Dunántúli Napló, 1962. július (19. évfolyam, 152-177. szám)
1962-07-19 / 167. szám
iflum a iiiapló 5 IhatácUL i [Nők iskolája Az év második felében a városban húsz „Nők Iskolája” tanfolyam kezdődik. A mezőgazdaságban dolgozó nők részére nyolc termelőszövetkezeti akadémián való részvételt biztosít a nőtanács. Iskolákban és óvodákban a Szülők Akadémiája keretében nevelési előadásokat tartanak. Nagy gondot fordít a nőtanács ebben az évben is a dolgozó asszonyok és lányok ízlésének formálására, a háztartásban dolgozó nők öltözködésének és lakáskultúrájának fejlesztésére. Bemutatókat rendeznek az öltözködés és a lakás helyes berendezésének szemléltetésére. Könyvtári klubokat, irodalmi estéket, író-olvasó találkozókat rendeznek a pécsi írók, művészek, a zeneiskola és a művészeti gimnázium tanárainak és hallgatóinak bevonásával Tervbe vette a nőtanács a jogi bizottság ki- szélesítését is. A szülői munkaközösségek munkáját, a pedagógiai propagandát és a családvédelem feladatait is segíti megoldani a nőtanács. Előkészíti az óvodai, az átlalános és középiskolai szülői munkaközösségek választását és megrendezi az első osztályos tanulók szüleinek ankétjét. A pedagógus szemével Osztályfői tapasztalatok Az idén végzett osztályom érettségi átlageredménye 3,5 volt, tehát tanulmányi szempontból jó közepes osztályról van szó, a 31 tanulóból senki sem bukott, s volt három kitűnő és két jelesrendű is. Azon ban az első három évben a Művészeti Gimnázium legfegyelmezetlenebb osztálya hírében állt, a joggal. A megilletSdött elsősök év végére már rövidzárlatot idéztek elő, — lévén a tanítás délután, — meglazították az ajtó pántjait, hogy a tanár bejövetelekor kifordult a helyéből. Ugyanakkor osztályfői őrá kon figyelmes áhitaítal hallgat ták a baráti tanácsokat és személyes elbeszéléseket, sőt nők napján minden fiú apró ajándékkal és a zavartól el-elcsuk- ló hangon és piros füllel köszöntötte a lányokat. Második ban már a tornaórákra is átragadt a rendetlenkedés, egyre több volt a szaktanárok panasza: órák előtt nagy a zaj, nem állnak fel rendesen, ha a tanár bejön, órán nem figyelnek, mással foglalkoznak. Felelősségre vonáskor a válasz: „Miért ne csináljuk, ha lehet? ... Mármint egyes tanárnőknél”. Másrészt viszont közvéleménykutatáskor meglepő komolysággal nyilatkoztak. Kérdés: Mi a véleményem szü leimről? Válaszok: „Ha órájuk gondolok, csak érezni tudok... nagyon szeretem őket. — Kicsinyes szabályokkal nem korlátoznak, hanem példájukkal nevelnek, ezért becsülöm őket. — Szeretnék én is olyan lenni, mint ők, és majd egyszer szép családi életet élni. Persze azért vannak köztünk ellentétek, felfogásbeid különbségek, hisz útjaink már nem lehetnek teljesen hasonlóak”. Egy másik kérdés az életcéljuk és eszményképük iránt tudakozódott A válaszok nagyon változatosak, "Bár egyben — a közösség szolgálatában — megegyeznek. Van lány, akinek az életcélja a boldogság, a család és gyermeknevelés. Másik zenetanár szeretne lenni, jelszava mást megörvendeztetni, mert ez elég a saját boldogságához is. Egyik fiú nagy. ember szeretne lenni. hegedűművész, de tudja, hogy ez nagyon nehéz lesz. Ami az eszményképet illeti, van akié a szülő, másnak egy tanár, vagy idősebb barátja, tehát „olyan szűr ke emberek”, akik önzetlenek, őszinték, jószívűek és áldozatkészek. A ül. évben