Délmagyarország, 2009. május (99. évfolyam, 102-126. szám)

2009-05-27 / 123. szám

A DM és a DV kereskedelmi melléklete 2009. május 27. Szerkesztő: Őrli Ferenc VAKÁCIÓ MONTENEGRÓTÓL KÍNÁIG, GRAND CANYONTÓL A VELENCEI-TÓIG Látni, átélni, megszeretni I Hegyvidék vagy síkság, túrázás vagy pihenés, tenger­part vagy vadvízi evezés - az utazási irodák kínálatában mindenki megtalálhatja a neki tetsző úti célt. A távoli vidékektől, mint Kína vagy az USA, a belföldi utazásokig terjed a kínálat. A közeli Montenegróban a tengert, a festői városkák mellett fjordokat is találhatunk. Hazán­kat akár csoportos buszbérléssel is felfedezhetjük. V * '*L f MONTENEGRÓI ÉKSZERDOBOZ: SV. STEFAN MUNKATÁRSUNKTÓL Alig tizenkét-tizenhárom órá­nyi autóútra, Montenegróban hegyeket, nemzeti parkokat, festői városkákat találhatunk. A montenegrói tengerpart csodás fürdőhelyekkel várja a látogatókat, Ulcinjtól egészen a Kotori-öbölig. Homokos, kavicsos, sziklás strandok vál­takoznak, és a legdélebbi fjor­dot is itt leljük, mediterrán változatban. Az UNESCO-világörökség része - Kihagyhatatlan célpont Kotor, a festői, ősi tengerpar­ti és kulturális központ az UNESCO-világörökség része - tudtuk meg Ogurlic Uzon Ágnestől, az egyik szegedi utazási iroda vezetőjétől. A város 1000-1800 méter magasba nyüló hegyek védel­mét élvezi. Az ország négy nemzeti park­ja közül az élővilág szerelme­seit várja a Skodrai-tó madár­rezervátumával. A Durmitor­hegységbeli nemzeti parkban és a Biogradska gora nemzeti parkban találjuk a három utol­só európai őserdő egyikét, 220 különféle növény, 40-50 méter magas, több száz éves fák mutatják, milyen lehetett egy­kor Európa. Több mint 20 gleccsertavat csodálhatunk meg, közülük a legnagyobb a Fekete-tó. A Tara folyó pedig ideális aktív kikapcsolódásra, raftingolásra - 1300 méter mély kanyonja a Colorado után a legmélyebb. Montenegróban mindenki megtalálhatja a neki tetsző szállást, az apartmanoktól az ötcsillagos szállodákig. A helyiek barátságosak, segítő­készek, lopástól nem kell tar­tani, az élelmiszerárak hason­lóak, mint itthon. Akinek azonban nem elég a világ második legmélyebb Kerti grillre magyar! I Bár a kerti grillezés egy kellemes nyári délután estébe nyúló programja lehet, csakis akkor lesz sikeres, ha vendé­geinknek egy igazi gasztronómiai élményt nyújtunk. Azon­ban a grillsütést könnyen el lehet rontani - az ételek sokszor megégnek, kiszáradnak vagy nyersek maradnak ­de egy kis odafigyeléssel ezeket kikerülhetjük. MUNKATÁRSUNKTÓL Először is válasszunk grillezés­re alkalmas alapanyagokat ­kerüljük a zsíros húsokat, mert könnyen lángot kaphat a pa­rázs, és megég az étel. A hússze­letek ne legyenek túl vékonyak, de vastagok sem! Száraz húso­kat, mint például csirkemell, szűzpecsenye, csavarjuk be sza­lonnával! Halakat érdemes nyársra húzni vagy alufóliába csomagolva sütni, párolni. A húsokat, halakat, zöldsé­geket sütés előtt ajánlatos FEDEZZÜK FEL HAZÁNKAT - AUTÓBUSSZAL! Nem csak akkor érdemes belföldi