Dunántúli Napló, 1969. április (26. évfolyam, 75-97. szám)

1969-04-26 / 94. szám

Apriis2&. mmantmi n< m Tavaszi kozmetika ▼í-rasszaS arcápolásként al- kaknazzunk hetenként egyszer puhító pakolásokat, mind­eddig, amíg arcunkról a rán­cosod ás, a szemzugból az érdesség, a „libabőr” eltű­nik. Minden bőrtípusra jó, semleges bőrtápláló kozmeti­kum a majonéze« pakolás: Langyos tejjel letisztított arcbőrünket kenjük be fel­melegített növényi olajjal (pL napraforgóolajjal) és azt fedjük be vastagon nyers tojás sárgájával. Majd gyön­géden masszírozzuk kissé a bőrt ujjhegyeinkkel, míg a tojássárga, az olajjal arcunkon habot képez. Ezt hagyjuk rá­száradni kb. 10 percig, az- «tán mossuk le előbb meleg, majd hideg vízzel. (Míg a pakolás fenn van, helyes fe­küdni, — így a hatóanyagok jobban beszívódnak a bőr­be.) Ugyancsak táplálja az arcbőrt és összehúzza a póru­sokat az élesztős pakolás: 3—5 deka élesztőt meleg tej­ben oldjuk fel, míg kenhető massza lesz. Ezt a masszát telkenjük az előzőleg gondo­san letisztított arcbőrre. 10 percig hagyjuk, majd váltott hideg-meleg vízzel lemos­suk. Fontos, hogy a pakolás­ból kihagyjuk a szemtájékot, mivel a szemek alatti vé­kony bőr nem szereti ezeket az erőteljes behatásokat Vi­szont a szemkörnyéknek is szüksége van gondozásra A külső szemzugba, ahol a bőr különösen hajlamos a korai ráncosodásra, valamint a sze­mek alá a reggeli mosako­dás után ujjal vigyünk fel zsíros bőrtápláló krémet — Könnyedén „kopogtatva” uj­jainkkal, segítsük behatolá­sát a bőrbe. A szemzugtól kezdve az orrtőig, majd visz- szafelé. Vigyázzunk, hogy közben ne húzzuk, ne nyújt­suk a bőrt A krémet hagy­juk fent, kb. 10 percig (mig öltözködünk), majd a feles­leget tiszta vattával letöröl­ve, helyét leheletvékonyán átpuderezzük. (Ez nem fel­tétlenül szükséges). A nyak bóra ugyanúgy rászorul a táplá­lásra, mint az arcé, sőt a nyak lesz leggyorsabban li­babőrös. Ezért bőségesen kenjük be minden arcápo­lásnál zsíros krémmel, vagy növényolajjal, melyet ugyan­csak ujjainkkal „kopogtatva” masszírozzuk be könnyedén a bőrbe, mindig alulról fel­felé. Aki szeplősödésre haj­lamos, mielőtt koratavaszi napra megy, használjon fény­védő krémet, vagy — ha erre mód van — kissé kvarcolja előbb arcát (napi 1 perccel kezdve, s percenként fokoz­va az adagot naponta, — 10 percig, természetesen fény­védő szemüveggel!) Egész életre kiható lelki sérülés Az egészen kisgyermeket, amikor környezetével ismer­kedik, olyan ráhatások érik, amelyek félelemérzetet kelt­hetnek benne. (Pl. megüti ma­gát, amikor járni tanul, vagy valami szúrós dologhoz ér, ami megsebzi stb.) Ezek a testi ráhatások em­lékezetessé válnak számára, s legközelebb igyekszik elke­rülni őket... Az ilyenfajta félelemérzet nem veleszüle­tett, hanem a tapasztaláson alapszik és végeredményben hasznos. Ám másfajta okokból is keletkezhetnek gyermekeink­ben félelem megnyilvánulá­sok, amelyek nem jók, sőt ká­ros kihatásúak. Nézzünk meg egyet-kettőt közülük... A gyermek pld korától kezdve szüleire, hozzátartozói­ra utalt... Tőlük kapja a táplálékot, a gondozást Na­gyon rossz régi szokás, de némely szülő még ma is pusz­ta kényelemszeretetből, ki­használva a gyermek „kiszol­gáltatottságát” úgy neveli a gyermekét, hogy ijesztgeti. A gyermek mozgását annak ál­lítólagos „rendetlenségét”, „rosszaságát” úgy fékezi, nye­segeti, hogy türelmes, okos, magyarázó szó helyett, Ijeszt­geti. — Ha még egyszer ezt csi­nálod. elvisz a mumus! Vagy: — Ha nem fogadsz szót, odaadlak a zsákos bácsinak... stb. Azután vannak olyan szü­lők is, akik nem számolva a gyermek