fokozódott az „osztály harc”. Ennek lényegét egyik tanítványom az osztály nevében írt kiáltványa vagy inkább kérvénye alapján ismertetem. így kezdődik: „Tegnap itt volt a Mama. Nagy izgalommal egy- szuszra meséltem el neki: — Fiatal házasok - mai problémák MIBŐL ÉLTEK majd meg? El tudod tartani a feleségedet? —• ezek voltak az első kérdések, amelyeket régen a házasulni készülő ifjú fejéhez vágtak. Ma már ezek a kérdések elavultak. Természetesen a házasságkötő fiataloknak így is marad éppen elég sok gondjuk. Dr. Hazafi Józsefék április 14-én tartották esküvőjüket. Most végezték az egyetemet és együtt államvizsgáztak. A doktori diplomájukon még meg sem száradt a tinta, de már mindegyiküknek van munkahelye. A férj a II. kerületi tanács titkárságán, a feleség pedig a bíróságon dolgozik. Kettőjük jövedelme majdnem három és félezer forint havonta. Ebből jut törlesztésre,. mert a szövetkezeti lakásuk után havonta majdnem 300 forintot kell fizetni. A szülők támogatásával ugyanis kis egyszobás, összkomfortos lakás tulajdonosai lettek egy hónappal ezelőtt. — Most szép lassan berendezzük otthonunkat — mondja az ifjú férj. — A bútort részletre vásároltuk. — A fiatal- asszony tervei közt elsősorban egy mosógép-vásárlás szerepel, s utána a televízió. — A szőnyegek ráérnek később is — véli az asszonyka. — Előbb olyasmit vásárolunk, ami megkönnyíti a háztartási munkát. A lakásunkat elég könnyen be tudjuk rendezni, hiszen csak egyszobás. Sajnos lehet, hogy éppen ez lesz majd később a baj, mert amíg le nem törlesztettük a vételárat, addig nagyobbra nem cserélhetjük el. Kettőnknek megfelelő, de ha már többen leszünk, biztosan kicsi lesz. A fiatalasszonyka tehát mar a jövőre is gondol, de nem arra, hogy akkor miből fognak megélni, jut-e majd ruhára, élelemre a kis trónörökösnek, hanem arra, hogy annak is kell egy külön szoba. * LASSAN egyéves házassági évfordulót ünnepel a Helyesházaspár. Mindketten dolgoznak; a feleség a Borforgalmi .Vállalatnál gcpírónő, a férj pedig asztalos á Bútorgyárban. Fiatalok, kettejük éveinek száma összesen sem teszi ki a negyvenet. — Egyelőre édesanyáéknál,, lakunk, van egy szoba-konyhánk — mondja a fiatalasz- szony. — Jóformán nem volt semmink, amikor férjemmel összekerültünk. Azután sorba vásároltunk. Konyhabútorunk is van, a szobaberendezésünk is majdnem hiánytalan, modern, variálható kisbútort vettünk, amelyből még hiányzik egy-két berendezési tárgy. — Többször benézünk a bútorházba, de például könyvszekrényt nem tudunk szerezni... Mindketten szeretnek olvasni, havonként vásárolnak köny veket s már csaknem kétszáz kötetre való várja a könyvszek rényt. Erzsi a háztartást gépesíteni szeretné. Porszívót, mosógépet tervezett be.— Nemsokára veszünk egy TV-készüléket is — mondja —. a szilveszter-estét már mellette szeretnénk tölteni. Az apróbb asztalosmunkát a térj maga elvégzi, kisasztalt, képkeretet, virágállványt készített s ezzel is sokat megtakarítottak. * MOLNÁR Lászlóéit két hete házasok, de már sok probléma tornyosult eléjük, amelyeket közösen kell megoldani. Szülői támogatásra nem számíthatnak, a fiatalasszonynak már nincsenek szülei, a férj pedig népes családból származik. — Mindketten dolgozunk, feleségem a Tempó KTSZ-néi gyors- és gépírónő, én pedig a Kesztyűgyárban szabász vagyok — mondja a férj. — Havonta megkeressük a háromezer forintot. Takarékoskodással apránként mindent beszerezhetünk. Lakásunk még nincs, albérletben lakunk a Mihály utca 13 1-ben, bútorozott szobában, s a konyhát közösen használjuk a háziasz- szonnyal.