Délmagyarország, 1980. augusztus (70. évfolyam, 179-204. szám)

1980-08-30 / 203. szám

4 Szombat, 1980. augusztus 30. család otthon Á kölcsönös megbecsülésről Á nők és a cigaretta Egyre több vizsgálat bizonyítja, hogy a cigarettázó kismamák újszülöttjei bizonyos szempontból sérülékenyebbek azoknál, akiknek édesanyja nem dohányzott a terhesség alatt. Legutóbb Szófiában az orvostudományi egyetemen végeztek ilyen Irányú vizsgálatokat, és megállapították, hogy a dohányzó nők újszülöttjelnél gyakori a légúti megbetegedések száma. Herbert Klelnsch professzor számítása szerint napi húsz cigarettánál több elszívása ugyanakkora munkára kényszeríti a szívet, mintha az Illető nyolc órát kerékpározna megállás nélkül. Gyakran hallható, hogy egy cigaretta elszívása öt percet vesz el életünkből. Ezen intelmek egyre nagyobb munkára serkentik a kutatókat, a nikotinártalom még tökéletesebb kiszűrésére. Ml az igazság? Üjabb kutatási eredmények bizonysága szerint, a dohányzás ártalma a bőrre nemcsak at orvosoknak ad problémát, de a világ kozmetikusait is közelről érinti. A Kaliforniában dolgozó dr. Harry Dániel kutatóorvos felfedezte, hogy az erős dohányzás mély ráncokat okoz, különösen a szem külső szögletén, ahol a vonalráncok elszaporodása fokozottabb, mint bárhol. Dr. Dániel megfigyelései alapján a következő eredményt észlelte: a kevesebbet dohányzók arcán — például napi lü cigarettát szívók, vagy akik tizenöt évnél rövidebb idő óta dohányoznak — kevésbé látható a nikotinránc, mint a szenvedélyes, régebbi dohányzóknál, noha azok velük egykorúak és egyneműek. Általánosan elfogadott tény, hogy a füstben található nikotin szűkíti a bőrben levő kicsiny hajszálereket, melynek tünete fejgörcsöt is okozhat. Az Idők folyamán ez a mechanizmus megronthatja a bőrszövetek állapotát is, amelynek következménye többek között az erősebb, a mélyebb ráncosod ás. Dr. Dániel szerint hasonló folyamat okozza az arcbőr elszíneződését. Közismert, hogy az erős dohányos bőre Inkább szürkés, sárgás, mint rózsaszínű. Dr. Dániel és munkatársai kísérletek alapján megállapították, hogy minél több és méJyebb ránc látható a szem külső sarkán, annál erősebb dohányzásról van szó (kivétel az öregkori ráncmélyülés, amelyet nem a clgarettázás erősít). Tehát a nikotinráncok szaporodása a kortól független. Elgondolkoztató a nikcrtlnráncok elhelyezkedése. Miért csak a szem külső zugán jelentkezik? Erre a kutatóknak még nincs megalapozott véleményük. Ellenben a nem dohányzók jól ismerik a nikotin könnycseppeket, melyet dohányfüsttel megtelt helyiségben észlelnek. K. FEHÉR ZSÓKA Rossz szokásból, vagy ami még rosszabb, helytelenül alkalmazott bírálatból elég gyakran előfordul, hogy a házastársak egymásról lekicsinylően nyilatkoznak. Sokszor nemcsak egymás között hanem mások előtt is. Ez sérti a másikat, és nemegyszer kötekedővé teszi. Ezzel nemcsak romlik a házasfelek közti harmónia, hanem a vélt vagy tényleg meglevő hiba kijavítását sem eredményezheti. A tapintatlanul alkalmazott bírálatra „csakazértsem" hangulat uralkodik el a másik házastárson, és a felrótt hibát már nem is akarja kijavítani. Gyakran tapasztalhatjuk, hogy a feleség lekicsinylően mondja a férjéről, még egy autót sem képes „öszszekaparnl". Bezzeg a Kissné férje... A férj nehezen viseli el a „bezzeg összehasonlításokat", és indulattól fűtött