életkori sajátosságai­val, olyan eseteket rémtörté­neteket beszélnek el a gyer­mek fülehallatára, hogy azok­ban ijedelmet félelmet kel­tenek. (PL háborús esemé­nyek, babonás hiedelmek... stb.) Az Ilyen esetek mély nyo­mot hagyhatnak a kisgyermek lelkében és sokáig elkísérik. Még az idegileg teljesen rendben lévő gyermekekre Is, hát még az ideges alkatúak- ra, a gyengébb idegzetúekre. Ezért vannak olyan gyerme­kek, akik még 10—12 éves korukban sem mernek átmen­ni a szomszédos üres szobá­ba, vagy a sötét utca egyik oldaláról a másikra. A félelem okai lehetnek a nem gyermekeknek való könyvek és filmek. Napjaink­ban a televízió nagyfokú tér­hódításával különösen vi­gyázni kell, mit nézhet meg a gyermek: a kicsi és a na­gyobb egyaránt Már közhely számba megy annak hangoztatása, ami pe­dig sajnos igaz, hogy egyes krimi filmek után a gyere­kek még akkor is megrezzen­nek, ha valaki erősebben rá­juk szól. Sokan azt hiszik, hogy mivel a gyermek kicsi és még nem érti meg, amit lát így nem is lehet káros reá. Ez nem így van! Mert lehet ugyan, hogy nem érti meg amit lát, de az érzékeny idegrendszere mégis felfogja. Idegessé, nyugtalanná teszi, amit lát a fáradtságról nem is szólva. • Kifejlődhet gyermekeinknek a félelemérzete a testi fenyí­tések miatt is. Sajnos, van­nak szülők, akik már egészen kiskortól kezdve élnek ezzel a „lehetőséggel”, s Ismét a meggyőző, okos és a meg­nyugtató szó helyett a neve­lés nélkülözhetetlen eszközé­nek tartják. Ez pedig na­gyon rossz és káros nevelési módszer. Az állatoktól való félelem is állandó kísérője lehet gyer­mekeinknek. Erről azonban hamarosan maguktól Is le­szoknak, ha látják, hogy pél­dául a háziállatok az ember hűséges segítőtársai. Nem elhanyagolható a ki­sebb és a nagyobb gyerme­keknél egyaránt az iskolai feleltetéstől való félelem sem... A szülő ez ellen úgy vértezheti fel gyermekét ha rászoktatja a feladatok rend­szeres, lelkiismeretes elvég­zésére, mert akkor nincs mi­től félnie az iskolában. Végső fokon tehát: a féle­lem érzete nagyon sok dolog miatt kifejlődhet gyerme­keinkben. Bármelyik ok idé­zi is elő, mindenik egyfor- | mán káros. A szülő feladata j és kötelessége, hogy kiküszö- j bölje a félelemkeltő ténye- ! zőket. A megnyugtató kör- ! nyezet megteremtése a gyer­mek számára, a higgadt, ma­gyarázó, megnyugtató okos szó, minden gyermeknek szűk séges, érthető. A kisgyermek- korban kapott lelki sérülés egész életre kiható nyomot hagyhat maga után. Az Építőipari Gépesítő Vállalat ken* toronydarukezelő-tanfolyamra IS—42 korhatárig, Baranya megyei változó munkahellyel vasipari, villanyszerelői, vagy könnyúgépkezelői jogosítvánnyal, 8 általános, vagy ennél magasabb iskolai végzettségű munkaerőket. A tanfolyam Időtartama alatt a bérezés megegyezés szerint A tanfolyam helye Debrecen, ahol kedvezményes térítés ellenében a hallgatók teljes ellátásban részesülnek Cím: Építőipari Gépesítő Vállalat, Budapest, XX„ Marx K. u. 255. Süssünk, főzzünk otthon! Csíkos, kéziszőttes anyagból készült loknls kötényruha Iskolás­lányoknak, nagy masnis blúzzal A célszerű gyermek divat Hogyan öltöztessük gyerme­keinket? Milyen praktikus di­vatújdonságokat ajánlanak a tervezők gyermekek részére — erről beszélgettünk Lászay Edénével, az OKISZ Labor gyermekruha tervezőjével. — A gyermek öltöztetése ma már lépést tart a felnőt­tek divatjával. A legújabb női divat jellegzetes vonalai, ötletes megoldásai a kislányok modelljeiben is megtalálha­tók. Természetesen mi a di­vatosság mellett elsősorban a gyerekruha célszerűségét, könnyű kezelhetőségét tart­juk szem előtt — mondotta a Valóságos bestseller ex e könyv, emely lcét tudós száz receptjét tartalmazza álmatlanságban szen­vedők. számára. Kiválogattuk a húsz legérdekesebb jótanácsot: 1. Kneipp-fürdő. Kitűnő eszköz fáradtság ellen. Másszunk be a fürdőkádba és ragadjuk meg a zuhanyozó rózsát. Zuhanyozzuk testünk alsó felét 30 másodpercig forró vízzel, majd 30 másodpercig hideg vízzel. Ismételjük meg ezt néhányszor, majd gyorsan töröl­jük meg lábunkat törülközővel. Ez az eljárás csökkenti az agy vérellátását. 2. Sztriptíz — lassított felvétel­ben. Ez különösen ideges sze­mélynek való. Abból áll, hogy lefekvéskor ötször olyan lassan kell levetkőzni, lassított felvétel tempójában hámozva le magunk­tól az egyes ruhadarabokat, mint ahogyan rendes körülmények kö­zött tennénk. 3. A kipipálás módszere. Írjuk fel egy cédulára ügyeinket, gond­jainkat és húzzuk át őket egyen­ként jó vastag vonallal. Kissé különc módszernek tűnik, de eQV nyugatnémet klinikán sikerrel al­kalmazzák. Afféle „lelkiismer et- vizsgálat” ez a nap végeztével, a „tiszta lelkiismereti.el édes az álom,f elv alapján. Állítólag ha­tásos. 4. Ne aludj mindenféle holmi­val telezsúfolt szobábanl Nem be­szélve arról, hogy a sok kacat porfogó, tudat alatt ragaszkodni kezdesz hozzájuk, nélkülözhetet­lenné válnak és nem tudsz el­aludni, ha valamelyik hiányzik, pl. egy másik szobába került. Ezt a lélektani jelenséget Proust C ntosan leírta, A hálószoba fa­legyenek hideg pasztellszínű* Húsz recept álmatlanság ellen ek, vtláffosz&Mek w&gy kékek; «* előmozdítja a jó alvást. 5. Az ágy jóbarátod — törődj velel Legyen széles, kényelmes, nem túl rövid, nem túl kemény, nem túl puha. A takaró legyen könnyű. Törődj a párnákkal is. Talán Japánban szentelik a leg­több figyelmet a párnának. Töb­bek között különleges kispárnát tesznek takarójuk alá, bemélye­déssel a fej számára. 6. Aludj nyitott ablaknál! — mondotta Gandhi, — aki nagyon csodálkozott, hogy sok ember ké­pes fülledt hálószobában aludni, friss levegő helyett hálótársainak leheletét belélegezve. próbáltál már valaha, természetesen nyá­ron, szabad ég alatt aludni egyszer? 7. Fejed forduljon észak félé, lábad dél felé, amikor alszol (a mi féltekénkén). Ezt a receptet Charles Dickens javasolta és na­gyon ragaszkodott hozzá. Ezért hordott magával mindig irány­tűt. 8. Ha zavar az utcai lárma, használj füldugótl Ennek azon­ban hátrányai is vannak: nem hallod ugyan a lármát, de erősen hallhatóvá válik saját érverésed, azonkívül nyugtalan gondolataid támadnak: mi lesz, ha szerencsét­lenség történik, és nem hallod meg? 9. Gyújts meg egy kéküveges lámpát. Ez megnyugtatja az idegrendszert. 10. Lazítsd meg izmaidat t — Eh­hez azonban előbb meg fe­szítened őket. Annyiszor ismételd izmaid megfeszítését, amíg ér­zed azt a kellemes hatást, hogy tested valamennyi izma meglazul. 11. Ásíts J Az ásítás még senki­nek sem ártott, viszont állítólag hatékony eszköz álmatlanság el­len. 12. Lélegezz jó nagyokat! Az ideges és beteg emberek túl gyor­san és felületesen lélegeznek. — Igyekezz elalvás előtt úgy léle­gezni, ahogyan alvó ember lé­legzik. Bár talán nevetségesnek tűnik, igazán hatékony recept: ásíts olyan nagyokat, mintha egy egész almát akarnál lenyelni. 13. Menj ki elalvás előtt a friss levegőre és dobál) egy da­rab kavicsot. Ha viz is van a közelben, lehet kacsázni egy ki­csit. Ha az ilyesmi nem lehetsé­ges, fogj egy öreg újságot és tépd darabokra. Ha az újságot előzőleg összehajtod, elég komoly izomerő kell a szétszakításához. Ez kitűnő torna és enyhíti az Idegfeszültséget. 14. Becsukott szemmel ülve igye­kezz akkora kört rajzolni, amek­korát csak tudsz. Rajzold olyan lassan, ahogyan csak lehet, tart­son legalább néhány percig. Az­tán feküdj le és igyekezz magad elé képzelni a levegőbe rajzolt kört. 15. A kávénak többféle hatása van. Az emberek többsége arra panaszkodik, hogy ha kávét ivott, nem tud elaludni, de vannak olyanok ts, akik éppen a kávé után alszanak kitünően. Higgadt embereknek m kémé gyakran ki­tűnő altatőszer, idege* emberek­nél álmatlanságot okoz. 16. A szeszes ital, különösen a pálinka, általában megmérgezi a szervezetet és nyugtalan, részeg álomra vezet. Az alacsony szesz­tartalmú, tiszta pálinka azonban korlátozott mennyiségben elősegí­ti az elalvást, mint nyugtató és az idegfeszültség enyhítő szer. Egy cigaretta elalvás előtt segíti az alvást, tíz cigaretta megmér­gezi a szervezetet nikotinnal és álmatlanná tesz. 17. Angol recept álmatlanság ellen: lefekvés előtt nagyon las­san meg kell enni egy álmát héjastól. 18. Álomvitaminnak nevezhet­jük a B—6 vitamint, amelyből igen sok van a tojás sárgájá­ban, a halban, a májban, a ba­nánban, a káposztában, a salátá­ban, a paradicsomban, a rozs­lisztben, az árpalisztben, a zab­lisztben, a kukoricalisztben, a korpakenyérben és a hántolatlan rizsben. 19. Illat-terápia: hintsük be ta­karónkat illatszerrel. Különösen a levendula könnyíti meg az el­alvást és ösztönöz mély álomra, 20. Alexandre Dumas receptje: mivel az Író álmatlanságban szen­vedett, orvosa azt tanácsolta, hogy menjen el minden reggel a Diadalívhez és egyen meg ott egy almát. Persze nem annyira az alma volt a lényeg, mint in­kább a hosszú séta a reggeli Párizson keresztül, • még friss levegőn. tervező. — A gyermek ked­vét azonban ki is kell vál­tanunk a vidám, derűs színű ruhákkal, hogy szívesen vi­selje azokat. — Milyen is legyen tehát a célszerű gyermekruha? — A gyerek szempontjából lényeges könnyű mozgást igen jól biztosítják a nadrágok, ra­kott és loknis szoknyák. A nappali ruháknál elsőrendű helyet kap a .kötényruha. A régi, úgynevezett „nylon-cso­dák” — amelyeket még egyes iskolai rendezvényeken ma is találhatunk — valóban ki­mentek a divatból. A mai alkalmi gyermekruhák díszí­tő elemei a szolidabb hímzés, horgolt piké. bársony ruhánál csipkegallér és kézeló — fe­jezte be rövid tájékoztatóját Lászayné. Az OKISZ Labor bemuta­tóin különösen sikert arattak a piros és kockás kombiná­ciók, a sportos jellegű ösz- szeállitások, a Mici-mackó nadrágok, a sottis kötényru- hák, a rakott szoknyák, zsa- bós blúzok, mellények, ing­blúzok. A jól öltöztetett gyermek nemcsak a felnőttek szemé­ben szép látvány, hanem a kis emberpalánták ízlését is jó irányba neveli. A nők többet olvasnak Egy franciaországi ankét szerint a leányok többet ol­vasnak, mint a fiúk. Csak­nem valamennyi napilapnak és folyóiratnak több a női, mint a férfi olvasója, amihez hozzá kell fűzni, hogy szá­mos folyóirat a nói nem szá­mára készül. A nők fiatalabb korukban nagyobb érdeklő­dést mutatnak a televízió iránt, később figyelmük in­kább a rádió felé trányuL Pirított csirke Vasárnapi étrendünk. L, Frankfurti leves. 2. Pirított csirke magyarosan. 3. „Isteni” eledel. Vacsora, rizses csirke. 0 Frankfurti leves: egy kilogramm vegyes csontból készítsünk tartalmas csont­levest. A csontokat főzés előtt forrázzuk le! A cson­tokat egy óra hosszáig főz­zük, majd leszűrjük és a leszűrt csontlébe darabolt kelkáposztát, kevés burgo­nyát. kevés köménymagot főzzünk. Közben apró koc­kára vágott füstölt sza­lonnát kiolvasztunk és zsírjának nagyrészét le­öntjük. Ezzel a zsírral zsemle színű rántást készí­tünk, amelybe apróra vá­gott vöröshagymát, kevés pirospaprikát és reszelt fokhagymát teszünk. Ezzel sűrítjük a levest. Kevés majoránnát is teszünk bele. Amikor a levesben az anyagok megpuhultak, le­szűrjük, a burgonyát és kelkáposztát áttörjük és belekeverjük a levesbe. A visszamardt füstöltszalonna zsírjában a vékony kari­kára vágott virslit jól megforrósítjuk és ezt mint betétet adjuk a levesbe. 0 Pirított csirke magya­rosan; a körülbelül 1 kg-os csirkét feldaraboljuk úgy, hogy a combokat levágjuk a mellrészről, a combokat a csuklónál ketté vágjuk, a mellrészről levágjuk a szárnyat, a mellrcszt hosz- szában ketté vágjuk, majd újból ketté vágjuk. Az így nyert 10 darab húsrészt besózzuk, lisztbe forgatjuk és serpenyőben, kevés zsí­ron megpirítjuk, hogy szép piros színt kapjon. A meg­pirított húsokat másik edénybe rakva lefedjük és félreállítjuk, míg a hozzá­valókat elkészítjük. A ser­penyőben maradt zsírba apró kockáravágott szalon­nát teszünk, félig kiol­vasztjuk, finomravágott hagymát adunk hozzá és megpuhítjuk. Pirospapri­kát keverünk bele és ne­gyedekbe vágott zöldpap­rikát, paradicsomgerezde­ket (télen lecsót) adunk hozzá, kis ideig pároljuk, majd a csirkére öntjük, fedő alatt puhára pároljuk. Pirított burgonyával körít- jük és fejes salátát (télen csemegeuborkát) adunk hozzá. 0 „Isteni” eledel: 6 to­jással tepsiben piskóta tésztát sütünk ívagy kész tortakarikát veszünk). Le­hűtjük és kockára (kocka­cukor nagyságúra) vágva, kerek jénai tálba tesszük. A tészta töltse ki a tálat a pereméig. Rumba ázta­tott mazsolát, vagy kima­gozott meggybefőttet is keverhetünk hozzá, meg­locsoljuk tejszínnel, ha ezt drágáljuk. tejjel, valamint rummal. Így állni hagy­juk, hogy a piskóta jól magába szívja a tejszint és a rumot. Közben 6 tó­ját sárgáját, 6 kanál cu­korral kikeverünk, hozzá­adunk 4 szelet puhított ét­csokoládét (lehet megfelelő mennyiségű kakaópor is) 2 evőkanál lisztet, fél li­ter tejjel feleresztjük és habverővel folytonosan ke­verve felforraljuk. Az így nyert, csokoládékrémet rá­öntjük a piskótára és hülni hagyjuk. Végül a * tojás fehérjéből kemény­habot verünk, majd 4 ka­nál cukrot és 2 kanál ba­rack vagy málnaízt is ke­verünk hozzá és tovább verjük, hogy a hab jó ke­mény legyen. A piskóta te­tejére öntjük, habkártyával szép félgömböt formálunk a habból, hogy a tálból jól kiemelkedjék. A habkár­tyával húzott csíkokkal dí­szítjük. majd középmeleg sütőben szép világosra süt­jük. Tanácsos az „isteni” eledelt két edényben készí­teni és közvetlenül a tá­lalás előtt megsütni. Az egyik tálat délben mele­gen, a másikat jól lehűtve, vacsorára hidegen tálal­juk. Melegen is hidegen is igen jó. Adagolásához legcélszerűbb a tortalapát. Rizses csirke: zsírban kevés finomra vágott hagy­mát párolunk, hozzátesszük a csirkeaprólékat (ami a pirított »csirkéhez felesle- gej) és vízzel felengedjük. Közben kevés zsíron koc­káravágott vegyes zöldsé­get párolunk, kevés felsze­letelt gombát is teszünk hozzá, a zsírjára pároló­dott csirkeaprólékhoz önt-’ jük és egész kevés vízzel felengedve tovább párol­juk. Ha nuhulni kezd, ke­vés zsíron felhevitett rizst keverünk hozzá és felen­ged lük a csontiéból félre­tett kétszeres meunviségű forró csontlével Felforral­juk, ntánfzesftlflk. zöld- netrerspivemmei. kevés tö­röttborssal fűszerozzűk, főtt zölrtbnfc^t kevprfínk bele, és készre nárolbtk. Flkés^üHéig ke­veredni p«m szabad. Va­csorára vízgőzön felmele- gítve tálai jók. vales salá­tát adunk melléje. L. S. 1 i k h Miért fél a gyermek? Megnyugtató környezet, okos magyarázó szavak

Next

/
Oldalképek
Tartalom