Dunántúli Napló, 1961. szeptember (18. évfolyam, 206-231. szám)

1961-09-17 / 220. szám

s a p r o

1961. SZEPTEMBER VI.

Felsfíokó ■ezfigszlasági szakiskola Szexszardon

A felsőfokú technikumba felvételt hirdet az intézet igaz gatósága. Jelentkezhetnek mindazok, akik középiskolai végzettséggel rendelkeznek felvételi korhatár a betöltött 40. életév. Felvételi vizsgái ' kell tenni a középiskola kémia és biológia tárgyaiból. Akik valamely főiskolán már eredményes felvételi vizsgát tettek, a felvételi vizsga alól mentesülnek. A jelentkezők kollégiumi elhelyezést Szek- szárdon a palánki technikum Sió-parti kollégiumában kapnak. Tangazdaság a technikum mellett van. Az intézménynek közvetlen vasútállomása van. (Palánki Mezőgazdasági Iskola) A közelben kísérleti gazdaságok és kutató intézetek, valamint fejlett termelőszövetkezetek szolgálják az oktatást. A jelentkezés határideje október 1. Jelentkezni a Szekszárd-palánki Mezőgazdasázi Technikum igazgatójához beküldött kérelemmel vagy jelentkezési lappal lehet.

Fö dgömMrát készített egydevecseri órásmester

Strompf László devecseri órásmester rendkívül érdekes találmányával keltett érdeklődést a községben: földgömbnap tárórát készített. A kis földgömbből és a járószerkezetet rejtő dobozból álló szerkezet tizenhat napig jár egyfolytában. A földgöínb 24 óra alatt fordul meg tengelye körül, s mutatja a középeurópai zónaidőt, az óra skálájáról azonban leolvasható a világ összes zónaideje is. Külön érdekessége az órának, hogy a világidő jelzésén kívül a napok és a hónapok változását is jelzi.

Az órásmester az ötletes szerkezetet három hónapi tervezés után egy hónapi szór galmas munkával készítetne el. - ' *' ■

Megkezdte a termelést Pécs első modern kenyérgyára

Két műszak alatt 100 mázsa 1 kilós kenyeret sütnek — Vezénylő asztal mellől irányítják az automata kemencéket — Teljes gépesítés, kiváló minőség és higiénia jellemzi az üzemet —- Az egész beruházás 4 millió forintba került

Nem mai keletű problémát oldottak meg, amikor felépítették az új kenyérgyárat, hiszen a város kenyérellátása már régen komoly gondot okozott. A most elkészült modern kenyérgyár sokat segít a bajokon, s termelése majdnem biztosítja az egykilós finom fehérkenyér-szükségletet.

Az üzem elég hosszú huzavona és vajúdás után készült el, míg végre a szerelő vállalat hétfőn átadta a Pécsi Sütőipari Vállalatnak a kemencéket. A pécsi vállalat saját kezelésében a hét elején megkezdte az üzemelést. Milyen is az új üzem? Erre a kérdésre akkor kapunk legvilágosabb feleletet, ha elindulunk az elején és végigkísérjük útján a lisztet egészen addig, amíg rekeszekbe nem kerül a friss ropogós kenyér.

Laboratóriumban vizsgálják a liszi minőséget

A lisztraktár ugyan nem nagy, de a szomszédos Anna- raktárral együtt több ezer mázsa lisztet lehet tárolni, „pihentetni” benne. A vállalat laboratóriuma minden beérkezett szállítmányt megvizsgál és a dagasztóknak pontos képet ad a liszt nedvességtartalmáról, a sikér mennyiségéről és minőségéről, a színről és így tovább.

A dagasztó helyiség teljesen gépesítve van. A liszt amikor beérkezik a raktárból, egy ügyes kis szitagépbe kerül. A centrifugális rendszerű szita 50 másodperc alatt tisztítja meg a lisztet és tölti bele a dagasztócsészébe. A két dagasztógép lényegében nem mai keletű gyártmány, de teljesen kiküszöböli a nehéz fizikai munkát.

