Dunántúli Napló, 1965. május (22. évfolyam, 102-126. szám)

1965-05-20 / 117. szám

196SL MÁJUS JW. napló 5 Kinek drukkol a vendéglátóipar? Ä nagy mérkőzés nyolc év­Tel ezelőtt kezdődött. Előmér- kőzések természetesen már Jóval korábban voltak, hisz a málnaszörp évtizedes múlt­ra tekint vissza, de az alko­holtartalmú italok a legutób­bi időkig igazi „ellenfél” nél­kül álltak. A kereskedelem és a vendéglátóipar 1957—58- ban kezdte meg az alkohol- mentes üdítőitalok nagytöme­gű árusítását. Ezzel egyide­jűleg országos • népszerűsítő kampány indult. Röplapok és hirdetések dicsérték az üdítő­italokat. A vendéglátóiparban eélDrémlumokkal tették érde­keltté a felszolgálókat az új italok árusításában. Vajon célt ért-e ez a népszerűsítő kam­pány? Az alkoholtartalmú ita­lokkal szemben méltó ellen­félnek bizonyűltak-e a hűsítő italok? Ma már nem kel! népszerűsítés Jelenleg két változata van a hűsítőknek: a gyümölcslé és a szénsavval dúsított szörp. A szénsavas szörpöket a szik- vízOzemek állítják elő. a gyü- mö’csleveket pedig a konzerv­gyárak. A vendéglátóipar és kereskedőiem egyöntetű véle­ménye szerint a szénsavas ter­mékek a keresettebbek. A szénsavval dűsftott Italo­kat megyénkben két vállalat — a Baranya megyei Szikvíz- és Szeszipari, valamint a Pé­csi Sütőipari Vállalat Szikvíz- pzome — állítia elő. Négy változatban készülnek ezek a termékek: ritromszörn, na­rancslé, málnaszörp és erdő­vére. A megyei, vállalat az e’míVt évben száznegyvenhat,- ' ez er liter édesitalt gyártott, s étiből 105 ezer liter citrorri- szöro volt. A pécsi szíkvfz- f?zom 544 700 litert állított pia s énnek nyolcvan száza­léka volt citromszörp. t965-ben további növeke­dést vettek tervbe. A Pécsi Püfőinarj Vállalat külön üdítő részleget szervezett. A Német Demokratikus Köztársaságból a napokban automatagének érkeztek. Az Ove*mosást ugyancsak génesftették. A gép óránként 2000 üveget tisz­tít. M’ndkét .vállalat elég fr-pegel rendelkezik, s üzeme­ik korszerűsítésével képesek minden igényt kielégíteni. Minden a vendéplátfn múlik A vendéglátóipar! vállala­tok az üdítőital érdekében szervezett kampány időszaká­ban kétségtelenül mindent megtettek népszerűsítése ér­dekében. Ebben az időben je­lentős központilag kiutalt cél­prémiumok • serkentették a pincéreket. Ezek a prémiumok azonban már nincsenek meg. Az üdítőitalok viszonylag ol­csók. a pénzügyi tervek tel­jesítésében tehát nem jelen­tősek, márpedig a vendéglátó- ipar — üzlet. Tervei vannak és ezeket teljesíteni akarja. Ugyanakkor az egyes embe­rek keresni is. 1964 tavaszáig helytelen ármegállapítás is fé­kezte a vendéglátó hűsítőital terjesztését. A termelői és fo­gyasztói ár rendkívül közel állt egymáshoz. A múlt évben azonban javították ezt az arányt, s az eladók részese­dése 5 százalékkal növeke­dett Baranya két nagy vendég­látóipari vállalata, a Mecsek- vidéki Üzemi Vendéglátó és a Baranya megyei Vendéglátó Vállalat minden évben 10—15 százalékkal több hűsítőitalt rendel az ipartól, illetve a ke­reskedelemtől. Vannak