Délmagyarország, 2007. december (97. évfolyam, 280-303. szám)

2007-12-31 / 303. szám

Hétfő, 2007. december 31. * Megyei tükör 17 SZEGED ÜGYELETES GYÓGYSZERTÁR NÉLKÜL MARADHAT Csak január közepéig éjszakázik a Kígyó A Kígyó patika január közepéig még ellátja az éjszakai ügyeletet, utána azonban csak megosztva vállalja a feladatot. Furcsa helyzet állhat elő, mivel a kérdésben döntési pozícióban lévő ÁNTSZ nem határozott arról, hogy a jövőben mely gyógyszertárak szolgálják ki a betegeket éjszaka. Az is előfordulhat, hogy átmenetileg nem lesz ügyeletes gyógyszertár Szegeden. FEKETE KLÁRA Az éjszakai ügyeletet évtizedek óta ellátó Kígyó patika vezetője két hónapja arra kérte az ÁNTSZ-t, hogy január elsejétől több gyógyszertár megosztva lássa el a megterhelő feladatot. Ennek lehetőségét egy új jogszabály biztosítja. Kérelmére viszont mindeddig nem kapott választ. beteg által megvásárolt gyógyszer nem fedezi a rezsi- és munkaerőköltségeket. Zolnay Kriszta kijelentette: természetesen a jövőben is vállalnának ügyeletet, de nem egyedüliként a városban. A Kígyó patika vezetője még annyit közölt, hogy legfeljebb január közepéig éjszakáznak. Így, ha addig nem születik döntés, olyan helyzet állhat elő, hogy a betegek nem találnak ügyeletes gyógyszertárat Szegeden. Boros Péter, az ÁNTSZ régiós tiszti gyógyszerésze szerint a Kígyó patikának mindaddig ki kell szolgálnia a betegeket éjszakánként, ameddig nem jelölnek ki más patikákat is. A Kígyó szerinte nem szabhat határidőt, és ha abbahagyják az ügyeletet, a hatóság visszavonhatja a működési engedéS így csinálják mások Lapunk úgy tudja, más városban meghatározott összeget fizetnek a közös kalapba azok, akik nem kívánnak részt venni az ügyeleti rendszerben. Kiszámolják, mennyibe kerül az ügyelet költsége, azt elosztják a patikák számával, és aki nem ügyel, az kifizeti a rá eső részt. Az ötlet azon az egyeztetésen is felmerült, amelyet az ÁNTSZ hívott össze a Kígyó patika kérelmének kézhezvétele után. A Kígyó tulajdonosa és vezetője, Zolnay Kriszta arra hivatkozott, azért nem tudja ellátni a szolgáltatást, mivel létszámhiány miatt nem képes „kiállítani" a teljes műszakot. Az ügyelet ugyanis már teljes műszaknak számít. Mivel állami feladatról van szó, nem lehet elvárni, hogy annak összes költségét egyetlen gyógyszertár vegye magára tette hozzá a patika vezetője. A témával foglalkozó korábbi cikkünkben ezzel a véleménnyel Csepregi Beáta, a Sas patika vezetője is egyetértett, mint mondotta, az éjszakánként becsengető hat-nyolc lyét. Ugyanakkor beismerte: méltányolják a gyógyszertár vezetőjének kérését. Az ÁNTSZ mellesleg a kérdésről egymaga is dönthetne, és kijelölhetne más gyógyszertárakat, mégis szeretné kikérni a gyógyszerész kamara és az önkormányzat véleményét, ami időigényes - mondta Boros Péter. A tiszti gyógyszerész válaszából kiderült, noha a Kígyó patika időben jelezte, hogy változtatni szeretne az ügyeleti rendszeren, még nem kérdezték meg se a kamarát, se az önkormányzatot. Erősen kétséges tehát, hogy január közepére megszületik