Takarékossági napok október 1-től november 10-ig

Pénteken délután az OTP meghívására tanácskozást tartottak a Hazafias Népfront, a Szakszervezetek megyei Tanácsa. a megyei és a városi tanács, a Postaigazgatóság és a MÉSZÖV megbízottai, valamint az OTP egységek vezetői.

A tanácskozást Balatonyi Dezső, az OTP megyei fiókjának főnöke nyitotta meg, majd Török József szakelőadó ismer tette a tanácskozás célját. Elmondotta, hogy az elmúlt évi takarékossági napok tapasztalatai és eredményei alapján az idén is megrendezik a megyei takarékossági napokat. Az elmúlt évi takarékossági napok igen eredményesen zárultak, mert több mint 20 millió forin tot. 1500 új KST tagot és 1400 új betétest eredményeztek. A takarékossági napok alatt igen szép eredmények születtek az „Ahány ház, annyi betétkönyv" mozgalomban, mivel a „Takarékos községek” száma 12-ről 48-ra emelkedett és két város, Komló és Mohács is elérte a „Takarékos város” szintet.

Az ezévi takarékossági napok során ismét fellendítik az „Ahány ház, annyi betétkönyv” mozgalmat és a különböző szervek segítségével el szeretnék érni azt, hogy megyénkben a takarékossági mozgalom tömegmozgalommá váljék. Szeretnénk, ha a múlt évi eredmények ez évben is megismétlődnének, — hangoztatta Török elvtárs — ehhez azonban a tömegszervezetek hathatós segítségére van szükség.- a megyei, tanácskozáshoz hasonlóan tanácskozásokat tar

tanak a járási székhelyeken is, ahol kidolgozzák a járás fel- adatervét és annak végrehajtásába bevonják a párt, tanács és tömegszervezeteket,, hogy elérjék a célt: a megye minden lakosa ismerje meg a takarékbetétek előnyeit és minél több ember rendelkezzék takarékbetét könyvvel.

A dagasztócsészét hidraulikus emelőszerkezet továbbítja az osztógép fölé, ott billen és ürít. Az osztógép a kívánt méretre adagolja a tésztát, s a tésztadarabok egy szalagos rendszerű gömbölyítőn haladnak keresztül, majd pedig a formázó adja meg a végleges alakját. A formázóból egyenesen a szakajtóba pottyan a kilós vekni. A teli szakajtókat a kelesztőállványra rakja egy segédmunkás, és ha a tészta megfelelő állapotban van, akkor gördülhet az állvány az automata kemencéhez.

Önmü üdő vető- és kisiitő- szerkezet

Az üzem legérdekesebb és legmodernebb berendezése a két automata sütőkemence. A vajszínűre fényezett kemencék ütemesen nyitogatják szá jüfcat és egyszerre elnyelik a vetőszerkezeten fekvő kilenc egykilós tésztát, s ugyanabban a pillanatban alól a kisütőszerkezetről lecsúszik kilenc rózsaszínűre sült vekni és eltűnik az alagútban, hogy később előbukkanjon a raktárban.

Milyen is tehát a kemence és hogyan működik? A doboz alakú masina 4.20 méter hosz- szú és 2.40 méter magas, gázfűtéses, bölcsős rendszerű és automata vezérlésű. Elől helyezkedik el a vetőszerkezet, amelyre kilenc egykilós kenyeret lehet elhelyezni. A kelesz- tőáliványról a kemencénél dolgozó szakmunkás a szerkezet vászon lapjára borítja a tésztát, megvizezi, háromszor megvágja, s mire ezzel elkészül, a vetőszerkezet önműködően megindul befelé. Amikor a vetőlap az ajtóhoz ér, az ajtó automatikusan nyílik és a vetőlap tovább halad előre egészen a bölcső fölé, majd a vászon vetőszerkezet visszafelé gördül, miközben a kenyereket a bölcsőre helyezd. A vetőszerkezet kijön, az ajtó becsukódik és lehet kezdeni elölről az egészet.

A kemencében 24 sütőlap, illetve bölcső van beszerelve, amelyből üzemelés alatt 22 lap tele van kenyérrel. A sütés folyamata lényegében igen egyszerű, ugyanis amikor a bölcsőre rákerült a tészta, a lapka lassú mozgásban megindul a kemence felső része felé, ahol legmagasabb a hőmérséklet. A felső részen fordulatot tesz és hátra indul egészen a kemence végéig, ott leereszkedik az aljáig és jön előre. Amikor a kemence elejéig ér, meg is sül a kenyér Elől a kisütőszerkezet segítségével a megsült kenyerek egy továbbító szalagra kerülnek, amely fölött vízpermet száll a tetejükre, amitől fényessé válik a színük. Az üres bölcső megindul az ajtó felé, ahol rákerül az újabb kilenc tészta, s így megy folyamatosan tovább. Egy-egy kemencében hat gázégő van elhelyezve és sütés alatt 220—260 fokos hőmérsékletet kell biztosítani. Az átfutási idő 10 és 70 perc között változik aszerint, hogy milyen nagyságú terméket sütnek. Az 1 kilós kenyérhez például 38—40 perces sebességre van szükség. Zsemléhez 10 perc kellene, míg a két- kilós kenyérnek pontosan 60 percre van szüksége, hogy megsüljön.

Vezérlőasztal

Külön érdekesség a kemencéket irányító vezérlőasztal. Ilyen még nem volt a pécsi pékségekben soha. Kilenc kapcsoló szolgál egy-egy kemencéhez és automatikus hőfokszabályzók, valamint figyelmeztető lámpák, ha netán valamelyik gázvezetéken égés nélkül ömlene be a gáz. Nagyon sokat lehetne még írni erről a modem üzemről, de talán csatk annyit, hogy a kenyeret gyártás közben — értve a liszttől egészen addig, amíg a raktárba nem kerül — senki sem érinti, csupán a szalagról szedik le és helyezik a rekeszekbe kézi erővel.

Sokat segített az új üzem a város kenyérellátásában, de sokat segített a sütőmunkásokon is. Nagy József kereken 25 éve dolgozik a szakmában, s most ő irányítja az egyik kemencét. Amikor érdeklődtem munkája felől, így válaszolt: „Soha nem gondoltam volna, hogy lapát nélkül is lehet kenyeret sütni.”

Az „ezer arcú” minőségvizsgálót, a fogyasztót nem kellett meginterjúvolni, mert szerencsésen ellestem szavait a tejboltban, amikor így kérte az egykilós fehér kenyeret: „Abból, amit az új üzemben sütnek.” Ügy vélem, ennél nagyobb dicséret nem is kell a pékeknek.

THIEF? V-ARPA C3 TEGNAPI

a.)

A behívóparancs az asztalon. A pecsét címerén az üveg pohár talpa fekszik.

A bakancsát befűzte és görnyedtem levegőbe hulló ujjakkal várja, hogy a derekába nyúljon a reuma. Minden reggel fáj.

Ma nem;

A behívóparancs hosszúkás tintabetűi a szeméig érnek. Ki vülről tud minden szót, hiszen két nap óta szakadatlanul egymást gázolva robognak ben ne a kék betűk.

„;. .ÉzerkilencszáZnegyven- négy március huszonötödikén reggel nyolc órára a tapolcai katonai parancsnőkságra...“

Kis Péter elárvult. Ha a papírra néz, minden eltűnik a közeléből, minden a harctérre szalad előle. A reuma. A szomszédok boldogtalan, háborús só hajtásai. A cimborák. A karcsú fűzfa árnyékából a két hold kavicsos föld. ami tegnap még az övé volt — ma a háborúé. A szikkadt, rőzselán- gos esték. A remények is.

Minden kiballagott már a szívéből, csak az asszony van még a rózsaszínű hajnali ágyon. Gömbölyűn, álmosan, é6 a behívóparancs az asztalon.

A konyhsajtót kinyitja, a szoba testszagába hideg csap. Súlyosan, nehéz mozdulattal visszalép. A szekrénybe nyúl, de ottmarad a keze. Nem bir- ja kiakasztaru a legénykori nagykabátot.

Az asszonyt nézi az ágyon,

azután a tekintete tovább siklik a gyűrött papírra, és nem érti, hogy Kis Péternek miért kell a harctérre menni. Ki akarja? Miért kell az 5 lába? Miért kellenek ügyetlen mozdulatai? A boldogtalansága? Az élete? Miért éppen ő kell az ágyú mögé — ájult reményekkel, harmincévesen, gyerek nélkül, két hold kavicsos földdel?

Nem érti;

Két napja összefolynak előtSzombaton este kedves névadó ünnepségen kaptak nevet Majorosi István, az MHS Komló városi elnökének fia és Gödöny József, a repülőklub tagjának fia, István, illetve Miklós. A hivatalos névadó után a szervezet tagjai virágokkal köszöntötték a boldog szülőket, majd Fáber Zsigmond, az MHS elnökségének párttitkára meleg szavakkal üdvözölte az újszülötteket és a szülőket. Az MHS első névadóján, amelyen Berta István alezredes, a szervezet megyei elnöke is részt vett, több mint 50 vendég jelent meg.

— Balogh József kölkedi 15 éves tanuló szept. 15-én péntek délben lovaskocsival Kölked belterületén fát szállított a bédai erdőből. A gödrös úton a rosszúl rakott fa tetejéről lecsúszott és a kocsi alá esett. Esése következtében eltörött a nyakcsigolyája, s a helyszínen meghalt.

— 25 ezer forintos fejlesztési keret felhasználásával mintegy 7 ezer óra társadalmi munkával Baranya megye legkorszerűbben berendezett kultúrcikk szaküzletét hozta létre Vajszlón a Vajszló és Környéke Földmüvesszövet- kézet.

— 3 hónapos autóelektromossági tanfolyamot indít szeptember 19-től a KPM Autóközlekedési Tanintézete.

— A töttösi Szabadság Tsz-nél létesítendő 100 férőhelyes növendékmarha istálló építését rövidesen befejezik.

— Helyszíni tárgyalás alkalmával 3 ezer forintra bűn tette Versenden egy verekedés 11 résztvevőjét a mohácsi rendőrkapitányság.

— A mecseki állatkert és az ott lévő vendéglő egész télen nyitva lesz.

karó alatt. Kilátszik a háta és a combja. A férfi tekintete átlépi a behívóparancsot. A nagykabátért nyúl, de az asz- szony testét nézi. Nem a lusta, kék szemét, nem az olcsó, fakeretes szentképet az ágy felett, — hanem az asszony testét.

Szeretné magával vinni Veronikát. A combját, a mellét, a barna foltot a hasáról, a szoba nehéz, gömbölyű testszagát.

Karjára teríti a nagy kabátot.

Az asszony a mozdulatból megérzi, hogy ebben a pillanatban lépett közéjük a behívóparancs. A férfi már nem ölel, és ha csókol is — szomorú, könnyes búcsúszavak helyett teszi.

Betakarja a mellét és felnéz.

— Elkísérlek az állomásra... — mondja halkan, és az egyik lábát lecsúsztatja az ágyról.

Vár.

Várja, hogy hívják.

Kis Péter megrezzen, tekintetében összecsúsznak a bú torok.

Ordítani kellene! Teleüvölteni a világot, hogy fáj. Hogy nem akar elmenni. Hogy nem akarja itthagyni a feleségét. Hogy nem akarja itthagyni a sáros udvart; Álmodozni akar! Ott. a kert végében, a körtefa alatt, szemben a gulá- csi heggyel, amelynek csúcsán esténként hunyorogva szikráz nak a csillagok. Nem akar katona lenni, nem akar senkit sem megölni.

{Folytatása következik.)

— Mélyfúrású ártézi kút építését kezdték meg Somberekén.

