Délmagyarország, 2007. július (97. évfolyam, 152-177. szám)

2007-07-24 / 171. szám

SZERDA, 2007. JÚLIUS 25. "MEGYEI TÜKÖR" 7 romezret tettem fel a padlásra. Lett is rá kereslet, összesen tizenötezer forintot árultam ki belőle. Ezt a kis házat 10 ezer 500 forintért adták el nekem annak idején - mondta a mester. Noha a kis fazekasműhelyeket nem államosították, nehéz idők jöttek a mesteremberekre a háború után, ugyanis elvették a cserepeket felvásárló kereskedők iparengedélyét. - Akkor döglött meg a szakma, s kellett másból megélni. Én például szarvasmarhákkal kezdtem foglalkozni, teheneket tartottam, tenyészbikáimmal pedig orEGY LETT A KET S-B0L Kis Zoltán édesapja, Kiss Sándor még két s-sel írta a nevét, ahogy azt a nagypapa és felmenői is. A mester kapuján még két s-sel, ám a mesterlevelén és minden iratán már csak egy s-sel szerepel a neve. A mester elmondta, hogy amikor a zsidótörvények idején igazolni kellett a család felmenőinek származását, az egyik hivatalnok hagyta el a vezetéknevük egyik betűjét, s lettek a Kíssek Kisek. szágos versenyeket is nyertem. A fazekasság mellett egészen 1975-ig foglalkoztam állatokkal. Közben öt és fél évig a fővárosi majolikagyárnak is dolgoztam, én meóztam a termékeiket. Kis Zoltán hatvan év után, 2002-ben adta vissza az ipart, s azóta csak kedvtelésből ül vissza néha-néha a korong mellé. KOROM ANDRÁS Hogy aszályban se kerüljön veszélybe a termés Stressztűrő búzát nemesítenek Kis Zoltán Vásárhely legidősebb fazekasmestere Ház a lekvárosbödönökből Gobelinfüggők a szegedikum szaküzletben - Jobb, mint bármilyen nyugtató Férfiak is varrnak, csak titkolják ezt a szenvedélyt Bár titkolják, sok férfi is műveli. Egyesek az iskolában tanulják, mások a családban, de akadnak, akik ismerősöktől sajátítják el a fortélyokat. Rutinos művelői szerint idegességre jobb, mint bármilyen nyugtatószer. A gobelinről beszélünk. - A gobelin szenvedély, de jó értelemben, hiszen jó alkotni, küzdeni, szenvedni, és a mű elkészültével ráébredni, hogy megérte - fogalmazta meg gondolatait Horváthné Harkai Marianna, aki maga is varr, és az egyetlen magyarországi szaküzlet, a szegedi Gobelin Galéria tulajdonosa. Az üzletben a bőség zavara lesz úrrá rajtunk. A még mindig sztenderd Munkácsy-alkotáson, az Ásító inason, vagy Szinyei Merse Pál lila ruhás nőt ábrázoló képén kívül már léteznek absztrakt tájképek és afrikai hangulatot idéző csendéletek is, sőt a legújabb Walt Disney-mesefilmek szereplőit ábrázoló gobelinek sem ritka jelenségek a galériában. - A varrás jobb, mint bármilyen nyugtató: leköti a figyelmünket, és kikapcsol. Nálunk mindenféle korosztály megfordul. Sok középiskolás és egyetemista az iskolában szerette meg A varrás szórakoztató, jó érzés, ahogy az ember keze alatt kialakulnak az ábrák Potó: Segesvári Csaba a kézimunkát. Több férfi, papok, börtönőrök, portások és még kőművesek is bejárnak a galériába. Ok leginkább az autókat, vadászatot, vagy a hajókat ábrázoló képeket keresik. Gobelinszeretetük nem köztudott, titkolják hobbijukat - magyarázta a tulajdonos, és hozzátette: a férfiak sokszor szebben dolgoznak, nnnt a nők. Megtudtuk még: a gobelin szerelmeseinek többsége negyven fölötti, és az igazi rajongók szimultán dolgoznak: három-négy képet varrnak egyszerre. - Tizenhárom-tizennégy éves lehettem, amikor a szomszéd néni megtanított gobelint varrni. O mindennap másik képpel ült ki az utcára, ez bennünket még kíváncsibbá tett. Éjszakai varró vagyok, ha elkap a hév, nem számít, mi van körülöttem, megcsinálom, amit elterveztem - mesélte a 39 éves cipőfelsőrész-készítő, Kónya Andrea, hogyan lehet függővé válni. Az idősebb nőknél természetes, hogy értenek a kézimunkákhoz: kötéshez, horgoláshoz, varráshoz, subázáshoz, gobelinhez. - Fiatal korunkban még nem volt televízió, akkoriban mással kötöttük le magunkat a szabadidőnkben. Húsz éve tanultam meg gobelint varrni az egyik ismerősömtől. Leginkább a tájképeket szeretem, de a gyűjteményemben megvan például Szent Péter esernyője is mondta el Terhes Andrásné Zsuzsanna, aki először lányának, majd unokáinak készítette ajándékként a képeket. A 69 éves aszszony legutóbb fehér lovat ábrázoló gobelint adott egy kedves ismerősének. Elmondta, a varrás szórakoztató. Jó érzés, ahogyan az ember keze alatt kialakulnak az ábrák. Hozzáértők szerint az öltéseket tíz perc alatt is meg lehet tanulni, de a gyakorlottságért több évig kell varrni. KANCSÁR TÍMEA TÖRTÉNELEM A francia Gobelin családról nevet Kapott Képeket kezdetben szőtték, kastélyok és várak hatalmas falainak lefedésére szolgáltak - festés helyett Az ipari forradalom után kisebbek lettek a lakásméretek, előtérbe került a gobelin kézimunka jellege. Kétféle fonalhasználat terjedt el: a gyapjúfonalas, illetve a nálunk is gyakrabban alkalmazott és olcsóbb mouliné vékonyfonál. A gobelin kedvelői pedig választhatnak: eléfestett formát kívánnak-e varrni, vagy színkódok alapján dolgoznak. gait át kell vinni a szárazságot nem tűrő, de megfelelően termő növénybe. Egyébként a szárazságtűrés voltaképpen stressztűrés; a szárazság mint stressztényező csökkenti az élettevékenységet, hatására a növényben toxikus anyagok gyűlnek föl. Ezek leállítják a növény fejlődését, s el is pusztíthatják. 99 Lényegében a búza vízhasznosító képességét kell növelni. Dudits Dénes Hogy a szárazságtűréssel együtt nemkívánatos tulajdonságok (például a kis termőképesség) ne kerüljenek az utódnemzedékekbe - s ez a hagyományos, keresztezéssel történő nemesítésnél megtörténik génsebészeti eljárásokra van szükség. Azonosítják a szárazságtűrő búzában azokat a géneket vagy kromoszómarégiókat, melyektől a szárazságtűrés függ - például amelyek eltávolítják a növényből a szárazság mint stressz hatására keletkezett méreganyagokat. Majd következik beültetésük a szárazságot nem viselő, de sokat termő búzába. A létrehozott új búzafajtában a méregtelenítő rendszer aszály idején is működik, ennek eredményeként a gyökér növekedése, s a fotoszintézis vízhiány esetén sem áll le. Hogy a géntechnológiai megoldás működik, először modellnövényeken kísérték figyelemmel a kutatók. Ezután következik a búzából búzába való génátültetés és létrejön a szárazságtűrő, s ugyanakkor jól termő búza. F.CS. biüüzemanyag |H A búza mind nagyobb jelentőségre tesz szert a bioiizemanyag-előállításban is. Itt sem mindegy tehát, mekkora a termés - nem függhetünk az időjárás szeszélyeitől. A génsebészeti úton történő, hatékony szárazságtűrés-fokozás e területen is segít. Kis Zoltánnak a nagyapja és az apja is fazekas volt. Vásárhely legidősebb fazekasmestere nemrégiben töltötte be a nyolcvanötödik életévét. Elmesélte: a Széchenyi téri házát az 1948-as szilvatermésnek köszönheti, ugyanis amikor kiderült, hogy rekordtermés várható, 13 ezer lekvárosbödönt készített, amiért 15 ezer forintot kapott. Ebből vásárolta meg a házát. - Már gyermekkoromban ott lábatlankodtam a műhelyben, gyúrtam az agyagot, majd amikor kijártam a hatodik osztályt, beálltam dolgozni édesapámhoz. 1939-ben szabadultam fel, a mestervizsgát 1942 nyarán tettem le, s még decemberben kiváltottam az ipart. Az Érsek utcai műhelyben nem díszes majolikákat, hanem egyszerű parasztedényeket gyártottunk, mert azokra hatalmas volt a kereslet. A kereskedők mindent azonnal elvittek tőlünk. Akkoriban kezdték Újvároson a díszedényeket is gyártani, ám azokra akkor még jóval kevesebb volt a vevő - mondta a nyolcvanötödik életévét nemrégiben ünnepelő Kis Zoltán. A rendkívül jó kedélyű mester elmesélte, hogy régmúlt időkben a cserepesek még a Kossuth téri piacon árulták a portékájukat, s édesapja placca mellett árult Vékony Sándor, aki a díszes majolikákat kezdte készíteni. - Szinte megszakítás nélkül dolgoztam, s ha nem jön közbe a háború, az életem is zökkenőmentes lett volna. Csakhogy a háború alatt behívtak katonának, s híradósként megjártam az orosz frontot. Majd amikor viszszavonultunk, kiképző lettem, végül Németországig, Oldenburg városáig menekültünk az oroszok elől. Végül angolok fogtak el bennünket, s csak 1946-ban engedtek haza. Kis Zoltán idehaza ismét a korong mellé ült az Érsek utcai családi műhelyben, s 1949 szeptemberéig ott is dolgozott. - A mostani, Széchenyi téri házamat előrelátásomnak és az 1948-as bőséges szilvatermésnek köszönhetem. Ugyanis amikor kiderült, hogy rekordtermés várható, nekiálltam lekváros bödönöket gyártani. TizenháBúzatermés-kiesést okozott a sok hónapos, őszi, téli, tavaszi aszály. Az eredmény: az előrejelzések szerint drága lesz a kenyér. Az aszályos időszakok várhatóan mind sűrűbbnek ígérkeznek. A szegedi gabonakutató kht. nemesítői szárazságtűrő búzafajták előállításán dolgoznak az élelmiszer-biztonság fokozásért, és a bioüzemanyag-termelés érdekében. - Lényegében a búza vízhasznosító képességét kell növelni - beszél a szárazságtűrő fajták előállításáról Dudits Dénes akadémikus, az MTA Szegedi Biológiai Központ főigazgatója. A legtöbb búzafajta esetében, ha kevés a víz, leáll a gyökérzet növekedése. Viszont léteznek félsivatagi körülmények között is termő fajták, melyek egyedei aszályban is folytatják a gyökérnövekedést. Szintén fontos, hogy a levélben a fotoszintézis során képződő tápanyagok szárazság esetén is bejuthassanak a búzaszembe; sok fajtánál ugyanis aszályban e folyamat is leáll. Egyes, szárazságtűrő fajták esetében viszont nem. A gond csak az: a szárazságot jól tűrő búzák nem hoznak elegendő mennyiségű termést. Hogy szárazságtűrő, egyszersmind jól termő búzát állítsunk elő, a szárazságtűrés tulajdonsáA búza szárazságtűrése - mely voltaképp stressztűrés - leghatékonyabban géntechnológiai úton fokozható Fotó: Gyenes Kálmán Kis Zoltán hatvan évet töltött a korong mögött Fotó: Vidovics Ferenc