Délmagyarország, 1997. szeptember (87. évfolyam, 203-228. szám)

1997-09-26 / 225. szám

AfjrÁrl um A DELMAGYARORSZAG MELLEKLETE • Magyar álom Kertészközpont? • Munkatársunktól Merészebb honfitársaink szerint Magyarország mára átvette Bulgáriától a térség kertészeti centrumának szerepét. A magyar mezőgazdaságban a kertészeti ágazat az összes exportnak közelítőleg egyötödét szolgáltatja, s ezzel aspirál a Közép-Európa kertészállama címre. Tavaly hazánkban 300 ezer hektáron cirka 1,7 millió tonna zöldséget, egymillió tonna gyümölcsöt, és 3,8 millió hektoliter borhoz elegendő szőlőt termellek a gazdálkodók. Ebből jelentős mennyiséget exportáltak. A külföldre vitt gyümölcsökért 96 millió dollárt kaptunk, a friss zöldségek értéke mintegy 145 millió dollár, a külföldön értékesttett magyar virágoké pedig 12,3 millió dollár volt. A feldolgozva kiszállított gyümölcsért megközelítőleg 120 millió dollár volt a bevétel, a zöldségekért pedig 98 millió dollárt kaptak a magyar feldolgozók. A derülátó szakemberek úgy vélik, hogy ha a külföldi értékesítés terén további lépéseket sikerül tenni előre, és szervezettebbé, biztonságosabbá válik a termelés, hamarosan igazi kertészközpont lehet Magyarország. Kicsi birtokok • DM-információ A kertészkedéssel, szőlőés gyümölcstermesztéssel foglalkozók döntő többsége nem nagybirtokos Csongrád megyében. A KSH megyei igazgatóságának adatai szerint mifelénk mindössze 11 hektáron van nagyméretű kertgazdaság, 310-en közepes, 1 451-en pedig kisméretű. A nagy gyümölcsösök szűkebb pátriánkban 167 hektáron termelnek, a közepesek 584-en, a kicsik 3098-on. A nagyméretű szőlők a megyében 149 hektárt foglalnak el, a közepesek 282-őt, a kis szőlősgazdaságok pedig 4809-et. > Szedj magadnak a tőkéről! Préselik a szélé árét „Térdig járunk a szőlőben." (Fotó: Cnyedi Zoltán) A szólöt és gyümölcsöt termesztő gazdák szerint jól „belepancsoltak" az idei szüretbe. A Magyarországon ebben az esztendőben termő, becslések szerint 885 ezer tonna gyümölcs, illetve a mintegy 4,5 millió hektoliter borhoz elegendő, temérdek szóló megtermelóinek többsége elégedetlen. Most először a szőlőtőkék tövében is megjelentek a „Szedd magadl" akcióra felhívó táblák. Ilyen még nem volt, állítják a szőlősgazdák, s a helyzetet legsötétebben látók új módszerrel kísérleteznek: kitették a tőkékhez a „Szedd magad!" táblákat. Merthogy nem tudják másként eladni a fürtöket. A borhamisítók ugyanis jól „belepancsoltak" a szőlősgazdaságba, az ő sajátos „szüretjük" miatt (is) több százezer hektonyi valódi bor maradt a pincékben. S hiába szép az idei szólótermés, kedvező az időjárás, lehetne jó haszon, ha a gazdáknak nincs elég tároló kapacitásuk, ha nincs vevőjük a szőlőre és a borra. Csongrád megyében - a KSH adatai szerint - 5 240 hektárnyi szőlő termése okoz gondot. A szőlő ára ugyanis nagyon „préselt", igen lenyomták. Már ahol egyáltalán megveszik. A felvásárlási krízis, sajnos, általános. Az átlagosnál idén többet termő, tömegbort adó fehér szőlőért kilónként mindössze 20-24 forintot ígértek szűkebb pátriánkban a felvásárlók - pedig legalább 25-28 forint a megtermelési költsége. A helyzet, az ár csak a minőségi vörösbort adó szőlők gazdái számára kedvezőbb. Bár, mifelénk még azokért sem kínálják kilónként a 100 forintot, mint Villányban. Az országhatártól meg messze vagyunk, idáig nem jönnek le azok a cseh és szlovák importőrök, akik a must literéért 