olyan vendéglátóipari egységek is,', amelyek szinte fő áruként ke­zelik a hflsftőitalokat. Az üze­mi vendéglátónak például 64 üzemi büféje és 10 kultúrházi. illetve klub-árusítása van. Ezé ken a helyeken szigorúan ti­los a szeszesitalok árusítása. A szénsavas szörpök különö­sen a bányavidékeken ked­veltek. Ugyanakkor megfi­gyelhető, hogy míg a bányász­büfékben naponta százával fo­gyasztják a felszálló bányá­szok az üdítőitalt, a bányász­lakta területek Italboltjaiban szinte alig mutatkozik érdek­lődés. S ez felveti az alkohol- tartalmú italok és üdítők ver­senyének legfőbb ellentmon­dását: citromszörp mellett nem lehet mulatni. Megoldás: szeszmentes sörük A MeCsekvidéld Üzemi Ven­déglátó Vállalat a közelmúlt­ban — Pécsett elsőként — megkezdte a „Nektár sör” el­nevezésű ital árusítását. A Nektár sör, a Kőbányai Sör­gyár készítménye, malátából készülő, alkoholmentes tápsör. Azt az illúzióbeli különbsé­get, mely a citromos üveg és a sörös üveg között kétségte­lenül fennáll, a Nektár sör képes eltörölni. A Kinizsi, Szalon és egyéb, üvegsörökhöz hasonló üvegekben hozzák for­galomba. Ára mindössze 2,80 f rint. Az elmúlt évben, mely a kísérlet és népszerűsítés éve volt, 200 hektó szeszmentes sört "adtak el. 1965-re a válla­lat 300 hektó eladását tervezi. Az üdítőitalok minőségileg általában megfelelőek. A Kö- JÁLL rendszeresen ellenőrzi az előállító üzemek higiéniai viszonyait, ugyanakkor kon­zervgyárak is mind jobb mi­nőségű szörpöket szállítanak. A pécsi szikvízüzem a klóro­zott Ivóvíz rossz ízének sem­legesítése ■ érdekében aktív- szén-szűrőt szerelt fel. A tech­nikai feltételek állandó javu­lása mellett a vendéglátóipa­ron belül is tapasztalhatók új jelenségek. Vállalati szinten sokat segített az eladói és ter­melési ár különbségének ren­dezése, emberileg pedig mind nagyobb szerepet kapnak a szocialista brigádok. „Hz aMotans elleni h?rc legyében vállaljuk“ A Baranya megyei Vendég­látóipari Vállalat Elefánt Ét­terme szocialista brigádjának tagjai vállalták, hogv az al­koholizmus elleni harc jegyé­ben egv év alatt tíz százalék­kal növelik az alkoholmentes italok forgalmát. Felajánlásuk több egységben követésre ta­lált. Az alkohol és üdítőitalok mérkőzésének jelenlegi szaka­szában tehát egyre inkább az a jellemző, hogv a vendéglátó­iparban is elveszt! abszolút el­sőbbségét a bevételi szem­pont, s mindjobban tért hódí­tanak az emberi szempontok. Ha ma még nem is mondható ki egyértelműen, hogy a vendég­látóipar tiszta szívvel az al­koholmentes italoknak druk­kol, eavre erősödő szimpátiá­ja kétségtelen. Békés Sándor Ánkéíok a békés egymás mellett élésről A Hazafias Népfront megyei szervezete vidéken öt helyen rendez ankétot a történelem szakos tanárok részére. Az an­két tárgya: A békés egymás mellett élés elvi és gyakorlati kérdései a történelemtanítás szempontjából. Az első ilyen ankétot május 24-én Sellyén délelőtt 9 órakor rendezik meg a községi tanács nagyter­mében. Vitaindító, illetve vi­tavezető: dr. Tóth József, a Marxizmus—Lenimzmus