hangon válaszol. Da az sem ritka, hogy a férj nyilatkozik lekicsinylően a feleségéről, apróbb hibáit felnagyítja, vagy jó viccnek tartja életkorának emlegetését stb. Az sem szerencsés szokás, ha a férj csak más nőkön veszi észre, hogy szép a frizurája, ápolt A bőre, ízléses a ruhája. Ez a férj részéről bizonyos fokú elfá3ultságra utal. és nem erősíti a házastársi kapcsolatot. A házastársakat kezdetben sok-sok érzelmi szál fűzi össze. Ez a szoros kapcsolat az összetartozás jó érzésével tölti el a házasfeleket. A házasság tartóssága érdekében mind a két félnek vigyáznia kell arra, hogy ezek a szálak ne szakadjanak el. sőt, még jobban megerősödjenek. Igen erős szál a kölcsönös megbecsülés érzése is. Jó tudni. hogy a másik fél értékeli külső és belső .íótűlajdonságait. egyéniségének szép vonásait. Ha a házasság hosszú évei alatt elkopnak az egymást értékelő színek, érzelmek, akkor az egyik igen erős összetartó szál elszakad. Pedig kölcsönös megbecsülés nélkül nincs jó házasság, vagyis nincs tartósan jó házasság. A kölcsönös megbecsülést motiválja az egymás iránti apróbb figyelmesség is: például a feleség szépen megterített asztallal várja haza a férjét; kedvenc ételét főzi; kedvesen megsimogatja; bizalommal elmondja gondjait, örömeit; érdeklődik munkája iránt, és még sorolhatnám tovább. Ugyanígy a férj részéről is megbecsülést jelent. ha udvarias a feleségével szemben; segít a házimunkában. nem engedi, hogy felesége erejét meghaladó munkát végezzen; apróbb figyelmességgel kedveskedik neki; észreveszi, hogy fodrásznál volt stb. Ha a mindennapi életben a kölcsönös megbecsülés ezer apró jele hiányzik a házasfelek életéből, azt jelenti, hogy a házasság tartósságát veszély fenyegeti. A házasságot összetartó erő kezd lazulni. Ha a férj vagy a feleség úgy véli, hogy a másik fél magatartásában. életvitelében valamilyen hiba van, ne gúnyosan, lekicsinylő bírálattal, bántóan hívja fel erre a figyelmét, hanem őszinte beszélgetés formájában. Segítőkészen, emberhez. házastárshoz méltóan. Ez a módszer lesz eredményesebb Fásl Katalin Ötletek a lakásban Ne fordítsunk hátat a hátnak Mindennapi elfoglaltságunk gyakran arra késztet, hogy hosszú ideig előrehajolva legyünk asztal, varrógép, írógép, Íróasztal stb. felett. Ez sok esetben befolyásolja testtartásunkat Idó múltán a helytelen testtartásnak megmutatkoznak a következményei; a tarkó megvastagodik, domborulat képződik rá. a hát meggörbül, élénk fájdalmak jelentkeznek. Ezek megelőzésére ajánlatos az ülő munka után legalább fél óra •éta. A mindennapi torna szintén hozzájárul a fájdalmak kiküszöböléséhez és a helyes testtartás eléréséhez. A hátfájdalmak gyakoribbak a nőknél mint a férfiaknál. Ez azért van. mert a hétgerlncet fenntartó Izmok a nőknél gyengébbek. A zuhany kitűnő, a maszszírozás szerepét végzi, mivel az Idegvégződésekre és a véredényekre hat Ha zsíros az arcbőrűnk, akkor velejárója a hát zsírossága is. Sokszor mlteszszeres és pattanásos. Ilyenkor különösen jó a zuhanyozás, meleg vízzel, természetesen előtte jó alaposan szappanozzuk át hátunkat szárító szappannal. Ilyen módon eltávolítjuk az elhalt sejteket, felélénkítjük a vérkeringést. amely amügyls nehézkes e testrész elégtelen Igénybevétele miatt. A zsíros hátat otthon pakolással is ápolhatjuk, pl. gyógyszertában beszerezhető lszapolt krétapor és