Délmagyarország, 2008. július (98. évfolyam, 152-178. szám)

2008-07-01 / 152. szám

EGÉSZSÉG, ÉLETMÓD, TÁPLÁLKOZÁS MINDEN KEDDEN SZERKESZTI: LÉVAY GIZELLA 2008. júliusi. £) gyógy-11" ÉLETMÓDKLUBUNK REKORDERE, NOEL SÁNDOR HARMINCHAT KILÓT ADOTT LE HÁROM HÓNAP ALATT ff JOBBAN ES KÖNNYEDEBBEN MOZGOK" Bár jórészt hölgyek jelentkeztek a Délmagyarország/Délvilág és a szegedi Squash Club közös Mozduljunk! életmódklubjába, nem vallottak szégyent a férfiak: a legtöbbet harminchat kilót - Noel Sándor adta le, derült ki a program zárásakor. Sándor könnyebben mozog, tudja, mit ehet és mennyit, és folytatja az edzést és a diétát. A cél a száz kiló alatti testsúly, ám tudja: az igazi kihívás a súlya megtartása lesz. FARKAS JUDIT Sikerrel zárult a Délmagyarország/Délvilág és a szegedi Squash Club Mozduljunk! fogyókúra- és életmódklubja: az I. csoport tagjai ahogy már Bizalmasan mellékletünkben megírtuk - összesen 324 kilót fogytak. Bár hatvanból negyvenhat klubtag fejezte be a programot, a súlyveszteség egytizedét Noel Sándor adta le - a szegedi férfi 186 kilóval kezdte az életmódváltást, és harminchat kilóval lett könnyebb: jelenleg kereken 150 kilót nyom. - A párom látta meg a hirdetést a Délmagyarországban, az ő biztatására jelentkeztem, hogy könnyebben mozogjak, és ne kelljen óriási ruhákra • Az életmódklub kezdetén, itt még 186 kilósán FOTÓ: SEGESVÁRI CSABA évek során nemhogy visszaszedte a felesleget: még jobban elhízott. Leghasznosabbnak azt tartja, hogy visszaszoktatták a mozgásra. - A har0 Sándor egy kalóriaszegény napja Reggeli: 1 db virsli (baromfi), 1 db zsemle, 25g mustár, 2 dl tea Tízórai: 2 db alma Ebéd: 1,5 dl zöldségleves, 6 dkg csirkemell roston, 4 dkg párolt rizs, 10 dkg uborkasaláta, 3 dl ásványvíz, 1 adag feketekávé Uzsonna: 2 db mandarin, 3 dl ásványvíz Vacsora: 4 dkg gépsonka, 1db főtt tojás, 1 szelet fébarna kenyér, 10 g margarin, 1db paradicsom, 2dl 1,5%-os tej, 3 dl ásványvíz Kalóriabevitel: 1200 kcal és 1350 kcal között vadásznom - beszélt a kezdetekről Sándor. Először ötven kiló fogyást célzott meg, de hetekre lebontva elégedett az eredménnyel: jobb, ha lassan, de biztosan fogy, hogy ne jöjjenek vissza a kilók. Egyszer ugyanis sikerült már száz kiló alá mennie, de az madikon lakunk, és a program előtt legszívesebben megágyaztam volna magamnak az első emeleten - emlékezett vissza nevetve. Most viszont már nem zavarja az a három szint. - Jobban és könnyedebben mozgok - tette hozzá, és kihangsúlyozta: nagyon sokat köszönhetnek Szűts Orsolyának, a csapat edzőjének. Továbbra is szeretné igénybe venni segítségét csoportos edzéseken - a klubtagokhoz hasonlóan ő sem akarja abbahagyni a programot. Az edzések hangulatát is dicséri. - Nem egy edzőteremben jártam már, és úgy tapasztaltam, sok szépfiú csak azért jár edzőterembe, hogy mutogassa az izmait, és lenézik azt, akinek valódi súlyproblémái vannak. Itt nem néztek ki a súlyom miatt, és mindig sikerélmény volt az edzés magyarázza. Holtpontok persze voltak, de a párjának tett ígérete és a csapatszellem átsegítette a nehézségeken. - Ha azt látom, hogy mindenki elfárad, nemcsak én, és mégis ott van a következő edzésen, azt mondom: ha ő képes rá, én is! - ecsetelte a csoportmunka előnyeit: kedvence a köredzés és a fitneszterem volt. A táplálkozási tanácsoknak is nagy hasznát vette. Király Norbert minden héten bekérte és ellenőrizte az étrendnaplókat, így szinte „beleégett" az agyába a helyes táplálkozás. - Azt nem állítanám, hogy tökéletesen beépült az életembe az egészséges életmód - vallotta be. - Gyerekkorom óta túlsúlyos vagyok, és harminc év rossz beidegződéseit nem olyan könnyű elfelejteni - fejtette ki, de tudja: jó úton halad. - Már ösztönösen tudom, mit és mennyit