nyaralást választani, ha a pénz­tárcánk nem engedi, hogy egzotikus országba, tengerpartra utaz­zunk. Magyarország számos kincset, titkot rejt, amelyeket fel­fedezhetünk akár nagyobb céges vagy baráti társasággal is. Cso­portos buszbérléssel utazhatunk a Balatonra a saját „tengerünk­höz", a Velencei- vagy a Tisza-tóhoz, megismerhetjük a hegy­vidéki tájakat, borvidékeinket, nemzeti parkjainkat. Szegeden is lehetőség nyílik busz kibérelésére: ha a harminchat fős utas­tér betelik, fejenként alig kerül többe az utazás kilométere, mint 6 forint plusz áfa. bepácolni, nem csupán az íz miatt, de azért is, mert a pác védőréteget képez a húson, így a tápanyagok is benne maradnak, továbbá puhábbak és szaftosabbak lesznek. A pác legyen egyszerű- tar­talmazzon valami olajat, zöld­fűszert, fokhagymát és folya­dékot (bor, tejföl, citromlé). Sót ne adjunk a páchoz, mert ned­vességet von el, de ne felejt­sük el közvetlenül grillezés előtt megsózni a húsokat! Zöldségeket legjobb felda­rabolni, bepácolni és nyársra vagy fapálcikákra húzni. Remek grillzöldségek: cukkí­ni, gomba, paprika, padlizsán, édes burgonya, paradicsom. Hagymát, fokhagymát is fel­húzhatunk - ezeket ne pucol­juk meg és ne is vágjuk fel, hanem héjastól tegyük a nyársra. Főzzünk meg félig néhány krumplit, kukoricát, és grillsütőn már csak párol­ni és barnítani kell egy kicsit. Gyümölcsöket is grillezhe­tünk - almát, körtét, barackot - majd desszerthez őrölt fahéj­jal, vaníliafagylalttal, krém­mel vagy mézzel tálaljuk. Ne süssünk erős tűznél, érdekesebb úti cél Kína, az egy­szerre kommunista és kapita­lista állam. A pekingi Tiltott város, a Nyári palota vagy a Tienanmen tér megtekintése mellett kipróbálhatjuk a helyi specialitásokat, tehetünk rik­satúrát. A nagy fal, Xianban a híres terrakotta agyaghadse­reg - megannyi évszázados, évezredes történelmi emlék várja, hogy felfedezzük. Az Egyesült Államok nyu­gati partvidékén óceán, eső­erdők, sivatag, 6000 méter magas hegyek, 3000 éves mamutfenyők, nemzeti par­kok, a Grand Canyon fogad­ja a látogatókat. Olyan híres városokat kereshetünk fel, mint a szerencsejáték városa, Las Vegas, vagy Los Ange­les, a filmsztárok otthona. Családoknak, pihenni vá­gyóknak, szórakozást ked­velőknek, természetimádók­nak egyaránt ajánlott Flori­da, az USA legszínesebb álla­ma. Napsütés, pálmafás, homokos tengerpart, autó­verseny, űrhajózás, flamin­gók, latin éjszakai élet - csak néhány a látni- és átélnivalók közül. GRAND CANYON kanyonja, a rekordert kívánja látni, szintén kínálkozik meg­oldás. Szálljunk el! Az USA-tól Kínáig tehetünk exkluzív utakat, melyeken megismerhetjük a legendás lát­nivalókat. Talán az egyik leg­BUSZOS NYARALÁS MONTENEGRÓBAN 07.03-07.11,8 éj/9 nap. 1 éj i Durmltor Nemzeti Parkban 7 éjszaka a Kotori-öbölben: 63.500 Ft/fö-töL • EGYÉNILEG MONTENEGRO TTVAT • Apartmanok, 2-4-6 fós, kllmatizált: 23.000 Ft/fö/hét-töl • Kemping, 4-5 fós lakókocsik: 41.000 Ft/lakókocsi/hét-tői • H. Palma"" svédasztalos félpanzió, kliroís szpbábarv 57.000 Ft/fó/hét-tól BUDVA • Apartmanok, 2-4-6 ágyas, kllmatizált, tengerre nézó terasz: 27.500 Ft/Wh&töl • H. Sumadija" svédasztalos félpanzió, klímás szobában: 70.000 Ft/fó/ha-tól • BUSZOS NYARALÁS HORVÁTORSZÁGBAN 08.22-08 29, 7 éj/8 nap • Opadja; 84.200 Ft/fiVtól Egyénileg további apartmanok és szállodák Horvátország egész területén! 