Délmagyarország, 2009. augusztus (99. évfolyam, 179-203. szám)

2009-08-12 / 188. szám

12 2009. AUGUSZTUS 12., SZERDA pprppT I 11 IJWinn Telefon ' * ^LIIjllUlvlwlX A törzsvendéglőben a pincér odamegy Parajhoz: - A kedves felesége kéreti a telefonhoz. SZERKESZT SZABÓ CSILLA, SUDÁR ÉVA - Kéret? - néz fel Paraj. - Akkor az nem az én feleségem. Bundás burgonya Hozzávalók: tojás dióval és sóval összegyúrjuk, és dió nagyságú golyókat formálunk belőle. Bepanírozzuk és forró olaj 30 dkg főtt burgonya zsemlemorzsa dióval és sóval összegyúrjuk, és dió nagyságú golyókat formálunk belőle. Bepanírozzuk és forró olaj 2 db tojás sárgája olaj dióval és sóval összegyúrjuk, és dió nagyságú golyókat formálunk belőle. Bepanírozzuk és forró olaj 3 dkg vaj ban aranysárgára sütjük. szerecsendió, só A főtt, áttört burgonyát a 2 tojásBeküldte: liszt sáigájával, vajjal, reszelt szerecsen-Dr. Kovács Endréné Ropogós uborka télire NAPI BÖLCSESSÉG Ha az emberi agy elég egy szerb lenne ahhoz, hogy megértsük, akkor egyszerűségünkben erre mér nem lehetőnk képesek. A NAP MEGÁLLA PiTÁSA 99 A lupochondria az egyetlen betegség, amiben nem szenvedek A NAP MONDÁSA 99 A valóság azoknak valo. akik nem bírják a sört Kocsiban: Tuti beférek még a busz elé! Mondtam már, kicsim, hogy értek a villanyszereléshez. Nehézlovasságunk páncélzata ellenáll a mongolok nyilainak. Sajnos ebben a kérdésben ellent kell hogy mondjak Sztálin elvtársnak! NŐI MIÉRTEK - Miért élnek a nők tovább, mint a férfiak? - Mert nekik nincs feleségük! - Miért megy a nő férjhez? - Mert a házibarát nem viszi le a szemetet! - Miért Ádámot teremtette először az Isten? - Mert ő is tudja, hogy hülyeség nővel kezdeni. IGAZ TÖRTÉNETEK A MINDENNAPOKBÓL 1. Szőke autós Beálltam egy zsúfolt parkolóba, és leengedtem az ablakot, hogy a hátsó ülésen nyújtózkodó kutyusom kapjon elég levegőt. Nem akartam, hogy utánam induljon, megálltam hát a járdán, és visszamutatva rá, határozottan azt mondtam: - Ott maradsz! Érted? Maradsz! Maradsz!!! Egy közeli autó vezetője, látva, hogy szőke vagyok, csodálkozva végigmért, majd megszólalt: - Csak be kell húznia a kéziféket! IGAZ TÖRTÉNETEK A MINDENNAPOKBÓL 2. Vicces anyuka Éppen tusoltam, amikor a négyéves kisfiam bejött a fürdőszobába, és fogkrémmel bajuszt és szakállt rajzolt magának. Olyan cuki lett, hogy még vizesen kiugrottam a tus alól, hogy digitális gépemmel egy képet készítsek róla. A fotót feltöltöttem a netre, szétküldtem a barátoknak, rokonoknak. Vártam a dicsérő maileket. Először a férjem írt: „Szívem, nézd meg jobban a fotót..." Megnéztem. Majd elsüllyedtem: a kép hátterében, a fürdőszobai gardrób tükrében ott vagyok én is - egy digitális fényképezőgépbe öltözve. IGAZ TÖRTÉNETEK A MINDENNAPOKBÓL 3. Kádba zárva Egy kimerítő nap után a suliból hazaérve befeküdtem egy kád habos vízbe, hogy kipihenjem a matekdoga fáradalmait. Elnyúltam a vízben, és fogalmam sincs, honnan jött rám, de a nagylábujjamat szórakozottan bedugtam a kád végében lévő csap csövébe. Amikor ki akartam húzni, meg sem mozdult. Kikiabáltam anyunak, hogy jöjjön