a döntés. VALAKINEK FIZETNIE KELL AZ UGYELETET Fotó: Karnok Csaba A P0LGAR0R0K IS NEHEZEN JUTNAK BE A TANYARA Elutasították a budapesti állatvédők segítségét Elutasították a budapesti állatvédők segítségét tegnap azok a csongrádi tanyatulajdonosok, akiknél A7 lesoványodott szarvasmarhát találtak a hatóságok. MUNKATÁRSUNKTÓL Állatvédők utaztak tegnap Budapestről arra a csongrádi tanyára, ahol 47 csontsoványra fogyott szarvasmarhát találtak a napokban a polgárőrök és a rendőrök. Az állatvédők nem csupán azt szerették volna felmérni, milyen körülmények között élnek a jószágok, de elszármazott csongrádiak anyagi támogatását is felajánlották a marhák gazdáinak, akik ezt elutasították. Kálmán József, a Csongrád és Térsége Polgárőr Egyesület ügyvezető elnöke lapunknak elmondta: nekik sem egyszerű az önkormányzat felkérésének eleget tenni, azaz naponta megetetni és megitatni az állatokat. A tanyán élő testvérpár tegnap ahhoz sem járult hozzá, hogy a tűzoltók vizet vegyenek az autó tartályából. Az állatok ellátásában segíteni próbáló polgárőrök nagy nehézségek árán juttattak be valamennyi takarmányt a 47 marhának. A polgárőrök egyébként december 24-e óta naponta háromszor látogatnak el a tanyára ellátni az állatokat. Ezt szilveszterkor és újévkor is megteszik. DECEMBERBEN ISSZUK A LEGTÖBB PEZSGŐT ÉS ESSZÜK A LEGTÖBB VIRSLIT Kicsi buborék - jó minőség A BOLTOK ÉS A VEVŐK IS FELKÉSZÜLTEK AZ ÓÉV BÚCSÚZTATÁSÁRA Az év utolsó éjszakáján legnépszerűbb ital, a pezsgő minősége függ attól, mennyi és milyen átmérőjű buborék cikázik benne, továbbá a színétől, az illatától, attól, hogy milyen borból készült, mennyi ideig érlelték, és milyen módszerrel palackozták. Ilyenkor isszuk legtöbben. KANCSÁR TÍMEA - A jól bevált magyar pezsgőre esküszöm. Szerintem nem feltétlenül a drága termék a legjobb. Az esetek többségében muskotályos, édes, illetve félédes BB-t választunk - osztotta meg velünk szokásait Karmazsin Szilvia. A szakemberek szerint azonban a pezsgő ára általában tükrözi a minőséget. - Tévhit, hogy a rossz borból lesz a pezsgő. Minél jobb minőségű a bor, annál finomabb pezsgő lesz belőle. A minőségi pezsgőben sok kis átmérőjű buboréknak kell lenni, az igazán különlegesek két fokozatú erjesztésen mennek keresztül. Minél hosszabb ez az idő, annál jobb lesz az eredmény. A világ egyik legkiválóbb pezsgőjét, az Észak-Kelet-Franciaországban gyártott Dom Perignont például nyolc éven át érlelik első fázisban és még pár év utóérlelés vár rá, mire piacra kerül. Kevesen tudják, hogy a pezsgők zömében piros szőlőből készülnek, és mivel a rose pezsgők tartják meg legjobban a szőlő tulajdonságait, ezért egyesek a rosét tartják a pezsgők királynőjének. Nem szabad összekeverni a valódi • VIRSLI MINDEN MENNYISÉGBEN TÖBB VIRSLI FOGY. Az egy évben elfogyasztott pezsgőmennyiségnek több mint a felét ilyenkor, decemberben vásárolják meg a fogyasztók, és hetven-száz százalékkal több virslit veszünk, mint az év bármely más hónapjában - derült ki egy, a háztartások privát fogyasztásátfigyelemmel kísérő piackutató