Dunántúli Napló, 1970. június (27. évfolyam, 127-151. szám)
1970-06-02 / 127. szám
1970. június 2. Btmaimmi n opto 3 Bemutatták a B\ V-n, megvalósul Baranyában Nagyarányú fejlesztés az élelmiszeriparban Előtérben a korszerű, csomagolás A Budapesti Nemzetközi Vásár élelmiszeripari pavilonját az idén két fö dolog határozza meg: az eddig soha nem tapasztalt árubőség és választék, de méginkább az az örvendetes fejlődés, ami az élelmiszer-csomagolástechnika terén az utóbbi évben végbement Csomagológépek mini és maxi változatban Hogy az élelmiszeriparnak ma mennyire központi problémája a csomagolás, azt az ■ élelmiszerpavilon köré tömörülő ipari üzemek bemutatója is jelzi. Közülük a legfigyelemreméltóbb az Élelmi- szeripari Gépgyár és Szerelő Vállalat, közismert rövidítése szerint ÉLGÉP kiállítása, amely az ötös pavilon közvetlen szomszédságában mutatja be műanyagcsomagoló gépeit, berendezéseit, maxi és mini kivitelben és ezt örömmel kell üdvözölni, hogy nemcsak a nagy állami feldolgozóiparra, de az állami gazdasági és termelőszövetkezeti kis feldolgozó üzemekre is gondoltak. Ilyen ,ki6üzemi gép a Minipack tejcsomagoló, kétféle változatban, amely fél és egyliteres polietilén tasa- kokba csomagolja a tejet. Az egyik típus óránként 300, a másik 600 tasakot tölt meg és zár le, a bemutatott gépet megyénkben a MECSEKTEJ tsz társulás tudná gazdaságosan üzemeltetni Pécsett is megkezdik a műanyagpoharas tejföl, kefir és joghurt, valamint szeptembertől az iskolatej gyártását. Az ÉLGÉP által a vásáron bemutatott óránként 1800 poharat töltő tejföladagoló gépből 2 darabot vásárolt meg a Pécsi Tejipari Vállalat, a gépek a második negyedév végéig érkeznek meg. A vállalat jelenleg naponta 10 ezer poharas tejfölt készít, ezt az új csomagolási eljárás bevezetése után 15 ezerre kívánják növelni. A műanyagpohár azonban hiánycikk, a tejipar helyes szemléletét mutatja, hogy a korszerű csomagolás érdekében profiljától ■ eltérően maga kezdi meg a poharak gyártását. Nem mondható el ugyanez a húsiparra. A szeletelt húsfélék, a szalámi és egyéb felvágottak műanyagfóliás csomagolásának ügye az utóbbi években egy tapodtat sem ment előbbre, ilyen termékkel a vásáron sem találkoztunk. Nos, az ipar e téren is szolgál újdonságokkal. Nagyon praktikusak az ÉLGÉP vákuumos félautomata csomagológépei, a kis, óránként 300 csomagot kibocsátó Vá- kuumpack—1 és nagyobb, 1800 darabos kapacitású Vá- kuumpack—2. A vákuumos csomagolásmód nem csak esztétikus, de nagymértékben csökkenti a mérgező baktériumok elterjedését, az élelmiszer megromlását. Nagy kár, hogy a Pécsi Húsipari Vállalat fejlesztési terveiben ilyen gépek beszerzése egyelőre nem szerepel. A kereskedelem figyelmét pedig az ÉLGÉP szellemes tasaklehajtó,' lezáró és dátumozó gépeire hívjuk fel. Most először mutatták be az ITA —4 ikertányéro6 adagológépet (dara, cukor, só, rizs, szemeskávé, mák stb. adagolására alkalmas). Teljesítménye percenként 28—30 töltés. Tíz dekától egy kilóig csomagol. Kis konzervgyárak, húsüzemek, nagy malmok és szárítók Az ÉLGÉP azonban nemcsak csomagológépekkel jelentkezett a vásáron, de egy sor új élelmiszeripari géppel, berendezéssel is. Megyénk gyümölcstermelő üzemeiben nagy érdeklődésre tarthat számot a 3 hónap alatt felépíthető 25—400 vagon kapacitású szendvicspanel hűtőház, amelyek mínusz 25—30 fok Celsius hűtést biztosíthatnak. Baranyában a Pécsi Állami Gazdaság épít a közeljövőben egy 300 vagon kapacitású hűtőházat, társulással. A sokáig hiánycikknek számító nagy kapacitású terményszárító is megjelent a hazai piacon, örvendetes a Baranya megyei Gabonafelvásárló és Feldolgozó Vállalat gyors reagálása, hiszen a vásáron bemutatott ÉLGÉP- Colman, óránként 10 tonna teljesítményű szárítóból még az idén ötöt