Délmagyarország, 2005. december (95. évfolyam, 281-306. szám)
2005-12-20 / 297. szám
EGÉSZSÉG, ÉLETMÓD, TÁPLÁLKOZÁS MINDEN KEDDEN NAPI MELLÉKLETEK Gyógyír a lakomákra Az évzáró ünnepi traktáknál nehéz mértékletesnek lenni, s bizony sokan sóhajtanak a gyomorterhelést enyhítő szerekért. Teltségérzés, puffadás, gyomorégés ellen nem kell az ügyeletes patikába menni, számos házi gyógyír létezik. Ha ünnep, akkor lakmározás, eszem-iszom, aztán bánom, mert fellázad az emésztőrendszer. A sok zsíros, fűszeres étel megterheli a májat, a nagy adagok „pukkadásig" feszítik a gyomrot, visszapréselődik a sav, a kevés mozgás lustítja a beleket, az anyagcserét, székrekedést okoz, a túlzó alkoholizálás, a sok diós-mákos bejgli még csak fokozza a gyomorégést, s már kész is az ünneprontás. Meg kell előzni! Ehhez elsődleges házi praktika, hogy ne együnk túl sokat. Az étkezések között teljen el legalább négy óra, hogy feldolgozódhassék a tápanyag. Ebéd, vacsora után mozogjunk, legalább sétáljunk fél órát. A főétkezések között csak mértékkel nassolgassunk sütiket, édességeket, inkább rostdús narancsot, mandarint, almát együnk, vagy egy-egy adag emésztést segítő joghurtot. A hagyományos karácsonyi, szilveszteri étkeink nehezen emészthetők, és kevés bennük a rost. Az emésztést elősegítendő vegyük elő dédanyáink fűszereit: reszeljünk például a húslevesbe szerecsendiót, aprítsunk rá friss petrezselymet. Használjunk a főzéshez zsályát, sáfrányt, kakukkfüvet, rozmaringot, több hagymát és fokhagymát, a sütikhez ánizst, szegfűszeget, fahéjat, gyömbért. A hagyományos burgonyás köretek helyett együnk párolt zöldségféléket, salátákat - olívaolajjal. A húsok kiváló kísérője az emésztést segítő savanyú káposzta. A fehér helyett a barna, korpás, magvas kenyereket fogyasszuk. A székrekedésre hajlamosító mákos bejgli minden második adagja helyett eszegessünk inkább a salakanyagok ürülését elősegítő aszalt szilvát vagy szilvabefőttet. Hatékony bélmozgató a bodzavirág, a koriandermag és az édeskömény kivonatát tartalmazó lekvár. Serkenti az emésztést az étkezés után felhajtott kevéske gyomorkeserű. Hasonló hatású a zsíros étkek után egy-két mézes galagonyagolyó elrágicsálása. Puffadás ellen jó az ánizsmag, kamillavirág, borsmentalevél, köménymag keverékéből készült tea, s hatékony a kapormag teája, meg a gyömbértea és a komlóvirágtea is. Gyomorégés ellen beve(t)hető a szódabikarbóna, s a vízbe kevert kanálka almaecet. SZABÓ MAGDOLNA OLVASÓSAROK Mozgás az egészségért „Változtatnom kell az életmódomon", mondja magában az ember, amikor már a harmadik emeletre is csak erőteljes zihálás és füjtatás kíséretében tud fölkapaszkodni. Aztán többnyire mégsem változtat, csak mikor már komoly jelzéseket kap szervezetétől. A könyv - karácsonyi ajándéknak Is kiváló útmutatást ad: hogyan történjék az életmód-változtatás. Pulzuskontroll, testsúlykontroll, ez a címe Dömötör Edit, nemzetközileg is ismert kardiotréning-szakember kötetének. A könyv első része a testsúlycsökkentéssel foglalkozik, hozzásegítve az olvasót, hogy az innen-onnan hallható ötletek, tanácsok, tévhitek