Délmagyarország, 2009. augusztus (99. évfolyam, 179-203. szám)

2009-08-21 / 195. szám

A DÉLMAGYARORSZÁG/DÉLVILÁG MELLÉKLETE Hétfő Kalendárium, A hét témája Kedd Gyógy-ír Szerda Gasztrománia Csütörtök Bizalmasan Légy-Ott Szombat Szieszta SUTÁK VANDA HUGA IS KÉSZÜL A KÖVETKEZŐ NEMZETI VAGTARA Jogász lesz a Nemzeti Vágta legjobb női zsokéja 99 Akancsóba vagy a poharakba tegyünk néhány citrom-, narancsvagy lime-karikát, amit kicsit törjünk össze villával, hogy kijöjjön az aromája. Már csak egy vizsga választja el Suták Vándát a jogászdiplomától. A Nemzeti Vágta tavalyi nyertese és idei második helyezettje komoly célt tűzött ki maga elé: minisztériumban akar dolgozni. Suták Vandát, a nemzet lovasát egy pillanat alatt megismerte egész Magyarország, miután tavaly bravúros hajrával megnyerte a Nemzeti Vágtát. A nyíregyházi lány ötévesen kezdett lovagolni, akkor vette édesapja a család első telivérét. 16 éves kora óta versenyez, de végül egy véletlen döntötte el, hogy a lovaglás lesz az élete: a szintén imádott teniszt egy sérülés miatt nem folytathatta. Idén a tavalyinál is erősebb mezőnyben kellett bizonyítania a nyíregyházi lánynak, s bár a címvédés Odds nyergében nem sikerült, a dobogó második fokára így is felállhatott. Vanda nemcsak a lovaglást veszi komolyan, a tanulás és a karrierépítés terén hasonlóképpen elszánt és céltudatos. Ha minden a tervei szerint alakul, akkor ősszel diplomát szerez a jogi egyetemen. - Októberben lesz egy államvizsgám, amelyre időben el akarok kezdeni készülni. A jogon négy tárgyból kell államvizsgázni és az egyik, a polgári és kereskedelmi jog sajnos nem sikerült. Ezt ismétlem meg ősszel - mesélte a nyíregyházi lány, aki bevallotta, nagyon szomorú volt, hogy nem kapott még diplomát. Mint mondta, sokat tanult, a Nemzeti Vágta ellenére alaposan felkészült az államvizsgára. - Ha megkapom a diplomát, szeretnék munkába állni. Már az egyetem előtt úgy képzeltem el, hogy egy minisztériumban dolgozom majd. Bízom benne, hogy megvalósul az álmom - árulta el terveit a zsoké. Vanda évek óta Budapesten él, hétvégenként pedig gyakran hazautazik Nyíregyházára. A fővárosban a Kincsem Parkban lovagol, a galopp-pályán készül fel a soron következő versenyekre. Miután idén az államvizsga miatt elmarad a nyaralás, a lóversenypályán kapcsolódik ki. Legtöbbször a húgával gyakorol, aki hasonlóan nagy tehetség, mint ő. - Csenge nagyon jól lovagol. Jövőre ő is szeretne indulni a Nemzeti Vágtán. Ha legyőz, azt sem bánom, vele szemben tudok veszíteni! - tette hozzá Vanda. Étteremláncot indít a Született feleségek sztárja A repülőterekre is kiterjeszti gasztronómiai birodalmát Eva Longoria. A Született feleségek című sorozatból ismert színésznő éttermeiben olyan menüt kínálnak majd, amelyet Hollywood ihletett. A szerződés aláírása küszöbönáll, az étteremlánc első „állomása" a Los Angeles-i nemzetközi repülőtéren nyilhat meg. A lánchoz tartozó éttermek a Besitos (Puszik) nevet viselik majd, az elnevezést a színésznő hollywoodi éttermének nevéből, a Beso (Csók) szóból kölcsönözték. A barna hajú, fekete szemű szépség valóságos gasztronómiai birodalmat épít, következő nagy étterme, a második Beso hamarosan Las Vegasban fogadja a vendégeket. „Vegasban van a legtöbb energia a Földön. Ez egy élvezeteknek élő város, amely roppant fogékony az általunk összeállított menüre. Minden, amit kínálunk, egyedülálló, Vegasban senki nem nyújt hasonlót" - büszkélkedett a 34 éves színésznő. A híresség havonta egyszer utazik majd a kaszinók városába, hogy pillantást vessen az üzletmenetre. A 2010-ben nyíló étterem a Los Angeles-i testvéréhez hasonlóan bővelkedik majd mexikói ízekben - számolt be a közép-amerikai országból származó, de már az Egyesült Államokban született színésznő. 