ehetek, és ha nagy ritkán elcsábulok, akkor sem egy kiló lisztből süt palacsintát a kedvesem mondja: eddig ugyanis a nassolás volt a gyengéje. Párja egyébként is rengeteget segített a helyes étkezésben: öszszeállította az étrendjét, méricskélt a konyhában, és folyamatosan kereste az egészséges recepteket az interneten. Sándor jelenlegi célja a bűvös száz kiló alatti testsúly. Persze tisztában van vele, hogy az igazi kihívás még előtte áll - megtartani a súlyát, amiért megküzdött. TARTSUNK D-VITAMIN-NAPOT! A D-vitamin a napsugárzással jut be a szervezetbe, azonban más úton is biztosíthatjuk szervezetünk D-vitamin-szükségletét. Ha nem ügyelünk rá, akkor a csontok ásványianyag-tartalma csökken, ami súlyos következményekkel járhat. MAIL ON SUNDAY A test automatikusan szabályozza, hogy a napozás során mennyi D-vitamint vesz fel ILLUSZTRÁCIÓ: SEGESVÁRI CSABA A D-vitamin zsíroldékony vitamin. Kétfélét különböztetünk meg: a D2- és a D3-vitamint. D2-vitamint tartalmaznak a növények, vegyesen mindkettőt pedig az állati eredetű élelmiszerek. A D3-vitamin sokkal aktívabb, mint a D2, napsugárzás hatására a bőrben D3-vitamin keletkezik. A D-vitamin szükséges a kalcium és a foszfor felszívódásához, a csont- és fogképződéshez, a csontok egészséges fejlődéséhez. Megfelelő mennyiségben megelőzhető a csontritkulás, a magas vérnyomás, és a legújabb tanulmányok szerint bizonyos rákbetegségek kialakulását is meggátolja. Kétféle módon juthatunk D-vitaminhoz: egyrészt a napfényből. A test automatikusan szabályozza, hogy mennyi D-vitamint vesz fel. A napfény hatására idősebb korban a D-vitamin-képzés sajnos csökken. Ha megfelelően táplálkozunk, akkor elegendő vitamint juttatunk a szervezetünkbe. D-vitamin-tartalmú élelmiszerek: a halmájolajok, a máj, a tej és a tejtermékek, a tojás, a margarinok. Egyes szakértők szerint napi tíz pohár tej elfogyasztásával a minimális D-vitamin-mennyiséget juttathatjuk a szervezetünkbe. A legfontosabb, hogy napozzunk. Catherine Collins, a londoni St. George-kórház dietetikusa szerint az is elég, ha az ablak mellé ülünk, amikor süt a nap. Május és szeptember között kerüljük a napozást azokban az órákban, amikor a legerősebb a napsugárzás - délelőtt 11 és délután 3 óra között -, de ezenkívül elegendő negyed órát a napon tölteni. De azt mindennap. Mennyi D-vitaminra van szükségünk? A napi elvárt minimum 10 mikrogramm. Ha tartósan kevés D-vitamin jut be a szervezetünkbe, akkor a csontok ásványianyag-tartalma csökken. Étinek következtében a csontok eldeformálódhatnak, kialakulhat törés, csontritkulás. Izomgyengeség és izomfájdalom is felléphet. Fordította: Nyemcsok Éva • • w NOVENYEK ES A MUNKÁLTATÓ Amennyiben a munkáltató elégedettnek szeretné látni dolgozóit, nem árt minél több növényt és virágot helyezni az irodákba - derült ki egy amerikai kutatásnak köszönhetően. MTj Az amerikai munkavállalók hetente átlagosan 52 órát tartózkodnak munkahelyükön, s amennyiben ezt az időt ablaktalan irodában kénytelenek tölteni, ahol egy szál virág sincs, az végsősorban nemcsak a közérzetre, de a teljesítményre is kihat A Texasi Állami Egyetem kutatói által irányított vizsgálat során kérdőíves módszerrel 450 hivatali alkalmazottat faggattak ki munkahelyi környezetükről, s arról, hogy mennyire elégedettek állásukkal. Az ablakos, virágos irodákban dolgozók 82 százaléka nagyon boldognak, de legalábbis elégedettnek vallotta magát. Az elégedettségi mutató 69 százalékos volt azon irodisták körében, akik „virágos", ám ablaktalan helyiségben dolgoztak. Amennyiben az irodában nemhogy ablak, de egy szál növény sem volt, az alkalmazottak elégedettségi mutatója 60 százalékra esett vissza. • Noel Sándor a program végén, 150 kilósán FOTÓ: FRANK YVETTE