Délmagyarország, 1990. június (80. évfolyam, 128-157. szám)
1990-06-23 / 150. szám
8 1990. június 23., szombat DM1 mggqzin •m ^ Divatjamúlt? S okféle érvet sorakoztatnak fel mellette is. ellene is. ha szóba kerül. A ..csapodárok" és a „hűségpártiak" vitáiban látszólag lehetetlen közös nevezőre kerülni, egyik tábor bagatellizálja a házastársi húséget, a másiknak szentség az- S Önnek, kedves Olvasó? — Ugye. nem is olyan egyszerű ezt megélni? Mondani ugyanis mindenfélét lehet; de megélni más. Mert minden ember lelkének legeslegmélyén valahol ott van a természetes igény, hogy tartozzék valakihez; kötődhessen, ragaszkodhasson egy társául választott személyhez jobban, mint másokhoz. Ezért választunk párt. házastársat. Ezért köttetnek a házasságok, amikben az ember alapvető szükségletei — a megbecsülés, a gyöngédség, a testi kielégülés — beteljesedhetnek. Ha a házasfelek az érdektelen szeretet agapc elvén ragaszkodnak egymáshoz. Ha tudják, hogy igenis van értelme a hűségnek, hiszen olyan alapvető szükséglet, ami önátadást és általa nyerhető biztonságot fejez ki. Az egymás számára való elkötelezettséget — amit néha kikezd az idő, a kordivat, a hétköznapok. S összetarthat emberségünk és az icló. Az egymással, a családdal töltött minél több óra. miknek során van alkalmunk gyakorolni a társunk és családtagjaink iránti szeretetet, megértést, megbecsülést. Idő, aminek segítségével megbeszélve problémáinkat, napi nyűgeinket azok feloldhatóvá válnak, nem pedig az együttélést, az egymással élést szétfeszíteni segítóékké. Az egymással bensőséges kapcsolatban élő szülők által teremtett jó légkör (s persze annak ellenkezője is!) kihat a családra: minta és érték a gyermek számára. Sorsukat jóra vagy rosszra vezérlő iránytű. Hiszen nem nehéz végiggondolni, milyen töréseket okoz, milyen „útmutatásokat" ad a gyerekeknek a házasságból, a családból hűtlenül távozó apa vagy anya. illetve az el nem váló, de bizonyítottan íélre-félrelépó szülő. Ne higgyék, hogy a gyerek „nem fogja fel" mindezt! — S éppen ezért ne tartsák „ósdi. divatjamúlt, személyi szabadságot korlátozó", s hasonlóképpen minősíthető fogalomnak a húséget. Hanem próbálják azt megélni! Nem biztos, hogy olyan nehéz. S nem biztos, hogy felesleges róla néha elmélkedni... Sz. M. Furfang Ha nagy a meleg... Társaság — házasoknak Azt ertem, miért szerveznek klubot magányosoknak, fiataloknak és nyugdíjasoknak, ám hogy mi végre van szükség a házaspárok rendszeres találkozójára, az valahogy nem fér a fejembe. Ez volt az elsó gondolatom, amikor a Tápén működő Házasok klubjáról hallottam. Engem tűnődésre késztet a dolog. Gulyás István klubvezető számára viszont magától értetődik az összejövetelek létjogosultsága. — Nincs ebben semmi különös — magyarázza. A párban élő embereknek is kell társaság. Mi a petófitelepi mintára 1988-ban hoztuk létre ezt a klubot a Heller Ödön Művelődési Házban. Egyszerűen csak arról van szó. hogy időnként összejövünk egy kicsit beszélgetni, szórakozni. Semmi más célunk, mint hogy jól érezzük magunkat. Mindannyiunkra ráfér a munka utáni kikapcsolódás. Az Ostrom utca lakói alapították a klubot, akkoriban építettük ugyanis a gázvezetéket és cz a közös akció összehozta a családokat. Es ennek lassan már két esztendeje. Jelenleg 27 házaspár jár rendszeresen az öszszejövetelekre. örömmel mondhatom. jól összeszokott ez a kis társaság. Persze