Délmagyarország, 2009. december (99. évfolyam, 281-305. szám)

2009-12-24 / 301. szám

6 BOTKAEK A MATRABAN, LAZAREK OTTHONUKBAN TÖLTIK A SZENTESTÉT Fácán és őzpörkölt az ünnepi menüben Évek óta a Mátrában karácsonyozik Botka László családja, Lázár jánosék pedig nagyobbik fiuk születése óta saját házukban látják vendégül a rokonságot szenteste. A két polgármester felesége ünnepi szokásaikról mesélt lapunknak. Lázárné Megyeri Zita fiaival. Bertalan még csak nézi, Boldizsár viszont készíti is a mézeskalácsot. FOTÓ: TÉSIK ATTILA SZEGED, HÓDMEZŐVÁSÁRHELY SZÖGI ANDREA Évek óta hagyomány Botka Lászlóiknál, hogy a családi nyaralóban, a Mátrában karácsonyoznak. Lugosi Andrea, Szeged polgármesterének felesége lapunknak elmesélte: 11-en gyűlnek ilyenkor össze, a nagyszülők mindig velük vannak, és az ünneplés már 23-án elkezdődött. Középső lányuk, Veronika 6. szülinapját tartották tegnap. A hagyomány szerint ilyenkor a polgármester a főszakács, az udvaron, bográcsban főzte az őzpörköltet. Szenteste Botka László édesapja a vacsorafelelős, szegedi halié és sült hal készül, utána pedig Andrea szüleié a főszerep: disznótoros menü, töltött káposzta és hurka-kolbász kerül az asztalra karácsony napján. Már hetekkel az ünnep előtt megbeszélik, ki mit készítsen, a polgár-' mester felesége a háttérben dolgozik, elsősorban pakol és mosogat. Különleges karácsony lesz az idei abból a szempontból, hogy legkisebb lányuk, Valéria majdnem kétéves már, ez lesz az első „igazi" ünnepe. Érzi, hogy valami készülődik, és egyre izgatottabb. Nővérei, a nemsokára 9 és fél éves Zsófia és Veronika már tudják, hogy az ajándékot nem a Jézuska hozza, de varázsból és meglepetésből nem lesz hiány mesélte édesanyjuk. Nagyobbik fiuk, Boldizsár születése óta Lázár Jánosék házában gyűlik össze a család szenteste, a nagyszülők náluk is minden évben ott vannak. A vásárhelyi polgártatlan, a mézeskalácsot és kekszeket pedig az öt és féléves Boldizsár és édesanyja együtt süti. A saját készítésű finomságokat díszes dobozokba csomagolják, és megtanulják: az ünnep elsősorban nem erről szól. A fenyőfát a családfő díszíti fel, amíg felesége sétál a gyerekekkel a 9 hónapos Bertalannak ez lesz az első karácsonya, BolA Botka családnál bevett szokás, hogy a mátrai üdülőben karácsonyoznak. Legkisebb lányuknak, Valériának ez lesz az első „igazi" ünnepe. FOTÓ: DM/DV mester felesége, Lázárné Megyeri Zita készíti a vacsorát, a menüsor fácánlevessel kezdődik, amit töltött káposzta és sültek (hal, pulyka, liba) követnek. Ami az édességeket illeti, a bejgli kihagyhaajándékozzák vele a családtagokat - 25-én és 26-án az apai és az anyai nagyszülőknél vendégeskednek. Szigorú szabály Lázáréknál, hogy a gyerekek l-l ajándékot kapnak mindenkitől, hogy megöl dizsár pedig még úgy tudja, a fát és a csomagokat a Jézuska hozza. A Mikulásról viszont nemrég felvilágosították - a kisfiú félt tőle, így elárulták neki, hogy csupán jelmezről van szó. •HHMMOMMHMHHNHMiMHaHBHBaHHi MHHMHMMM Velük kívánunk kellemes ünnepeket cs boldog újévet! Az életünk része!