és segítsen, de ő sem tudta kiszabadítani, pedig még a szappant is bevetettük. Azt mondta, hogy ne izgassam magamat, hoz segítséget. Legnagyobb rémületemre meg is érkezett a segítség: a szomszédunk, aki beállított az ezermester-ládikájával meg a fiával, aki nagyon helyes srác... A fürdőhabbal azért itt-ott eltakartam magam, míg a müvelet zajlott. Csodagyerek UTOLSÓ MONDATBÓL SOHA NINCS UTOLSÓ . Képzeljétek, ötösöm lett a lottón, és nálam van a nyeremény! Ilyen közelről sokkal szebb a tűzijáték... Uzulbuzul, milyen hülye név egy barbárnak! Süsü, hisz te seggrészeg vagy! Lehelj csak rám... Adja ide a fegyvert, itt most senki nem fog meghalni. KÉRDÉS A NAGYIHOZ Huszonéves fiatalember teszi tűvé a lakást. Mikor nem találja, amit keres, odafordul a nagymamájához, aki már tíz éve velük él: - Nagymama, nem láttad a tablettáimat? Az volt rájuk írva, hogy ecstasy. - Kit érdekelnek azok a kicsike, helyes tabletták, amikor egy sárkány van a konyhában? Gyere, meglovagoljuk! Hozzávalók: 4 egész csirkemeHfilé 16 szelet sonka (pulyka) 1 doboz körszeletes ananász 40 dkg trappista sajt 1 csomag sültcsirke-fűszersó bors A csirkemellfiléket félbe-, majd a fél mellet megint félbevágjuk. Ezután klopfoljuk, de nagyon, csak meglazítjuk a rostokat. A fűszersóval és borssal beszórjuk, majd kevés olajban elősütjük. Az így előkészített melleket egy 30*40 cm-es tepsibe helyezzük. A hússzeletekre 1 szelet sonkát, 1 szelet ananászt teszünk, és ha kész az összes, a végén ráreszeljük a trappista sajtot. Öntünk alá kb. 1,5-2 dl olajat, és az ananász levének a felét, majd sütőben szép aranybarmára sütjük. Burgonyapürével kínáljuk. Beküldte: Nagy Hozzávalók: közepes és apróbb uborkák babérlevél szeletelt torma kapor egy-két szál vékonyra vágott torma só, cukor egész bors egy-két babérlevél 1 darab gyömbér vagy 1 teáskanál őrölt gyömbér mustármag ecet szalicil kaprot teszünk, és az uborkákat sorba egymás mellé szorosan belerakjuk. Soronként egy-két szál vékonyra vágott tormát is rakunk közéje. Ha az üveg megtelt, langyos vízzel felöntjük és leöntve a vizet, beleforraljuk az ízesítőket, sót, cukrot, •MNHHHHMHHHMHMMnMWMMMMMM Az uborkákat jól megmossuk és tiszta, lobogó forró vízzel leforrázzuk. Öt percig lefedve hagyjuk, majd a vizet leszűrve, újraforralva megismételjük. A második forrázásnál leszűrés után kicsit hűlni hagyjuk, közben elkészítjük az üvegeket. Az aljára babérlevelet, szeletelt tormát, zsenge szőlőlevelet, zöld szőlőt, egész borsot, egy-két babérlevelet, 1 darab gyömbért vagy 1 teáskanál őröltet, a mustármagot és az ecetet. Cukrot annyit adjunk hozzá, hogy a többi ízesítő mellett (só, ecet) kellemesen érezhető legyen a cukros íz is. A tűzről levéve a forró lébe szalicilt adunk, és forrón az üvegekre merjük. Lezárjuk, és másnap ha kell, utántöltjük, csak azután rakjuk hűvös kamrába a helyére. 2 literes üveghez 1 kanál cukor, 1 kanál só, 1 deciliter 20 százalékos ecet és a végén késhegynyi szalicil kell, plusz a víz. Kellemes ízű csemegeuborkánk lesz, amely ropogós marad. Beküldte: Borbély Viktorné zöld szőlő