Délmagyarország, 2010. február (100. évfolyam, 26-49. szám)

2010-02-03 / 28. szám

| MOZAIK 2010. FEBRUÁR 3., SZERDA Igazi farsangi életkép a csülöknapokon: az éhes kalóz, a francia főúr és a skót a különlegesen elkészített bécsi csülökkel, FOTÓ: KARNOK CSABA Farsangolós csülöknapok SZEGED FARKAS, KAS JUDIT Itt a farsang, áll a bál - ezt az elvet vallja a Vendéglő a Régi Hídhoz tulajdonosa és személyzete. A vendéglőben mától negyedik alkalommal rendezik meg a jelmezbálok időszakában a csülöknapokat, egybekötve a kulináris élvezeteket a vidámsággal. Ne lepődjünk meg tehát, ha kalóz, skót, francia főúr szolgálja fel a-sertés- vagy borjúcsülökből készült ínyencségeket - bizalmas információk szerint Elvis is felbukkan majd az éhes vendégek szolgálatában. Tradíció már, hogy a pincérek jelmezt öltenek, mesélte Kovács Zsolt, az étterem tulajdonosa: minden álöltözet úgymond személyiségre szabott. Most értünk el a lényeghez: mit szolgálnak fel a jelmez mögé rejtőzött alkalmazottak? A fotón látható éhes kalóz éppen egy ropogós fűszeres bécsi csülökre vetné rá magát, a körkörösen bevagdalt finomságot kemencében sütötte Mathias Péter főszakács. Az örök „klasszikus" kedvenc a rántott Fókafejjel akart repülni BOSTON. Levágott fókafejjel akart repülőre szállni egy férfi Bostonban. Az illető hűtőtáskában próbálta felvinni a gépre „zsákmányát", ám a biztonsági őrök fülön csípték, és azonnal értesítették a hatóságokat. A negyvenes éveiben járó denveri férfi azt mondta, hogy biológusprofesszor, a tengerparton döglött fókára bukkant, a fejét pedig azért vágta le, hogy szemléltetőeszköznek használhassa előadásain. Egyórás kihallgatás után hitelt adtak szavainak, és felengedték a gépre, fókafej nélkül. Rácz Nikolett 20 éves. Sándorfalván lakik. Jelenleg az SZTE Mérnöki Karának gazdasági és vidékfejlesztési agrármérnök szakán tanul. Ha a saját szakmájában nem sikerülne elhelyezkednie, szívesen megpróbálkozna a cukrászmesterséggel. Szabadidejét a barátaival tölti, bulizik, olvas, kutyát sétáltat, vagy éppen süteményt, tortát süt. Kedvenc idézete: „A mosoly a lélek megcsillanása." FOTÓ: NÉMETH NORBERT borjúláb, a borjúcsülök plébános módra fantázianevű fogás elnevezésére a tulajdonos magától Kiss-Rigó László megyés püspöktől kapott engedélyt. Igazi ínyencség többek között a sertéscsülök vadasan, káposztás sztrapacskával - ezt az ételt vadasan nem szokás elkészíteni. Ehetünk tanyasi bablevest is főtt csülökkel, dorozsmai csípős csülköt, desszertként madártejet kanalazhatunk habgaluskával. Az ízes étkek mellé háromféle kunsági, imrehegyi bort kínálnak: ezerjót, kékfrankost és kékfrankos rozét. A NAP VICCE Két skót ügyében a bíró tanúmeghallgatást tart. A következőt kérdi a rendőrfelügyelőtől: - Felügyelő úr, mégis honnan tudta, hogy mind a ketten teljesen részegek? - Egyszerű volt megállapítani, uram. jack ötfontos bankjegyeket szórt szét, McPershon pedig felszedte őket, és viszszaadta neki. KALENDARIUM A Nap kél: A Nap nyugszik: A Hold kél: A Hold nyugszik: 7.07 16.48 22.45 8.41 ISTEN ELTESSE! BALÁZS A Balázs latin-magyar eredetű, jelentése: királyi. Ma ünnepel még: OSZKÁR. EZT IRTUK 1 ÉVE: A 300-as lélektani határon imbolyog a forint-euró árfolyam: drágább az utazás, az import. 5 ÉVE: Pisztollyal és késsel végeztek ki egy családot Horgoson, köztük egy 8 éves és egy 12 éves gyereket, a háttérben üzleti ellenérdekeltség állhatott. 