Délmagyarország, 2001. december (91. évfolyam, 280-303. szám)
2001-12-10 / 287. szám
• A K T U A L I S • HETFO. 2001. DECEMBER 10. Sült vér, máj és nyakas Mórahalmon Az utolsó böllérnap Jó hangulatban készültek a disznótoros finomságok. Hetedik, s egyben utolsó alkalommal rendezték meg a mórahalmi böllérnapot a hét végén. A szervezők jövőre új gasztronómiai ünneppel lepik meg az érdeklődőket. A zárórendezvény hagyományos finomságokkal örvendeztette meg a „disznóságok" kedvelőit. Egy magyar lapály és egy nagy fehér sertés sorsa teljesedett be szombaton reggel Mórahalmon, a hetedik, s egyben utolsó böllérnapon. Nógrádi Zoltán polgármester a disznópörzsölés közben mondta el, hogy a település, amely a térségben először rendezte meg a télen hagyományos disznóvágás ünnepét, jövőre új programmal csábítja majd a finom ízek kedvelőit. Hogy pontosan mivel, az egyelőre titok... December nyolcadikának reggelén, amikor az idei télen szokatlanul mélyre süllyedt a hőmérő higanyszála, két sertés végzete teljesedett be a Móra Ferenc Általános Iskola és Szakiskola udvarán. Az egyéves disznókat helybéli gazdák ajánlották föl a böllcrnapra: a maFellegi-est MUNKATÁRSUNKTÓL Fellegi Adám zongoraművész ma este 7 órától a Bartók Béla Művelődési Központ nagytermében folytatja bérleti hangversenysorozatát. Ezúttal Bach Olasz koncertjét és Liszt Ferenc átdolgozásában Beethoven VI. szimfóniáját játssza. Az estre a szokásos zongorabérlet érvényes, vagy a helyszínen is válthatók belépőjegyek. gyar lapály Babarczi Ferenc, a nagy fehér pedig Bakai István ajándékaként került terítékre. Nógrád Zoltán elmondta még, hogy a nevezetes böllérnapra meghívták mindazokat, akik az utóbbi években segítették a homokháti kisváros fejlődését: államtitkárok, minisztériumi képviselők beszélgettek jóízűen és kedélyesen poharazgatva az iskola udvarán, leheletük gyorsan eloszló párafelhőként szállt el a levegőben. A disznóvágás és -bontás férbas műveleteit végzők didergését enyhítendő, Varga Ferencné forrón gőzölgő forralt bort, egy szótlanul szorgoskodó, ifjú hölgy pedig házi pálinkát és - az édesszájúak kedvéért - likőröket hordott körbe. A konyhán Ótott Kovács Ferencné, a mórahalmi nyugdíjasklub vezetője avatott be bennünket a reggelire szánt sült vér készítésének titkaiba. Megtudtuk, hogy az üvegesre dinsztelt hagyma közé keverik a főtt vért, amelynek íze együtt érlelődik a hagymáéval; a sót és a borsot csak a sütés végén szabad az ételre hinteni, s az a legjobb, ha inkább a bors íze érvényesül. Fotó: Karnok Csaba Hasonlóképpen ízesítik a nyakast (amelybe fokhagyma is kerül), és a májat is: az idő előtt hozzáadott só és bors miatt a hús lesülhet, a máj pedig megkeményedik. Az udvaron jó hangulatban szorgoskodtak a férfiak, odabenn pedig, a tűzhelyek mellett vagy húsz asszony fáradozott a toros reggeli, ebéd és vacsora elkészítésén: az iskolakonyhán dolgozók mellett a polgármesteri hivatal munkatársai és gazdafeleségek szánták rá szabadnapjukat a finomságok elkészítésére. A férfiak persze gondoltak a kevésbé látványos munkát végző asszonyokra is. Fackelmann István főböllér elárulta, hogy a disznók körüli teendők mellett a jeles nap eseményei között az asszonyok körüli széptevés is a kiemelt elfoglaltságok közé tartozik - az udvarlásból természetesen a feleségek is részesülnek. A hetedik mórahalmi böllérnap ebéddel, hurka- és kolbásztöltéssel, zsírsütéssel, este pedig vacsorával és bállal folytatódott. NYILAS PÉTER Elnököt választott A a MIEP-szervezet MUNKATÁRSUNKTÓL Új elnököt választott a Magyar Igazság és Élet Pártjának szegedi szervezete. A mintegy hetventagú alapszervezetnek Tárkány István ügyvéd lett a vezetője, aki egyben a szegedi, l-es számú választókörzet MIÉPes országgyűlési képviselőjelöltje is. A párt előző városi elnöke, Tóth László a személyét ért támadások miatt októberben mondott le a tisztségéről és lépett ki a MIÉP-ből. Lucretia meggyalázása Negyedszázaddal ezelőtt, 1976. december 4-én hunyt el a 20. század legnagyobb hatású brit operakomponistája, Benjámin Britten (képünkön). A zeneszerzőre emlékezve kétnapos rendezvénysorozatot szerveztek Szegeden, amely ma 15.30-kor Britten-szimpóziummal kezdődik az SZTE Dugonics téri központi épületének tanácstermében, ahol 17 órától levetítik az Owen Wingrave című tévéoperát, majd 19 órától kamarakoncertet rendeznek az aulában. A program holnap este Britten Lucretia meggyalázásása (The Rapc of Lucretia) című kamaraoperájának nagyszínházi előadásával zárul. Benjámin Britten művészete a szegedi közönség számára sem teljesen ismeretlen, hiszen Oberfrank Péter zeneigazgató értő dirigálásával, Zsótér Sándor meghökkentően eredeti rendezésében épp az elmúlt évadban mutatta be az operatársulat egyik népszerű darabját, a Shakespeare-komédia alapján készült Szentivánéji álmot. A komponista halálának negyedszázados évfordulójára is emlékezve ezekben a napokban a British Council szervezésében Britten második operájával, a Lucretia meggyalázásával Magyarországon vendégszerepel az Európai Unió támogatásával Manchesterben működő European Opera Centre társulata. A kétfelvonásos kamaraoperában - amely Magyarországon most látható először - a kontinens számos országából vesznek részt énekesek és zenekari művészek. „Britten zeneszerzői jelentősége abban rejbk, hogy egy olyan korban, amelyben a művészt félelmetesen fenyegeti a társadalomtól való elszakadás veszélye, neki teljes mértékben sikerült ezt a csapdát elkerülnie. Zenéjének javarésze nem csupán a vájt fülűek, hanem a nagyközönség tetszését is kivívta" - írta a Britten életét és operáit feldolgozó monográfiájában Eric Walter White. Az 1945ben bemutatott, kemény realizmusának és erőteljes zenéjének köszönhetően hamar világsikerré lett Peter Grimes után a Lucretia meggyalázása volt Britten második operája. A darab Krisztus előtt 510-ben, Tarquinius Superbus uralkodása idején játszódik. Az állandó csatározások szünetében a római katonák azon gondolkodnak, vajon mivel töltik az idejüket a városban hátrahagyott asszonyaik. Egyesek kételkednek feleségük hűségében, Collatinus viszont tökéletesen nyugodt, mert bízik párja, Lucretia tisztaságában és szavahihetőségében. Ez a magabiztosság felébreszti a király fiának, Sextus Tarquiniusnak a vágyát, aki elhatározza, hogy felszarvazza Collatinust. Az egyik éjjel Tarquinius bemegy Rómába, és a saját ágyában erőszakolja meg a hűséges Lucretiát. Az asszony másnap Collatinusért küld, aki hazatérve gyászruhába öltözötten találja a feleségét. Lucretia szégyenében leszúrja magát, és holtan zuhan férje karjaiba. Az opera ősbemutatóját 1946ban Glyndebourne-ben tartották, azóta sokfelé színre vitték. A manchesteri European Opera Centre holnap este Szegeden látható produkcióját az ír Brian Brady rendezte, a karmester a brit-német Peter Selwyn lesz, a díszletet Conor Murphy tervezte. Az előadás szereplőgárdája is soknemzetiségű: Lucretiát Vivien Easom alakítja, Tarquinius herceg szerepét a svéd Hakan Vramsmo, Juniust a holland Hans Voschezang, Collatinust Carl Gombrich, Biancát a román Claudia Codreanu , Luciát Samanta Hay énekli, a férfi kórus Peter van Hulle, a női kórus Christian Mollar lesz. Az operát játszó kamarazenekar is több európai nemzet képviselőiből áll, így francia, ír, holland, brit és német muzsikusok mellett magyar zenekari művészek is részt vesznek a produkcióban. A szegedi vendégjáték fő támogatója a Vivendi Telecom Hungary, támogatói a Lapcom Kft. Délmagyarország Kiadó, a Szegedi Tudományegyetem, a British Council és a Szegedi Nemzeti Színház. HOLLÓSI ZSOLT HÍREK ELŐADÁS A CSONTOKRÓL A csont és ízület évtizedéről beszélnek a világ orvosai. Alig él ember Magyarországon is, akinek már ne lenne, vagy később ne lehetne problémája a csontjaival, illetve kapcsolódásaikat segítő ízületeikkel. A téma egyik legjobb ismerője, dr. Mészáros Tamás tart előadást ma, hétfőn este hatkor a bajok megelőzéséről és gyógyításáról a zsombói Wesselényi Népfőiskolán. KARÁCSONYI MŰSOR A Dóm téri karácsonyi ünnepi hetek keretében ma délután 3 órakor a Fodor József gimnázium és szakközépiskola diákjai betlehemes játékot adnak elő. Délután 4 órától a Cuháré Bábműhely előadását, fél 6-tól pedig vers- és prózafelolvasást láthatnak és hallhatnak az érdeklődők a Dóm téren. DESZKRE MEGY A MIKULÁS Tücsök Peti és Hangya Levi zenés Mikulás műsorára látogathatnak el a gyermekek december 10-én, hétfőn délután 4 órai kezdettel a deszki faluházba. A GARZON BÚTOR RT. écadá üjletúelcfc&éyet Főbb szempontok: • forgalmas, nem peremkerületi negyed, • alapterület: 200-220 m2, • földszinti elhelyezkedés, • utcafront, • üvegportál, • lehetőleg egy légtér, • parkolási lehetőség, • vizesblokk, • telefon, • legkésőbb 2002. márciusi beköltözés. Jelentkezéseket az alábbi címen várjuk: Szeged, Attila u. 17-19. Telefon/fax: (06-62) 426-528, 548-370 Kezdődik a Procontrol Karácsony! AKCIÓK, AJÁNDÉKOK, KEDVEZŐ HITELEK A PROCONTROL SZÉCHENYI TÉRI ÁRUHÁZÁBAN! SC-HT 70 Panasonic házimozi-rendszer 209 990 Ft helyett 1 86 990 Ft 1 B ~ — .... n Szórakoztató elektronikai, távközlési, háztartási és Pannon GSM-termékek széles választékával várjuk kedves régi és új Vásárlóinkat! Ml KISZOLGÁUUK ÖNT! Nyitva tartás Hétfő-szombat: 9-18 Vasárnap: 9-15 A héten eldől, gyújthetnek-e aláírásokat a népszavazásért Mérlegel Szeged jegyzője Amennyiben a Szegeden élő választópolgárok húsz százaléka, azaz 27 ezer lakos aláírásával támogatja a Szegedért Egyesület és a Magyar Szocialista Párt kezdeményezését, úgy a választási bizottságnak ki kell írnia a Mars tér, és a szegedi egészségügyi szakellátó rendszer átalakításáról a népszavazást. Az akciót a Szabad Demokraták Szövetsége és az Egészségügyi Dolgozók Demokratikus Szakszervezete is támogatja. Az aláírásgyűjtés azonban csak akkor kezdődhet meg, ha a jegyző tartalmi és formai vizsgálat után hitelesíti az aláírásgyűjtő íveket. Mezey Róbert jegyzőtől megtudtuk: már megkapta a szükséges dokumentumokat a népszavazás kezdeményezőitől, és a vizsgálatot is megkezdte, eredmény azonban csak ezen a héten várható. A jegyző elmondta: ahhoz, hogy meghozza a határozatot, behatóan kell tanulmányoznia a két kérdés feltevésének módját is. Amennyiben a választásra jogosult polgároknak csak tíz százaléka, azaz 13 ezer 500 fő szignálja hitelt érdemlő módon az aláírásgyűjtő íveket, úgy a közgyűlésnek újra napirendre kell vennie az egészségügy átalakításának és a Mars tér rekonstrukciójának ügyét. Mezey Róbert jegyző közölte: nagy nyilvánosság előtt jelenti be a héten, hogyan döntött. Amennyiben úgy határoz, hogy nem hitelesíti az aláírásgyűjtő íveket, a népszavazás kezdeményezői a Szegedi Városi Bírósághoz fordulhatnak. K.B. Multinacionális cégeknek szállító szegedi, nagykereskedelmi export- és importtevékenységet folytató cég KERESI MUNKATÁRSAIT! ELVÁRÁSAINK: - Felsőfokú végzettség (külkereskedelmi, kereskedelmi főiskola) -Tárgyalóképes angolnyelv-tudás (írásban, és szóban egyaránt) - Word, Excel és internetes környezet kiváló ismerete - Önálló munkavégzésre való képesség -Jó elemzőkészség - Fiatal, dinamikus gondolkodás. Beszerzői és/vagy értékesítői gyakorlat, multinacionális cégnél hasonló munkakörben szerzett tapasztalat előnyt jelent! AMIT NYÚJTUNK: - Megfelelő teljesítmény esetén versenyképes jövedelem. - Folyamatos képzés. -Szakmai előrelépés. Kizárólag amerikai típusú fényképes önéletrajzokat várunk a „Non-food 011065744" jeligére a Sajtóházba. Határidő: 2001. december 17. t