cég felméréséből. A juhbeles, természetes, emészthető beles virsli és a hagyományosan megfüstölt Füstli a drágább. A pezsgő és a virsli ára Forint PUSGÖMARKAK/PAtACK VIRSIIIAIIAK/IU. BB 599-1500 SERTÉS 383-1200 TÖRLEY AST1 MARTINI DOM PERIGN0N FORRÁS: DM-GYÖJTÉS 569-1600 BAROMFI 399-872 1700-2000 38-40 EZER IUHBELES FÜSTLI 960-1368 1520-1700 DM-GRAFIKA Fotók: Karnok Csaba I SZERZETES FEDEZTE FEL. A pezsgő felfedezése egy francia szerzeteshez, a Champagne-i Hautvillers város apátságának pincemesteréhez, Dom Perignonhoz (1639-1715) köthető. A legenda szerint a pincében ottfelejtett borosüvegben tovább erjedt a bor, ami az erjedési szénsavat megtartva kellemes itallá változott. Kezdetben a pezsgő gyártása nem volt sikeres, ugyanis a szén-dioxidból származó nyomás az üvegek 40 százalékát összetörte és a szétdurranó palackok gyakran okoztak baleseteket, ezért az újonnan felfedezett italt az „ördög művének" is tartották. pezsgőt a habzó borral, ami szénsav utólagos hozzáadásával készül. A parafa dugó is a jó minőség egyik jele - részletezte a jó pezsgő ismérveit Kiss Eszter, a szegedi Bolero étterem vezetője. A szakember hozzáfűzte: a magyar pezsgők vetekednek a világ legjobbjaival. A Törleyt például a múlt században a világszínvonalú márkák közt jegyezték. A kiskereskedelemben Szegeden a Törley Classic, a Walton típusai, illetve a BB-pezsgők a legkeresettebbek. A Hungaria Extra Dry is a népszerű fajták közé tartozik. Egy palack 1400-1500 forintért megvásárolható. Nyolc-kilencezer forintért találunk Laurent Periét és Veuve Cliequot. A Mumm cég által gyártott Gordon Rouge hetvenhétféle bor fajtából öszszeállított különlegesség például tizenötezer forint. Igazi kuriózumnak számít az Ausztriában gyártott österreich Gold Brut pezsgő, melyben huszonhárom karátos aranypelyhek lebegnek. A parti pezsgőnek szánt ital nem túl drága, palackja 3500-4000 forint. MEGÁLLNI ÉS BEHAJTANI TILOS A BELVÁROSBAN Utcabál a Bikinivel Szegeden MUNKATÁRSUNKTÓL A szegedi Dugonics és a Széchenyi téren holnap hajnalig lehet még forró borhoz és trombitához jutni az árusítópavilonokban. A hagyományos Széchenyi téri évbúcsúztató parti ma este 9-kor kezdődik a Takaréktár utca felőli nagyszínpadon a The Néxt Generation - T3 koncertjével, őket a 10 órakor a Blues Bell váltja fel Szilveszteri Happy Blues című összeállításával. Fél 12-kor lép színpadra a Bikini. Éjfélkor negyedórás tűzijátékban gyönyörködhetnek az ünneplők. A fényjáték rakétáit idén is a városháza udvaráról lövik fel. A Bikini együttes koncertje a'tűzijáték után folytatódik, utána 1-kor utcabál kezdődik. A rendezvény miatt ma este 10-ig megállni és parkolni tilos Károlyi és a Kiss Ernő utca közötti területen, 10-től hajnali l-ig pedig be sem lehet hajtani ezekbe az utcákba. A házibulikra vásárolt tűzijátékokat és más pirotechnikai eszközöket ma este 6 és holnap reggel 6 óra között külön engedély nélkül lehet használni. A megmaradt termékeket január 5-éig kell visszavinni a vásárlás helyére, ahol az eladónak térítésmentesen vissza kell váltania.