99 Sienna Miller 2007-ben azt nyilatkozta: úgy érzi, fasiszta rezsimben él, mert Bush és Btair kormányai úgy döntöttek, hogy háborút indítanak Irak ellen. Hétköznap Humor és receptek 20 TEHÉN MISS CLINTONÉRT 20 tehenet és 40 kecskét ajánlott fel Clintonék lányáért egy kenyai férfi - nem először. Az immár 39 éves Godwin Chepkurgor másodszor kéri feleségül az Egyesült Államok volt elnökének, Bili Clintonnak és jelenlegi külügyminiszterének, Hillary Clintonnak a lányát, Chelsea-t. Először 2000-ben írt lánykérő levelet a Nairobiban lakó férfi Bili Clintonnak, ám azóta sem kapott választ. A minap aztán megismételte a próbálkozást, ezúttal az apa helyett az anyához fordult, aki nemrégiben Kenyában járt, de nem családi okból, hogy végre választ adjon a 2000-es lánykérésre, hanem mint külügyminiszter. Ebben a minőségében tartott nyitott fórumot a Nairobi Egyetemen, és ott kapta az ajánlatot lánya kezére. Hillary Clinton megígérte Chepkurgornak, hogy elmondja lányának a tehenes-kecskés ajánlatot, de ennél többet nem ígért... Chepkurgor amúgy nős, de csak egy felesége van. Mivel Kenyában megengedett a többnejűség, így a frigynek nem lesz jogi akadálya, ha Clintonék kapva kapnak az ajánlaton. A LIMONÁDÉ FELTÁMADÁSA Legalább nyáron szakítsunk az agyonédesített cukros üdítőkkel, s térjünk vissza az egyik legősibb üdítőitalhoz, a limonádéhoz! A hagyományos változat mellett bátran variáljunk: a citrom helyett - vagy mellett - használjunk narancsot vagy lime-ot, cukor helyett barna cukrot vagy mézet, a végén pedfg koronázzuk meg friss mentalevelekkel! Az sem mindegy, hogy sima, vagy szénsavas, esetleg enyhén szénsavas (ásvány)vízzel hígítjuk-e. A vendéglátóhelyek is kezdik (újra)felfedezni a limonádét, ők extra - például maracujás, mangós vagy zöldalmás - ízváltozatokban kínálják. Ezt mi is elkészithetjük otthon, ha ital-nagykereskedésben beszerzünk egy-egy üveggel a fenti ízben árult szirupokból (ezeket egyébként koktélok készítéséhez használják), s azt hígítjuk tetszés szerint. SIENNA MILLER, A KATONÁK BÁTORÍTÓJA Sienna Miller egy napra levetette megszokott hippiruháit és igazi nőnek öltözött. Tette ezt azért, mert az amerikai katonákat látogatta meg a légierő washingtoni támaszpontján. Rövid szoknyában, hatalmas napszemüveggel feltűnő jelenség volt a sok katona között, akik igazán örültek annak, hogy megismerkedhettek a színésznővel. Sienna ez alkalommal kiegyenesíttette fürtjeit, száját vörösre rúzsozta - ő volt a hollywoodi szépségideál megtestesítője. Vele együtt vett részt a látogatáson Channing Tatum és Rachel Nichols is, akik egy Irakról és Afganisztánról szóló filmet népszerűsítettek. Miller régi hagyományt elevenített fel: a második világháborúban gyakori volt, hogy hollywoodi színésznők látogatást tettek a fronton vagy a laktanyákban, hogy harcra buzdítsák a katonákat. Sienna Miller egyébként nagyon sokáig elle— nezte Amerika ' iral/i C7űron. '