10 ÉVE: Magyarország Európában a nyolcadik legnagyobb befogadó: 1000 lakosra 1,1 menedékkérő jut. ORVOSMETEOROLOGIA Kettős fronthatás miatt fejfájás, rossz közérzet jelentkezhet, ingadozhat a vérnyomás. VÍZÁLLÁS A TISZA Csongrádnál 117 cm, Mindszentnél 184 cm, Szegednél 209 cm (hőfoka 0°C). A MAROS Makónál 145 cm. VALTOZATOS TELI IDO Az északabbra fekvő tárakon telhős időre, ás elszórtan havazásra, délen változóan felhős égre, és több-kevesebb napsütésre számíthatunk. Szeged te Mórahalom 2' Hódmezővásárhely te i° Mindszent <*> 1' Szentes te Békésosaba Éh, r Makó te 2° Szolnok Csongrád & o° Kecskemét cC5 Kistelek te 1° Orosháza te í További kilátások A következő időszak eleién és végén változó felhőzet mellett hosszabb-rövidebb napos időszakok is előfordulhatnak. Az időszak közepén ugyanakkor erősen felhős égre és többfelé havazásra készülhetünk. Csütörtök te Max:l Mln:-9 Változó Péntek Szombat ** Max3° Max:2° Min >3° Mln:-3 Havas eső Havazás Vasárnap te Max:2° Mln:-7° Változó Szamosközi GOBELINMINTA A mintákhoz ANCHOR hímzőfonal és MILWARD világítós nagyító MOST www.gobelinaruhaz.hu j Pántlika Rövidáru Bolt, Újszeged, Vedres u. 2. • Tel.: 62/435-967 Asztalos az oxfordi „Krokodil Dundee" LONDON. 24 krokodillal, aligátorral, kajmánnal él együtt egy brit asztalos és a családja. A 30 éves Shaun Foggettnek van a legnagyobb gyűjteménye a szigetországban ezekből a hüllőkből. Velük együtt 29 fős a család, a férfinak és menyasszonyának három gyermeke is van. Külön lakrészt alakított ki otthonukban a hüllők számára, főként azért, hogy mindig trópusi hőHOROSZKOP KOS (III. 21.—IV. 20.): Jövőjét okosan, ésszel tervezze meg! A jelenlegi kondíciókat igyekezzen a későbbiekben is biztosítani! Gondolkodása sok pénzt hozhat. BIKA (IV. 21.-V. 20.): Kerülje a kockázatokat, fogadja el a tanácsokat! Minél inkább halogat valamit, annál nehezebben szánja rá magát a tettekre. IKREK (V. 21 .-VI. 21.): Amennyi ben a csendes partner szerepét játssza, az átlagosnál jobb eredményeket érhet el. A hallgatás aranyat ér. Élvezze a nyugalmat! RÁK (VI. 22.-VII. 22.): Mivel mind munkahelyén, mind otthonában megtalálják a teendők, nincs oka extraprogram szervezésére. Kreatívan jelentkezhet azonban egy tanfolyamra. Ne habozzon! OROSZLÁN (VII. 23.-VIII. 23.): Valaki mintha szándékosan tűkkel szurkálná. Egóján csorbát ejthet az illető. Ha okos, ügyesen, ám szerényen visszavág az incselkedő személynek. SZŰZ (VIII. 24.-IX. 23.): Általában véve kedvező aspektusok lehetnek jellemzőek. Vigyázzon azonban, tartsa be a törvényeket! A rózsás ígéreteknek ne tulajdonítsonkülön^eb^^^?UJO| jRAÁugx !S9|QÁ66$ZSJQ ZV MÉRLEG (IX. 24.-X. 23.): Ragaszkodhat régi, jól bevált módszereihez. Emellett azonban ne legyen előítéletekkel teli az újdonságok iránt! SKORPIÓ (X. 24.-XI. 22.): írjon levelet idős barátjának, kedves Skorpió! Néhány emberrel szemben tanúsítson kivételes kedvességet! Gondoskodását mindenki értékeli. NYILAS (XI. 23.-XII. 21.): Az esetlegesen felgyülemlett feszültség miatt a Nyilas kész mások leszidására. Most mindenkinek megmondhatja a véleményét. így kevéssé eredményes. BAK (XII. 22.-1.20.): Privát dolgait okosan megoldhatja, vagy azok megoldódnak maguktól. A trend a jólétnek kedvez. A napi rutinmunkának is előnyös a bolygóállás. VÍZÖNTŐ (1.21.-11.20.): Intuícióra hallgatva ma úgy érezheti, hogy minden követ képes megmozgatni az ügy érdekében. A kérdésekre önbizalommal válaszoljon! HALAK (II. 21.—III. 20.): Váratla nul a figyelem középpontjába kerülhet. A dicséreteknek ne dőljön be, akkor sem, ha azokra rászol[t! Estéjét töltse visszavonultan! mérsékleten legyenek. 6 és 4 éves, valamint 8 hónapos gyerekei - a férfi elmondása szerint - egyáltalán nem félnek a krokodiloktól és rokonaiktól, mivel köztük nőttek fel. Az asztalosnak évente 8 ezer fontjába - 2,4 millió forintjába - kerül hüllőseregének etetése, de nem bánja, mert gyermekkora óta imádja a krokodilokat - adta hírül a Daily Mail című brit lap. Büntető bugyi RIO DE JANEIRO. Lap helyett bugyit rántott elő zsebéből egy futballbíró Brazíliában, egy amatőr mérkőzésen, amikor kiállított egy játékost. A szín stimmelt: piros bugyit kapott elő. Viszont csipkéset. A bíró balszerencséjére felesége is a lelátón ült, a hírek szerint szinte megvadult a látottaktól, és beadta a válókeresetet. A bíró annyira zavarba jött, hogy a kelleténél húsz perccel előbb fújta le a mérkőzést. Azóta is váltig állítja, hogy fogalma sincs, miként került bugyi a zsebébe. MMMNMMHMMNMS Állás az interneten • Egyszerűen • Gyorsan • Hatékonyan Csak egy kattintásra van a megoldástól