Esti Egyetem igazgatója lesz. Siklóson május 26-án dél­előtt 10 órakor a kultúrház- ban kerül majd sor az ankét megrendezésére. Itt Szentirá­nyi József elvtárs, a megyei pártbizottság művelődési és propaganda osztályának ve­zetője lesz a vitavezető. Június 8-án Szigetvárott dél­előtt 10 órakor a művelődési ház klubjában tartják meg az ankétot a történelem sza­kos tanárok részére Dénes Bé­la, a Tanárképző Főiskola do­censének, a TIT történelmi szakosztálya elnökének vita­vezetésével. Ugyancsak ő lesz a vitavezető június 9-én Pécs- váradon délelőtt 10 órakor a gimnáziumban tartandó anké­tem is. Az utolsó ankétot jú­nius 10-én Sásdon délelőtt 9 órakor a járási művelődési Házban rendezik meg. Áramszünet — Áramszünet lesz május *0—J 21-én 7—16 óráig kisfeszültségű; hálózat karbantartása miatt a< Doktor S. u„ Kóczlán S. u„ Ga-' ray u„ Jászai M. u„ Petőfi u., Nagy J. u„ Alajos u„ Madách I. u. által behatárolt területen. — ] 19—2D-lg 7—17 óráig kisfeszültségű i hálózat átépítése miatt a Hegy-; alja u„ Ignác u„ Nap u„ Oteme-, tő u., Tettye u., Zöldfa u„ Gás-i pár u., Barátur u.. flöck J. u„ < Bosnyák u. által behatárolt terű-! (x)i léten. A három szobányi „filmgyár" Könnyű volt a Lumiére-fi- véreknek: akármit csináltak, újdonságnak számított és „be­futottak” vele. De próbáljon valaki a huszadik század kö­zepén egy vidéki városban rendszeresen riportfilmet vagy akárcsak kurta híradó­ra való ,,snitteket” gyártani! Annyi akadályba ütközik, annyiszor legyintenek rá és hivatkoznak a „pesti menők­re”, hogy biztosan elmegy a kedve. A Baranyai Foto- és Film­klub első pozitív vonása, hogy alapítóinak ennek elle­nére sem ment el a kedvük. Kétkezi munkával megterem­tették a mostani három szoba berendezését. Nekik köszön­hető, hogy hívógép, másoló­gép, hangkamera és minden egyéb kellék megvan ahhoz, hogy a technikailag legjobban felszerelt amatőr filmklub le­gyenek. A berendezések zöme fMégus", „Csitnál" is a täMelc Mhet I színház A MAGYAR RADIO SZÍNHÁZ PÉCSI STÚDIÓJÁNAK Nemzeti Színház: Rozsdatemető 1965 máj. 20-1, csütörtöki műsora (este 7 órakor). Jászai M.-bérlet. a 223,8 m középhullámon: 17.30: Szerb-horvát nyelvű műsor: Dallamok szárnyán. Rádió híradó. . Dalok keringő ritmusban. •18.00: Német nyelvű műsor: Aktuális témák. Fejlesztés alatt egy bajai élüzem. Kivánsághangverseny. Röyid hírek a megyéből. Glóssza. Melódiacsokor. is."0: Magyar nyelvű műsor: Zenéről zenére. 1. A Pécsi Or­vostudományi Egyetem Köz­MOZI Park: Égbolt a sivatag felett (szí., 4, 6). Riói kaland (szv., szí., 8). Jó idő esetén az utolsó elő­adás a kertmoziban. Petőfi: Riói kaland (szv., szi„ 4, negyed 7, fél 9 órakor). Kossuth: Nyomorultak í„ n. (szv., szi., fél 4. fél 8). Híradó Mozi (a Park filmszín­házban): Magyar híradó, Detu- nata, Ferencváros, Peti az állat- kertben, Hid a Duna felett, Tüzek és emberek. (Előadások ll órától eoí<,z<.Zí»tani Intéznének előadás- 3 őréig folytatólagosan), sorozata Dr. Somfai Jenő: Le- Zsolnay K. O.: Nyugtalan nyár vegős7ennyeződés és dohányzás. (5, 7). Pécsszabolcs: A színésznő 2. A Történelmi Társulat dél- szerelme (szi., 5. 7). Mecsekalja: dunámúll csooortlának előadása. Tfz aranyérem (7). Vasas II.: Az Dr. Molnár István: Dr. Berze éjszaka világa (szv. szi., 7). Isten- János és a magyar mi- kút: Fehér éjszakák (7). Mohács: tológla Ne hagvd magad Pitktn (szv., 6, 19.is;' Dé'-dunántüli híradó. 8). Szigetvár: A tizedes, meg a Elmondtuk, hoev . . többiek (szv., 8). Siklós: Egy nyá­19.35: Zenélő levelezőlap.' ron át táncolt (8). Harkány: Egv 19.58: Műsorismertetés éjszaka szerelme (szv., 7). Bőlv: *t-#ö: Műsorzárás. Blood kapitány fia (szv., szi,, g). a budapesti filmstúdióban fe- hót otthon lakói előtt mutat- leslegessé vált berendezés, ták be. A siklósi várfesztivál amit az alapító tagok négy- anyagát a szigetvári moziban ezer forintot megtakarító tár- vetítették. Egyre több tsz-ben sadalmi munkával, közben vagy tanácsülésen mutatják saját magukat is képezve, be a klub alkotásait, szenvedélyes ügyszeretettel Eközben — persze, nem újítottak fel. Ma már senki szándék nélkül — a film a sem legyinthet, ha netán tré- nevelés egyre rangosabb bara- fát)ól „baranyai filmgyárnak” nyai tényezőjévé válik. Hiszen nevezik a három szobányi be- így sikerül népszerűsíteni pél- rendezést. Hiszen olyan kin- <jául a szentlőrinci termelő- csük is van, mint a „fény- szövetkezet fóliás kukorica tá- hangos” film, vagyis ahol nem rolását. Most forgatják a Ru- később ragasztják egymás haipari Vállalat számára a mellé a külön-külön felvett „Tavaszi séta” című öltözkö- kép- és hangszalagot, hanem dési oktató filmet. Lehetővé mindezt egyszerre, egy szalag- vált, hogy a klub bekapcsolód­ra veszik fel. Ez a gazdag la- jék a Magyar Televízió Hír- boratórium a Baranya megyei, adójának munkájába is. Ma a siklósi járási tanács v. b., már rendszeresen és frissen valamint az SZMT és a Mo- küldenek tekercseket a hír- ziüzemi Vállalat anyagi és er- adónak, s egyetlen megye kölcsi támogatása rnellett is sincs, ahonnét ennyi esemény- elsősorban az alapító tagokat ről tudósítana, ennyi ered- dicséri. ményt, jó módszert népszerű­A kész filmeket rendszere- sítene a tv, mint Baranyából, sen levetítik a megyei tanács Hihetetlen értékű dokumen- nagytermében megfelelő szak- tumanyag is lesz néhány év előadások közben A vidéki múlva a klub gyűjteményé- nezokozonség kialakítása cél- J 1 jából például a szociális ott- “en" honokban készült tekercset Földcssy Dénes _ „Édesapám tudomásom sze­rint szabó szakmát tanult börtönbüntetésének letöltése idején. Jelenleg szintén bör­tönbüntetését tölti, amelyet lopásért és szökésért kapott. Édesanyámat nem ismertem...” — így kezdődik a fiatalkorú P. Sándor, gúnynevén „Csi- mál” vallomása. Négy fiatalkorú és két gyermekkorú üszögpuszta- cigánytelepi lakos súlyos bűn­tettet követett el április 30- án. Rúgták a labdát a tele- pen, közben a „Négus” ezt mondta: ..Jó lenne pénzt sze­rezni”. Mindjárt ötletet is adott: „Keresünk egy részeg embert valamelyik kocsmá­ban, kicsaljuk a szeméttelep­re, megverjük és elvesszük a pénzét”. Az egyik kocsmában meg­pillantották V. Jenő pécsi la­kost, akit „Csimál” mint mondta, régebbről ismert. A banda egyik tagja odament hozzá és sokat sejtetően a fü­lébe súgta: „Vannak lányok...” V. Jenő ekkor felállt a ..Né­gus” támogatásával és a kocs­mából kifelé indult. ..Csimál” emlékszik arra. hogy valaki megkérdezte tőlük: .Hova vi­szitek azt az embert, hiszen nagyon részeg és pénz is van nála?” „A sógorom, haza vi­szem” — válaszolta a .Né­gus”. Eljutottak a telepig az­tán az egyik boxerrel feibe- ütötte a részeg embert, a má­sik pedig egy vödörrel ütöt­te, ahol érte. V. Jenő hiába védekezett, a többiek is rátá­madtak, a földre tepertők, maid rugdosták és kiveti ók a tárcáját, amelyben 580 forint volt. A rrinzt elosztották guk között, majd elszaladok. A támadás következtéken V. Jenő a fején súlyos ső-n. lést szenvedett és bal szemé­re megvakult. A rendőrség mind a hat tet­test elfogta. Tettükért a m-ó- ság vonja őket felelősségre. DUNÁNTÚLI NAPLÓ A Maavar Szocialista Munkásnán Baranya msével Bizoosá ía ás a meevel tanács lanta Főszerkpsztő' Vasvárt F=mnc Szerkesztősőa Pécs. Hímvnrt* ót 11 Tel.: 15-72 15-33. 21-60 26-22 50-11. Belpolitikát rovat: 91-68. Kiadja: a Baranya m»sível l.ankladc Vá11a'a> Felelős kiadó- Rraun Károly Kiadóhivatal- oőrs Honvéd* n Tel.' 15-32 15-73 2) -60 ts-se so-n PÉCSI SZIKRA NYOMDA- Pécs. Munkácsy Mihály u 10 sz. Fel°!ős vezető- MePes Rezső. Indexszám: 25 054, ’ " 4 ♦ Tisztelet és barátság 1/ ongresszusra készül a < ** Magyar—Szovjet Ba- j ráti Társaság s ilyenkor í mérlegre kerül egy hosszabb ) időszak tevékenysége. Öröm­> mel állapíthatjuk meg, hogy 5 az MSZBT az elmúlt évek­< ben is sokat tett a Szovjet­< unió és a Magyarország né- í peinek közeledése, testvéri > együttműködése és a barát­> ság elmélyítése érdekében. A tudomány és a kultúra ; terén elért szovjet sikerek, a ! kommunizmus énítésénpk eredményei, az egyre széle­sedő személyi és levelezési ; kapcsolatok, baráti találko­zók, az üzemek és intézmé­nyek kapcsolatai tovább mélyítették népünk tisztele­tét a szovjet emberek Iránt. Ez a tisztelet jut kifejezés­re azoknak a találkozóknak számos apró mozzanatában, melyekre a növekvő turista­forgalom nyújt lehetőséget. Csupán az elmúlt negyed­évben több mint háromszáz szovjet ember Járt váro­sunkban és megyénkben. Találkoztak üzemi munká­sokkal, termelőszövetkezeti gazdákkal, értelmiségiekkel, részt vettek általános vagy szakmai programokon. A bá­nyászok magyar bányászo­kat kerestek fel, az orvosok szakterületüknek megfelelő klinikák orvosaival találkoz­tak. Előreláthatóan több százra tehető azoknak a ma­gyar dolgozóknak a száma, i akik az év folyamán felke- ! resik Kievet, Moszkvát, Le- : nlngrádot, vagy a Szocsi ; tengerpartot, ök is találkoz- | nak kint az élet legkűlönbö- í zőbb területén dolgozó szov- ! jet emberekkel, megismerik I egymást, barátságok szövőd- ; nek és ezáltal egyre széle- I sebb és népesebb lesz a ma- ’ gyár—szovjet barátság aktí­váinak