Délmagyarország, 1992. szeptember (82. évfolyam, 205-230. szám)

1992-09-17 / 219. szám

II. MELLÉKLET CSÜTÖRTÖK, 1992. SZEPT. 17. Vagyon, vagyon, de mi haszna? A természet ősszel valóságos kis vagyont hullat a kertekre. Ne herdáljuk el! Mindent hasznosítsanak, amit csak lehet. - A termés betakarítása után a kert takarításakor ne semmisítsék meg a hulladékot, a növények szárát, a lombot: komposztálják! Persze ügyelve arra, hogy a leendő trágyába ne kerüljön gyommag, fertőzött növény - azokat égetéssel semmisítsék meg. A diófalevéllel, a körtelombbal, a szőlőavarral együtt. Meg kell semmisíteni a rothadó gyümölcshulladékot, a penészedő paprikát, paradicsomot is. A kistermelőnek, a kertésznek egyik legfontosabb őszi feladata, hogy megszabadítsa telkét a jövő évi termését veszélyeztető fertőző hulladékoktól, gyümölcsfáit pedig a már fertőzött. beteg ágaktól, a törzsekbe furakodott kártevők telepeitől. (A nagyobh sebfelületeket ne feledje el sebtapasszal, festékkel kezelni.) A kerttakarítás egybekötendő a talajjavltási előkészületekkel. A legősibb módszere a kistermelőknek, hogy a hulladékot (persze csak a nem fertőzőt) az időszerű ásással beleforgatják a talajba úgy, hogy mindig behúznak belőle egy keveset az árok aljára, s arra fordítják a következő ásónyom földet. A „legmodernebb technológiát," azaz a régi biomódszert alkalmazók az egészséges növényi maradványokat, a fűkaszáiékot, a leveleket komposztálják: rétegesen egymásra rakják (közé állati trágyát vagy csontlisztet keverve), s pár hét múlva értékes trágyát kapnak. A komposztot már ősszel célszerű felhasználni, a szőlőszüret után a tövekhez rakni, s azután feltöltögetni azokat. A mulcskomposztot ilyenkor lehet teríteni az ágyásokra, a fák tányérjába, kiváló tápanyag - és lényegesen olcsóbb, mint az istállótrágya* Amit persze nemigen lehet „száműzni" a földekről, szükség van rá. De csak az érett szervestrágyára. A nyers, csupa szalma trágya kárt is okozhat, például nitrogénhiányt idéz elő, megperzseli, károsítja a gyökereket. Gondoljanak erre, s ha csak túl szálas állati trágyát tudnak venni, érleljék azt még pár hónapig a földjük, a kertjük egyik sarkában. Különösen a sovány homoktalajok számára fontos az, hogy javításukra érett istállótrágyát használjanak. Aminek jótékony hatását még némi meszezéssel (négyzetméterenként 15-20 dekányit számolva) is fel lehet erősíteni. Sz. M. És akkor szüret... (Folytatás az I. oldalról) A hosszabb tárolást a téli alma és körte viseli el leginkább. A gyümölcs épségén kívül az érettségi állapot az, amely előre meghatározza a fogyaszthatósági idő kitolásának sikerét. A beérett alma és körte élettani folyamatai gyorsak, így ízeik teljében, mielőbb elfogyasztandók. A túl korai szedés sem jó, mivel az utóérés még télen sem tud teljes lenni, s az ízek is kialakulatlanok maradnak. Az alapvetően zöld, de a fajtára jellemzően elszíneződött, úgynevezett „zöldérett" állapotú körtét és almát célszerű abba a ládába szedni, amiben tárolni kívánjuk, így kisebb a nyomodás és sérülés veszélye. Ha valaki eddig elmulasztotta az őszibarack befőzést, egyes kései fajtákkal még pótolhatja. Az almafélék közül a birs az, amelyik elviseli a hőkezelést. Körtét, szilvát, szintén szedhetünk hasonló célból. A túlságosan zöld gyümölcsből mutatós, foszlánymentes befőtt készíthető, de az íze annál szerényebb. Az érett példányokkal meg az a baj, hogy a forró létől teljesen elpuhulnak. Az arany középutat megtalálni nem is olyan könnyű. Gyorsfagyasztásra az érett gyümölcs a legjobb, aromás ízeket menthetünk így át akár a következő szezonig is. Gyümölcslének, lekvárnak, dzsemnek meg épp a már-már túlérettnek mondható, de legzamatosabb termés a legalkalmasabb. A lehullott, késve szedett gyömölcs hasznosítására az utolsó lehetőség a cefre, melyből valódi és ízlelés párlat főzethető. Ezekből a fokozatokból is érzékelhető, hogy a gyümölcsök érettségének vizsgálata egyben a kerttulajdonos érettségét is minősíti. A felhasználási igénytől függő, minél több fázisú szüret céltudatos és takarékos gazdára vall. , Kisteleki Mezőgazdasági Áruház felhívja a kistermelők figyelmét, hogy ez évben is forgalmazunk kiváló minőségű és fajtájú holland szaporítóanyagból előállított nyírségi UT-l-es fémzárolt vetőburgonyát, melyre előrendelést október eleji szállítással az alábbi fajtákra felveszünk: Cleopátra, Kondor, Desiree. Kis frakció: 28,50 Ft/kg. Nagy frakció: 24 Ft/kg. Bővebb felvilágosítást: 62/64-380-as telefonon, vagy személyesen áruházunkban: Kistelek, Kossuth u. 40. sz. alatt. Várjuk kedves vásárlóinkat! Hétfőtől péntekig: 7.30-16.30 óráig, szombaton: 7.30-13 óráig. NjT T—lfHl \ 1 HUMUSZTRAGYA ELŐNYEI: • Hatásában a hagyományos szerves trágyák harmincszorosával ér fel. • Könnyen szállítható és szórható, magas humusztartalmú-és humuszképző trágyaszer. Használata mellett elkerülhető a kiskertekben a műtrágyák alkalmazása. • Talaj- és környezetbarát szerves humusztrágya. A vegetációs időszakban is bármikor felhasználható. Sem élőlényekre, sem a növényzetre káros mikroszervezeteket, ill. toxinokat, továbbá gyommagvakat nem tartalmaz. • Csapadékszegény időjárás esetén sem éget. FELHASZNÁLHATÓ: • kertészetben, szabadföldön, • fólia alatti hajtatásnál, • szőlőiskolában, • fészektrágyázásnál, • előre vájt árkocskákba szórva, • szőlőtelepítésnél ültetőlyukba szórva • termő szólóban és gyümölcsösben, 5 éves trágyázási forgóban, • gyümölcsfa-telepítésnél. FORGALMAZZA: É CS. M.-I TELEPÜLÉSTISZTASÁGI VÁLLALAT, 6724 SZEGED, CSERZY M. I). 32. suoed TEL.: 62/11-231. TX.: 82-782. Sí A BOLTJAINK: • SZEGED, DOROZSMAI ÚT 48. TEL: 62/61-088, • SZENTES, JÓZSEF ATTILA U. 14. TEL.: 63/16-731. • MAKÓ, CSANÁD VEZÉR TÉR 18. TEL.: 65/11-670, • ZÁKÁNYSZÉK, SZEGFŰ U. 2. TEL: 62/81-611/2 l -es mell. • FORRÁSKÚT, GAZDABOLT. GÉPVÁSÁR CSEHSZLOVÁK ERŐGÉPEK T2-4K-14B kistraktor (14 LE) MT-8 132,2(18 LE) MUNKAGÉPEIK: NSN-10/2B pótkocsi (1 t) PON-025 váltvaforgó eke KY2-100/A talajmaró (1 m) AKM-172 burgonya kombinátor TS-25 vetőgép (11 soros) JUGOSZLÁV ERŐGÉPEK IMT-539 traktor (39 LE, 4 kerékhajtásos) IMT-577 traktor (77 LE, 4 kerékhajtásos) MUNKAGÉPEIK silózók, ekék, burgonya ültetők, burgonyaszedők, permezetők, vetőgépek NÉMET HASZNÁLT GÉPEK i váltvaforgató eke (2 fejes) • váltvaforgató eke (3 fejes) • silómaró • műtrágyaszóró • szántóföldi permetező (600 LE) VASANYAG- VETÖMAGVÁSÁR VÁSÁR ZÁRTSZELVÉNYEK: 25x25x2x6000 mm 30x20x2x6000 mm 40x20x2x6000 mm ACÉLCSÖVEK 3/4" fekete 6000 mm 1" horganyzott 6000 mm hajtatott szabadföldi paradicsom uborka paprika vetőmagok petrezselyem sárgarépa karaláb sóska saláta retek, stb. vetőmagok NÖVÉNYVÉDÖSZER' VÁSÁR TALAJFERTÖTLENÍTÖK • Basamid 5 kg-os,• Basamid 20 kg-os, • Basudin 1,5 kg-os, • Basudin 25 kg-os • Galition 1 kg-os • Vydate 10 kg-os RENDKÍVÜLI MÜTRÁGYAAJÁNLAT: A TISZAI VEGYI KOMBINÁT ÁLTAL GYÁRTOTT 34%-OS AMMONIUM-NITRÁT AZ AGRODISZKONTOKBAN EGYSÉGESEN 1150 Ft/máz sa!