— A Porcelángyár 530 ezer függőszigetelőt a megszabott decemberi határidő előtt október végéig leszállítja Indonézia részére.

— 3 előadást rendez még ebben az évben az MSZBT Baranya megyei elnöksége az orosz nyelvtanárok számára, ahol a felnőtt orosz nyelv tanítás módszerbeli problémáit vitatják meg.

— Hathónapos téglaégető tanfolyamot indítanak rövidesen a Baranya megyei Téglagyári Egyesülésnél. A tanfolyamon előreláthatólag ötvenen vesznek részt.

— 10 katasztrátis holdról be takarították a kukoricát a mágocsi Béke Tsz-nél.

— Törpevízművet építenek jelentős társadalmi hoz zájárulássál Kaposszekcsön.

— Napközi otthont létesítenek Szászváron az Oktatásügyi Minisztérium engedélye alapján.

— Ajándékhangversenyt adott a kölkedi termelőszövetkezet kiváló dolgozói számára a Határőrség 36 tagit központi zenekara szeptember t-án.

— Korszerűen felszerelt sü tőüzemet létesítenek Siklóson és szigetváron. Az új üze mek terveit még ebben az évben elkészítik.

— A szabadegyetem nyelviskoláján a német, angol, francia, és olasz nyelvi csoportok oktatása szeptember 18-val megkezdődik. A csoportok beosztása a titkárságon, valamint a Nagy Lajos és Janus Pannonius gimnáziumok portáján megtekinthető. Egyes csoportokba jelentkezések még elfogadhatók.

— A száraz idő miatt a tűzoltóságra majdnem mindennap jelentenek apró avar tüzeket a Mecsekről. Pénteken a fehérhegyi iskola mellett 245 négyszögöl fenyő- csemete égett el. A tűzoltóságnak sikerült megakadályozni a nagyobb erdőtüzet. A tüzet felelőtlenül eldobott égő gyufa okozta. Mindenkinek ügyelnie kell arra, hogy ilyen felelőtlenül ne 'seleked jék, mert esetleg sokkal nagyobb kár okozója lehet.

Idő járás je lent6s

Várható Időjárás vasárnap estig, kevés felhő, száraz Idő, megélénkülő déli szél. Várható legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet 9—-13, legmagasabb nappali hőmérséklet 25—29 foT< között.

Távolabbi kilátások: a jövő hét elején nyugati szél, hűvösebb idői. esőkkel,

te a felhők és a házak. Két napja összehajtogatták az álmait, már nem tud olvasni belőlük.

Teleki András a szomszéd utcából — félóra múlva zörget az ablakon, ö is a frontra megy. Ketten a faluból a többi mellé. A gubancos szemöldökű, karikalábú szomszéd asztalán is ott fekszik a behívóparancs. Háromnegyed ötkor zsebregyűri, megcsókolja a feleségét, átöleli falurossza, karikalábú kamaszfiát és idejön. Halkan, szégyenlősen, mintha ivócimborát hívna a kocsmába megkocogtatja majd az ablakot, és Kis Péter is a markába gyűri a behívóparancsot.

És mennek.

Azt sem tudják, hogy merre.

Fél. Ha a bútorokhoz ér — megborzong. Most minden meg hal ha kilép a házból. Nem lesz gyereke. Az asszony szívére nehéz, fáradt árnyékok hasalnak majd. Nem lesz lova. Fényesszörű deres, amilyent kamaszkora óta szeretne. Nem harapja össze többé a száját, ha a szomszéd az ablak alatt a lószerszámot csörgeti, és a vásárra se megy többé, hogy üres zsebekkel, sóvárogva a kupecokat kerülgesse.

Nincs már semmi, csak a félelem és a behívóparancs. Nehéz megmozdulni. Nehéz lélegzetet venni. Nehéz a csendet hallgatni, és nehéz a szekrényből a legénykari nagykabátot kivenni.

Nagyon nehéz elmenni.

Az asszony megfordul a taNávadó ünneoség az HHS-nél