Délmagyarország, 2010. július (100. évfolyam, 151-177. szám)
2010-07-23 / 170. szám
2010. JÚLIUS 23., PÉNTEK FELVETELI CSAK AZ FŐZHET PÁLINKÁT, AKI MAGA TERMELI MEG A GYÜMÖLCSÖT 50 literre lehet rájárni adómentesen Dupla falú üstök egy mórahalmi pálinkafőzőében. Itt a lé a tét. FOTÓ KARNOK CSABA A parlament tegnap megszavazta: otthon is lehet legálisan pálinkát főzni. Igaz, csak saját gyümölcsből, és 50 litert. A szakma amellett, hogy kíváncsian várja, mi sül (folyik) ki ebből, aggódik az elmúlt években küzdelmek árán újra híressé tett magyar pálinka sorsáért. CSONGRÁD MEGYE FEKETE KLÁRA Azok, akik eddig szerettek volna megtermett gyümölcsükből otthon pálinkát készíteni, nem tehették meg: a cefrét el kellett vinniük egy szeszfőzdébe. A legális szeszfőzdék készítették el a jövedéki adó és az egyéb díjak kifizetése után a saját fogyasztásra szánt házi pálinkát. Tegnap szavazta meg a parlament, hogy otthon is lehet 50 liter pálinkát főzni. Az elmúlt hetekben szigorítottak annyit a törvényjavaslaton, hogy előírták: csak a saját gyümölcsös ter• • méséből lehet a híres magyar nedűt előállítani. Azok, akik mindenre ráharapnak, ami adómentes, és azok, akik mindenből hasznot tudnak csinálni, máris látják a korlátlan lehetőségeket: a 4 felnőttből álló család ugyanis 200 litert állíthat elő adómentesen, amelyet - remélik - feketén el lehet majd adni az ismeretségi körben. Egy mórahalmi szeszfőzde tulajdonosa, Szűcs Imre szerint egyelőre nem tudni, milyen következményei lesznek az új gyakorlatnak. Kiszámolta: ha valaki az előírásoknak megfelelő berendezést vásárol, 2 millió forint alatt nem ússza meg a beruházást. Ez az összeg az 50 literes évi mennyiségből 100 év alatt térülne meg. Ma egy liter pálinka „bérfőzése" kerekítve 1100 forint, amiből 600 forint az adó - ezt az összeget a gyümölcstermelőnek akkor sem kellene kifizetNagy az illegális piac Jelenleg Magyarországon 70 helyen üzemeltetnek pálinkafőzőét, és több mint 500 helyen adott a lehetőség a bérfőzésre. Becslések szerint a hazai pálinkaforgalom 30 százaléka már most is illegális forrásokból származik - jelent meg egy korábbi, a VPOP-tól származó nyilatkozatban. nie, ha a bérfőzdében készíttetné el. Tehát csak az 500 forintot kellene odaadnia a pálinkafőző mesternek literenként ahelyett, hogy drága berendezést vásárolna. Az élelmes magyarok azonban már rátaláltak az olcsóbb beszerzési lehetőségre: a közeli Szlovéniában az elmúlt hetekben minden készüléket felvásároltak. A magyar pálinka jó hírét félti Szicsek János, a Szicsek Pálinkafőzőé tulajdonosa. Lapunknak kifejtette, a pálinkafőzés majd cél lesz, és nem lehetőség: több 1000 liter kerülhet Ulegális forgalomba. Elmondta: a szakma évek óta azért küzdött, hogy a magyar pálinkának jó hírneve legyen, a korábban kialakult kép és a társadalmi szemlélet is megváltozzon. Ezt szerinte kár volt veszélyeztetni. Véleménye szerint csak a családi szükségletnek megfelelő mennyiségű, 10 liter pálinka bérfőzdében történő előállítását kellett volna adómentessé tenni. így is mindenki jól járt volna, és a minőség is garantált lehetne. A részletek. Csak 18 évesnél idősebb gyümölcstermelő főzhet pálinkát, de ő is csak a saját maga termelte alapanyagból. Tilos a házilag, kuktából, centrifugából vagy bojlerből barkácsolt pálinkafőző készségek használata. Ehelyett csak az Európai Unióban engedélyezett, legfeljebb 100 literes berendezések kapnának engedélyt, méghozzá csak úgy, ha azokat előzetesen a vámhatóság is nyilvántartásba vette. A vámosok a főzés során is rajta tartanák a szemüket a magánfőzdéken. A munka megkezdése előtt 3 nappal ugyanis be kell jelenteni a hatóságnak, ha a cefrét le akarja valaki főzni. Tudatni kell, milyen gyümölcsből és mennyi cefréből készül a pálinka. A magánfőzők 50 liter 50 fokos pálinkát adómentesen készíthetnek, de ezt nem hozhatják kereskedelmi forgalomba. Önkormányzatok: már nincs honnan spórolni CSONGRÁD MEGYE FOLYTATÁS AZ 1. OLDALRÓL - Nem tudom, honnan pótoljuk az összeget, bízunk a kormány segítségében, az önkormányzatok finanszírozásának megváltoztatásában. Szeretnénk, ha a kötelező feladatokat egy az egyben 99 Nem tudom, honnan pótoljuk az összeget, bízunk a kormány segítségében, az önkormányzatok finanszírozásának megváltoztatásában. Kós György polgármester állná az állam - fogalmazott Kós György. A településnek csak az iskola működtetéséhez 70 millió forinttal kellett hozzájárulnia. Csökkent Röszke támogatása is, a tavalyi közel 24 millióról 12-re. Az összeget a kötelező feladatok ellátására, az óvoda, bölcsőde, szociális szolgáltatások fenntartására, bérekre költik. - Csak görgetik maguk előtt az önkormányzatok a finanszírozási gondokat, már nincs honnan racionalizálni. Röszke előrelátóan, gazdaságosan működteti intézményeit, fejleszteni is tudunk, de nem a fenntartásból vesszük el az összeget - mondta Borbásné Márki Márta polgármester. Az egykori pénzügyminisztérium adatai szerint tavaly még 24 Csongrád megyei település kapott összesen 360 millió 878 ezer forintot, az előző évben 425 milliót kellett huszonötfelé osztani. Látványosan mérséklődött Deszk és Pusztamérges apanázsa is: előbbi 11,8 millió helyett semmit sem kap, utóbbi 34,7, illetve 39,1 milliós támogatás helyett csupán 7-tel számolhat. Az adatokból kiderül: Csanádpalota városként sincs könnyebb helyzetben, ha intézményei finanszírozásáról van szó, egyetlen megyei városként kapott támogatást - a TÁMOGATÁSBAN RÉSZESÜLŐ ÖNKORMÁNYZATOK • Csongrád megyében Település Támogatás (ezer forint) Létekszám (fő)* Ambrózfalva 2 214 509 Apátfalva 16293 3065 Csanádalberti 3372 440 Csanádpalota 46030 3064 Dóc 10 799 786 Eperjes 8971 547 Felgyő 916 1324 Földeák 22263 3199 Magyarcsanád 9188 1525 Marosiele 1250 2084 Mártély 6539 1368 Ópusztaszer 6677 2236 Pitvaros 3627 1417 Pusztamérges 7528 1261 Röszke 12890 3269 Tiszasziget 11222 1767 Tömörkény 3471 1836 Újszentiván 2423 1657 Összesen: 175 673 * 2009. január 1-jei adatok Forrás: Nemzetgazdasági Minisztérium DM-GRAFIKA legmagasabb összeget, 46 millió forintot. Van, aki köszöni, nem kér az önhikiből: Kübekháza tavaly több mint 5 és fél millió forintot kapott - idén azonban vissza kell fizetnie az összeget. - Az önhiki nem szolgálja az önkormányzatok érdekeit, mert csak működésre lehet használni, fejlesztésre nem. Bünteti, ha spórolunk, és alacsonyan tartjuk például az adminisztrációs költségeinket tudatta Molnár Róbert polgármester. Idén nem is pályáztak a támogatásra, más forrásból várnak pénzt. Öngólkormányzat i punk alól? Amint a fábiánsebestyéni polgármester mondja: a csillagos ég a határ. Ha a saját iskoláról, szociális ellátásról, munkabérekről R. TÓTH GÁBOR toth.gabor@delmagyar.hu Cudar világ, csak éppen cintányérok nélkül: reálértéken számolva kevesebb pénzből gazdálkodik napjainkban Kübekháza, mint 2002-ben. Nemcsak a magyar operettfalura jellemző a tendencia: a 2005-ben még 540 milliárd forintnyi állami normatív támogatások tavalyra 338 milliárdra zsugorodtak a PricewaterhouseCoopers felmérése szerint. Az önkormányzatok adóssága pedig 2005 óta a háromszorosára nőtt -1020 milliárd forint a hitelállomány. így vált az „önkormányzat" szó szép lassan oximoronná: a települések tetemes része képtelen gondoskodni saját intézményei fenntartásáról. Nemes, de terhes önlábunkon állni, kontrázhat