útvesztőiben való elmélyedés helyett valóban lefogyjon. Az edzés közben zajló energiafölhasználási folyamatok ismertetése révén az érdeklődő előtt kiderül, mi megy végbe a szervezetben a mozgás hatására. Azok, akik nemcsak egészségmegőrzésként kezdik el az intenzív mozgást, hanem sporteredményeket is el akarnak érni, megismerkedhetnek a pulzuskontrollált edzéssel, a hozzá szükséges eszközökkel. Az állóképességi edzés alapjairól szóló fejezet azért is fontos, mert ha tudjuk, mit miért csinálunk, akkor sem bizonytalanodunk el, ha hetekig nem tapasztalunk számottevő fejlődést edzettségi állapotunkban - hívja föl a figyelmet a szerző. Az edzéscélok meghatározásáról szóló rész segít az állapotunkból adódó, számunkra legmegfelelőbb cél kiválasztásában - így nem akarunk majd rögtön az első napokban csúcsokat dönteni, s szükségképpen elkedvetlenedni. A könyv részletezi a legnépszerűbb, kis eszközigényű sportágak előnyeit, így mindenki kiválaszthatja magának a legmegfelelőbbet. Csak egyetlenegyet nem szabad tennünk: figyelmesen elolvasnunk a kötetet, és utána - mint aki jól végezte dolgát - nem kezdeni el egyik sportágat sem. F.CS. A helytelen táplálkozás könnyen vezethet szív- és érrendszeri betegség kialakulásához A szív- és érrendszeri betegek közel fele elhízott, minden második túlsúlyos ember pedig magas vérnyomással küzd. Dr. Weisz Veronika szegedi belgyógyász-kardiológus a veszélyekre, valamint a megelőzés fontosságára hívja fel a figyelmet. Véleménye szerint a prevenciónak már gyermekkorban el kell kezdődnie. Magyarországon a szív- és érrendszeri betegségek (például agyvérzés, infarktus, koszorúér-betegségek) mára vezető halálokká váltak: mindkét nemnél mind az életkor, mind a gyakoriság tekintetében élen járunk a kelet-közép-európai országok között is, drámai módon megelőztük például Lettországot és Ukrajnát. A betegségek kialakulásának komplexitását és egymásra hatását százalékokban szemlélteti dr. Weisz Veronika, a szegedi I. sz. Rendelőintézet belgyógyász-kardiológusa: az ország lakosságának közel hatvan szá' zaléka túlsúllyal küzd (pár éve e téren a világranglista ötödik helyén álltunk), valamint a szív- és érrendszeri betegek közel fele elhízott. Minden második túlsúlyos ember magas vérnyomásos, minden harmadik magas vérnyomással élő pedig cukorbeteg. A szakember a főbb rizikófaktorok közül a helytelen • Vókorón ós Hwgim q gyógyítás szolgalata bon - alsó végtagi artériás és vénás keringési zavarok • ödéma a - krónikus izületi fájdalmak - cukorbetegségek stb. kezelése 5 Próbálja ki Ön isi AZ ELSŐ KEZELÉS INGYENES. Dr. Weisz Veronika belgyógyász kardiológus Bejelentkezés: 30/99-55-788 - 30/415-05-73 táplálkozás mellett az örökletes tényezőket, a rendszeres mozgás hiányát, a dohányzást és a stresszt emelte ki. Mind olyan veszélyforrás, amivel nagyon sokat találkozhatunk, némi túlzással élve: a tiltólistát fújjuk, mint az egyszeregyet. Ennek ellenére keveset vagy nem eleget teszünk az egészségünkért. - Az egészségtudatosság terén picit javult a helyzet az országos médiakampányoknak is köszönhetően - hangsúlyozta dr. Weisz Veronika, aki szerint a megelőzést már tizennyolc éves korban el kellene kezdeni: a kardiológiában a magas vérnyomást gyermekkorban, vagyis az első észleléskor kezelni kell. A jelenleg elfogadott normális vérnyomásérték 120-130/80-as. Sokszor a 150-es értéknél is sokan csak legyintenek, pedig a magas vérnyomás következtében a célszerveknél, vagyis a szívnél, a vesénél, az agy vérkeringésénél megindul a károsodás. Másik fontos mutató a koleszterinszint: az orvosok régen 6,5-6,7-es értéknél kezelték a beteget, ma már viszont előfordulhat, hogy 3,5-3,7-es értéknél is elindul a gyógyszeres és diétás terápia. - A legújabb kutatások kiderítették, hogy a koleszterinszint-csökkentőknek nemcsak az anyagcserehatásban van nagy szerepük, hanem a gyulladáscsökkentés révén nagy érvédő hatással is bírnak. A gyógyszeres kezelés mellett ismeretes egy másik terápia is - emeli ki a doktornő ILLUSZTRÁCIÓ: MISKOLCZI RÓBERT -, amely egy olyan készülék, ami a vákuum és a mágnes együttes hatását alkalmazza. A kezelés során a beteg derékig befekszik a vákuumcsőbe, ahol változó erősségű vákuum negatív nyomást állít elő, aminek következtében az oxigéndús vér az alsó végtagokba áramlik, a sejtek anyagcsere végtermékeinek leadása után, az elhasználódott vér pedig a pozitív nyomással a szív felé áramlik. A vákuumos készülék mint egy külső nyirokszív javítja az egész test oxigénellátását és keringését. A beépített mágnesmező a test saját rezgési frekvenciájával azonos rezgésszámú elektromágneses térerőt alakít ki, a két rezgéshullám között rezonancia keletkezik, így fokozódik a sejtek működése, erősödik a szervezet védekezőrendszere, ezáltal megnő a szív pumpáló ereje, több vér áramlik a szervekbe, javulnak az oxigén- és anyagcsere-folyamatok. A vákuum és a mágnes egymás hatását erősíti. Dr. Weisz Veronika hangsúlyozza, hogy a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése érdekében a gyógyszeres, a diétás és a mozgásterápiát életre szólóan kell alkalmazni. Önmagát azonban senki ne kínozza, a diétánál is szinte mindent szabad fogyasztani, csak mértékkel és odafigyeléssel. Ugyanis az ember általában az ízekre, és nem a mennyiségre vágyik. L.G. FOGPÓTLÁSOK BHBHHK :SHHH tömések a legolcsóbbaktól a legjobbakig. KAMATMENTES RÉSZLETRE IS! dr. Moldovuy Géza fogszakorvos Szeged, Vitéz u. 5. Tel.: 30/9357-841 GYOGY-IR Szerda LÉGYOTT Csütörtök BIZALMASAN Péntek DÉLMADÁR Szombat SZIESZTA Hétfő A DÉL SPORTJA, A PÉNZ BESZÉL SZERKESZTI: LÉVAY GIZELLA, DR. DÉZSI CSABA ANDRÁS • 2005. DECEMBER 20. WWW.DELMAGYAR.HU AZ EMBER AZ ÍZEKRE, ÉS NEM A MENNYISÉGRE VÁGYIK Amikor megnő a szív pumpálóereje VÁRJUK 06-30/30-30-443 mms n delmitgyat.hu Kérjük, írja meg nevét és lakhelyét! I leg/iitdmkat inegjelviiIrtjiiU! Várjuk kedvenc fotóikat rövid szöveggel! KÜLDJÉK BE és Ml KÖZZÉTESSZÜK! Kedves Olvasó! í mepjelencsítet a beküldő egvoiértésén kívül a kepen laikalé szemeit íkiskenzakisál a lötvénves képviselet taijaziilása szükséges DÉLMAGYARORSZÁG DÉLVILÁG A DÉLMAGYARORSZÁG és a DÉLVILÁG kommunikációs partnere a T-Mobile Rt.