* — Mennyit fizetnek? — Havonta 400 forint a lakbér, azonkívül a villanyszámla felét is fizetjük. Egy hete lakunk az albérleti lakásban és eddig megfelelőnek bizonyult. Persze szeretnénk minél előbb lakáshoz jutni, ami igen nehéz lesz, mert a lakáshivatal előjegyzésében nagyon sokan vannak még előttünk. Vásároltak már néhány apróságot. Most tervezik, mi mindenre lesz szükségük. — Minden fizetéskor bevásárolunk, egyelőre a legszükségesebbeket, ami feltétlenül kell a háztartásba, csak azután gyűjtünk bútorra, meg lakásra. Minden fillér helyét meg kell alaposan gondolni., hogy hamarosan berendezzük otthonunkat. Az osztályunk ellen fegyelmi vizsgálatot indítottak. Hogy miért? Hivatalos indoklás: a társadalmi tulajdon rongálása miatt”. Majd tárgyilagosan leírja, hogy tényleg nagyon rósz szak voltak, szétrúgták az osztály fonott szemét- és virágkosarát, majd próbaként egy törhetetlen üvegpoharat, sikeresen. Mindez az osztály szerint azért történt, mert az egyik tanárnő elkobozta Tódort, az osztály kedvencét, egy sípoló gumikutyát, amelyet — lévén űrkutya is — a tízpercben hajigáltak egymásnak. Elismerik, hogy az osztályfőnöknek tényleg „elege lehet már belőlünk”. Majd elemzi a kérvény a fegyelmezetlenség mélyebb okát. Eszerint nem rosz- indulatúak ők, nem azért rendetlenkednek, hogy valakit bősz szántsanak. S most idézem a lényeget: „Nem is tudom, hogy tulajdonképpen miért is csináltuk. Jól esett? Nem is mindig esett jól, Hát akkor miért? Talán azért, mert a sok tanulás, szüntelen koncentrálás után néha elemi erővel tört ki belőlünk a játszási vágy. Mert gyerekek vagyunk még, bármennyire igyekszünk is felnőttnek látszani. De az a legszörnyűbb, hogy már gyerekek sem lehetünk. Talán ez a sehová ne_m tartozás az oka a különös, féktelen rosszaságunk r.ak, ami ezzel a szomorú esettel egész biztos, hogy végképp lezárult. Ó, hát nem látja az osztályfőnökünk, hogy osztálya válságban van? Meg kél! küz- denünk önmagunkkal... Nagyon nehéz ez”. Kiosztottam a szigorú fegyelmi büntetéseket, és valóban az utolsókat az ő gimnáziumi tanulmányaik során. A komolyabb, szorgalmasabb, fegyelmezettebb magatartás már a ül. év végén éreztette jó hatását az osztály tanulmányi eredményében is, s végig a IV-ben és az érettségin. Számomra különben a négy év tanulságát ezzel a három szóval foglalhatom össze: hivatással járó kötelesség. (W. V.) Nyári ruhák gyermekeknek Az új nyári divatban a gyermek- ruhákat sokkal könnyebb anyagból késztíik, mint azelőtt. A piké. delén, krepp, shantung, karton, zefir nemcsak a kislány-ruháknál, handln a fiúruháknál is megtalálható. Rajzainkon könnyű anyagból é- sziilő, modern vonalú nyári együttesek és ruhák szerepelnek kislányok és kisfiúk számára. 1. Tarkacsíkos kartonból készíthető kétrészes strandruha. A húzott, elöl gombolt szoknya levethető. 2. ... alatta buggyos fürdőruha van. A szoknyához, egyszínű b’'Tz is illik. 3. Paszpóllal díszített shantung- öltöny kisfiúknak. 4. Ugyanolyan díszítésű shantung ruha kislányoknak, 5. Több részes kisfiúruha- kockás zefir ingkabát, sötétebb egyszínű díszítéssel. A nadrág egyszínű, vékony vászon. Az • .'kabát anyagából készül sö 1 díszítéssel a kis úszónadrág . . 6. . . . és kockásból v? , hét rak meg a napozó-felsőrészt, melyot egy nagy, reáanplii.ált horgony dí szít az egyszínű vászonból. Derűs visszapillantás Szokásos hivatali irat, cégjelzéssel, iktatószámmal és egyebekkel ellátva. így szól: „A Kesztyűgyár beruházási programja alapján előreláthatólag 1962. IV. negyedévében, illetve 1963. évben további létszámfelfutás lesz, elsősorban női vonalon, kb. 200—250 fő erejéig. Ezen létszámfelfutás első lépcsőjét — kb. 30 főt — július elsején kívántuk üzemünkbe beléptetni. Ezen célból mozgósítottuk a környező községi tanácsokon keresztül a még munka nélkül lévő nődolgozókat, ezenfelül kb. 60 főt hívtunk be korábbi jelentkezések alapján, s ez idáig mindössze 11 fő jelentkezett tényle ges felvételre. Mindezek azt bizonyítják, hogy a női munkaerők foglalkoztatása terén a tartalékok sajnos... kimerültek.” A fenti levél, amelyet Párkányi József, a Pécsi Kesztyűgyár siklósi üzemének vezetője írt a siklósi járási tanács munkaügyi főelőadójához, nagyon hétköznapinak látszik. Hogy mégis kiemeltük a hivatalokban kelt száz meg száz levél k" ül, annak oka a korábbi évekre vezethető vissza. Azokra az évekre, amikor a siklósi asszonyok hetenként többször is bekopogtattak a járási párt- bizottságra meg a járási tanács ra, hogy teremtsenek szamukra munkalehetőséget Talán sokan elfelejtették ezt már Siklóson, talán természetesnek veszik, hogy a kesztyűgyári részlegvezető ilyen leveleket írogat a tanácshoz Mi mégis felelevenítjük, hiszen miért ne tennénk: derűs visszapillantás ez. Kislaliásepííési tanácsadás A kislakásépítés szinte divat lett városunkban. A szabad telkeken kertes, pirostetős, nagyablakos házak nőnek ki a földből. Hogy juthat el az építtető odáig, hogy beköltözhessen saját kislakásába? Erre kapunk választ a Hazafias Népfront városi titkárságán, ahol a kislakást építeni szándékozóknak negyedéven ként az illetékes szervek — Pécsett a Pannónia étterem közismert és kedvelt étkezőhely. Híres jó konyhájáról, háziasán készített, zamatos ételeiről. Beköszöntött végre a nyár és hozta magával nemcsak a strandidőt, hanem a befőzési gondokat is. A háziasz- szotnyoknak szeretnénk segíteni, megkérdeztük tehát a Pannónia étterem jónevű kony hafőnökét, Lengyel Pétert, mondjon el nekünk néhány re ceptet, a most érő gyümölcsök, meggy, málna, ribiszke és őszibarack eltevésével kapcsolatban. Keresgél kipróbált és jól bevált receptjei között, és már mondja is: — Nézzük elsőnek a rumos meggy eltevésének módját. — Szesz van benne, valószínűleg a férfiak is szívesebben fogyasztják! A szép, egészséges, szárától megtisztított meggyet megmossuk, szitán lecsurgatjuk, majd tiszta üvegekbe rakjuk. 1 liter vízhez, 70 deka cukorból és 1 deciliter rumból készült sziruppal felöntjük, utána forró vízbe mártott pergament papírral, a szokásos módon, jói lekötözzük és a forrástól számított 15—20 percig gőzöijafc. — Érési sorrendben a málna következik. Hallhatnánk valami jó málnaszörp-receptet? — Tessék. A málnaszörp készítéséhez jó érett málnát vegyünk. Miután a málnát jól összetörjük, teljesen ép, zomán cozott, vagy üvegedényben, nem túl meleg helyen két—három napiig erjedni hagyjuk. Ha a habképződés után a lé tisztulni kezd, tiszta ruhán szűrjük