40 forinttal is megkínálják az északi hegyvidéki szőlősgazdákat. Sok termelő számára nem marad más, mint a „boroltás", azaz a próbálkozás, hogy mentsük, ami menthető alapon a bor lepárlásához felkínált állami támogatásból kíséreljenek meg szerezni pénzt. A Szőlő- és Borszövetség és Terméktanács illetékese épp a napokban adta hfrül, hogy összesítésük szerint egy hét alatt 190 ezer hektonyi bor lepárlási támogatására érkezett hozzájuk igény, s ennek 80 százalékát alföldi gazdák nyújtották be. Hogy a borhamisítók most éppen mire pályáznak, arról egyenlőre nem érkezett hír... A magyar borok jó hírét védendő szigorú törvényre még várnak a hegyközségek. Miként várakoznak az almatermelők is, bizakodván valamiféle „csodában". A „Szedd magad!" akciók az ő tapasztalataik szerint már nem sokat segítenek. Az idén (becslések szerint) megtermő 430 ezer tonna magyar alma értékesítésével, tárolásával a korábbi évekhez hasonlatos gondok lesznek. Merthogy e mennyiségből a hazai fogyasztók megesznek cirka 120 ezer tonnát, exportra elmegy vagy 25 ezer tonna. S a többi? Mondják, léalma, azazhogy almaié sűrítmény lesz - kilónként kb. 20 forintért, exportpiacra, külföldi haszonra. Miközben a szegedi piacokon a fényesre törölve kilónként 100 forintért kínált jonathánra csak kínjában tud visszamosolyogni a kisnyugdíjas... Az értékesítési gondokat tetézi a megfelelő tárolókapacitás hiánya, s az a tény, hogy a mostani magyar alma nagyrésze nem is alkalmas arra, hogy tavaszig kitartson. Ezért aztán a jövő év elején majd tonnaszám hozzuk be ismét a drága külföldi almát. Az összetöppedt hazait pedig az állatok elé vetjük. S miközben most „Szedd magad !"-nak akciózunk az almáskertek után már a szőlőkben is, azon tűnődünk, hol van már az egykori szóló szőlő és mosolygó alma... Szabó Magdolna Kertészeti Áruház Szeged, Vásárhelyi Pál u. 3-5. sz. alatt Tel.: 06-62-480-978 II. k. vasudvar Szeged, Szabadkai u. 41. Tel.: 06-30-530-553 Engedményes vásár, amíg a készlet tait: Műanyag lefolyócső 0 110 (2 m) 720 Ft helyett 570 Ft Zártszelvény 20x20x2x6000 800 Ft helyett 725 Ft Zártszelvény 40x20x2x6000 1250 Ft helyett 1130 Ft Zárszelvény 40x40x2x6000 1710 Ft helyett 1550 Ft Zártszelvény 60x40x2x6000 2100 Ft helyett 1928 Ft Ingyenes vágás szállítási méretre! Őszi munkákhoz kínálunk: Üvegballonokat 20, 35, 501 Műanyag szüretelőkádakat 350, 500 1 Műanyag hordókat 30, 60, 120, 220 1 Virágföldeket 10, 20, 50 1 Nyitva tartás: H-P.: 7.30-16 Szo.: 8-12 óráig Őszi vetőmag vásári őszi búza, őszi árpa II. fokú vetőmag ára telekgerendási, bajai és szegedi telephelyen csávázatlanul: 4000 Ft+áfa/100 kg Vitavaxszal csávázva: 4600 Ft+áfa/100 kg. III. fokú csávázott árpavetőmag: 4300 Ft+áfa/100 kg. AGÍ&AG Szeged, Jósika u. 13. í Tel.: 321-799 Az ER-Kutas Kft. Étolajgyártó Ü zeme Székkutason olajnapraforgót vásárol nagy mennyiségben, napi t Fizetés: készpénzzel, rövid határidőre. 7V/.62-293-709 0<S-30-3Sl-<S*S2 Ónozó Kft., Balóstya ajánlata: Vásároljon üzleteinkben méltányos árakon agrofóliát, növényvédő szert, műtrágyát! Balóstya, Kertészeti Bolt. Tel.: 62-278-388 Baks, Iparcikkbolt. Tel.: 62-269-062 Forráskút, Mezőgazdasági Bolt. Tel.: 62-287-508 Üllés, Gazdabolt. Tel.: 62-282-121 Viszonteladóknak és nagyfelhasználóknak: Balástyán, az E5-ös úton, a Kistelek felöli táblánál. Tel.: 62-278-111 • Export-import, avagy... Paprikás vetélkedő • Munkatársunktál A kertgazdaságban munkálkodók közül egyre többek érzik fokozott veszélyben termelésüket, s vele családjuk megélhetését. Számos zöldségféle és gyümölcs „kedvezményes" behozatalát nehezményezik, mondván, ezekkel indokolatlan konkurencia szabadul a magyar termelökre. Legutóbb a még fűszerpaprika termesztéséből élők körében keltett rossz hangulatot, ellenérzést terméktanácsi bejelentés. Az, hogy 1988januárjától megszűnik a fűszerpaprika jövedéki szabályozása. Az őstermelők úgy vélik, ezzel államilag teret engednek a feketepiaci forgalomnak, s az ő részesedésük apadni fog. Pedig már amúgy is erősen visszaszorult a világpiacon még pár éve is népszerű magyar termék, s termesztése manapság már csak tízezer családnak ad megélhetést. Akiknek meg kell küzdeniük az „importliberalizációval" is, azzal például, hogy a betelepült nyugati üzletláncok boltjaiban a magyar mellett, vagy helyette spanyol, izraeli paprikát kínálnak. A külföldi konkurencia miatt morózusak az almatermelők is. Mert nem kedvez nekik például az a CEFTAszerződés, miszerint hazánkba vámmentesen (mindössze a vámpótlékkal terhelve) hozhatják be a lengyel, meg a szlovák almát. Annak sem örülnek igazán, hogy a szabolcsi feldolgozókban a magyar rovására román importalmából készül sűrítmény. A virágkereskedők ugyancsak a külföldről szinte kedvezményesen behozható árú miatt elégedetlenkednek, s éreznek értékesítési válságot. Elég markánsan meg is fogalmazták ezt néhányan a nyáron Szegeden tartott virágkiállításon, s a napokban rendezett szigetszentmiklósi Hortus Hungaricus '97 bemutatón is. Mondhatnánk (ha nem tűnnék képzavarnak), az export-import miatt a helyzet fokozatosan paprikásodik • Burgonyástul sem sok(k) Zöldségtermelés, kisebb területen • DM-információ Szőkébb pátriánkban nagyon sokan szorgoskodnak ezekben a napokban a földeken, a kertekben. A zöldségféléket termelók idén 12 828 hektárról takarítják be a termést Csongrád megyében. Ez a termőterület csaknem 20 százalékkal kisebb, mint az 1995-ös volt. A zöldséget termő területnek - mint azt a Központi Statisztikai Hivatal Csongrád Megyi Igazgatóságának legfrissebb tájékoztatójából megtudhatjuk - jelentős része kisgazdaság, összesen 10 333 hektár. Közepes méretű gazdaságokban 963 hektáron terem ebben az esztendőben zöldségféle, a nagygazdaságok pedig 1532 hektárral részelnek a csongrádi táj termőterületéből. Az idén több, mint ötszáz hektárral többön vállalkoztak Csongrád megyében zöldségfélék termelésére, mint tavaly (akkor 12 300 hektár volt a termőterület), ám még ez is sokkal kisebb kedvet tükröz, mint a tavalyelőtti, amikor 15 842 hektáron termeltek. A számokból úgy tűnik, leginkább a burgonya termelésétől ment el a gazdálkodók kedve mostanra. Míg 1995-ben 4370 hektáron vetettek és szedtek fel burgonyát, tavaly 3980-on, idén pedig már csak 3540 hektáron. - Igaz, ezzel a zöldségfélék termőterületét erre az évre 16 368 hektárosra „növelték" - ha a burgonyát is „konyhanövénynek" számltjuk... Mindent összevetve persze a megyei 258 145 hektáros vetésterületnek még burgonyástól is elég kevés részét adják a zöldségfélék. A piacon még nagyban árulnak... (Fotó: Gyenes Kálmán) Szüret a Gazdaboltokból Fa- és műanyag hordók szőlőprések, szőlődarálók, üvegballonok, borászati fa élesztő, na meg sok minden egyéb, ami ilyenkor elkél a gazdáknak a ház körül. Gazdabolíok: Szegeden, a Mars téri kofasoron Tel.: 321-039 Szőregen, Hősök tere 10. Tel.: 405-428