Délmagyarország, 2009. július (99. évfolyam, 152-178. szám)

2009-07-27 / 174. szám

12 2009. JÚLIUS 27., HÉTFŐ RECEPT, HUMOR SZERKESZT SZABÓ CSILLA, SUDÁR ÉVA Titkos recept - Pincér, isteni ez a gombapörkölt. Honnan vették a receptjét? - Egy krimiből. CD C_J CD Patisszonos halfasírt Hozzávalók: 30 dkg lebőrözött, ledarált halhús 30 dkg zsenge, lereszelt patisszon 2 tojás zsemlemorzsa só bors olaj A halhúst lebőrözzük, kifiléz- • zük, és ledaráljuk. Összekeverjük a kinyomkodott reszelt patisszonnal, a tojásokkal, 2 marék zsemlemorzsával, sóval, borssal. Az alaposan összedolgozott masszából kis gombócokat formálunk, zsemlemorzsában megforgatjuk őket, és forró olajban kisütjük. Párolt zöldségekkel kínáljuk. Beküldte: Orosz Jánosné Különleges paprika Hozzávalók: 10 db tölteni való paprika 30 dkg darált hús 1 csésze párolt rizs 1 pohár tejföl 2 tojás 3 szál apróra vágott petrezselyemzöld füstölt szalonna vöröshagyma paradicsom só bors reszelt sajt olaj A húst összekeverjük a rizzsel, a tojással, a petrezselyemmel, a sóval, borssal. A tepsi alját kiolajozzuk, a hosszában kettévágott paprikákat megtöltjük a masszával, és az edénybe fektetjük. Mindegyikre teszünk egy karika vöröshagymát, egy szelet szalonnát, egy szelet paradicsomot. Rásimítjuk a tejföllel elkevert tojást, ha szükséges, ízesítjük, és reszelt sajttal meghintve sütőben fél óra alatt készre pirítjuk. Beküldte: Szűcs István Mandulás fahéjas csókok Hozzávalók: 25 dkg liszt 18 dkg Rama 10 dkg cukor 5dkg darált mandula 2 tojássárgája so 1 teáskanál fahéj 1 evőkanál rum felvert tojás és barackíz a töltelékhez A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk az alapanyagokat, és simára összegyúrjuk. Kb. 2 centi átmérőjű kis golyókat készítünk, egy kanál nyelével a közepüket benyomjuk és kilisztezett tepsire rakjuk. Mindegyiket megkenjük felvert tojással, és meleg sütőben aranysárgára sütjük. Melegen megtöltjük a lyukakat barackízzel. Beküldte: Csapó Ernőné Szerelem Belami hiteldühe BÁTYI ZOLTÁN - A levelemet megírtam, kérem az urakat, tanúként lássák el kézjegyükkel - dörzsölgette kezét elégedetten Belami a Zsibbadt Brigádvezető nevű kiskocsma nagy melegében. Az urak pedig körbeállták a külváros nyugalmazott szépfiúját, és olvasás közben hol sör, hol levegő után kapkodtak. Belami levelében - amit néhány olyan pénzintézetnek címzett, amelynek tartozott - az állt: egyoldalúan megváltoztatja a törlesztési feltételeit. - Én, Belami, Panel Pál utcai lakos a jövőben nem tudom fizetni az összességében havi 48 ezer forintot kitevő törlesztőrészleteimet, mert nincs rá elég pénzem, kedvem sincs ahhoz, hogy a válság összes következményét én viseljem, a fenekemet rugdosó kamatlábakat tűrve. De leginkább abból van elegem, hogy engem bamba bölénynek nézzenek, kizsigereljenek, megtapossanak. És ha ez maguknak nem tetszik, keressenek új adóst - olvasták Belami levelében. - De hát ennek agyára ment a forintárfolyam! - súgta Bika Jenő fülébe Minek Dönci, olyan halkan, hogy egy közeli faluban bombariadót rendeltek el. - Gondolja? Nem inkább mi vagyunk a címeres ökrök, mert eltűrjük, hogy hiteleink törlesztőrészleteit, ki tudja milyen jogcímeken, az egekbe emelték, és onnan most önjáró rakétával sem lehet lecipeltetni? - kérdezte Plüss Eta, miközben vizes borogatást tett Belami homlokára. - De hát éppen mostanság egyeztek meg a bankvezérek meg a kormányfő, hogy izé, szóval nem is tudom - makogott Ló Elek. Miközben a Zsibi népe még éppen az „izé" jogi tartalmát próbálta megfejteni, Belami rájött, nem kell neki tanú, máris postára adja levelét, mivel Smúz apuban olyan hitelezőt talált, aki forintalapú, nem változó kamatozású hitelt folyósított bélyegre. A logisztika csúcsa Apa garázst épített nf M m n a UGORJ! Ég az általános iskola. A tűzoltók kifeszítik az ugróponyvát, a gyerekek pedig ugranak. A tanító néni számolja őket: Lajcsika, Pistike, Mariska.... Egyszer csak látja, hogy az egyik tűzoltó kikap egy gyereket a ponyvából, és lenyom neki egy pofont. - Nem elég, hogy ég az iskola, még a gyerekeket is veri? - Ez a nyavalyás kölyök már negyedszer ugrik! SZONDA A rendőr megállítja a kamionost az országúton, és meg akarja szondáztatni. - Fújjon bele! - Nem fújok - válaszolja a kamionos. - Fújjon bele, amíg szépen mondom! - erősködik a rendőr. - Nem fújok - jön ismételten a válasz. - Fújjon bele, mert ha én fújok bele, egész életre ugrik a jogsija! ANYÓS LÁTOGATÓBAN - Anyuka drága, miért nem telefonált, hogy jön? - kérdi a vő az anyósától. - Azért fiam, mert látni akartalak... Használati utasítás 100% COTTON WCME WASH WARM,INSiDí 00T WiT* ! CŐJOFIS.uSE QülY HÓ».(Hl0fi!« eUAOi nwtI w HfOfütt. HfOiÜM HOT ISOü 0Ö MA* C8HÍT1 ör*" ' GIVE ITTŐYOURWIHT JI'S HÍR JOi htmmfek Add oda az asszonynak, ez az ő dolga.