egyenlő mennyiségű citromlé, vagy 8%-os ecet és vízből készített pakolással. A citrom vagy ecet hozzákeverése után pezsgés indul meg, sietve, még a pezsgés Ideje alatt kenessük fel hátunkra. A krétaporból az ecet (citrom) hatáséra apró buborékok alakjában szénsavgáz szabadul fel, ezek a bőrön elpattanva a vérkeringésre élénkítően hatnak és a faggyúmirigyek működésére szabályzó hatást fejtenek ki. Másik mód. hogy a meghámozott és lereszelt uborkát hintőporral péppé keverjük és ecsettel felKenj ük. Ha a háton pattanások is vannak, éiesztőpakolást alkalmazzunk. Az élesztőt langyos tejjel vagy uborkalével súrü masszává keverjük. Nyáron a napsugár, őszszel, télen a kvarcrény szintén javítja a tágpórusú, zsíros hátak A hátra több ideig engedélyezett a kvarcolás mint az arcra, itt kevésbé érzékeny bőrünk, de fokozatosan szoktassuk a hátunkat is a kvarcsugárhoz. Ha a folyamatos házi kezelés nem hozná meg a kívánt eredményt, forduljunk panaszunkkal bőrgyógyász szakorvoshoz vagy kozmetikushoz. A hátunk kezelésénél alkalmazhatjuk a kefemaszazázst is, melyet ingyenes szépségápolási eljárásnak is neveznek, ugyanis elősegíti a vérkeringést, erősíti, rugalmassá teszi a szöveteket és biztosítja az általános jó közérzetet Minél durvább a kefe — a hosszú nyelű különösen praktikus — annál nagyobb a hatása. A kezelés akkor érte el célját, ha a kezelt bőrfelület alaposan kivörösödött Sok • embernek kellemetlen napokat okoz, különösen nyáron, ha fürdőruhát húz, hogy a háta ls hájas. Ilyenkor napi tornánk alkalmával kapcsoljunk gyakorlatunkhoz olyan gyakorlatokat. melyek a hátat tornáztatják. A hát izmait főleg a különféle kargyakorlatokkal tudjuk megmozgatni. A tarkó is megvastagodhat. mindennapi masszírozással próbáljuk leküzdeni, vagy olyan tornával, ami a nyak izmait veszi igénybe. A szépségápolás é területe is megköveteli a következetességet. Gyakran a hát bőre tele van szeplőkkel, amelyek igen ellenállóak a kezelésnek. Eltávolításukat erős, orvos által rendelt bizmutos és higanyos krémek segítségével érhetjük el. A hátgerinc deréktáji előrehajlását lordosisnak nevezik. A fokozott lordosis következményei személyenként különböznek, testsúly, kor stb. szerint A sovány izmos nőknél még a fokozott lordosis sem fájdalmas, míg a telt, kövéres, kevésbé izmos nőknél hosszú fárasztó nap után erős fájdalmat okoz. Fiatal nőknél ezek a fájdalmak rendszerint megszűnnek pihenés után. Legelső teendőnk a testsúlyból leadni és az orvos további utasításait követni. Ilyenkor két-három kipróbált tornagyakorlattal is segíthetünk bajunkon. Ezek a következőek: hátra fekszünk, lábainkat kb. 50 cm-re emeljük a földtől, majd végezzünk ollóvágásszerű mozdulatokat. Hátra fekszünk, kezeinket kinyújtjuk a testünk mellé, térdeinket mellünkhöz közel húzzuk és biciklizéshez hasonló mozdulatokat végzünk. Végül hasra fekszünk egv párnára, ezáltal a lordosist csökkentjük. Kezeinket homlokunk alá helyezzük, felsőtestünket felemeljük, lapockáinkat hátrahúzva. Lábainkat nem emeljük fel a földről. Az egyszerű hátfájás leküzdésére a következő gyakorlatot ajánlom; üljünk támlásszékre a hátgerincünkkel tökéletesen a támlához lapulva. Tfzig számoljunk, majd hajoljunk előre, amíg a mellünk érinti térdeinket. így maradunk és tízig számolunk. Esténként ötször Ismételjük meg a gyakorlatot Csaba Éva Családok ezrei raknak fészáiet, vagy a régit újítják fel, "és szerelnék ízlésüknek megfelelően, korszerűen, de anyagi viszonyaikhoz mérten berendezni. Természetesen nem minden otthonba kerülnek divatos, modern bútorok. Gyakran csak a közeli években kerülhet sor apránként a régiek kicserélésére, takarékos körültekintés eredményeként egyegy új lakberendezési tárgy vásárlására. De a már egy évtizede berendezett szobáinkra is ráfér a felújítás. Néhány célszerű ötlet, barkácsolási kedv. egy kis ügyesség, és a megszokott, sőt már egy kissé megunt lakótereket újjárendezhetjük. A friss elképzelések megvalósítása előtt tekintsünk körül, nézzük meg alaposan a meglevő holmikat, készítsünk alaprajzot és beszéljük meg a családtagokkal. Vegyük figyelembe, hány generáció lakik a lakásban, milyen Idósek, az 6 ízlésük, kívánságuk ls meghallgatást érdemel. Segítségüket pedig vegyük igénybe, a lakbe-. rendezés munka és öröm. A különböző fából készült szekrényt mintás, vagy virágos tapétáva^ fedjük be, esetleg egyes részeket, ajtókat, fiókokat. Ugyanígy csinosíthatjuk a komódot. a tálalószekrénykét, a falitékát. De használhatunk világos, sőt élénkszínű (piros, középkék, almazöld) mattfestéket is. A lekopott guruló lábazatú asztalkát faerezetű, lemosható tapétával borítsuk be A kissé elhasznált karosszékre, zsámolyra — gyermekeink csataterének színhelyére — a megjavítás után (új gurtni, szögek) varrjunk sima, vagy érdekes motívumú lenvászonból. kékfestőből, népi szőttesből huzatot. De használhatunk rolettavásznat, esetleg egyéb olcsó dekoratív jellegű semleges, vagy pasztellszínű anyagot. Még a fekvőhelyeket ls befedhetjük, vagy a habszivacs betétet, ha szükséges. Egy-egy függönyt, párnát is készíthetünk az egyik variációból. Műszőrme, suba, vagy egyéb anyagból készült faldísszel, szőnyeggel melegebbé tehetjük a szobákat. A most nagyon divatos kordbérsony ls felhasználható — a barna minden árnyalata, az etruszk vörös, az év színe — ezt választhatjuk kárpitozásra, de sötétítő függönynek is dekoratív. A középső világítást a helyén hagyva, az új lámpákat oldalról lógatjuk be a hagyományos módszertől eltérően. Ezekhez készíthetünk raffia- és textilernyőket. Sima falécekből — méretre vágják a barkácsboltban — folyóiratbölcsőt, lámpát, kis asztalkát, faldíszt, képkeretet barkácsolhatunk. Lakkozzuk, vagy színes mattfestékkel áthúzzuk. A'családtagok az évek során valószínűleg gyarapodtak, és kevés a helyük, felfelé még terjeszkedhetünk. Az emeletes (hajó) ágy létrával a több gyermek számára megfelelő megoldás. Üj kis szőnyeg, mellette mesefigurával hangulatos a szoba sarkában. Egy hosszú függönnyel elrejthetjük a szoba belmagasságáig érő fából készült rakodóteret, ahol mindenféle holmit tárolhatunk. Kis függő polcokat is'elhelyezhetünk a lakásban különböző tárgyak elhelyezésére. de díszítő elemként •népművészeti dísztárgyaink, vagy egyéb Iparművészeti munkák bemutatására ls alkalmasak. A kellemes és kényelmes otthon legfontosabb vonzereje a célszerűség és összhang. A csinos, kellemes környezet fokozatos kialakítása, felfrissítése egy kis ügyességgel, találékonysággal elérhető mindenki számára. H. É. Á szolmonella ellen Az emberi és állati szalmonellás megbetegedések száma az utóbbi 20 évben a különböző európai országok statisztikáiban emelkedést mutat. Ennek legfőbb okát az állati táplálékok és takarmányok nemzetközi kereskedelmében látják. Néhány országban (Dánia, Franciaország, Nyugat-Németország) elrendelték az Importáruk legszigorúbb bakteriológiai vizsgálatát, és szükség esetén azok pasztörizálását vagy sugárkezelését, ugyancsak megszigorították a fertőzés felfedezésének bejelentési kötelezettségét. Ezek az intézkedések máris érezhető csökkentést eredményeztek a megbetegedések számának alakulásában. Paradicsomparádé Bár a paradicsom igen közkedvelt konyhanövény, mégis érdemes bemutatni, táplálkozási értékét Ismertetni. Kevéssé ismeretes, hogy gyógyhatású is van, külföldön gombás megbetegedések, gyulladásos folyamatok megszüntetésére alkalmas kenőcsöket készítenek a paradicsomból. Gyenge gyomrúaknak meghámozva ajánlatos fogyasztani. A paradicsom őshazája Dél-Amerika, Európában a XVIII. században kezdték meg termesztését. Népszerűségé annak köszönhető, hogy kellemes zamata, sokoldalú felhasználása mellett értékes vitaminokat, ásványi anyagokat tartalmaz. IKarotin B( B2, C-vitamin, nikotinsav, kalcium, vas, foszfor, cukor, citromsav, aimasav, stb.) Az apróbb paradicsomban általában több C-vitamin van, mint a nagyobbakban. A paradicsom két csoportra osztható: Gerezdes és sima fajtára. Ismert gerezdes paradicsom az élénkpiros fóti paradicsom és a skarlátvörös Garfield-elnök. A sima paradicsomok közül legismertebb a lukullusz és a San-Marsano. Ma rriár nemcsak konykakertekben, hanem hatalmas területeken folyik a paradicsom nagyüzemi termesztése. Az újonnan nemesített aromás ízű paradicsomfajták a hazai és a külföldi piacokon egyformán keresettek. A paradicsom változatos formában, kerülhet asztalunkra. A gondos háziasszony naponta beiktatja nyáron az étrendbe. A paradicsomot csak fogyasztás előtt szeleteljük fel, mert ha hosszabb ideig áll felvágva, csökken a C-vitamin tartalma. Ha paradicsomsalátát készítünk, étkezés előtt készítsük el, és fogyasztásig tegyük hűtőszekrénybe. A készen kapható paradicsomsűrítménynek is igen magas a tápértéke, mert a paradicsomlevet csökkentett nyomásnál 100 C°-nál alacsonyabb hőmérsékleten sűrítik be, így C-vitamin tartalma megmarad. A házi paradicsombefőzés hátránya, hogy nyitott edényben történik a hőkezelés, s így a C-vitamin tartalom jelentős része tönkremegy. A házi befőzésnél nem szabad olyart edényt használni, amelynek zománcozása hibás, mert a paradicsom savanyú anyagai az edényből vasat, rezet oldanak ki, amelyek gyorsítják a C-vitamin bomlását. A paradicsom sokirányú felhasználása: nyers fogyasztás, saláta, hideg tálak díszítése, töltött paradicsom, ivólé, lecsó, leves, mártás stb. A paradicsomlevesnek és a mártásnak különösen érdekes Ízt ad a híres angol—indiai fflszerkeverék a CURRY-por. A paradicsomot kozmetikai pakolásra is felhasználjuk. A paradicsompakolásnak hidratáló hatása van, a bőr feszességét, ruganyosságát fokozza. Biológiailag aktív anyagai éiénkítik a bőr anyagcseréjét. Frissíti, fiatalítja. Az uborkához hasonlóan színtelenítő hatású, tehát szeplős, májfoltos bőrre is ajánljuk. A pakolást a következőképpen végezzük: A paradicsomot felszeleteljük és a szeleteket a megtisztított és vékonyan bekrémazett bőrre helyezzük, gézzel rákötjük. Vagy: a paradicsom levét kinyomjuk, magnézlumporral összekeverjük, és egyenletesen felkenjük a bőrre. A pakolást tíz-tizenöt percig hagyjuk fent. F. K.