Délmagyarország, 1985. augusztus (75. évfolyam, 179-204. szám)

1985-08-22 / 196. szám

VILÁG PROLETÁRJAI, EGYESÜLJETEK! DELMAGYARORSZAG 75. évfolyam, 196. szám 1985. augusztus 22., csütörtök A MAGYAR SZOCIALISTA MUNKÁSPÁRT SZEGED VÁROSI BIZOTTSÁGÁNAK LAPJA Havi előfizetési díj: 43 forint Ajra: 1.80 forint OMÉK - OMÉK Élelmiszeriparunk kínálata A magas szintű termelés ma már elképzelhetetlen korszerű és a nagy termésmennyiséget feldolgozó élelmiszeripar nélkül. A csomagolás, feldolgozás révén egyes termékek esztétikailag tetszetősebbek, míg mások tovább eltarthatok, esetleg gazdaságosabban értékesíthetők lesznek. Föladat azonban a földolgozó ipar további korszerűsítése, a csomagolás tökéletesítése. A harmincötezer főt foglalkoztató Allatforgalmi és Húsipari Tröszt termékeinek széles skáláját állította ki a vásáron. Volt miből válogatniuk, mert évente 8 millió sertést és 400 ezer marhát vágnak le, s 150 ezer tonna húskészítmény készül a húsüzemekben és -kombinátokban. A belföldi ellátás mellett jut exportra is, a száraz kolbász, szalámi, dobozolt sonka és más húskonzervek tőkés piacra is eljutnak. Az sem mindegy, hogy milyen az üzletek választéka, hiszen húsból és húskészítményből fejenként évente 77 kilogrammot fogyasztunk. Az árváltozások hatására idővel a kereslet is változik, többen vásárolják az olcsóbb, de kellemes ízesítésű termékeket. A gyártmányfejlesztés eredményeként megszülettek az egy hónapig eltartható húskészítmények, diétás és házias jellegű termékek. Ha már a diétás ételeknél tartunk, a gabonaipar is kirukkolt egy újfajta, nagy rozstartalmú liszttel, melyből energiában szegényebb kenyér süthető. A kisérleti cipók már elkészültek, de egy ilyen népélelmezési cikknél sokféle engedélyt kell beszerezni. Meg kell bizonyosodni arról, hogy a vásárló tényleg azt kapja minőségben, a termék jellemzőiben, mint amit a Miért kell? Hazai fejlesztésű speciális folyadékkristály Üj, speciális folyadékkristály-család kialakításán dolgoznak a Központi Fizikai Kutató Intézet munkatársai. A mintegy öt éve tartó kutatások eredményeként az intézetben ma már rendelkeznek olyan — világviszonylatban is a legkorszerűbbek közé tartozó — úgynevezett gyors folyadékkristállyal, amelyet az elképzelések szerint többek között a személyi számitógépek kijelzőrendszeréhez. vagy például a tévéképernyők korszerűsítéséhez lehet majd alkalmazni. A folyadékkristály a hetvenes években terjedt el szerte a világon, többek között a különböző műszerek kijelzőtábláinak anyagaként, avagy — a legközismertebb példa — a kvarcórák időjelzőjeként. Ma már az itt alkalmazott folyadékkristályok számtalan fajtája létezik, többségük a nemzetközi kereskedelemben is széles választékban kapható. Az utóbbi években ugyanakkor felmerült az igény e kristályok olyan speciális változatai iránt, amelyek a személyi számitógéphez kapcsolt tévéképernyő helveit folyadékkristályos monitorok (kijelzők)- kialakítását is lehetővé teszik (Napjainkban a hordozható személyi számítógép nagy hátránya hogy csak tévékészülékre kapcsolva használható. Egy kisméretű, könnyű, hordozható kijelzőberendezés lényegesen kiszélesíthetné az ilyen számitógépek alkalmazását.) A hagyományos folyadékkristályok e célra már nem felelnek meg, mert túlságosan lassúak: a képalkotásnak az a sebessége, ami például egv karóra számlapjánál még megfelelő, egy sok információt gyorsan közlő számítógép-kijelzőnél már nem elegendő. A KFKI szakemberei által kifejlesztett új, avors folyadékkristálynak az úgynevezett kapcsolási ideje a hagyományos anyagénak alig ezredrésze: a korábbi 150 ezredmásodperc helyett csupán 0,1. Emellett lényegesen jobb az anyag belső rendezettsége is. s ezért sokkal tisztább, kontrasztosabb képet nyújt Fontos az is. hogy már szobahőmérséklet mellett — 16-tól egészen 50 Celsius-fokig — alkalmazható. Szakemberek 6zerint az új anyag hasznosításának lehetőségei ma még beláthatatlanok. Külföldön például már létezik olyan kísérleti hordozható tévékészülék, amelynél folyadékkristályIval oldják meg a képalkotást; de emellett az ipari akalmazás számtalan formája is elképzelhető. A hazai kutatás ma mé<r elsősorban azt célozza, hogv a fizikai folyamatok tisztázásával. a szükséges anyagok itthoni előállításával biztosítsák a hazai kijelzőberendezések versenyképességét arra az esetre, ha majd a gyors folyadékkristályok alkalmazása elterjed. Nemzetközi összehasonlításban lemaradásról egyelőre nincs szó, hiszen pillanatnyilag — bár számos laboratóriumban már létezik — még sehol a világon nem árusítanak gyors folyadékkristályt, és ilyenen, alapuló berendezéseket sem kínálnak még a kereskedelmi forgalomban. Az intézet szakemberei most azon dolgoznak hogv újabb anyagtípusok kifejlesztésével a speciálisabb igénveknek is megfelelő — például az átlagosnál magasabb vagy alacsonyabb hőmérséklet mellett is alkalmazható — gyors folyadékkristályokat hozzanak létre. gyártó reklámoz. A szegediek továbbra is szeretnék népszerűsíteni az Unikorntermékcsaládot. A sütőiparnak is egy újabb adalékanyagot fejlesztettek ki, amely a korábbinál olcsóbb. A konzervipar választéka nem véletlenül gazdagodott évről évre. A hazai fogyasztás évek óta nem növekszik, az emberek egyre inkább megnézik, hogy mire költik a pénzüket. A tetszetős csomagolás, a szebb címke, a fantáziadúsabb receptek talán újabb vevőket csábítanak. A tőkés országokba exportált termékek zöme magas feldolgozottsági fokú, sok kézi munkát igénylő, éppen ezért tetszetős kiállítású. Szegedről nemcsak a konzervgyár, de a paprikafeldolgozó vállalat termékei is helyet kaptak a polcokon. A növényolajipar standja nem annyira látványos, mint amekkora jelentőségű. Környékünkön is egyre több napraforgót termelnek, hisz e fontos exportcikkünk manapság igen kelendő. S a hazai választék? A fogyasztás 85 százaléka napraforgóolaj, 15 a repce, saláták készítéséhez kukoricacsíra-olajat is vehet az igényesebb Vásárló. Az élelmiszeriparban évente átlag 100—120 új terméket próbálnak ki, ezek jó része beválik, beépül a fogyasztási szerkezetbe. Ha sikerül a csomagolást is olyan szintre emelnünk, mint magának a terméknek a minősége, akkor az élelmiszeripar továbbra is hozzájárulhat nemzetközi fizetési mérlegünk egyensúlyban tartásához. T. Sz. I. Turisták — hazánkban Idegenforgalmunk az első félévben Az Országos Idegenforgalmi Hivatal most közzételt tájékoztatása szerint az első félévben Csaknem 4,2 millió külföldi látogatott Magyarországra. A rubelelszámolású országokból 2.3 millióan érkeztek, 267 ezerrel többen, mint tavaly ilyenkor. Legnagyobb ütemben a kirándulók és a turisták száma növekedett. Legdinamikusabban — 39 százalékkal —• a csehszlovák forgalom emelkedett, részaránya elérte az 50 százalékot. Kedvezőtlenek azonban a csehszlovák idegenforgalom minőségi mutatói: mindössze 7 százalékos a szállás-igénybevételi arány, s alacsony az egy utazóra jutó bevétel is. A Lengyelországból érkezők szama mintegy egyötödével csökkent, a Szovjetunióból és az NDK-ból megélénkült az érdeklődés, júniusban például csaknem egyharmadával többen érkeztek ezekből az országokból, mint tavaly ilyenkor. Az első félév során 43 millió transzferábilis rubel aktívum keletkezett. ez 11 millióval kevesebb az előző évinél, elsőSzövetkezeti szakemberek országos találkozója Pannónia '85 elnevezéssel szerdán megnyílt a szövetkezeti szakemberek országos találkozója Harkányban. A három nagy szövetkezeti ágazat — a mezőgazdasági, az ipari és a fogyasztási szövetkezetek — vezető szakemberei immár a tizenhatodik alkalommal tanácskoznak a mozgalom időszerű kérdéseiről a dél-dunántúli fürdőhelyen. Hazánkban ez a legjelentősebb szövetkezetpolitikai fórum, amelyet az országos szövetkezeti tanács támogatásával minden nyáron megrendez a TIT Baranya Megyei Szervezete. Az idei találkozó központi gondolata: a szövetkezeti mozgalom feladatai . az MSZMP XIII. kongresszusának határozatai nyomán. A munkaprogramot megnyitó előadásában Takács József, az MSZMP KB alosztályvezetője szövetkezetpolitikai céljaink megvalósításának lehetőségeiről módozatairól, eszközeiről beszélt az ország különböző részeiből összegyűlt 120 szakember előtt. A kéthetes találkozó során előadások hangzanak el. konzultációkat és kerekasztal-beszélgetéseket tartanak a szövetkezeti mozgalom és a szakminisztériumok vezető szakembereinek részvételével sorban a bevételek mérséklődése miatt. A jugoszláv idegenforgalom továbbra is dinamikusan fejlődik. az első hat hónapban 458 ezren érkeztek Jugoszláviából hazánkba, 17 százalékkal többen, mint a tavalyi első félévben. A tőkésországokból 1,4 millióan keresték fel hazánkat. ez 4 százalékkal haladja meg az elmúlt év hasonló időszakának adatát. Figyelemre méltó, hogy júniusban a két legjelentősebb partnerországból (Ausztriából és az NSZK-ból) nem nőtt a beutazók száma, ám néhány más országból, így Angliából. az Egyesült Államokból, Olaszországból és Franciaországból növekedett a turisták száma (10 százalékkal) és az általuk itt töltött idő hossza (18 százalékkal). Ettől valamelyest elmaradt — 9 százalékkal növekedett — a kereskedelmi szálláshelyek külföldi * vendégforgalma. A devizabevételek és kiadások első félévi mérlege 46,2 millió dollár aktívummal zárult, mely 14,9 millió dollárral kevesebb az előző évinél. Az elmaradás egyik oka a bevételek csökkenése, a másik pedig a kiadások növekedése. Megyei pártküldöttség utazott Temes megyébe A Román Kommunista Párt Temes Megyei Bizottsága meghívására, a testvérmegyei kapcsolatok alapján tegnap, szerdán Temes megyébe utazott a Csongrád megyei pártbizottság háromtagú Küldöttsége. A delegáció vezetője Horváth Károlyné, a megyei pártbizottság titkára, tagjai: Lantos István, a makói városi pártbizottság titkára és Palotai Jenöné, a megye pártbizottság politikai munkatársa. A küldöttséget a nagylaki határátkelőhelyen Papdi József, a megyei párt-végrehajtóbizottság tagja, a Csongrád Megyei Tanács elnöke, valamint Varga Dezső, a makói városi pártbizottság első titkára búcsúztatta. Kezdetre varva Scíimid*. Andrea felvétetei Pontosabban: az ugyan nem biztos, hogy mindegyik érdekelt annyira várja, ám tetszik, nem tetszik, már csak néhány nap, és ismét benépesülnek az iskolák — megkezdődik az ú.i tanév. Az előkészületek pedig már javában zajlanak: ami a kezdetre várakozók (és a nem várakozók) közvetlen mostani feladatait illeti, a tanszerek, füzetek, iskolaköpenyek, a szükséges „cuccok" beszerzése mostanában éri el a „döntő rohamot".' Diákok és szüleik járják a boltokat a (bizony-bizony) egyre inkább kora őszt idéző napsütésben, kezdetre — vásárlásra (is) várva.