át és mérjük le. Egy kilogramrrmyi léhez 75 deka cukrot veszünk, s ehhez hét deci vizet számítva 10—15 percig forraljuk. A keletkező habot szedjük le! A felforralt cukorszirupot ruhán átszűrjük, majd egy másik edényben hoz záadjuk a málnaiét . és lassú egyenletes tűzön 20—25 percig forraljuk. A habot ismét szedjük le! A kész málnaszörpöt hagyjuk teljesen kihűlni, töltsük üvegekbe, és lekötve, száraz, hűvös, lehetőleg sötét helyen tároljuk. — Most különlegesen finom ribiszkedzsem receptet mondok el. Télen a ritka finom tésztákba ajánlom. Nagyon kel lemes ízű, kedvelt ételkiegészítő: 80 deka ribiszkéhez más- tó kiló cukrot részünk. Kész állapotban kb. 1 kiló és 70 deka dzsemmet kapunk így. Az érett, kocsányától megtisztított ribiszkét megmossuk, majd 2 deci vízzel felfőzzük, szűrőn, vagy szitán lecsurgatjuk. A magját és héjét külön edényben hideg vízbe tesszük és a víz színéről a héját leszedjük. Ezután a főző léhez adjuk a másfél kiló cukrot és addig főzzük, amig az anyagból vett próba, tányérra cseppentve megkeményedik. Tiszta, száraz üvegekbe töltjük, másnap lekötjük. Ha a héját nem adjuk hozzá, akkor ilymódon tiszta gyümölcskocsonyát kapunk. — Végül egy kevésbé ismert, jól bevált régi őszibarack befőtt. A nem egészen érett barackot meghámozzuk és félbevágva citromos vízbe tesszük. A citromos vízben kicsit átfőzzük, majd hideg vízben teljesen lehűtjük. Leszűrve tiszta üvegekbe rakjuk, hideg cukorszörpöt öntünk rá, jól lekötözzük, majd a forrástól számítva 8—10 percig gőzöljük. A cukor szörp elkészítésénél 1 liter vízhez 50 deka cukrot adunk. Megköszönjük a ;ió tanácsokat és reménykediink benne, hogy a háziasszonyoknak ezzel is segítEéget nyújtottunk. OTP, tanács, TÜZÉP képviselői — tartanak tanácsadást. Az OTP képviselője. Hodol( elvtárs elmondta, hogy az épít' kezést a telekvásárlással kell kezdeni. Említette, hogy Pécsett az I. kerületben a Diósi út környékén, a II. kerületben a Kertvárosban és a III. kerületben Patacs és Kovács-telep környékén vannak eladó telkek. A telkeket az OTP-n keresztül lehet megvásárolni, a következő feltételekkel: a vételár 20 százalékát kell készpénzben kifizetni, a fennmaradó összeget 2 éven belül kell törleszteni. Az építkezéshez is ad kölcsönt az Országos Takarékpénztár. Mielőtt az építkezést elkezdené az építtető, egy kölcsönigénylési nyomtatványt kell kérni az OTP-nél melyhez kitöltése után, az építkezési engedélyt, a telekkönyvi kivonatot és két tervrajzot kell csatolni, hogy a kölcsön folyósítható legyen. Ez összegszerűen Pécs területén az építkezési költség 75 százaléka, vagyis nyolcvanezer forint lehet maxi málisan. A tanácsadáson foglalkoznak a tervrajzzal kapcsolatos kérdésekkel is. Azt a felvilágosítást kaptuk, hogy az illetékes tanács Igazgatási osztályán, a tervezői névjegyzékben szerep lő tervezők bármelyikével el lehet készíttetni a tervrajzokat s ezekre a tanács ad építési engedélyt. Amikor az építkezés már olyan stádiumban van, hogy csak az anyagbeszerzés jelent problémát, az építtető szerződést köthet a város bármelyik TÜZÉP telepével, ahol az építkezési engedélyre a szükséges építési anyagokat félreteszik számára. I Érdekes tervekről is hallottunk ezen a tanácskozáson. —» Szóbakerült az úgynevezett „sorházak” építésének kérdése í*. J t (Jhuti&i meggy, málna szer ft eibiizk edzi em