nem volt nehéz az ismerkedés. hiszen falusias környezet léven, az emberek ismerték egymást. A klubélet csak megerősítette a kapcsolatukat, alkalmat adott barátkozásra, az együttlétre. Nagy kártyacsatákat vívnak itt a tagok, nagyon népszerűek mindig a vacsoraestjeink, halászléfőzéskor szintén teljes a létszám. Sót, az sem ritka, hogy veszekednek a jegyekért. Természetesen nemcsak a tagok látogathatják aklubot, az érdeklődőket is mindenkor szívesen látjuk. — Kártyázás, vacsorák. Nem hiszem, hogy csak ennyi lenne a klubprogram ajánlata! — Nem is ennyi. Lehet nálunk pingpongozni, közös névnapot tartani, híre van faluszerte annak, ha színházba készülünk, kirándulni megyünk/ Tavaly Tóserdón jártunk. Praktikus programként adótanácsadást szerveztünk, egész kocsiravaló népi hangszerrel érkeztek hozzánk például Eke József népművész, hogy bemutassa tudományát. Többször rendeztünk már diaporámaestet és íó patrónusunk. a szegedi Bartók Béla Művelődési Ház közreműködésével rendszeresen videózhatunk, fűmet kölcsönözhetünk Kulturális rendezvényeink lebonyolításában nagyon sok segítséget kapunk ettől az intézménytől. Nélkülük jóval nehezebben boldogulnánk. Uj kezdeményezésünk is lesz, amit hagyományteremtőnek szánunk. Férfi kispályás labdarúgó-mérkőzéseket akarunk ugyanis szervezni a petófitelepi és a tápéi házasok klubja között. Úgy gondoljuk, nagy sikere lenne ezeknek a rendezvényeknek, annál is inkább, mert a meccsek után bállal fejeződne be a sportdélután. — Aki kíváncsi erre a klubra, megnézné magának, hogyan lehet itt szórakozni, hol érdeklődjön? — Jöjjön el hozzánk! Kéthetente találkozunk péntekenként este 7-tól fél 10-ig, a Budai Nagy Antal utca 20. szám alatt. Ez a Heller Ödön Művelődési Ház címe. Telefonszámunk: 24-546. Ajánlatomnak azonban akad egy szépséghibája: az invitálásom ugyanis csak őszre vonatkozik, mert nyárra bezárjuk a klubunkat. GOMBOS ERZSÉBET Aki nyáron kirándulni, túrázni, kempingezni indul, több konzervet fogyaszt. Jó, ha alaposan megválogatja a konzerveket. Vásárláskor feltétlenül nézze meg a doboz tetején a szavatossági idót. és figyeljen arra is. nem domború-e a fedólapka. Ha a/, ne vegye meg a konzervet, mert a dobozban erjedés zajlik, az élelmiszer romló vagy már rossz is. Amikor ki akarják nyitni a konzerveket, tisztítsák le róla a szenynyezódéseket, nehogy a nyitóval bevigyék az élelemre. A konzervnyitót használat után azonnal mossák el, töröljék le. A maradék konzervet pedig vegyék ki a fémdobozból, abban ne tárolják. A zöldséges konzervek levét öntsék le, s az élelmiszert hideg vízzel öblítsék át (így kevesebb tartósítószer kerül a szervezetükbe). Ha tűi sós a konzerv étel, tegyenek bele 2-3 szelet nyers burgonyát, az magába szívja a felesleges sót. Csemege Ha már unja a befőttet és a mélyhűtött gyümölcsöt a család, próbálkozzanak az aszalással. A meggyet kiválóan lehet ezzel a módszerrel konzerválni, s belóle télire finom csemegét biztosítani. Nagyanyáink módszere szerint: a szár nélküli meggyet rakjuk szét tálcára. gyúródeszkára tett papíron (ne újságlapon!) és tegyük erős napra (például az erkélyen, a kiskerti ház előtt), takarjuk le. védjük tüllel. Este vigyük száraz helyre a tálcát, hogy a hajnali harmat ne érje a gyümölcsöt. Újabb módi szerint: a sütólapra tegyünk pergamentpaoírt, rá a gyümölcsöt (egysorosán!), és tegyük langyos sütőbe (például tésztasütés után). A sütó ajtaját résnyire hagyjuk nyitva, hogy a keletkező góz elpárologhasson. Ugyanezen módokon aszalhatunk szilvát, kettévágott, kimagozott sárgabarackot, magházától megszabadított, felszeletelt almát (vágott felével felfelé terítve tálcára.) Az aszalt, a szárított gyümölcsöt szellőző vászonzacskókba kötve, levegős. száraz, hűvös helyre akasztva tároljuk. Ha mégis azt észlelnénk, hogy megereszkedett, szárítsuk újra. Igények „Csodálatos lények a férfiak. Ha szállodát foglalnak, ott családi légkört akarnak. Otthon viszont szállodai rangú szolgáltatást követelnek." (A Stern szövege) Egy kendő is elég ahhoz, hogy üdülés, strandolás, hétvégi napozás céljára többféle ruhafelsórészt készítsünk. Hozzávaló: 135x 140 centi, hosszában csíkos kelme. Ebből az anyagból két 105 centi hosszú és 40 centi széles ferde csíkot szabunk ki (kész szélesség 20 centi). A ferde csíkokat összevarjuk, hosszában félbehajtjuk (a színe legyen belül), és a széleket összevarrjuk. Egy körülbelül 10 centis nyílást hagyjunk a kifordításhoz szabadon. A kendót fordítsuk ki, végül a nyílást varrjuk össze. Variációk: 1. A kendőt elöl csomóra kötjük, végeit hátul a nyaknál rögzítjük. 2. A kendót a nyakba tesszük, elöl keresztezzük, és a végeket hátul a deréknál megkötjük. 3. A kendót egyik oldalon a hónalj alatt megcsomózzuk, és a végeit felhozva a vállra, ugyanazon az oldalon megkötjük. Gyümölcskúrák Szezonja van ideális tápanyagunknak. a gyümölcsnek. Aminek különleges gyógyító tulajdonságai is vannak. Tartalmaz például a rák kifejlődését gátló kémiai anyagokat. Az érett gyümölcsben lévó pektin koleszterincsökkentő: mérgeket, baktériumokat köt meg és tesz ártalmatlanná a szervezetben. Az emberi szervezet számára fontos ásványi anyagokban, nyomelemekben, vitaminokban is bővelkednek a gyümölcsök. Sejtnedvük pedig 10-20 százalékos cukoroldat. Jelentéktelen menynyiségú zsír van csak bennük. Azaz: a húsos-zsíros étrenddel túlterhelt szervezet megtisztítására, a fehérje- és zsírtúltápláltságtól való szabadulásra, az anyagcserezavarok megszüntetésére alkalmas gyógyszerek. Hogy milyen dózisban, hogyan fogyasszuk a „természetes pirulákat", ahhoz nyújt segítséget egy könyvecske, dr. Oláh Andor műve, a Gyümölcskúrák. Amiben szól a szerzó a gyümölcsök egészségmegőrző és gyógyító szerepéről, a nyersfogyasztás hatásairól, a heti gyümölcsnapról. A „gyümölcstudomány" iránt érdeklődőknek pedig szakirodalmi ajánlást is ad az Ezerjó sorozatban megjelent kiskönyv. „Fordítós" Zizzenve röppen két barna szárnya, éhesen száll a kizöldelt ágra. Juj, a riigyeknek, gyönge levélnek, gyümölcsöt adó nyarat nem érnek! (jptioqsjjsj) Adna — elfogadna Ne égjen le! Évente „félreverik a harangot" a szakemberek: a túlzó napozás ártalmas. A „harangszót" évről évre rengetegen engedik el a fülük mellett, vagy csak akkor hisznek neki, amikor már leégtek, amikor már késő. Jó lenne az idén másként tenni! A Nap ugyanis ebben az esztendőben különösen veszélyes: a benne bekövetkező robbanások miatt már-már „gyilkos" sugarakat lövell ránk. A napsütés okozta károsodás gyorsasága és mértéke az ibolyántúli sugarak mennyiségétől függ, az pedig a déli órákban, illetve a tengernél és a hegyekben a legnagyobb. A napozással azonban nem csak akkor és nem csak ott kell vigyázni — mindenki mindenhol legyen tudatában a sugárártalmaknak. Annak, hogy a napozás „eredménye" lehet leégés, hóguta. szemgyulladás, csúnya pigmentfoltok és ráncok, sokkhatás — végső, legrosszabb esetben bőrrák, rosszindulatú daganat. Igaz, a felsülteken, a leégetteken segít ha kb. fél óráig hideg vezetéki vizet csorgatnak magukra, ha Naksolt, Irixet. Panthenolt és más gyógyhatású szereket, kenőcsöket használnak, de ez csak tüneti kezelés. A napimádók többsége (Közép-Európában az emberek 78 százaléka az úgynevezett 3. bőrtípusba tartozik, ami nem ellenálló a napsugárral szemben), nem ússza meg bőrfoltosodás. és mély, eltüntethetetlen ráncok nélkül. A barnaság nem azonos a fiatalsággal és a szépséggel — sajnos. Úgyhogy ezért ne akarjunk lesülni. Különösen vigyázzanak a nappal a betegek, a lábadozók, az idós emberek, a kisgyermekek, a fehér bőrűek — a napsugár megterheli a szervezetet. Ne feledjük, szervezetünk csak fokozatosan adagolva képes befogadni és felhasználni a fényenergiát — ami nagyobb dózisban idén igen tomboló hatású. A „harangszóra" hitetleneknek, a divatból napozóknak üzenjük: külföldön idén a tejeskávészín a hódító: divat a nagyszélű kalap, a napszemüveg és a napemyó. New York-ban pedig egyenesen megtiltották egy divatcégnél a manökeneknek azt, hogy lebarnuljanak .. Adakozó hajlamú olvasóink — bár örvendetesen egyre többen vannak — nem tudnak annyi porszívót, centrifugát, mosógépet, hűtót. tévét. gáztűzhelyet, szekrényt, heverőt. kerékpárt, gyermek- és felnőtt ruhaneműt felajánlani, hogy „levehetnénk napirendről" ezek kérését. Sok az ilyesmit kérók száma. Elfogadnának a felsoroltak mellett még más bútort, babakocsit, kisbiciklit, olajkályhát, csillárt, akváriumot, ágyneműt, órát. létrát, virágállványt, szobai tolókocsit, s van olyan jelzésünk is, hogy valaki természetgyógyászattal foglalkozó könyveket és folyóiratokat, valamint vallásos irodalmat szeretne. Csereajüiilataink pedig a következők: adnának gyermekruhákat beépített szekrényért; kézi porszívót és nói ruhákat kempingbicikliért; olajkályhát heveróért, karosszékekért; variálható gyermekágyat és játékot bordásfalért; tévét és 12—14 éves fiúra való ruhákat lemezjátszóért, könyvespolcért; farácsos járókát Tesla lemezjátszóért; nói kerékpárt mélyhűtőért; női kabátokat és ruhákat centrifugáért, porszívóért; lemezjátszót ventillátorért vagy állólámpáért: Diamont rádiós magnót pelenkázószekrényért. kisbicikliért, férfi- és nói ruhákat kislányruhákért. Jelentkezett olyan olvasónk is, aki adna íróasztalt és kétajtós szekrényt gyermekágyért és járókáért; Biemme babakocsit bordásfalért: Tesla lemezjátszót rádióért: gyermekbicikliket felnőtt kerékpárért: hűtót, tévét és ruhákat parasztbútorért, parasztszerszámokért; ruhákat tévéért és 60 literes hűtóért; ágyneműtartós heverót bicikliért; Tesla magnót Junoszt tévéért. S van, aki adna gyermekágyat kempingbicikliért; új rádiót hűtőgépért; mesekönyveket babákat, leporellókat kottatartó állványért és 7—8 évesekre való ruhákért; bordásfalat írógépért: gyümölcsöt és veteményeket 120 literes hűtőért; négyszemélyes rekamiét öreg (szalagos) magnóért: panorámás mély babakocsit háromkerekű kerékpárért: rekamiét és háromajtós szekrényt lemezjátszóért, vagy gyümölcsért; sparheltet villanytűzelyért. Üzenetrögzítős telefonunk száma: 12-847 (a készülék műszaki hiba miatti pár napos „zavaraiért" ezúton kérünk elnézést). Címünk: DM 6740 Szeged, Sajtóház. Családi magazinunkat szerkeszti: SZABÓ MAGDOLNA