6720 Szeged, Kárász u. 9. (Átrium) TeL/fox: 62/5404)44. 540-054. E-maii adrUttours9attriatours.hu wuw.adrialours.bu „,„,,„t -ALFÖLD TOURS AUTÓBUSZOS NYARALÓPROGRAMOK SZEGEDRŐL, ELŐFOGLALÁSI KEDVEZMÉNY MÁJUS 30-IG! Horvátország: Novi Vinodolski 06. 27-07. 04. és 09. 05-09. 12.: 81.700 Ft/fiS (hotel, FP) Olaszország: Jcsolo-Velcncc * 07. 11-18.: 71.400 Ft/fS (apart., öneU.) 07.11-18.: 91.600 Ft/fB (hotel", FP) 09. 05-12.: 64.400 Ft/(8 (apart., öndl.) 09. 05-12.: 79.400 Ft/fS (hord", FP) Montenegró: Igalo 07. 24-08. 02.: 82.700 Ft/fő (hotel, TP) Erdély - Fogarasi-havasok 07. 14-18.: 50.600 Ft/fS (hotel, FP) Prága-Kari ovy Vary 07. 15-18.: 46 900 Ft/fS (hotel, regg.) AKCIÓK REPÜLŐVEL Tunézia: 39.900 Ft, Egyiptom: 77.900 Ft, Törüko.: 59.900 Ft/fS (hotel"", AD Mallorca: 108.900 Ft (AD. Róma (4 nap): 105.700 Ft Péráa-Disncy (4 nap): 85.400 Ft, Korfu: 39.900 Ft Keresse további ajánlatainkat! 6720 Szeged, Somogyi u. 21. Tel.: 62/550-160, fai: 62/421-794 www.ali0ldtours.hu mert a hús külseje megég, a közepe nyers marad. Nagyon fontos, hogy villá­val ne szurkáljuk a húsokat, mert kifolyik belőlük a húslé és kiszáradnak. Sütés közben folyamatosan ellenőrizzük az ételeket, ha a hús túlsül, kiszárad és ke­mény lesz, a zöldségeknek pedig keserű lesz az ízük. IME NEHANY PIKÁNS PAC Sertéshús: méz, dijon mustár, borecet, olíva­olaj vagy bazsalikom, ecet és tört bors. Bá­rányhús: paprika, fok­hagyma, olívaolaj, édes­köménymag vagy roz­maring, menta, olíva­olaj, fokhagyma. Hal: olívaolaj, reszelt citrom­héj, chili, fokhagyma, petrezselyem vagy cit­romlé, zöldfüszer. Csir­ke: méz és mustár, vagy teriyaki szósz vagy cit­rom, fokhagyma, olíva­olaj. Marhahús: olíva­olaj, fokhagyma, mus­tár vagy osztrigaszósz és kínai 5 füszerkeve­rék. 2009. május 30. • Makó, Návay Lajos tér 9.30 Makói Magán Zene- és Művészeti Iskola iijúsági fúvószene karának felvonulása a szökőkúttói a Váll-Ker-ig 10.00 Makói Magán Zene- és Művészeti Iskola fuvoszenekmnak műsora Megnyitó - NÉMEDI JÓZSEF, a Knorr főszakácsa ismerteti a zsűrizés szempontjait 11.30 Köszöntőt mond dr. BÚZÁS PÉTER polgármester, országgyűlési képviselő 12.00 AJZELT JÓZSEF népi zenekara - Jó ebédhez szc közben a verseny eredményhirdetése 14.00 Makói Magán Zene- és Művészeti Iskola tagozatának féllépése 15.00 Váll-Ker Zenekar 16.00 BABY GABI 17.00 Tihanyi Vándorszínpad Operettparádé dmű műsora 18.00 Luigi 19.00 TAKÁCS CSABA énekes mű< 20.00-22.00 „Návay tér bál" a VÁLL-KER ZENEKARRAL A gyerekeknek légvár. ^ csúszda, a felnőtteknek cí^ polt sár és minden, ml nem? szájnak Ingere!

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom