Délmagyarország, 1995. március (85. évfolyam, 51-76. szám)

1995-03-01 / 51. szám

SZERDA, 1995. MÁRC. 1. GAZDASÁGI MELLÉKLET III. Budapest, Kecskemét és Szeged. Vajon az e tengely vonzásában élő termelők milyen szinten és hány nagybani zöldség-gyümölcs piacot képesek áruval ellátni. A kérdés azóta különösen élő, hogy hoszszű vajúdás után a napokban lerakták a kecskeméti nagybani alapkövét. Szegeden eddig csak arról folyt polémia, hogy a városban hol volt, vagy hol lenne a legjobb helye a piacnak. A mostani dorozsmai helyszfn is ideiglenes, hisz az engedélyeket is fgy adták ki rá. A Mars tér szűk volt erre a célra, a Cserepes sort nem szerették a piacozók, a kezdeti zsörtölődések után Dorozsmát sokan megszokták, amikor az Agroker telephelyén kiépftett Kakas piacra kezdték invitálni a nagyérdeműt. Némi szünet után e törekvés ismét hangot kapott. Az elmúlt ciklus több önkormányzati közgyűlésén napirendre tűzték, hogy a város adja át az Agrokernek "a nagybani piacozás jogát. A szavazások eredménye alapján a piac maradt ott, ahol van. Az önkormányzat összetétele változott. Nemrégiben a tudomásunkra jutott, hogy az Agroker még tesz egy utolsó próbát, fmmár az új összetételű, március 2-án összeülő közgyűlés előtt. A hivatalos, frásba foglalt ajánlatukat annak rendje és módja szerint át is adták a döntés előkészítésére hivatottaknak. Az ajánlatban különös tekintettel ügyeltek az agrárcentrum részeként tekintett piac üzemelésére és a város bevételét biztosító garanciákra. Alappontként szerepel, hogy a város tulajdoni részesedése az Agroker Rt.-ben 25,5 százalékra emelkedne. A plusz részvényekért cserébe a város apportálná egy kerftés melletti területét, ahol parkoló alakítható ki. Az Rt. a piac bevételéből százalékot, de minimum évi 24 millió forintot ajánlott a város költségvetésének, melynek megfizetésére külön garanciák szolgálnak. Emellett egy 10 millió forintos letét is szerepel a bizalomerősítő pontok sorában. A ellenérdekeltség mérséklésére szolgál, hogy az Agroker a jelenleg Dorozsmán tevékenykedő kereskedőknek és büféseknek biztosftja a helyet és a működési feltételeket. A piacon foglalkoztatott dolgozókat szükség szerint átveszik. A termelők és kereskedők részére többek között fedett raktárak, iparvágány, irodák és szociális létesítmények állnak a Piacalku kínálatban. Emellett felvásárlási lehetőség, tanácsadás, pénzügyi szolgáltatások, a termeléshez szükséges anyagokat árusító raktárboltok hálózata teszi teljesebbé a képet. Bogdándi Győző igazgató nem tagadja, hogy cége nehéz anyagi helyzetben van, s az agrárcentrum megvalósításától remélhet fordulatot. Nagy szállítócégek, és az egyik finanszírozó bank egyaránt úgy foglaltak állást, hogy pozitfv döntés esetén a további együttműködésnek sem lesz akadálya, s megteremtődnek a pénzügyi stabilizálódás feltételei. Az igazi, többeket érintő tét azonban, hogy Kecskemét vagy Szeged válik-e a mezőgazdasági centrumot jelentő nagybani piac szerepköre révén a kertészettel összefüggő regionális, gazdasági súlyponttá. Kecskemét esélyét kedvező földrajzi fekvése növeli. Szeged előnye viszont az Agroker telephelyén már most meglévő, több száz millió forintot érő infrastruktúra. Változást hozó közgyűlési döntés esetén április elején már az új helyen nyithatna a piac. így Szeged lépéselőnnyel indulhatna e versengésben. Ugyanis a bevezetőben vázolt három súlypont mindenképp túlzásnak tűnik. T. Sz. © QQKJÜÖB KERESSEN BENNÜNKET! OLCSÓ ACÉL A CÉL! Tevékenységünk kiterjed: »» hidegen és melegen hengerelt lemezek, melegen hengerelt bordás lemezek, »» alumínium és horganyzott lemezek, »• bordázott és sima zártszelvények, »» szögacélok, laposacélok, »» melegen hengerelt „U" és „I" szelvények, hidegen hajlított „U" szelvények, »» fóliaváz-, gáz-, víz- és horganyzott csövek »» spirálisan hegesztett csövek, »» Dunaferr Lux lapradiátorok, tagos radiátorok forgalmazására. Pénztári órák naponta 6.50-tól 14.30-ig, szombaton zárva. DUNAFERR CENTER DUAG KFT. 6791 Szeged, Dorozsmai út 78. Tel./fax: 62/313-639, 62/361-811, 62/361-043 Torna László ma is konzervgyári, kertészeti termeltetési felügyelő. Beszélgetésünket természetesen ezen ellentmondás feloldásával kezdjük. - A növényi konzerv gyártás fénykorában tizennégyen felügyeltük a szükséges nyersanyagok megtermelését. Én azért maradhattam, ha egyszer újrakezdjük a zöldség feldolgozást, ne a nulláról induljunk. Addig kapcsolódó területeken dolgozom meg a fizetésemért. Az információgyűjtéssel sohasem hagytam föl. Ó Mivel nincs kit integrálnia, ossza meg velünk a legfrissebb termelési kilátásokat! - A konzerv csemege uborka keresett lesz, a pritaminpaprika kereslete csökkertl a nyugati piacon, a fehérpaprika pozíciója a horvátok vásárlásaitól függ, a paradicsom iránt nő az érdeklődés, a hagymafélék területnövelése áresést okozna, a gyökérfélék a petrezselyem kivételével emelkedőn vannak. A nyugat európai árvizek miatt a friss zöldségek exportjában szép felfutást érhetünk el. 0 Önnek láthatóan szívügye a kertészet. Mit vár tőle? - A szegedi paprika, a makói hagyma, a balástyai korai burgonya, a mihálytelki retek csak kiragadott példája annak a ténynek, hogy az ország legfejlettebb kertészeti megyéje vagyunk, s méginkább lehetnénk. Sajnálatos, hogy e munkát, jövedelmet adó húzóágazat még napjainkban sem kapja meg a neki kijáró támogatást. Lesben álló kertész Toma László: A karfiol még a profinak is feladhatja a leckét. (Schmidt Andrea felvétele) Toma Lászlót jópár éve a konzervgyár termeltetési felügyelő)eként ismertem meg. Aztán egyszer karfiolbemutatóra hívott a saját kiskertjébe, egy holland vetőmagcég fajtáinak nyilvános próbájára vállalkozott. A gyönyörű termés látványa még ma is előttem van, a lelkesen magyarázó, információit a hallgatóságával megosztó gazda képe szintúgy. Köztudott, hogy napjainkban Szegeden, a konzervgyárban egyelőre csak a biztos profitot hozó húskonzervvel foglalkoznak. • Magában a termesztésben milyen gondokat tapasztal? - Főleg az új gazdák figyelmét szeretném rá felhívni, hogy nagyon lényeges a folyamatos tápanyag utánpótlás. Enélkül szép karfiolról vagy káposztáról csak álmodni lehet. • A saját kertjében mi a kedvence? - A karfiol még a profinak is feladhatja a leckét, így mint szakmai kihívást kedvelem. De szívesen gyönyörködöm a körte- és a málnakordonban. A szeder és a szedermálna is egy kellemes felfedezésem. A ház melletti kertemet sikerült egy kicsit megtoldanom, így lett helye a fóliaháznak, ahol táphengeres palántát nevelek. Az már igazán á'bizalom jele, ha valakihez viszatérő vevők járnak palántáért. Most megint a fejlesztésre költök, inkább csúszik a ház külső bepucolása. • A felesége mit szól ehhez? - Ő könyvelőként keresi a kenyerét, de mindenben segít a kertben, így külön nem kell magyarázkodnom. Sőt örömmel látom, hogy kezd érteni hozzá. Nem mondom, hogy sokat értünk el, de amink van ketten teremtettük. A 13 éves lányom is természetcentrikus, igaz neki nem a karfiol, hanem a kacagó gerle a kedvence. A velünk élő anyósomat se hagyom ki a sorból, tőle még egy kertész is toleranciát és értékrendet tanulhat. • Tanácsot csak sokat próbált ember adhat. Mivel foglakozott eddig? - Orosházi kertész családból származom, kertésztechnikus a végzettségem. Gyakornokként megismerhettem az üvegházaés virágmag termesztési. Voltam mezőgazdasági biztosítási üzletkötő. Évekig dolgoztam parképítőként, s immár 15 éve vagyok a konzervgyárban. Tóth Szeles Isten 99 99 Nehéz lenne azzal a bölcs paraszti megállapítással vitatkozni, hogy a növényvédő szerekkel úgy lehet legjobban takarékoskodni, ha nem használjuk őket... Csakhát használjuk. Ráadásul egy csomó tévhittel - ettől aztán még pazarlóbban. „Takarékosság" lehet, ha tudjuk, hogy a lejárt szavatossági idejű szerek dózisemeléses alkalmazása nem pótolja a szerek csökkent hatékonyságát. A már hatástalanból a nagyobb mennyiség sem védi meg a növényeket! Nem kell tehát a kelleténél nagyobb mennyiségben vásárolni a növényvédő szereket. Takarékos módszer, ha a kisebb kiszerelésűeket vásárolják meg a kiskertesek. Miképpen takarékosság lehet a kertszomszédok közös szervásárlása, elkerülendő a megmaradó anyag szavatosságának lejáratát. S „hozhat a konyhára" az is, ha kicsit tájékozódnak. Megtudhatják például, hogy az általános 2-3 éves hatásidővel szemben a Bi-58 rovarölőé kétszer olyan hosszú is lehet, s még a 4-5 éves szer is hatásos. Persze a használata után meg kell győződni arról, valóban elpusztítja-e a kártevőket. - A réz- és kéntartalmú készítményekkel is lehet bátran próbálkozni: több évig is jók, ha nedvességtől és fagytól védve tárolják őket. Egyből kettőt Kedvező veteménytársításokkal, jó vetésváltással többet termelhetünk. Egy szezonban egy helyre kétszer vagy akár többször is vetve lehet sokszorozni a hozamot. Kora tavasszal úgy kell vetni, ültetni, hogy a hamar leszedhető termés helyére lehessen új növényeket telepíteni. A napokban már vethető korai spenót, hónapos retek, petrezelyem, sárgarépa, tépősaláta, a korán elduggatott fok-és vöröshagyma helyére májusban már tehetünk mást. A rövid tenyészidejű, hamar fogyasztható friss zöldségfélék után ugyanabba az ágyásba kerülhet bokor- vagy karósbab, bimbóskel, cukkini, fejes káposzta, brokkoli, mangold, fodroskel, késői petrezselyem és sárgarépa, madársaláta, kapor, késői borsó vagy később szamóca. A virágkedvelők a fejes salátát válthatják sarkantyúkával, a sárgarépát szalmavirággal, a retket rézvirággal, a spenótot körömvirággal. Az árvácskák helyére kerülhet cukkini vagy bombóskel. Érdemes tájékozódni, mi után mi ad a legtöbbet. AKCIÓ! AKCIÓ! # Vetőburgonya, étkezési burgonya: 60-100 Ft/kg áron Fajták: Rebeka, Kondor, Asterix, Desiree, Gülbaba # Minigumók (8-fajta): 7-10 Ft/db áron # Dughagyma (lila, vörös) 120-200 Ft/kg Kapható még: # Raschelzsákl 1-14,5 Ft/db # PP szövött zsák 28 Ft/db # Bálakötöző zsineg 140-200 Ft/kg Cím: 6000 Kecskemét, Csillag u. 4., Kiskunfélegyháza 76/361-115 Telefon: 76/483-182, 20-351-482 FEMZAROLTVETŐMAGVÁSÁR! Árukínálatunk! Desieree UT 1 -es fémzárolt vetőburgonya Fémzárolt kukorica-, tavaszi árpa-, zab-, lucernavetőmag Hazai és holland kerti magok kedvező áron kaphatók! Napi kínálatunkról telefonon érdeklődjön! Kertészeti Áruház Domaszék, Duna u. 6. Tel./fax: 62/384-046 Nyitva tartás: H-SZ-CS 7-13-ig, K-P 7-18-ig, szombat 7—12-ig KISTERMELŐK, FIGYELEM! DÉLI-FARM KFT., Kiskundorozsma, Kettőshatár út 6. (nagybani piac mellett) Tel./fax: 62/361-910, 62/361-279 FORGALMAZUNK tejport, ásványkiegészítőket, kukorica- és egyéb vetőmagvakat valamint fertőtlenítőszereket. Szarvasmarhatartók részére fe/ő- és hútőgépszervlzet biztosítunk, alkatrészellátással együtt. X s o VASAK! VASAK! VASAK! A Mórahalmi ÁFÉSZ értesíti vásárlóit, hogy az iparcikkáruház földszintjén mezőgazdasági, kertészeti gépek és felszerelése^ VÁSÁRÁT rendezi meg a Hermes ÁFÉSZ választékából. Időpontja: március 7-től 24-ig. A bemutatott termékek megvásárolhatók HITELRE IS! Hitelügyintézéssel állunk vásárlóink rendelkezésére. További információk a 62/381-016 telefonszámon. Mórahalom és Vidéke ÁFÉSZ