építenek fel a. megye különböző pontjain. Mohácson a Duna-parton épül meg — több mint 100 millió forintos beruházásból az a korszerű és nagyteljesítményű, 20 000 tonna szemestakarmány tárolására alkalmas gabonasiló és napi 75 vagon kapacitású új malom, amelyet az ÉLTERV — Élelmiszeripari Tervező Vállalat mutat be makett formájában a vásáron A bemutatott új sütőipari gépsorok és automaták megfelelői kerülnek majd beépítésre az új pécsi kenyérgyárban, amelynek napi kapacitása 45 tonna lesz — ma az országban csak a csepeli kenyérgyár ilyen nagy — építését 1972-ben kezdik A 6-os út építésének réiszekénl delta-torkolatot építenek a kővágószőiősi elágazásnál a benzinkút mellett. Erb János felvétele meg s 1974-ben fejezik majd be. k Az ÉLTERV bemutatói nagy figyelmet érdemelnek a kis vágóhidak és húsüzemek, a kis, napi 6000 literes kapacitású tejüzemek és a 10—12 eZtir literes kapacitású középüzemek és a mini konzervgyárak, amelyekből három változat is van, a legkisebb évi ezer, a legnagyobb háromezer vagonos. Ézek a törekvések jól szolgálják azt a korszerű követelményt, hogy a mezőgazdasági üzemek ter- melvényeiket egyre nagyobb mértékben előkészített félkész. esetleg kész állapotban értékesítsék, így nemcsak a fogyasztók érdekeit szolgál- | ják jobban, de saját dolgozóiknak is folyamatos ipari jellegű munkalehetőséget biztosítanak. — Rné — Rekordlátogatottság, eredményes üzleti tárgyalások A magyar ipar és külkereskedelem legjelentősebb hazai seregszemléje, az idei Budapesti Nemzetközi Vásár sikerrel zárult — mondottá Droppa Gusztáv, a vásárt rendező HUNGEXPO vezérigazgatója. A kiállítók az eddiginél’ is nagyobb gondossággal, felkészültséggel sorakoztatták fel legkiválóbb gyártmányaikat, köztük sok világszínvonalat képviselő terméküket. A vásárlátogatók érdeklődése és száma minden eddigit felülmúlt. A látogatók száma elérte az egymillió-kétszázezret, ami a budapesti vásárok történetében rekordot jelent. Megyei legelőgazdálkodási bemutató Pécsváradon Hat év alatt, 57 milliós ráfordítással, 15 ezer hold mintalegelő. 41 ezer kiló többlet marhahús Az első megyei legelőgazdálkodási bemutatót 6 évvel ezelőtt rendezte meg a Megyei Tanács mezőgazdasági osztálya az egyházasharaszti tsz-ben. Azóta minden év májusában megrendezik felváltva, hol egy síkvidéki, hol pedig egy hegyvidéki üzemben A választás ezúttal egy hegyvidéki szövetkezetre, a pécsváradi Dózsa Tsz-re esett, ahol tegnap nagyszámú érdeklődő jelenlétében Baracs József, megyei mezőgazdasági és élelmezésügyi osztályvezető nyitotta meg a rangos szakmai rendezvényt, aki a bemutató * után rövid nyilatkozatot adott lapunknek, a baNem kell eladni a jószágot... „A jövő héten vetni fogunk Tunyogmatolcs, május 31, vasárnap (Munkatársunktól) Győrteleknél, ahol az út Tunyogmatolcs felé fordul, jó darabig mellettünk fut a vasúti töltés. A víz ezt sem kímélte meg. Itt már ugyan gyengébb volt az ár sodra, de ahhoz még éppen elég erős, hogy egy időre használhatatlanná tegye a vasutat. A töltésen emberek, gépek sokasága. Egy percre sem szünetel a munka, az anyagot hordó szerelvény óráról órára araszolgat előre. „A miniszter elvtárs, amikor itt járt, • azt ígérte, három hét múlva megindulhat a közlekedés”, — mondogatják az emberek. A vonat egy kicsit jelkép is a szemükben: az új élet-teremtés lehetőségének bizonyítéka... Addig, ki-ki úgy jut el a községbe ahogy tud. A megmentett holmival hazafelé baktató szekéren, „árvízvédelmis” tehergépkocsi platóján, — esetleg egy kíváncsi maszek gépkocsiján. Ilyenkor hét végén feltűnően nagy a személygépkocsi forgalom. Vannak akik az ország másik végéből jöttek — elemózsiával, ruhaneművel megpakolva —, a rokonok sorsa felől tudakolódni, de szép számmal akadnak kíváncsiskodók is, akiknek úgy látszik exkluzív hétvégi szórakozást jelent, — ez a valóban nem mindennapi látvány. Inkább csak a kocsiból bámészkodnak kifelé, mert nem tudni, hogy fogadnák őket a csáká- nyos, lapátos, komor emberek ... Majdnem mindegyik házromon, halálra rokkant épületen dolgoznak az emberek. Két-három család együtt, hogy jobban menjen a munka, — és legyen valami értelme is, óvatos munkával mentsék ami esetleg épségben maradt. Ma reggelre megérkezett az első segítség is: egy autóbusznyi nyíregyházi KISZ-ista, akik vállalták, hogy ezen a vasárnapon segítenek a bontásban, ök az első fecskék, hamarosan követik őket a többiek is. El kell osztani az erőt: a fehér- gyarmati járás harmincegy községében rombolt a víz. A segítséget örömmel fogadják a tunyogmatolcsiak, nagy szükség van most a segítő kézre. A falubeliek többsége termelőszövetkezeti tag, s a tsz-ben is vár rájuk a munka. De kit lehet elszólítani a portájáról addig, míg meg nem tisztította a terepet, alaposan át nem kutatta a romokat? Az Űj Élet Termelőszövetkezet elnöke kicsit keserű mosollyal mondja kollegájának: — versenyezzünk, meglátod, a jövő héten már vetni fogunk... A vetőmag mindenesetre már megvan: az egyik nyíregyházi termelőszövetkezettől kapták az induláshoz. Két elnök naphosszat majd a lelkét beszéli ki. Érvelnek, magyaráznak, ha kell kiabálnak, hogy meggyőzzék az embereket, — nem szabad a háztájiból megmentett jószágot eladni, nagy szükség lesz arra később. A krónikus abrakhiány, az első napok elkeseredett „ki tudja mi lesz?” hangulata pedig sokakat arra késztetett, hogy megszabaduljanak a lesoványodott. kiéhezett állatoktól. Most már nyugodtabbak az emberek, szinte gyerekes örömmel mondogatják: „itt jártak a baranyaiak, és azt mondták, küldenek nekünk takarmányt, nem kell eladni a jószágot...” A pécsi tsz szövetség patronálja a falu két termelőszövetkezetét. Az Üj Életnél totális a kár, semmit sem lehet megmenteni ami a földben volt, s nem sokkal jobb a helyzet a Szabadság Hajnala Termelőszövetkezetnél sem. Számokban kifejezve: 10—12 milliós a kár mindkét helyen. A fiatal városban, Mátészalkán őr áll az iskola épülete előtt. Ide telepítették a víz elől a tunyogmatolcsiakat. Jó ellátást, s a körülményekhez képest jó elhelyezést kapnak itt a községbeliek, Mégis, jószerint csak az asszonyok maradtak, a férfiak lassan visszalopakodtak, a gyerekek többsége pedig Siófokon vagy másutt nyaral. Rögtön az első napokban érkezett a hívás: várják őket, maradhatnak a gyerekek, míg otthon enyhülnek a gondok. — Egy tapodtat sem mozdulok a házamból — mondja Kovács Lajos bácsi. Senki sem javítja ki: nincs már háza. De a többiek is így nyilatkoznak, — ragaszkodásuk emberileg tökéletesen érthető, de a helyzetet alaposan megnehezíti. A község épen ma- • radt matolcsi részén lehetőség lenne úgynevezett rátele- pítésre, de ezt huzamos ideig senki sem vállalja a károsultak közül. — Inkább rőzséből meg szárból építek kalyibát magunknak, és abban lakunk amíg elkészül az új — mondják. Erre azért nem kerül sor: ezért kérik a sátrakat, nélkülözhető faházakat, hogy az újjáépítés időszakában legalább valamennyire elfogadható otthont tudjanak biztosítani a kárt szenvedett családoknak. Hogy meddig tart ez az időszak? Ez tő- tülnk, Baranya megyeiektől is függ, mert egyedül képtelenek lennének felépíteni a sokszáz rombadőlt házat. Itt most nincs vasárnap, — az időszámítás is május 15-től, a Szamos betörésének napjától kezdődik a tunyog- matolcsi embereknél, összeszedik az elhullott állatokat — néhány nap múlva a fertőtlenítő osztagok is megérkeznek —, felülvizsgálják a víz által kikezdett, de még álló épületeket, az úton gépesített útjavító brigád tömi a kátyúkat, örökmozgó, jókedvű fiatalok lepik el a törmelékhalmokat, s