a művelt olvasó - de mi van, ha a talajt húzzák ki a tal99 Mert mindenki kezét gúzsba köti valaki. A településekét az állam, emezét az EU és a valutaalap. van szó, súlyos milliókat kell kigazdálkodni. Csak éppen nem nagyon van miből. Sorra zártak be a megyében az elmúlt években az iskolák, születtek kényszerházasságként intézményfenntartó társulások. Az önkormányzati finanszírozási rendszer teljes reformjára van szükség; a közszolgáltatási minimumot a jövőben vállalnia kell az államnak - mondta nemrégiben Tállai András, a Belügyminisztérium államtitkára. Régen várták ezt a mondatot a polgármesterek, akik joggal remélik: az elmúlt években tapasztalt mostoha bánásmódnak vége lesz. Mert szembe menni kistelepülésekkel - vagyis „a zemberekkel"-: öngólkormányzat. Már csak egy kérdés van: miből lesz pénz a reformra? Hiszen Orbán Viktortól már gyakrabban hallani, hogy „3,8 százalék", mint azt, hogy „jó napot". Tartanunk kell a magyar költségvetés idei és jövő évi hiánycélját - vigyázó szemeit a nagy budapesti bukszára veti a Nemzetközi Valutaalap és az Európai Unió is. Ha tehát a településeknek többet akar adni az állam, máshonnan el kell vennie. Nekigyürkőzik a még magasabb bankadónak? A nyugdíjasok utazási kedvezményeinek? Mert mindenki kezét gúzsba köti valaki. A településekét az állam, emezét az EU és a valutaalap. Csakhogy utóbbiak képviselői ritkán jönnek - és néha idő előtt hazamennek. A Lánchídon guruló, sötétített Audiből meg nem látszik a kübeki tájkép. Vasárnaptól enyhül a hőség Már csak két fülledt éjszakát kell kibírni, és eléri térségünket az enyhülést hozó hidegfront. Addig azonban 34-35 fokig is emelkedhet a hőmérséklet. CSONGRÁD MEGYE BERECZKY DIÁNA A meteorológiai előrejelzés szerint e héten ma lesz a legmelegebb: 34-35 fokot is mutathat a hőmérő. Bár már ez is szinte elviselhetetlen, messze elmarad a 39-40 fokos melegrekordtól mondta Szudár Béla, az Országos Meteorológiai Szolgálat Dél-alföldi Regionális Központjának állomásvezetője. - Szombaton éri el Magyarországot az a hidegfront, amelynek köszönhetően jelentősen, csaknem 10 fokkal csökken a hőmérséklet. Az enyhülést vasárnaptól érezhetjük térségünkben: kellemes 24-26 fok lesz, szórványosan előfordulhatnak záporok, zivatarok. Hőkimerülés. Ezt a kifejezést kellett megtanulniuk az embereknek a kínzó melegben. Cserjés Andrea, az OMSZ regionális szervezetének orvosigazgatója elmondta, ez a betegség hosszan tartó meleg után alakulhat ki. - Súlyosabb, mint a napszúrás, és ebből adódóan otthon nem is kúrálható - figyelmeztetett. Gyakran infúziós kezelésre van szükség, hogy helyreálljon a szervezet folyadék- és ionháztartása. Azért alakul ki ez az állapot, mert a meleg miatt az emberek sót és vizet veszítenek a verejtékezés és a nem elégséges folyadékfogyasztás miatt. A hőkimerülés tünete lehet a fejfájás, nyugtalanság, hányinger, ritmuszavar, izomrángások, látás-hallás zavar, hidegrázás és eszméletvesztés is. A betegség megelőzése érdekében legalább napi 2 liter vizet kell inni, és figyelni a só-, magnézium- és káliumpótlásra is. Nappali és Regióra Szegedről SZEGED. Ismét Szegedről jelentkezik az ml-en ma délelőtt 10.53-kor a Nappali. A témák közül: hogyan élhetjük túl a hőségriadót. Segítségre vár egy 6 éves, halmozottan sérült kisfiú és édesanyja. Milyen munkát találnak a szünidőben a diákok? Július végén már harmadszor rendezik meg a lótusznapokat a szegedi füvészkertben, ahol Európában egyedül él és virágzik ilyenkor több száz lótuszvirág. 13.35-kor kezdődik az ml-en a szegedi stúdió regionális magazinja, a Regióra, amely a nemzetközi néptáncfesztivál gálaműsoráról, a Dózsáról szól.