítéletekre, mert viselése állandósult, elfogadottá vált a női divatban. Ma már egyetlen divattervező sem engedi meg magának, hogy kollekciójában ne mutasson be nadrágos öltözéket Az idei tavaszi-nyári divatban is tág teret kap a nadrág az utcára való nadrágos kosztümtől a különleges estélyi ruhákig. A nadrágkosztümök „férfias" fazonnal készülnek, úgynevezett dandy stílusúak. Weingruber Éva, o FKV művészeti vezetője, aki népes tervezőgárda munkáját irányítja, így nyilatkozott a Dunántúli Napló munkatársának az idei divatról: — Sok dandy stílusú kosztümöt terveztem. A tavaszi-nyári divatban sok angolos kosztümkabáttal találkozhatnak az érdeklődők. Ezeket a kabátokat nadrággal, szoknyával a legkülönbözőbb összeállításokban viselhetjük. Ismét divatos a rakott, vagy hólos szoknya. A nők egy kis ötletességgel és kézügyességgel könnyen felújíthatják ruhatárukat. Több olyan horgolt mellényt és lélekmele- gítőt, sálat, sapkát készítettünk, amely a régi ruhák divatos kiegészítője lehet és otthon is könnyűszerrel elkészíthető. Színessé tehetjük öltözékünket egy- egy hasított bőr övvel, bőrbrossal, bőrből készült nyakba- valóval, vagy karkötővel. Idén különös hangsúlyt kapnak a női ruhák kellékei. A díszítéshez sok ötletet ad a Pécsi Bőrgyár új terméke, a sertéshasítás, amely a színskála valamennyi árnyalatában kapható. Ami a divatszíneket illeti, legdivatosabb a sötétkék és a narancs- sárga, de gyakori lesz a parasztrózsaszín is. Harsányi Márta Nyári divat: Idősebbeknek, fiataloknak egyaránt ajánljuk a nyomtatottmintás anyagból készített praktikus és viszonylag olcsó ruhákat. Gyógyszer érelmeszesedés ellen Perrault doktor, a párizsi Szent Antal kórház professzora munkatársainak egy csoportjával felfedezett és kipróbált egy olyan gyógyszert, amely az érfalak megbetegedésének eredetét hivatott megszüntetni. Ez a betegség, amely korunk halálozási arányának egyik legjelentősebb tényezője, számos szívmegbetegedés, például a szívizom infarktus előidéző oka. A kutatók a közelmúltban felfedezték, hogy a hasnyálmirigy igen jelentős szerepet játszik az érelmeszesedés feltűnésében és kifejlődésében. Bebizonyították, hogy az érfalak rugalmassága a hasnyálmirigy által tengielt szekréciós hormon mennyiségétől függ. Perrault doktornak sikerült olyan gyógyszert előállítania, amely szabályozza ennek a ! hormonnak a szintjét és folyamatosan biztosítja az érfalak rugalmasságát. Az új gyógyszert mind injek- ; ció formájában, mind orális I gyógyszerként adagolhatják.