mintha egy kicsit az emberek hangulata is engedne: „hát most majd megint új házas leszek” — mondja Kovács bácsi. D. Kónya József A 21. SZ. AUTÓKÖZLEKEDÉSI VÁLLALAT 1970. JULIUS HÓ VÉGÉN hivatásos személyes tehergé pjár művezetői tanfolyamot indít A tanfolyam összes költségét vállalatunk fedezi. A tanfolyam ideje alatt segédgépkocsivezetői fizetést biztosítunk. — Jelentkezés alkalmával munkakönyvi kivonatot kérünk. Csak katonai szolgálatot teljesített és legalább 8 általános iskolai végzettséggel rendelkezők j elentkezzenek. Jelentkezés személyesen, kedden és pénteken 8—12 óráig a 21. SZ. AKÖV SIÓFOKI ÜZEMEGYSÉGÉN, BALATONKILITI. ranyai legelők állapotáról, s az intenzív legelőgazdálkodással összefüggő törekvésekről, eredményekről. Nyilatkozatában abból a fontos tényből indult ki, hogy Baranya a legelősült megyékhez tartozik, hisz a megye mezőgazdaságilag hasznosított területének 20 százaléka rét és legelő, tehát gyep, a kettő együtt 80 ezer holdat tesz ki. A közel 48 ezer höld legelőt a hatvanas évek közepe előtt a külterjes viszonyok jellemezték. A tervszerű legelőgazdálkodási törekvések 1965-ben indultak meg Baranyában, az induláshoz az állam anyagi támogatása adta meg a kezdő lendületet, amely a mai napig tart és igen szép eredményeket hozott. A hat év során az állam 42 millió forint támogatást adott Baranyában a termelőszövetkezeti legelők megjavítására, további 15 milliót a tsz-ek saját anyagi eszközeikből tettek hozzá. Így a legelőjavításra fordított ösz- szeg meghaladja az 57 millió forintot. A pénzt nem forgácsolták szét, hanem a megyei koncepciónak megfelelően koncentráltan használták fel és ebből az összegből a hat év során 15 ezer hold mintalegelőt hoztak létre. E mintalegelők hozama holdanként átlag 15—17 mázsa szénával jobb a hagyományos legelők hozamánál. Hogy a ráfordított tetemes összeg fel- használása hatékony volt, azt az is mutatja, hogy a mintalegelők többlet hozamából eddig plusz 41 000 kilogramm marhahúst állítottak elő r a termelőszövetkezetek, ' áfni értékben 80—90 millió fó'riját- nak^ felel meg. A Baranyában folyó legelőgazdálkodási törekvések sikereként könyvelhető el, hogy két évvel ezelőtt éppen megyénkben, Bükkösdön és Abaligeten tartották meg a III. országos legelőgazdálkodási bemutatót. A legelő intenzív mezőgazdasági kultúra lett, ma már ott tartunk — állapította meg Baracs József, hogy a mintalegelőkön holdanként 5 mázsa körüli vegyesműtrágyát használnak fel, s holdanként 30 mázsa körüli széna értéket produkálnak. A tegnapi bemutató új tapasztalatokkal gazdagította a szakembereket: a Dózsa Termelőszövetkezet egyedülálló — és országosan is új kezdeményezésnek számító — kooperációs kapcsolatot épített ki a pécsváradi Mezőgazdasági Szakiskolával. A legfejlettebb legeltetési rendszernek számító napi adagolt etetési rendszert az iskola tanulóinak segítségével valósítják meg oly módon, hogy a fiatalok állapítják meg a fűhozam és a létszám figyelembevételével — mekkora szakaszt kerítsen be naponta a villanypásztor. Így a taposási és vénülési kár szinte teljesen ki van küszöbölve. A tsz-nek 180—200 hold mintalegélőjén illetve legelőváltóján 270 növedék- marha él meg egész éven át, egy növendék évi szükségletét 0.8 hold legelő biztosítja, s a betakarítási költségek elmaradásával az átlagos 15— 20 forinttal szemben itt 10 forintból állítanak elő egy kiló marhahúst. A kooperáció legizgalmasabb pontja az, hogy a tsz most épülő 500-as szarvasmarhatelepén 200 férőhelyes tehénistálló kifejezetten tancélokat fog szolgálni, itt minden munkát az iskola tanulói végeznek majd el. A telep közelében a Megyei Tanács és a Dózsa Tsz finanszírozásával egy tanulószállás épül, negyven tanuló részére, közel 2 millió forintos költséggel. t I