táborai Egy sor pécsi üzemben a már létrejött kapcsolatok így kezdődtek és ma már egészséges munka-kapcsola­tokká értek. A Sopiana Gép­gyár egyik szocialista bri­gádja negyedévenként ter­jedelmes levélben ad szá­mot a tervidőszak folyamán elért eredményeiről és a Lvovi Általános Gépgyár egyik szocialista brigádja hasonló módon válaszol. A Szovjetunió vezető sze­repe az élet igen sok terü­letén. a gyakoribbá váló személyes találkozások fo­kozták az érdeklődést az orosz nyelv iránt. Az MSZ­BT és a TIT széles skálán hirdetett orosz nyelvtarfo- lyamokat az egyszerű nyelv- tanulástól a szakszöveg for­dításig mérnökök számára. Az iskolákban társalgó tan­folyamok indultak, sok gye­rek pedig orosz tagozatos osztályba kérte a felvételét. , Jelenleg 105 csoportban több mint 3000 ember tanulja az orosz nyelvet. Az orosz nyelv tanulásában való el­mélyülést szolgálja a műve­lődésügyi osztályok által szervezett orosz szóbeli nyel­vi tanulmányi versenyek, amelyben Pécsett és a me­gyében 105 iskola VII.— VIII. osztályos diákjai, gim- j nazisták és technikumi hall- ! gatók mintegy 3600-an vet­tek részt. Az MSZBT kiállításai is- ; mereteket nyújtottak a szovjet nép. egyes köztársa- ságok életéről. A 44 kiállí­tást. amely a várost és a megyét járta, több mint > tízezer ember nézte meg. a hitelesség erejével szóló > szovjet filmek a Mozgó Mű- ! velődési Ház közreműködé­sével járták a megyét és ; több mint 20 000 emberhez > szóltak a film meggyőző - nyelvén. A szovjet művé- ! szék hangversenyein a ma­gyar zenekedvelők zsúfolásig : megtöltötték a hangverseny- I termeket. ' A Vörös Hadsereg napja j alkalmából rendezett meg- , emlékezések, ünnepségek, a szovjet katonák harcairól, életéről szóltak. A kegyelet jegyében történt a megyei tanács Irányításával a me­gye területén elesett szov­jet hősök tetemeinek exhu­málása és elhelyezése a pé­csi köztemetőben. A Szov­jetunió, a Szovjet Híradó és az Asszonyok című folyó­iratok rendszeresen számol­nak be a szovjet nép életé­ről, eredményeiről. E folyó­iratok Iránt különösen az ér­telmiség érdeklődik. A felszabadulási évfordu- ; ló eseményeinek kedves ; színfoltia volt Jevgenyij Lu- kies Doglljev látogatása. ' Testvére Pécs felszabadító- ! sában súlvos sebet kapott és belehalt sérüléseibe. A közel két hetet városunkban ’' töltő főmérnök sok emberrel ! találkozott: munkásokkal, katonákkal, értelmiségiek­kel. Találkozott a város párt és állami vezetőivel. Azzal az elhatározással tért visz- sza Kosztromába, hogy ott ; megszervezi a Szovjet—Ma­gyar Baráti Társaságot, amely a pécsi MSZBT test- : vér szervezeteként fogja vé- ! gezni tevékenységét. Építő- ! ipari munkások, mérnökök, kiszesek. úttörők teremtenek majd kapcsolatot a kosztro- j maiakkal. | A Magyar—Szovjet Ba­” ráti Társaság kong- > resszusa munkánkban lezár és megnyit egy korszakot, ; amelyben az eddigi tapasz- ! tálatok felhasználásával még közelebb szeretnénk hozni egymáshoz népeinket. : (—ács)

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom