Délmagyarország, 1996. május (86. évfolyam, 102-126. szám)

1996-05-16 / 114. szám

4 KRÓNIKA CSÜTÖRTÖK, 1996. MÁJ. 16. napló MA AZ MDF szegedi szerve­zete 13-16 óra között ügye­letet tart a Szeged, Római krt. 31. szám alatt. JOGSEGÉLYSZOLGÁ­LATI FOGADÓÓRÁT tart az MSZOSZ Csongrád Me­gyei Képviselete (Szeged, Eszperantó utca 3-5., I. em. 5.) 14-16 óráig. Dr. Hajdú István ad felvilágosítást a munkavállalók, munkanél­küliek, pályakezdők és nyugdíjasok részére. A MAGYARORSZÁGI SZOCIÁLDEMOKRATA PÁRT szegedi szervezete a Fő fasor 9. szám alatti helyi­ségében 16 órától díjmentes pénzügyi és jogi tanácsadást biztosít az érdeklődőknek. Tanácsadók: dr. Lázár Sán­dor szakközgazdász, dr. Ha­lasi Szilveszter szakjogász. BOTKA LÁSZLÓ ország­gyűlési képviselő fogadóórát tart 17 órától a Városházán (Széchenyi tér 10-11.), a kép­viselői irodában. HOLNAP FÓRUM a Közoktatási törvény tervezett módosítá­sáról, 17 órától, az Arany Já­nos Általános Iskolában (Kukovec Nana u. 4-6.). Előadók: dr. Jánosi György, az Országgyűlés Oktatási-, Tudományos-, Ifjúsági- és Sportbizottságának elnöke, dr. Pap Jánosné Szeged vá­rosi PSZ titkár, Botka László országgyűlési képviselő. AZ MDF szegedi szerveze­te ingyenes jogi tanácsadást tart 17 órától, a Római körút 31. szám alatti székházában. Agymenés • Munkatársunktól Ma este fél 9-kor „Agy­menés" címmel egy londoni zenekar, a Brain of Morbius ad koncertet a Tantuszház­ban. Mórahalmi családi vállalkozás Yargéék „pékcsárdása A 15 esztendeig me­zőgazdasági munkából, elsősorban dinnyeter­mesztésböl élő Varga házaspár saját kezűleg csárdát épített és nyitott 1991-ben a mórahalmi strand mellett. A csárda üzletmenetében szerzett tapasztalatokkal, előre­látással, tanulással, ren­geteg munkával, vállal­kozó kedvvel és tetemes összeg befektetésével később pékséget terem­tettek. A liszttiszta, példás rendű pékség dagasztókádjai és ke­mencéje mellett azon tűnőd­tem, hogyan lesz a földet művelő villanyszerelő szak­munkás csárdagazda, majd pék? Varga Ferenc nem sokáig gondolkodott a válaszon: - Máig ragaszkodom a földhöz, de a termelés, az ér­tékesítés bizonytalanságaiba belefáradtam. Ezért építettük a csárdát. A feleségem viszi, mert én nem igazán találtam meg benne a helyemet. Érez­tem, több lábra kell állni, főleg, hogy a szerb háború miatt kevesebb lett a vendég. Megtetszett a pékség, munka mellett kitanultam az alapja­it. A műszaki háttérben ki­csit otthon vagyok, ez segí­tett a gépbeszerzéseknél, a csárdai tapasztalatok pedig az üzem- és üzletszervezés­nél. • Mekkora a pékség, és mit sütnek? - Tizenöten dolgoznak itt, naponta kétszer sül kenyér, házi, félbarna, rozsos, alföl­di. És édes levelestészták, pogácsa. Hagyományos, ko­vászolós technikával készül a kenyerünk. • Attól olyan jó, hogy Szegeden és a környékbe­li községekben is van ve­vőköre? - Csak minőségi lisztből Vargáék mindennapi kenyere nagyon jó. (Fotó: Karnok Csaba) sütünk, tudom, hogy a falusi ember milyen igényes a ke­nyérre. Két-három napra is vesznek egyszerre, a jó mi­nőségű, hagyományos, átla­gos árú kenyérrel lehet csak megtartani a vevőket. • Akkor is, ha lisztár­robbanás volt, ha emel­kednek a szállítási költsé­gek? Határozott a negyvenéves vállalkozó: • Akkor is. Tisztes ma­gyar kisüzemet működ­tetni csak rengeteg mun­kával lehet. A kellemes, családias hangulatú csárda asztalánál Varga Ferencné is ezt erősí­tette meg: - A vállalkozás életforma, sok munkával, annak van alárendelve minden, a család is. Szeretnénk sokkal többet együtt lenni a gyerekeinkkel, Tamással és Évivel, de iga­zán csak a hétvégéken sike­rül... Ibolya asszony elmeren­gett kissé, kezében a napi postával érkezett képeslapot forgatta, ami a fiától jött, Arizónából, ahol nyelvet ta­nulni, világot látni van. Az­tán a csárdáról beszélget­tünk, s abban a tapasztalás­ban leltünk közös nevezőre, hogy a magyar családok egyre inkább lemondani kényszerülnek az étterembe járásról, a nagy vendégsé­gekről. Pedig a Varga csárda tudná mivel kínálni a beté­rőket. Negyvennél több étel van a menükártyán, speciali­tások is. • Például mórahalmi rőzse... - Ez egy egyéni módon tálalt étel, a sült hasábburgo­nyát és a fokhagymás pecse­nyét rőzsehalomra emlékez­tetően tesszük a tányérra. Kedvelik. Próbálkozunk ilyen egyéni kínálattal. Igyekszünk minél jobban tö­rődni a vendégekkel. • És Mórahalommal is. Nevük sokszor olvasható a városi rendezvények szponzorai között. Ibolya a vállalkozók egyik ér­dekképviselője, Ferenc a városfejlesztési, gazdasá­gi bizottságban tevékeny­kedik a polgártársaiért. Miért teszik? Összenéztek, cseppnyi hallgatás után Varga Ferenc mondta ki kettőjük válaszát: - Szeretünk itt élni. A vi­lág minden kincséért nem mennénk el innen. És ben­nünk van az, hogy ahol élünk, ott tegyünk valamit, karoljuk fel a jó kezdemé­nyezéseket, támogassuk az összefogást, a haladást. Egy­szerű ez. A csárdáról a főutcára ballagva azon tűnődöm, va­jon hány embernek lenne egyszerű Vargáék „pékcsár­dása"... Szabó Magdolna MA MÁJULÁS '96. A Dugo­nics téren 13 órakor térzene, 14 órától az L&D majorette csoport felvonulása, 14.30­kor megnyitó, 15-kor iskola­nap, 16.30-tól zenekarok, együttesek műsora. A Szé­chenyi téren 15 órától a Ri­verside/Csigafiúk. a Méhek és a Tóth Bagi Band játszik. A Jazz Kocsmában 19 óra­kor a Grencsó Kollektíva (Budapest) koncertje. A Rock Klubban 19 órától az Everflow, 20-tól a Heavy Fuckinson Band játszik. A Tantusz Művelődési Házban 20.30-kor az Időrablók, 21.30 a Brain Of Morbius (London) lép fel. A GYERMEKKÖNYV­TÁRBAN 14.30-15.30-ig origami kör. MAGYAR FILMBARÁ­TOK KÖRE: délután 3 óra­kor az Édes és keserű című filmet vetítik a Dugonics moziban (Kossuth L. sgt. 53.). BODO A'JTOSBKOU GÉPJÁRMŰ-VEZETŐI TANFOLYAM INDUL Sm, A1, A, B, kategóriás képzés, gyorsított tanfolyammal! 30% elméleti kedvezmény!! Tanfolyam indul május 21 -én 16 órakoráz iroda tantermében. Szeged, Mikszáth K. u. 18 Hétfőtől-péntekig: 9-17 óráig. Telefon. 325-083. MÁJUSKÖSZÖNTŐ - a Tápéi Népi Együttes műsora délután 4 órakor kezdődik az újszegedi nyugdíjasklubban. EGYHÁZZENEI NA­POK: a Szt. József (Jezsuita) templonban 18 órakor rende­zik meg a Szegedi Konzer­vatórium Lauda Leánykará­nak hangversenyét. KOZMO ARKÁNUM KLUB: A pénz hasznáról és káráról tart előadást Benárik Ádám asztrológus 18 órakor, a Juhász Gyula Művelődési Központban. LÁTÁS ÉS LÁTOMÁS ­Kováts László és Gyenes Péter kiállítását Szekeres Fe­renc reklámgrafikus nyitja meg 18 órakor a Kálvária Galériában (Dr. Boros J. u. 27.). A GYÓGYÍTÓ SZERE­TET KLUB programja: Bor­nemisza Gergely tart elő­adást 18.30 órakor a Bartók Béla Művelődési Központ nagytermében Szertartások, gyógyító helyek címmel. A MAHARISHI Nemzet­közi Meditációs Társaság Magyarországi Egyesülete A Transzcendentális Meditáció egyénre és környezetre gya­korolt hatása címmel 19 órá­tól tart előadást az Élelmi­szeripari Főiskola Moszkvai krt. 5-7. alatti előadójában. A NEMZETI SZÍNHÁZ­BAN 19.30 órakor kezdődik a Szegedi Szimfonikus Ze­nekar és a Vaszy Viktor'Kó­rus (karigazgató: Gyüdi Sán­dor) hangversenye. Vezé­nyel: Molnár László. Közre­működik: Vajda Júlia, Szon­da Éva, Wendler Attila, Alt­oijay Tamás. A műsor: Csaj­kovszkij: V. szimfónia, Bruckner: Te Deum. A JATE KLUBBAN 21-3 óráig Student-est. Mű­sorvezető Poór Zsolt és Mát­rai Róbert. A FŰ-VÉSZ KLUBBAN 20 órától Ambient Cafe ­New Age & Ambient mu­sics. HOLNAP MÁJULÁS '96: 15 órától a Dugonics- és a Széchenyi téren, 20-tól a Móra-parkban lesznek koncertek, valamint 19 órától a Jazz Kocsmában (Wee Dot), a Virág cukrász­da teraszán (Banánhéj-kerin­gő) és a Mars Sörkertben (Stefánia Dixie). A RÓKUSI FIÓK­KÖNYVTÁRBAN (Vértói u. 5.) 16 órától Süninap. AZ ODESSZAI FIÓK­KÖNYVTÁRBAN (Székely sor 11.) 16 órától szorobán­foglalkozás gyerekeknek. CSERE-BEREKLUB gyerekeknek délután 4 órától a Ságvári Endre Művelődési Házban. VARGA NÁNDOR LA­JOS festő- és grafikusmű­vész emlékkiállítását Varga Mátyás díszlettervező, Kos­suth-díjas, Kiváló Művész nyitja meg délután fél 5-kor a Móra Ferenc Múzeum I. emeleti termében. GÖNCZNÉ DUDA MARGIT művésztanár Az én időm... című életműkiállf­tását Pataj Miklós festőmű­vész nyitja meg 17 órakor, a Tarján 4. Számú Általános Iskolában. A tárlat két hétig látogatható. A RÓKUS II. SZÁMÚ ÁLTALÁNOS ISKOLÁ­BAN Lional Bart's Olivér cí­mű zenés darabjának rövidí­tett változatát mutatják be gyerekek és tanárok fellépé­sével, délután 6 órakor. A DIANETIKAI KÖZ­PONTBAN (Teréz u. 9/A) 18 órától a Párkapcsolat és a család címmel lesz előadás. A JATE KLUBBAN 19 órakor francia nyelvű szín­házi előadás: Chez Panique - az Alliance Francaise-zel közös rendezvény. A CSILLAGVIZSGÁLÓ (Kertész u.) 19 órától láto­gatható. HANGVERSENY A DÓMBAN: Stig Gustav .Schönberg (Stokholm) orgo­naestje 19.30 órakor kezdő­dik. A FŰ-VÉSZ KLUBBAN 20 órától Pali és a Madarak­koncert. AZ ALKOTÓHÁZBAN (Árboc u. 1-3.) ma 9-17-ig mesterségbemutatók, 15.30-18.30-ig fazekas szakkör gyerekeknek, 16-19 óráig fafaragó szak­kör; holnap 9-17-ig mes­terségbemutatók, 14-18 óráig szövés. JfeJlEHHES _ CSEREP KEDVEZŐ ÁRON, DÍJTALAN HÁZHOZ SZÁLLÍTÁSSAL SZEGED, DEBRECENI U. 16/A. T.: 62/312-211, 312-848 | Nyitva: h.-p.: 8-16, »i.: 9-12. Már a papagáj is tudja, hogy telefonon várjuk hirdetését! Hétfőtől péntekig 7-12-ig: 481-281 fCsal< felárral es gyásiközlemények), 8-12,14-17-ig: 318-999,7-,5-ig: 320-239 8-14.1,481-411,311-310 miről írt a DM? • 75 éve Moziigazgatók a polgármesternél ...azt a sokszor hangoz­tatott óhajukat ismételték meg a moziigazgatók, hogy szállítsa le a város a mai 30 százalékos vigalmi adóját 15 százalékra. A mozik elkeseredésére jel­lemzendő, érdekesnek tartjuk feljegyezni azt is, hogy a mozik hajlandók lennének üzemeiket telje­sen a városnak átengedni, amivel szemben csupán az # 50 éve Budapesti A Közalkalmazottak Országos Szabad Szak­szervezetének Központi Intézőbizottsága nagygyű­lésre hívta össze a főváro­si, szervezett közalkalma­zottakat a sportcsarnokba. A nagygyűlés határozati javaslatot fogadott el, amely szerint a közalkal­mazottak kérik illetmé­nyeiknek a magánalkal­mazottak illetményeivel a kikötésük, hogy a város a bruttó bevétel 15 száza­lékát adja nekik. Somogyi polgármester a mozisok küldöttsége előtt kijelen­tette azt az ismert állás­pontját, hogy a vigalmi adót a közönség fizeti a városnak, és nem áll jogá­ban a várost ilyen jövede­lemtől megfosztani, miért is a kérésüket nem pártol­ja. (1921) tüntetés egyenlő összegben való megállapítását. A nagy­gyűlés hangsúlyozza, hogy semmiféle közössé­get nem vállal a közhiva­talokban megbújó antide­mokratikus elemekkel, és ezért felszólítja a kor­mányt, hogy a közigazga­tás demokratikus szellemű megtisztítását haladéktala­nul hajtsa végre. (1946) # 25 éve <r Nagy visszhangot vál­tott ki az amerikai fővá­rosban Leonyid Brezs­nyevnek Grúziában tett megjegyzése, hogy „nem elég a bort szemlélgetni, hanem meg is kell azt kóstolni", vagyis, hogy itt az ideje az érdemi tárgya­lásoknak az európai csa­patlétszám-csökkentésről, és más nemzetközi prob­lémákról. Eddigi legna­gyobb „atlanti csatája" Atlanti csata" közepette találta Brezs­nyev felhívása a Nixon­kormányzatot, amely a legutóbbi negyedszázad valamennyi vezető ameri­kai diplomatáját és kato­náját csatasorba állította, hogy vereséget mérjen a NATO amerikai kontin­gensének 50 százalékos létszámcsökkentést elő­irányzó Mansfield-javas­latára. (1971) Toleranciafesztivál • Munkatársunktól Az „Anna Frank Világa" toleranciafesztivál keretében ma este 8 órakor a Dél-Al­földi Szaxofon Együttes ad koncertet a Vám téri Tisza Malomban. A zenekar tag­jai: Ágoston Béla, Burány Béla, Szokolay Balázs és Vi­rág Tibor. Pénteken délután 4 órakor „Anna Frank ál­mai" címmel Bemard Kops darabját mutatják be a Tan­tusz Művelődési Házban a pécsi Gandhi Gimnázium tanulói. Szombaton este 8 órakor ugyanott az Aiowa Színház „Pestis" cí­mű darabját láthatják az ér­deklődők. • Országos pincérfutóverseny Döntő a gyermeknapon • Tudósítónktól Idén is megrendezik az országos pincérfutóversenyt. A verseny megyei döntőjére május 26-án kerül sor a gyermeknap rendezvényei­hez kapcsolódóan Szegeden, az újszegedi Ligetben. A bu­dapesti döntőn 1996. június l-jén vehet részt a hat to­vábbjutó. A versenyre nevezhetnek legalább egy hónapja dolgo­zó pincérek, vagy szakirá­nyú iskolában tanuló diákok, a nevezési díj 2000 forint, tanulóknak 500 forint. A versenyzőknek egy üveget és egy poharat kell a tálcán platófogással vinniük 1 km­es távon, munkaruhában. A legjobbakat értékes nyeremények várják, de kü­löndíjakat is kiosztanak. A Csongrád megyei döntő lebonyolítója az ifjúsági iro­dában működő KEFKA Egye­sület Interservice Szolgálata (6720 Szeged, Arany J. u. 7.) Jelentkezni az alábbi jelentke­zési lappal, a nevezési díj be­fizetésével lehet. Bővebb in­formáció: (62) 480-166/168­as mellék. Nevezési lap Név: Cím: Életkor: Családi állapot: Az étterem neve, melyet képvisel: Szakmai gyakorlat: Sport/Hobby: Elfogadom a verseny feltételeit:.. k aláírás

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom